Tidak ada satu pun organisme hidup di Bumi yang memiliki sifat seperti jamur. Mereka begitu kompleks sehingga kerajaan mereka belum sepenuhnya dieksplorasi. Klasifikasi mereka, berbeda dengan yang untuk tanaman atau hewan, sangat menarik, jika hanya karena itu perlu memperhitungkan pembagian konvensional menjadi jamur "lebih rendah" dan "lebih tinggi". Jamur berdiri di semacam perbatasan antara dua kerajaan alam yang hidup - tumbuhan dan hewan. Ada jamur multiseluler dan uniseluler di Bumi. Studi tentang jamur adalah ilmu mikologi, yang disebut sebagai ilmu botani. jamur sebelumnya termasuk dalam kerajaan tanaman.
Jamur uniseluler
Prinsip pembagian jamur
Organisme ini diklasifikasikan menurut ada atau tidaknya miselium dan tubuh buah. Tipe dasar:
- topi;
- berjamur;
- ragi.
Ragi sering disebut sebagai kelompok non-taksonomi jamur uniseluler yang telah pindah ke habitat permanen di lingkungan yang kaya nutrisi (cair dan semi-cair). Di sini ada spesies yang terkait dengan Ascomycetes, ada Basidiomycetes.
Seseorang telah berulang kali menemukan masing-masing jenis ini dalam hidupnya. Hampir semua jamur uniseluler adalah ragi, yang jumlahnya sekitar 1500 spesies. Pembagian menjadi kelompok jamur yang lebih rendah dan lebih tinggi didasarkan pada prinsip struktur miselium:
- Menurunkan: miselium dalam strukturnya tidak memiliki partisi, oleh karena itu miselium juga disebut non-seluler.
- Lebih tinggi: miselium dibagi menjadi sel (seluler).
Menurut ukuran organisme, jamur dibagi menjadi kelompok-kelompok berikut:
- Micromycetes: organisme mikroskopis kecil yang mewakili sebagian besar jamur.
- Macromycetes: ini termasuk jamur yang memiliki tubuh berbuah yang tumbuh di atas permukaan tanah.
Deskripsi uniseluler
Beberapa fakta membuat para ilmuwan berpikir bahwa jamur termasuk dalam kelompok khusus tanaman tanpa klorofil dan kloroplas.
Dengan perkembangan ilmu pengetahuan, penelitian telah menunjukkan adanya komposisi enzim pada hewan. Properti itu terungkap bergerak ke arah cahaya atau makanan, yang merupakan karakteristik makhluk tingkat tertinggi. Telah terbukti bahwa jamur memiliki karakteristik hewan yang memiliki alat penggerak.
Semua jamur unisel memiliki beberapa fitur pengidentifikasi karakteristik:
- terdiri dari 1 sel;
- berkembang biak dengan cepat;
- adanya miselium berinti banyak;
- adanya hifa (filamen tipis);
- ukuran mikroskopis;
- kurangnya plastid;
- reproduksi oleh spora;
- nutrisi heterotrofik.
Benang tipis (hifa) berfungsi untuk menenun dan merupakan benang utama untuk pembentukan miselium dan tubuh buah. Setiap dinding sel jamur mengandung kitin, dan produk peluruhan mengandung urea.
Klasifikasi
Jamur sel tunggal berkembang biak dengan cepat
Semua jamur unisel dan multisel tunduk pada klasifikasi dan sistematisasi. Kelompok uniseluler utama meliputi:
- Oomycetes: anggota kelas ditandai oleh miselium non-seluler yang berkembang dengan baik. Jamur paling sederhana dari ordo Saprolegnius menyerupai chytridiomycetes. Oomycetes diwakili oleh ectrogella, lagena, dll.
