Banyak orang menyukai anggur karena rasanya, tetapi membatasi diri dalam memilih varietas karena kehadiran biji. Ternyata makan anggur dengan biji tidak sepenuhnya berbahaya, tetapi juga bermanfaat.
Makan anggur dengan biji
Manfaat biji anggur
Tulang tersebut mengandung berbagai nutrisi dan vitamin. Keyakinan bahwa mereka beracun adalah mitos. Daftar singkat hal-hal berguna dalam produk ini:
- vitamin E, kalsium, dan kalium dalam jumlah tinggi;
- antioksidan;
- asam lemak;
- protein;
- flavonoid;
- tanin.
Mereka juga mengandung mineral dan elemen jejak. Mereka tidak mengandung karbohidrat, sehingga diperbolehkan untuk mengambil mereka selama diet. Konten kalori dari produk ini minimal - 63-66 kkal per 100 g.
Komposisi kimia per 100 g produk:
- protein 18 g;
- lemak 10 g;
- disakarida 15,4 g;
- asam organik 0,8 g;
- asam lemak tak jenuh - 0,2 g.
Ekstrak biji anggur dianggap sebagai suplemen makanan yang bermanfaat.
Sifat penyembuhan
Sangat berguna untuk makan anggur bersama dengan biji-bijian, karena mereka memiliki sifat obat:
- meningkatkan sirkulasi darah dan memperkuat pembuluh darah;
- meningkatkan sensitivitas retina;
- menurunkan kadar kolesterol darah;
- meningkatkan imunitas;
- mencegah munculnya gumpalan darah di pembuluh darah;
- memperlambat penuaan, meningkatkan regenerasi jaringan.
- melawan racun dan mengurangi latar belakang radiasi dalam tubuh;
- membentuk otot dengan baik;
- merangsang fungsi reproduksi wanita;
- membantu mencegah Alzheimer dan Parkinson.
Kontraindikasi dan bahaya
Dalam beberapa kasus, makan biji anggur berbahaya bagi tubuh. Ada sejumlah kontraindikasi untuk penggunaan produk:
- masalah dengan saluran pencernaan, pembuluh darah;
- penyakit batu ginjal;
- formasi gas;
- penyakit gigi (jika dikunyah);
- diabetes;
- alergi.
Mengunyah tulang merusak gigi Anda
Jika ruam muncul di kulit atau suhu meningkat tajam, Anda harus berhenti menggunakan anggur.
Makan biji anggur tidak dianjurkan untuk wanita hamil dan menyusui.
Metode mendapatkan
Ekstrak dan minyak diperoleh dari biji. Ekstrak digunakan sebagai aditif dan minyaknya digunakan untuk perawatan kulit dan rambut. Makanan ini mudah dibuat di rumah, tetapi Anda tidak boleh terbawa olehnya: penggunaan berlebihan menyebabkan kelenjar tersumbat dan rambut rontok.
Jilbab
- Tuang 200 g produk dengan 0,5 l vodka.
- Tinggalkan di tempat gelap selama sebulan, sesekali gemetar.
- Terapkan 1 sdt. 3 kali sehari sebelum makan.
Ekstrak alkohol
Bentuk ekstrak yang lebih jenuh adalah ekstrak biji anggur dengan alkohol.
- Giling 200 g produk dalam penggiling kopi.
- Tuangkan 0,5 liter alkohol.
- Rendam selama 30 hari di tempat yang gelap, sesekali gemetar.
- Minumlah 1/2 sdt sehari sekali dengan makanan.
Tincture semacam itu tidak boleh diberikan kepada anak-anak. Suplemen tidak boleh dikombinasikan dengan makanan berlemak.
Cara Penggunaan
Untuk mendapatkan semua zat yang bermanfaat, ada metode penggunaannya:
- Kunyah seluruhnya. Saya menelan tulang-tulang kecil. Namun, anak-anak disarankan untuk memberikan produk yang hancur (yang besar dapat mengganggu fungsi usus).
- Bubuk. Produk kering ditumbuk dalam penggiling kopi dan disimpan di tempat yang kering dan berventilasi.
- Minum ekstrak atau tablet. Ada banyak sekali pilihan suplemen di pasaran. Ini harus digunakan sesuai dengan instruksi.
- Peras minyak dari produk dan gunakan. Minyak komersial sulit ditemukan dan mahal.
Semua orang memilih bentuk sesuai dengan selera dan dompet mereka. Jawaban atas pertanyaan apakah biji anggur diizinkan dalam makanan adalah tegas. Mereka dapat dimakan oleh orang dewasa dan anak-anak, jika tidak ada kontraindikasi.
Manfaat biji anggur
Anggur mana yang sehat, dengan atau tanpa biji
APA YANG TERJADI JIKA ADA GAMBAR SETIAP HARI?
Kesimpulan
Biji anggur adalah suplemen makanan yang bermanfaat untuk diet utama. Anda harus mengikuti asupan dan menerapkan suplemen secara teratur untuk melihat efeknya dan mendapatkan manfaatnya.