Banyak orang tahu tentang khasiat melon dan labu yang berharga dan ingat bubur labu yang sehat sejak kecil. Ahli gizi hari ini mengatakan: Anda bisa makan labu mentah, karena ia menang tidak hanya dalam hal rasa, tetapi juga dalam sifat yang bermanfaat. Namun, orang tidak boleh lupa tentang rasa proporsi dan kontraindikasi yang ada.
Cara sehat dan sehat adalah memakan labu mentah
Fitur yang bermanfaat
Labu itu bukan untuk apa-apa disebut gudang vitamin dan zat berharga. Selama perlakuan panas, mineral terjaga dengan baik, tetapi sayangnya banyak vitamin yang dimusnahkan.
Karena itu, jauh lebih baik mengonsumsi labu segar. Kandungan kalorinya cukup rendah: dari 22 hingga 45 kkal per 100 g, membuatnya sangat baik untuk diet dan berkontribusi terhadap penurunan berat badan yang sehat.
Tingginya persentase serat tanaman dalam komposisi membantu membersihkan usus dan menormalkan pencernaan.
Selain itu, serat menciptakan perasaan kenyang, yang penting untuk vitalitas harian dan sosok yang cantik.
Asam amino yang terkandung dalam labu bertanggung jawab untuk pembangunan otot dan jaringan tulang rawan, fungsi sistem saraf, dan regenerasi sel.
Seng, fosfor, besi, magnesium, selenium, kalsium, termasuk dalam komposisi, diperlukan untuk kehidupan normal.
Vitamin A, C, E, B, K, T, P dipelihara dengan sempurna dan berfungsi untuk menjaga kekebalan tubuh.
Untuk kecantikan
Produk ini bermanfaat tidak hanya untuk kesehatan dan sosok yang cantik.
Dianjurkan untuk menguatkan rambut dan memperbaiki kulit. Zat yang terkandung dalam labu membantu membersihkan dan memperbaharui sel-sel kulit, mengaktifkan suplai darah ke semua organ, termasuk folikel wajah dan rambut.
Untuk efek yang bertahan lama, produk ini direkomendasikan untuk dimakan dan digunakan secara eksternal.
Aplikasi
Labu segar digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan dan minuman. Pada saat yang sama, mereka tidak hanya menggunakan bubur kertas, tetapi juga biji mentah dan jus segar. Selain itu, berguna untuk menambahkan minyak biji labu ke dalam makanan.
Bubur
Salad vitamin lezat dibuat dari bubur segar. Kombinasi yang sangat sukses - bubur labu, apel, dan wortel. Labu, diparut di parutan wortel, ditambahkan ke sereal yang sudah dimasak atau diencerkan dengan sendok madu dan dimakan sebagai makanan penutup.
Anda dapat membuat smoothie vitamin dari bubur menggunakan blender, menggabungkan labu dengan buah-buahan dan beri yang berbeda. Sayuran segar enak sendiri - Anda dapat memakannya secara terpisah tanpa mencampurkannya dengan apa pun.
Jus
Jus labu akan menyelamatkan Anda dari insomnia
Jus yang baru diperas diencerkan dengan air, apel atau jus wortel. Anda bisa menambahkan satu sendok teh madu atau seiris lemon ke jus.
Dianjurkan untuk meminumnya di pagi hari untuk kelincahan, dan di malam hari - untuk insomnia.
Dengan urolitiasis, konsumsi minuman disetujui oleh dokter dan diminum tiga kali sehari (masing-masing 100 ml). Bahkan jus yang baru diperas membantu meringankan sembelit.
Biji bunga matahari
Biji mentah bisa dimakan begitu saja atau ditambahkan ke salad dan muesli.
Untuk mempertahankan sifat antelmintik mereka, Anda perlu makan dengan film tipis yang memisahkan kernel dari kulitnya.
Selain itu, bijinya dapat digiling menjadi tepung dan digunakan untuk menaburkan hidangan atau membuat koktail (tepung labu dalam kombinasi dengan minuman susu fermentasi).
