Kembang kol tumbuh paling baik di lapangan terbuka: cara ini mendapatkan sinar matahari maksimal dan nutrisi yang diperlukan. Dalam kondisi tertutup, sayuran seperti itu juga bisa ditanam, tetapi hasilnya akan lebih rendah.
Tumbuh kembang kol di luar ruangan
Karakteristik sayuran
Kembang kol adalah tanaman dengan batang silindris dan sistem akar yang dekat dengan tanah. Sayuran ditandai oleh susunan daun secara horizontal. Buah utama adalah polisperma. Batang dan kepala digunakan untuk makanan.
Berguna sifat tanaman
Sayuran mengandung banyak zat bermanfaat. Keunikannya adalah bahwa daunnya mengandung lebih banyak zat besi daripada zucchini atau paprika. Kehadiran vitamin dan mineral dalam komposisi membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memberi tubuh perlindungan antioksidan. Enzim membantu menghilangkan racun.
Sayuran mudah dicerna dan diserap. Dokter merekomendasikannya untuk masalah gastritis dan hati. Kubis juga baik untuk penderita diabetes. Ini mengembalikan kadar kolesterol yang diperlukan.
Fitur yang berkembang
Merawat kembang kol di luar rumah membutuhkan aturan khusus. Kultur sensitif terhadap suhu dan kelembaban dan juga membutuhkan banyak warna matahari. Kurangnya salah satu faktor menyebabkan pembusukan kepala tangkai. Masa tumbuh yang cukup lama memaksa tukang kebun untuk berhati-hati saat menanam kembang kol di tanah terbuka atau merawatnya.
Ada 3 varietas utama kembang kol:
- Dini. Mereka mulai menanam bibit mulai pertengahan April hingga awal Mei. Tanam tanaman di tanah - pada pertengahan atau akhir Maret. Varietas tersebut adalah Snowdrift, Snowball, Maliba, Amethyst.
- Sedang terlambat. Ditanam sepanjang Mei dan awal Juni. Varietas ini termasuk bola Lilac, Yako, Otechestvennaya, Flora Blanca
- Terlambat. Ditanam pada awal Juli. Mereka mulai tumbuh dari awal Juni. Ini termasuk varietas Cortes, Amerigo, Consitu, dll.
Menanam bibit dari biji
Sebelum ditanam, bijinya diproses:
- Ditempatkan dalam air hangat selama 12-13 menit, dan kemudian didinginkan;
- bersihkan permukaan biji;
- masukkan ke kulkas selama 1 hari.
Setelah diproses, benih ditanam dua sekaligus dalam wadah terpisah. Drainase ditempatkan di bagian bawah, hanya kemudian tanah diletakkan. Itu termasuk:
- 4-5 bagian gambut dataran rendah;
- 1 bagian mullein;
- 1,5 bagian serbuk gergaji.
Untuk memelihara biji, substrat humus, pasir dan gambut dimasukkan ke dalam tanah, Anda dapat menggunakan abu kayu kecil. Pendaratan dilakukan pada kedalaman 5 mm.
Ada satu rahasia untuk meningkatkan resistensi dingin janin. Beberapa hari sebelum tanam, tanah diberi larutan fosfat dan kalium klorida dengan air.
Kondisi untuk menanam kembang kol di tanah terbuka
Tanaman membutuhkan sinar matahari
Bibit harus ditanam pada suhu 17-22 ° C. Tanah terus mengendur dan disiram. Untuk pencegahan, tanaman dirawat dengan larutan kalium permanganat. Ketika daun sejati pertama terbentuk, larutan asam borat digunakan.
Pilihan dibuat. Ketika bibit berumur 2 minggu, mereka duduk di kotak terpisah. Penanaman lebih lanjut dilakukan pada suhu 20 ° C.
Persiapan tanah
Sebidang tanah yang dipilih dengan benar adalah salah satu kondisi pertumbuhan. Tanah penanaman kembang kol disiapkan dengan hati-hati. Menumbuhkan kembang kol di luar rumah hanya mungkin jika ada cukup sinar matahari.
Yang terbaik dari semuanya, jika musim lalu di situs bertambah:
- kentang;
- Bawang;
- Bawang putih;
- wortel;
- siderate.
Dilarang menanam kol setelah:
- tomat;
- lobak;
- bit;
- kubis.
Tanah digali di musim gugur ke bayonet sekop. Di musim semi, tanah diperkaya dengan zat yang bermanfaat menggunakan humus atau kompos. Abu kecil dan urea ditempatkan di setiap lubang.
Teknologi penanaman kubis
Teknologi penanaman juga memiliki fitur dan membutuhkan kepatuhan dengan aturan. Untuk budidaya yang berhasil, skema plot digunakan sehingga jarak antara lubang adalah 35-40 cm, dan antara baris - 50 cm. Penanaman dilakukan sehingga daun asli berada di permukaan. Untuk melindungi dari embun beku, pada tahap pertama, tanaman ditutup dengan bungkus plastik. Mereka juga melindungi kubis dari kutu silang.
Penanaman benih kembang kol di tanah terbuka dimulai pada pertengahan April. Jika iklimnya dingin, lebih baik tumbuh dengan bibit.