- Chytridiomycetes: miselium tidak berkembang dengan baik, thallus adalah plasmodium (tubuh vegetatif yang diwakili oleh massa plasma dengan banyak inti dan tidak memiliki membran sel) dengan hifa rhizoid. Mereka diwakili oleh olpidium, synchitrium, spisellomas, monoblepharid, dll. Mereka merasa enak baik di air maupun di darat. Pada tingkat yang lebih besar, mereka memparasitisasi tanaman dalam air dan hewan di darat.
- Zygomycetes: kelas diwakili oleh jamur dengan non-seluler berkembang dengan baik atau dalam keadaan matang miselium dibagi menjadi sel untuk pemisahan dari sebagian besar plasma organ reproduksi - organ reproduksi. Diantaranya adalah parasit pada manusia dan hewan. Terkadang tanaman terpengaruh. Contoh-contoh zygomycetes: trichomycetes, mucor, zoopagalis, dll.
- Ascomycetes (sebagian): kelas mencakup organisme uniseluler dan multiseluler. Ragi adalah perwakilan khas ascomycetes uniseluler.
Fitur kehidupan
Kerajaan organisme ini sangat besar. Banyak wakil dalam proses evolusi menemukan tempat bagi diri mereka sendiri di bumi dan di dalam air.
Semua proses yang menyertai kehidupan mereka mengarah pada pelepasan enzim tertentu, dengan bantuan yang kemudian mereka terima makanan untuk diri mereka sendiri.
Melepaskan formasi yang menyerupai rizoid, mereka dengan cepat menempel pada tempat yang dituju dan menyerap makanan. Beberapa perwakilan berhasil dengan permukaan mereka.
Zoopagalis telah belajar memberi makan serangga kecil, arthropoda atau protozoa, yang melekat pada lapisan luarnya.
Permukaan lengket secara bertahap mencerna apa pun yang ada di atasnya. Karena itu, zoopagalis dianggap sebagai predator.
Ragi bekerja secara berbeda. Mereka menghasilkan enzim dan senyawa kimia dalam tubuh mereka yang memungkinkan mereka untuk bertahan hidup, menggunakan gula untuk makanan mereka selama fermentasi. Aktivitas vital organisme lain memungkinkan untuk memperoleh zat yang diperlukan untuk pembuatan obat.
Dalam reproduksi, jamur yang paling sederhana serupa, hampir semua orang tidak melakukannya secara seksual. Organisme uniseluler ini memiliki beberapa ciri umum, sulit untuk menggabungkannya. Oleh karena itu, proses kehidupan, struktur dan deskripsi masing-masing sebaiknya dipertimbangkan secara terpisah.
Deskripsi spesies
Ada banyak varietas jamur uniseluler di dunia.
Semua organisme ini memiliki gaya hidup dan karakteristik reproduksi tertentu. Miselium hampir tidak berkembang, dan gerakan terjadi karena flagela. Spesimen tanah membentuk mikoriza dengan akar tanaman. Komposisi seluler mereka serupa. Ini terutama parasit, wajib atau opsional, yang ditemui manusia setiap hari.
Cetakan mukor
Perwakilan yang paling mencolok dan terkenal adalah jamur, dan khususnya pencetusnya yang khas adalah jamur mucor. Ini ditemukan baik di tanah dalam bentuk abu-abu, dan di kamar lembab (di ruang bawah tanah atau kamar mandi) atau makanan yang telah disimpan dalam kondisi yang buruk untuk waktu yang lama.
Miselium dari jamur uniseluler ini ditandai oleh adanya banyak nuklei. dan memiliki miselium bercabang besar, ia hanya memiliki satu sel. Milik zygomycetes, dari mana penghuni pertama Cina disiapkan, mirip dengan ragi kita. Enzim yang mengandung organisme ini dalam komposisi mereka digunakan untuk tujuan pengobatan.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Perwakilan dari genus Mukor di negara-negara benua Asia digunakan sebagai salah satu komponen ragi ("ragi Cina", "raga") atau langsung untuk mendapatkan makanan fermentasi, karena keju kedelai, tempe. Untuk memasak, kacang kedelai, sereal (beras, dll.), Biji kelapa digunakan. Mukorovye juga menemukan aplikasi mereka untuk mendapatkan alkohol dari umbi kentang.
