Mandarin adalah salah satu buah yang paling lezat dan sehat. Paling sering dikonsumsi segar di musim dingin. Karena kandungan rendah kalori mandarin, sering digunakan dalam persiapan menu makanan.
Kalori dalam manadrins
Konten kalori dari mandarin
Mandarin diklasifikasikan sebagai produk makanan, karena mengandung sekitar 47 kkal per 100 g. Kandungan kalori dari satu jeruk keprok bervariasi dari 37 hingga 53 kkal. Ini juga tergantung pada variasi dan tingkat pematangan produk. Mengetahui berapa banyak kalori dalam jeruk keprok dan berapa nilai gizinya, buatlah diet individu.
Konten kalori 1 pc. jeruk keprok tanpa kulit adalah sekitar 27 unit. Dalam 1 kg sekitar 400 kkal.
Konten rata-rata bju (dalam 100 g):
- protein - 9,34 g;
- lemak - 0,12 g;
- karbohidrat - 8,73 g.
Pakistan, Maroko dan Sisilia dianggap sebagai tempat kelahiran buah-buahan ini. Tetapi aroma yang paling menyenangkan adalah mandarin Turki.
Komposisi Mandarin
Mandarin mengandung vitamin kelompok C, D, PP, K, A, B1, B2, B6. Nilai kimia (mg) per 100 g buah:
- kalsium - 34, 56;
- magnesium - 1,23;
- natrium - 12,36;
- fosfor - 17,58;
- potasium - 155,84;
- besi - 0,11;
- serat makanan - 1,89.
Fitur jeruk keprok adalah bahwa mereka tidak menumpuk nitrat, oleh karena itu mereka digunakan dalam menu medis dan makanan. Buah jeruk ini juga disebut "bom vitamin" karena mereka secara efektif mengembalikan vitamin yang hilang selama periode musim gugur-musim dingin. Karena jumlah besar phytoncides dalam komposisi, buah-buahan ini memiliki efek antipiretik, antimikroba dan anti-inflamasi.
Selain itu, jeruk keprok membantu membersihkan tubuh dari racun, mengurangi jumlah gula dalam darah. Jus Tangerine mengandung banyak beta-karoten dan asam folat, yang membantu memperkuat gigi dan mengatasi stres.
Manfaat kulit jeruk keprok
Paling sering, kulit buahnya dibuang. Namun, itu juga menguntungkan. Isi elemen berguna dalam kulit:
- pektin;
- provitamin A;
- Gula;
- vitamin C, P, B;
- flavonoid;
- asam organik.
Minyak esensial mengandung sitral, alkohol, alfa-limonene, metil eter, jadi jangan singkirkan kulitnya. Ini mengandung beberapa kilokalori, sehingga infus, teh dan kolak diminum darinya selama penurunan berat badan. Juga, minuman ini bermanfaat bagi wanita hamil: mereka secara efektif menghilangkan toksikosis.
Fitur yang bermanfaat
Buah-buahan memenuhi tubuh dengan vitamin
Meskipun kandungan kalori mandarin rendah, mereka dengan cepat memenuhi tubuh dengan vitamin kompleks. Ini sangat penting dalam periode musim gugur-musim dingin. Asam askorbat dan phytoncides membantu meredakan batuk dan memiliki efek diuretik.
Asam fenolik membantu menyembuhkan penyakit bronkial. Mandarin menurunkan kadar gula darah, mencegah perkembangan penyakit jantung.
Kontraindikasi
Manfaat dan bahaya buah tergantung pada adanya kontraindikasi pada manusia. Buah jeruk seringkali alergi. Meskipun 1 jeruk keprok rendah kalori, diet ditinggalkan jika terjadi gatal-gatal atau reaksi merugikan lainnya.
Selain itu, penggunaan produk ini berbahaya untuk penyakit seperti:
- nefritis;
- maag;
- kolesistitis;
- radang perut;
- radang usus;
- peningkatan keasaman lambung.
Mengkonsumsi buah jeruk dapat menyebabkan reaksi alergi, terutama pada anak-anak. Seringkali alasan untuk hal ini adalah zat yang digunakan untuk merawat buah sebelum pengangkutan - penting untuk mencucinya secara menyeluruh sebelum digunakan.