Perawatan Kembang Kol Luar Ruang
Tanaman membutuhkan perawatan yang baik
Menumbuhkan budaya cukup sulit karena kemuraman iklim dan matahari. Untuk mendapatkan panen dalam jumlah besar, Anda perlu memantau kondisi tanaman. Saat merawat kembang kol di bidang terbuka, tindakan berikut digunakan:
- melonggarkan tanah;
- penyiraman teratur;
- pengurukan;
- menyiangi situs;
- pengobatan untuk penyakit dan hama;
- ganti atas.
Siram 1-2 kali seminggu. Konsumsi air awal adalah 8 liter per 1 sq. m. Dengan perkembangan janin, laju aliran meningkat. Dengan hujan biasa, Anda tidak harus rajin menyiram. Kelembaban yang terlalu banyak menyebabkan penyakit jamur pada tanaman. 3 daun tanaman kusut untuk mempertahankan kelembaban. Ini juga membantu dengan bintik-bintik gelap.
Memproses dan memberi makan
Anda dapat melindungi tanaman dari hama tanpa pestisida. Cara terbaik untuk mengendalikan serangga adalah dengan menggunakan abu kayu. Tembakau digunakan sebagai alternatif. Solusi dari sekam bawang dan burdock memiliki efek yang baik. Ini diterapkan pada tanaman dengan menyemprotkan.
Hampir tidak mungkin melawan penyakit tanpa obat-obatan. Untuk mencegah penampilan mereka, semua aturan yang berkembang dipatuhi.
Dressing top dilakukan 3-4 kali. Obat terbaik adalah mullein. 0,5. l cairan diencerkan dalam 10 l air. Sekitar 0,5 liter larutan digunakan untuk satu pabrik.
Pemberian pakan pertama dilakukan dalam waktu 3 minggu setelah tanam. Yang kedua dilakukan dalam 10-12 hari. Untuk meningkatkan efek, sesendok kristal ditambahkan ke larutan mullein. Pemberian ketiga dilakukan dengan pupuk mineral. Obat yang paling populer adalah Nitrofoska. Untuk menyiapkan solusinya, Anda membutuhkan 10 liter air dan 2 sdm. l. pupuk. Mereka menghabiskan setidaknya 6 liter per meter persegi. m.
Pembersihan
Tanda-tanda utama kematangan buah:
- Ukuran kepala. Buah matang berdiameter 9-12 cm.
- Berat buah. Kepala yang matang memiliki berat lebih dari 300 g.
Varietas tanaman awal mencapai kematangan dalam 60-90 hari, tergantung pada kondisi cuaca. Varietas mid-late ditanam paling tidak 100 hari. Varietas terlambat masak sekitar 5 bulan. Sayuran seharusnya tidak dibiarkan terlalu matang: ia akan kehilangan rasa dan kualitas yang bermanfaat.
Pemotongan dilakukan dengan hati-hati, meninggalkan 3-4 daun di kepala. Jangan memotong semua tunas samping: jika Anda meninggalkan beberapa tunas terbesar, perbungaan baru akan muncul. Kepala yang dipotong segera dihapus dari matahari. Jika ini tidak dilakukan, mereka akan menjadi tidak dapat digunakan.
Penyimpanan
Tempat penyimpanan terbaik adalah ruang bawah tanah. Peti plastik juga cocok. Mereka dapat disimpan di bawah film selama 2 bulan.
Alternatif untuk ruang bawah tanah adalah pembekuan. Buah-buahan dicuci dengan air dan dikeringkan. Sebelum beku, tanaman bisa direbus sedikit. Kubis disimpan dalam formulir ini selama setahun.
Tanaman dapat disimpan menggantung, tetapi dalam hal ini, Anda tidak perlu memotong perbungaan. Anda hanya perlu menghilangkan akar dan daun bagian atas. Buah diikat dengan tunggul dan digantung. Tanaman seharusnya tidak saling bersentuhan. Dalam bentuk ini, sayuran disimpan selama sebulan.
BUDIDAYA CAULIFLOWER DARI BIJI UNTUK PANEN
CAULIFLOWER !!! RAHASIA PANEN YANG BAIK !!!
Kol bunga. Memperbaiki kesalahan untuk tukang kebun pemula, bagian 3
Pertumbuhan
Jika kol belum mencapai kematangan di kebun, ia ditanam di rumah. Untuk kenyamanan, ini dilakukan di ruang bawah tanah. Setelah mencapai kematangan, disimpan di sana.
2 hari sebelum menggali, kubis disiram dengan baik. Saat menggali, penting untuk menjaga akarnya tetap utuh dan dengan banyak tanah di atasnya. Beberapa kotak tanah dari kebun dibawa ke ruang bawah tanah dan budaya ditransplantasikan di sana.
Berikan ventilasi yang baik di dalam ruangan. Suhu harus sedikit di atas 0 ° C, dan kelembaban harus sekitar 95%.
Kesimpulan
Menanam kembang kol di tanah terbuka di negara ini dilakukan hanya jika memungkinkan untuk memberikan perawatan tanaman yang normal. Untuk tanah terbuka, varietas pematangan awal digunakan. Jadi buah akan lebih kecil, tetapi tanaman matang lebih cepat. Di jalur tengah, varietas dipilih yang tahan terhadap perubahan suhu dan kelembaban.