Apel tumbuh di pohon buah-buahan, berbentuk bulat dan warnanya cerah. Bagian atasnya ditutup dengan kulit yang tipis, dan mereka sendiri terdiri dari bubur renyah, di dalamnya ada biji-biji kecil.
Apel adalah buah beri, sayur atau buah
Perselisihan tentang apa itu apel (berry atau buah) terkadang muncul di antara orang-orang. Beberapa bahkan mencoba mengategorikan buah sebagai sayuran. Namun, kontroversi mengenai topik ini tidak memiliki dasar, karena botani sampai pada kesimpulan yang tepat bahwa ini adalah buah yang sangat berair dan lezat.
Kandungan dan komposisi kalori
Nilai energi apel adalah 47 kkal.
- Protein 0,4 g;
- Lemak 0,4 g;
- Karbohidrat 9,8 g;
- Serat makanan 1,8 g;
- Air 86,3 g.
Buah-buahan kaya akan vitamin dan mineral berikut:
- Vitamin C - 10 mg;
- Vitamin K - 2,2 mcg;
- Potasium - 278 mg;
- Kalsium - 16 mg;
- Zat Besi - 2,2 mg;
- Magnesium - 9 mg;
- Yodium: 2 mcg.
Berdasarkan pada kandungan vitamin dan mikro unsur yang kaya dalam apel, mereka baik untuk tubuh dan dapat dimakan setiap hari. Ini akan berkontribusi pada pencegahan defisiensi vitamin dan, sebagai konsekuensinya, perkembangan penyakit serius lainnya.
Manfaat apel
Buah ini sangat berguna bagi manusia karena komposisi vitaminnya yang kaya.
Jangan lupa bahwa tanaman segar yang baru dipanen lebih dihargai. Vitamin dan elemen pelacak diserap dengan sempurna oleh tubuh.
Apel berkontribusi pada penghapusan racun dan racun dari tubuh, sehingga melakukan fungsi pembersihan. Pektin di dalamnya membantu usus, memfasilitasi proses pencernaan.
Mereka dianggap sebagai agen profilaksis untuk penyakit pada saluran kemih, baik pada pria maupun wanita. Ini karena adanya tanin dalam komposisi.
Buah-buahan bermanfaat untuk makan dengan masalah sistem kardiovaskular. Mereka mampu mencegah perkembangan urolitiasis, karena fakta bahwa mereka mencegah pengendapan garam.
Kandungan antioksidannya sangat tinggi sehingga bisa memperlambat berbagai proses oksidatif dalam tubuh.
Aplikasi buah
Anda bisa memasak berbagai pai dengan apel
Apa yang tidak disiapkan dari buah-buahan yang lezat dan aromatik ini adalah selai, selai, dan berbagai vinaigrettes buah dan berry, dan salad. Dan seberapa beragamnya puff, pai, dan casserole apel ... Anda akan terkejut, tetapi bahkan ada pancake apel.
Kompot dan mouse dibuat dari produk ini. Mereka membuat marshmallow dan cookie. Dan charlotte adalah makanan cepat dan favorit semua orang, yang tidak bisa tidak senang dengan rasanya.
Karena fakta bahwa buah apel adalah produk musiman, orang sering memanennya untuk dimakan sepanjang tahun.
Apel segar telah terbukti tahan lama saat dikeringkan, dipanggang, atau direndam. Yang paling penting adalah mengikuti prosedur ini dengan benar.
Tips Berguna
Selama memasak, cobalah untuk melestarikan sebagian besar nutrisi yang terkandung di dalamnya: vitamin yang paling sedikit menguap selama memanggang.
Apel acar dan kering juga dapat mempertahankan sifat menguntungkannya untuk waktu yang lama. Metode pengalengan ini memungkinkan Anda untuk menikmati produk favorit Anda bahkan di musim dingin.
Buah-buahan kering harus disimpan dengan benar di rumah. Paling sering mereka dimasukkan ke dalam tas kain dan dikirim ke ruang kering tanpa perubahan suhu yang tiba-tiba - mereka dapat dimakan sepanjang tahun.
Kesimpulan
Kesimpulannya, saya ingin mengingatkan Anda bahwa apel bukan sayuran atau buah beri, meskipun ada beberapa kesamaan dengan kelas-kelas ini. Ini adalah buah sehat dan lezat yang banyak tumbuh di kebun mereka.
Pohon apel dapat beradaptasi dengan medan apa pun, mereka mentolerir perubahan kecil dalam kondisi cuaca.
Beri. Ilmu Pengetahuan Populer dengan Anna Urmantseva.
BUAH PALING MAHAL DI DUNIA 🍉
10 BUAH-BUAHAN EKSOTIS YANG PALING BIASA untuk dicoba
Keuntungan apel adalah bahwa mereka benar-benar bebas kalori untuk semua rasa manisnya, mereka dapat dimakan setiap hari. Tentu saja, makan berlebihan tidak sepadan, yang, bagaimanapun, berlaku untuk semua produk.