Jika terjadi reaksi alergi, janin segera dikeluarkan dari menu, diambil antihistamin. Jika gejala yang tidak menyenangkan tetap ada, perlu berkonsultasi dengan spesialis dan menjalani perawatan.
Tanda-tanda alergi jeruk:
- pilek;
- ruam, gatal, kemerahan;
- merobek;
- gangguan pendengaran;
- nafas berat.
Jeruk keprok untuk menurunkan berat badan
Jeruk keprok sangat berguna untuk menurunkan berat badan. Mereka dapat menambah makanan, mengatur hari puasa atau melakukan diet jeruk keprok.
Jangan terlalu banyak mengonsumsi buah-buahan ini: ini akan menyebabkan kulit menguning.
Diet Mandarin
Kandungan kalori dari 1 mandarin rendah, itulah sebabnya diet berdasarkan produk ini sangat populer. Ada beberapa jenis. Jika Anda makan 1-2 potong buah setiap hari dan mengurangi jumlah total makanan, setelah 7 hari angka Anda akan menjadi lebih ramping.
Diet berbasis Mandarin efektif
Ada diet tunggal yang berlangsung 3-4 hari. Selama periode ini, mereka hanya makan buah jeruk dan minum air biasa yang tidak berkarbonasi. Selama waktu ini, dimungkinkan untuk menurunkan berat badan hingga 4 kg dan memperbaiki kondisi umum tubuh.
Ada juga diet yang berlangsung 10 hari, dengan bantuannya adalah mungkin untuk kehilangan hingga 7 kg. Itu termasuk:
- sarapan - 1 buah dan secangkir teh hijau tanpa gula;
- makan siang - 3 jeruk keprok dan telur rebus;
- makan siang - 1 buah jeruk dan 150 g fillet ayam rebus;
- makan malam - sup sayur dan 1 buah.
Setelah menurunkan berat badan, penting untuk mengkonsolidasikan hasilnya. Untuk ini, ada baiknya minum 1 liter jus jeruk keprok setiap hari di malam hari. Lebih baik memasaknya sendiri. Penting juga untuk banyak bergerak dan melacak jumlah kalori pada menu.
Jeruk keprok dalam masakan
Ada banyak resep untuk hidangan makanan lezat dengan buah-buahan ini, meskipun kandungan kalori jeruk keprok per 100 g rendah. Untuk jeli buah dengan tangerine, ambil:
- jeruk keprok besar;
- satu pisang berukuran sedang;
- air - 300 ml;
- gelatin - 10 g;
- fruktosa - 20 g;
- kayu manis tanah.
Giling buah-buahan dengan blender, tambahkan kayu manis. Gelatin diencerkan dalam air dan dipanaskan dalam bak air, kemudian semua bahan dicampur, dituangkan ke dalam cetakan dan dibiarkan membeku di lemari es. Kandungan kalori dari makanan penutup manis ini hanya 48 unit.
Ada beberapa kalori dalam mandarin, jadi hidangan diet dengan buah ini juga populer. Untuk menyiapkan salad, ambil:
- ayam - 1 pc.;
- jeruk keprok kecil - 3 pcs;
- satu tomat berukuran sedang;
- biji wijen - 1 sdt;
- apel - 1 pc.;
- kecap asin - 3 sdm l.
Ayam direbus dan dipotong dadu, buah-buahan dan tomat dicincang halus. Semua bahan dicampur, dibumbui dengan kecap dan ditaburi dengan biji wijen. Makanan ini mengandung sekitar 95 kalori.
Keprok untuk manfaat dan kerugian penurunan berat badan
Mandarin. Manfaat kesehatan dan bahaya mandarin Apa manfaat jeruk keprok, kandungan kalori
MANDARIN - GUNAKAN DAN HARM | apa manfaat jeruk keprok, kalori mandarin, manfaat jeruk keprok,
Kesimpulan
Mandarin adalah salah satu buah jeruk tersehat di sekitar. Kandungan kalori dari jeruk keprok tanpa kulit adalah sekitar 43 kkal, indeks glikemik adalah 45 unit, juga mengandung jumlah kbzh, vitamin dan mineral yang cukup.
Kandungan kalori jeruk keprok per 100 g rendah, sehingga sering digunakan dalam menu diet. Anda harus berhati-hati, karena buah ini memiliki manfaat kesehatan dan bahaya.