Selama beberapa tahun sekarang, pekerjaan telah dilakukan untuk mengembangkan varietas tanaman sayuran yang memiliki semua kualitas untuk budidaya yang sukses di daerah dengan kondisi iklim yang sulit. Paprika seleksi Siberia, tahan terhadap kondisi buruk dan hasil tinggi bahkan di wilayah utara, telah mendapatkan popularitas besar di kalangan tukang kebun yang berpengalaman.
Panen varietas paprika Siberia
Varietas awal seleksi Siberia
Ada sejumlah besar paprika hasil tinggi dari koleksi Siberia di antara yang jatuh tempo awal. Mereka matang dalam musim panas yang pendek dan dingin.
Valentine F1
Valentine adalah hibrida awal dengan hasil tinggi. Buah-buahan dapat dipanen dalam 105-115 hari.
Semak
Menurut deskripsi, semak-semak berukuran terlalu kecil, mencapai ketinggian 35 cm, kekompakan ini memudahkan merawat tanaman, dan juga memungkinkan Anda menanam lebih banyak semak di area terbatas. Untuk 1 sq. m menanam hingga 8 tanaman. Varietas ini cocok untuk memadatkan penanaman paprika tak tentu. Semak ditutupi dengan daun besar berwarna hijau tua dengan sedikit kerutan.
Semak-semak tumbuh hingga 20 buah kecil diarahkan ke atas.
Buah
Buah-buahan berbeda dalam sejumlah karakteristik:
- bentuk kerucut memanjang;
- kulit mengkilap padat;
- beratnya 50-90 g;
- tebal dinding 0,6-0,8 cm;
- merah gelap.
Valentine F1 memiliki kandungan vitamin C-175 mg dan glukosa yang tinggi, fruktosa - sekitar 3,2%.
Novosibirsk
Novosibirsk adalah varietas seleksi Siberia yang mulai matang. Buah mencapai kematangan teknis dalam 92-110 hari dari saat perkecambahan benih massal. Sangat cocok untuk budidaya di luar ruangan.
Semak
Semaknya berukuran sedang, tinggi hingga 0,9 m, bertenaga, dengan susunan cabang yang kompak, tegak. Di semak-semak 15-20 buah berukuran sama dengan kualitas komersial tinggi diikat.
Buah
Buah-buahan memiliki karakteristik sebagai berikut:
- bentuk terpotong kerucut;
- kulit halus dan berkilau;
- tebal dinding 5-6 mm;
- berat 100-120 g.
Novosibirsk memiliki indikator hasil yang sangat baik: mulai 1 sq. m kumpulkan 7-10 kg buah berkualitas tinggi.
Anda dapat meningkatkan hasil varietas dan meningkatkan ukuran paprika dengan menanam tanaman dengan membentuk semak di 2 batang utama. Juga, varietas ini merespon dengan baik terhadap pemberian makanan dan pemrosesan reguler dengan stimulan pertumbuhan khusus.
Pangeran Siberia
Buah-buahan serbaguna digunakan
Pangeran Siberia adalah varietas awal, berbuah, dengan daya tahan tinggi terhadap kondisi cuaca buruk. Buah-buahan masak bersama, merata setelah 115-125 hari dari saat kemunculannya. Mulai 1 sq. m panen sekitar 5 kg sayuran. Varietas ini cocok untuk ditanam di tempat tidur terbuka, terowongan plastik dan rumah kaca.
Semak
Semak varietas berukuran sedang, dengan massa daun gugur yang lebat. Batang tahan terhadap tekanan mekanis, cabang elastis kembali ke posisi tegak saat mengeluarkan buah berlebih.
Buah
Buahnya berbeda:
- bentuk kerucut, selaras;
- tiga, empat kamar;
- permukaan dengan kilau mengkilap;
- dinding 4,5-5 mm;
- beratnya mencapai 150 g;
- warna dari kuning ke merah.
Pulpnya manis, keras, renyah, dengan rasa yang menyenangkan. Buah-buahan cocok untuk pengawetan, salad dan pengeringan.
Benih untuk bibit ditaburkan pada akhir Februari, dan tanaman muda ditransplantasikan ke tempat permanen 70-75 hari setelah ancaman embun beku berlalu. Bibit ditanam mengikuti skema 60 x 40 cm. Varietas tumbuh dengan baik di tanah yang dikeringkan dengan tanah liat.
Bonus Siberia
Bonus Siberia adalah perwakilan awal berdaya hasil tinggi dari pemilihan Siberia.
Semak-semak
Semak-semak berukuran sedang, hingga 85 cm, kompak, memiliki cabang terbatas. 10-15 buah diikat pada satu semak. Mereka mulai matang 65-70 hari setelah transplantasi ke tanah.
Buah
Buah-buahan memiliki karakteristik sebagai berikut:
- bentuk kubik;
- permukaan halus, mengkilap;
- ketebalan mesocarp - 8-12 mm;
- berat - hingga 300 g;
- oranye-merah, warna oranye.
Dagingnya renyah, tidak mengandung capsaicin, oleh karena itu rasanya manis bahkan dalam kematangan teknis.
Dalam kondisi kematangan teknis, hasil panen mencapai 3-3,5 kg per semak. Itu sudah matang dengan baik di negara bagian, tidak kehilangan elastisitasnya.
Paprika pilihan Siberia pertengahan musim
Varietas akan menyenangkan Anda dengan hasil tinggi
Periode pematangan varietas sedang sekitar 130-145 hari. Paprika tengah musim berdinding tebal dan menghasilkan tinggi. Peternak Siberia telah mengembangkan sejumlah varietas pertengahan musim dengan indikator kualitas tinggi.