Koktail dianjurkan untuk diminum 2 kali sehari untuk mencegah penyakit dan meningkatkan aktivitas otak, selama periode pelatihan olahraga yang intens dan selama kekurangan vitamin musim dingin.
Minyak
Minyak biji labu diperoleh dari sayuran mentah dan paling sering ditambahkan ke salad daripada minyak bunga matahari.
Anda dapat membuat minyak sendiri, tetapi proses memasaknya melelahkan, sehingga banyak orang lebih suka membeli yang sudah jadi.
Produk ini membantu meningkatkan penglihatan, meredakan kecemasan, meningkatkan sistem kardiovaskular, dan membuat pencegahan kanker.
Minyak disarankan untuk diambil dengan prostate adenoma, selama menopause, dengan rambut rontok dan masalah kulit. Sehari dianjurkan tidak lebih dari 2 sdt.
Kontraindikasi
Pertama-tama, kontraindikasi berlaku untuk orang dengan intoleransi individu terhadap produk. Perhatian harus diamati dengan keasaman rendah dan penyakit pada saluran pencernaan, terutama dengan kolik di usus.
Setelah Anda memakan bijinya, lebih baik bilas rongga mulut agar tidak merusak enamel gigi.
Jangan menyalahgunakan produk jika terjadi penyakit pencernaan
Kerugian dapat disebabkan oleh penyalahgunaan produk, oleh karena itu sangat penting untuk mematuhi standar yang direkomendasikan:
- bubur labu mentah - tidak lebih dari 500 g per hari;
- jus labu yang tidak dilarutkan - tidak lebih dari 300 ml;
- minyak - tidak lebih dari 2 sdt;
- biji - tidak lebih dari 300 g.
Saat menggunakan sayuran mentah untuk mengobati penyakit apa pun, perlu disepakati tingkat konsumsi dengan dokter Anda. Jumlah produk yang berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan (sembelit, perut kembung, diare). Selain itu, labu mentah mentah tidak boleh digunakan untuk makanan.
Tips Berguna
- Anda tidak harus menyimpan labu yang sudah dikupas dan dipotong untuk waktu yang lama - vitamin di dalamnya dihancurkan seiring waktu. Cara terbaik adalah menyimpan sayuran di ruang bawah tanah tanpa kulit atau membekukannya di dalam freezer.
- Dengan persetujuan dokter, produk tersebut dapat dikonsumsi selama kehamilan. Vitamin dan zat-zatnya yang berharga tidak hanya berguna untuk bayi di masa depan, tetapi juga akan membantu mengurangi toksikosis pada ibu. Diet yang dipilih dengan benar dengan partisipasi labu mentah akan menghilangkan edema dan meningkatkan kekebalan tubuh.
- Produk ini direkomendasikan untuk vegetarian dan mereka yang mengikuti puasa ketat. Kehadiran protein dalam sayuran itu sendiri dan bijinya akan mengimbangi pembatasan diet.
- Sayuran mentah memudahkan Anda mencerna makanan berat seperti daging. Dianjurkan untuk dikombinasikan dengan makanan berat selama makan atau makan beberapa gigitan setelah makan utama untuk pencernaan yang lebih baik.
DENGAN MAKAN PUMPKIN YANG BAKU, ANDA AKAN MULAI PROSES YANG TIDAK MUNGKIN DI DALAM BADAN ..! INI LAYAK, ANDA TAHU !!
SIAPA YANG TIDAK HARUS MENGGUNAKAN PUMPKIN
Kesimpulan
Labu mentah adalah produk vitamin sehat dengan rasa yang menyenangkan dan aroma segar. Dengan makan sayur tanpa perlakuan panas, kita mendapatkan zat dan vitamin yang maksimal.
Tambahan yang berguna untuk diet tidak hanya bubur sayuran, tetapi juga jus, biji-bijian, minyak. Dengan pengecualian beberapa kontraindikasi, labu segar dapat dimakan setiap hari, dengan memperhatikan norma-norma yang berlaku.