Semangat
Puncaknya adalah paprika dengan periode pematangan rata-rata. Buah mulai matang dalam 130-140 hari dari saat menabur benih untuk bibit. Mereka cocok untuk tumbuh di luar ruangan di Siberia dan daerah lain.
Varietas ini tahan terhadap berbagai penyakit, beradaptasi dengan baik pada suhu rendah dan kurang penerangan.
Semak
Jenis semak standar. Tinggi - 55-70 cm. Semaknya bercabang sedang, yang membuatnya kompak, tidak perlu diikat dan dibentuk. 8-12 paprika terbentuk di setiap tanaman.
Buah
Buah-buahan dari tanaman memiliki sejumlah karakteristik:
- bentuk silinder;
- permukaannya mengkilap, halus;
- berat 160-180 g;
- dinding 7-9 mm;
- warna kuning pekat.
Buah-buahan memiliki rasa yang menyenangkan dan aroma yang kaya, yang tetap bahkan setelah perlakuan panas.
Bagheera
Ini adalah varietas pertengahan musim dengan hasil tinggi dengan buah besar. Paprika bagheera mulai matang dalam 140-145 hari dari tanggal menabur benih untuk bibit.
Kultur ditanam dengan metode pembibitan. Agar paprika memiliki waktu untuk matang di lapangan terbuka, benih ditaburkan pada 10 Februari.
Semak
Semak-semak setengah-menyebar, berukuran kecil hingga tinggi 55 cm. Daunnya lonjong, hijau, berukuran sedang. 6-8 buah layu terbentuk di semak-semak selama musim.
Buah
Buah-buahan ditandai dengan sejumlah karakteristik:
- bentuk kubik, empat bilik;
- permukaannya halus, mengkilap;
- dindingnya tebal, hingga 0,9 cm;
- berat hingga 320 g;
- warna dari ungu ke merah untuk merah.
Daging buahnya sangat berair dan harum. Pada tahap kematangan teknis, ada sedikit rasa pedas di langit-langit mulut, buah yang matang sepenuhnya manis dan sangat menyenangkan rasanya.
Varietas seleksi Siberia yang matang
Masa pematangan buah tergantung pada daerahnya
Periode pematangan varietas paprika Siberia dari kategori pematangan akhir adalah sekitar 150-155 hari sejak benih ditanam di tanah.
Marshmallow dalam cokelat
Marshmallow dalam cokelat adalah variasi unik dari koleksi Siberia, yang berbeda dari yang lain dalam warna dan rasa manis. Itu milik paprika tengah akhir, yang cocok untuk rumah kaca dan tempat tidur terbuka. Masa pematangan lada tergantung pada daerah di mana tanaman ditanam. Di wilayah selatan (Wilayah Krasnodar), buah muncul lebih awal. Di wilayah utara, pembuahan mungkin tertunda 15-25 hari.
Varietas ini menunjukkan resistensi kompleks terhadap penyakit jamur dan virus tanaman nightshade.
Semak
Semak-semak berukuran sedang, tinggi 65-85 cm, kuat, dengan sistem akar yang berkembang baik dan tunas sentral yang kuat. Karena banyaknya paprika yang diikat, semak ini membutuhkan garter untuk dipertaruhkan.
Buah
Buahnya berbeda:
- tepi yang jelas;
- tiga kamar;
- kulit tipis dan halus;
- tebal, lebih dari 9 mm dinding;
- beratnya 180-250 g;
- coklat coklat.
Kandungan gula yang tinggi dan juiciness membuat Marshmallow dalam cokelat ideal untuk konsumsi segar. Varietas ini cocok untuk berbagai jenis pengolahan kuliner, tetapi harus diingat bahwa ketika terkena panas, ia kehilangan warnanya yang indah.
Varietas ini memiliki daya angkut yang tinggi dan kualitas yang terjaga.
Kuda nil
Kuda nil dirancang untuk metode budidaya yang berbeda. Ini adalah varietas tahan stres dengan kemampuan beradaptasi yang baik untuk suhu yang lebih rendah. Dengan perubahan suhu, varietas tidak membuang bunga dan tidak berhenti menanam buah. Paprika mulai matang dalam 120-130 hari dari saat perkecambahan biji.
Semak
Semak-semak semi-menyebar, berukuran sedang, hingga 0,9-1 m. 10-15 buah homogen terbentuk pada satu semak.
Buah
Buah-buahan ditandai oleh:
- bentuk kubus;
- Buah 3-4 bilik;
- kulit padat, mengkilap;
- tebal mesokarp (dinding) 7-8 mm;
- berat 100-120 g;
- warna dari hijau tua ke merah tua.
Paprika untuk keperluan kuliner universal dengan rasa yang menyenangkan dan struktur bubur kertas yang baik.
Varietas sayuran terbaik untuk Ural dan Siberia. Nasihat ahli agronomi Tatiana Pozdnyakova
Tomat yang paling produktif di tahun 2017 (varietas tomat terbaik).
Varietas menarik dari paprika dan terong pilihan Siberia
Hibrida dan varietas tomat atas saran penonton dan dari pengalaman mereka sendiri. Selatan Siberia Barat
Apa varietas lada dan terong yang telah saya pilih untuk 2018?
Kesimpulan
Berkat ilmu pengetahuan modern dan karya ilmuwan, budaya yang menyukai panas seperti lada manis telah tersedia untuk dibudidayakan di Siberia, Ural, dan wilayah utara lainnya. Koleksi besar paprika Siberia memungkinkan Anda memilih benih terbaik yang akan memenuhi semua persyaratan dan mampu menghasilkan panenan tinggi di wilayah pertanian berisiko.