Beberapa lendir dapat menyebabkan mikosis (mucoromycosis) paru-paru (TBC palsu), otak atau organ manusia lainnya, unggas dan hewan ternak. Ini termasuk, misalnya, apseidia bercabang, mukus kecil, rhizopus Kona.
Dari luar, koloni mucor terlihat seperti bulu abu-abu atau krem. Ini menyebabkan penguraian bahan organik dan berfungsi sebagai tertib alami.
Ragi
Jamur ragi diketahui semua ibu rumah tangga yang telah menemukan barang-barang panggang buatan sendiri setidaknya sekali. Organisme ini hidup dalam koloni yang terus tumbuh. Terdiri dari satu miselium, bagian dari septum tidak ada, mereka dianggap organisme yang berguna. Beberapa strain telah dibiakkan secara buatan.
Secara alami, ragi protozoa adalah parasit fakultatif. Seperti kebanyakan organisme hidup, mereka dapat menghirup oksigen dan mengeluarkan karbon dioksida. Ketika berinteraksi dengan gula, terjadi fermentasi. Spesies yang berbeda memakan substrat. Beberapa berinteraksi lebih baik dengan heksosa, sementara yang lain - dengan lipid atau protein. Sebagai hasil dari aktivitas vital mereka, diacetyl, minyak fusel, dimethyl sulfide dan isoamyl alcohol terbentuk - hasil fermentasi.
Parasit
Di antara organisme bersel tunggal, ada perwakilan yang berbahaya bagi manusia yang dapat menyebabkan berbagai penyakit. Daftar perwakilan parasit cukup besar. Yang paling terkenal adalah yang menyebabkan penyakit kulit, rambut, kuku pada manusia, dan membahayakan tanaman dan hewan.
Penyakit kulit dapat menyebabkan trichophyton dan microsporum. Candida adalah penyebab kandidiasis pada wanita. Kuku menderita dermatofita. Menghilangkan dan bintik-bintik hitam pada tubuh menyebabkan piedra.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Diagnosis mikosis kulit kepala ditegakkan berdasarkan data yang disebut. gambaran klinis dan mikroskopi rambut ditarik untuk diperiksa (pengikisan sisik) dalam sediaan basah menggunakan KOH. Mempelajari penampilan internal dan internal batang rambut, ukuran spora - memungkinkan Anda mengidentifikasi parasit dan meresepkan perawatan.
Penyakit busuk daun sangat berbahaya bagi tanaman. Ini mempengaruhi sistem akar dan dedaunan. Busuk terjadi, beberapa tanaman mati.
Cetakan dan ragi. Video tutorial biologi level 5
Kerajaan Jamur. Pelajaran biologi nomor 76.
Struktur dan aktivitas jamur. Video tutorial biologi level 5
Berarti untuk seseorang
Organisme ini sangat penting dalam kehidupan manusia. Mereka adalah pembantu yang baik dalam berbagai proses penting. Jadi, fermentasi ragi penting bagi nyonya rumah, dalam pertanian mereka membantu membusuk limbah, adalah "pengurai" alami bahan organik, yang secara signifikan mempercepat proses tanpa menggunakan bahan kimia. Organisme bersel tunggal sangat penting untuk pengembangan industri makanan. Mereka digunakan untuk menyiapkan makanan bagi hewan dan burung.
Mereka penting dalam memasak, tata rias, obat-obatan dan obat-obatan. Banyak obat didasarkan pada berbagai jenis cetakan.
Kesimpulan
Bagian terbesar dan paling berkembang dari organisme hidup adalah jamur. Terdiri dari berbagai jenis dan pesanan, ada yang multisel atau unisel. Ini adalah penghuni Bumi yang paling kuno, yang sifatnya belum sepenuhnya dipelajari. Umat manusia tidak dapat hidup tanpa mereka, meskipun banyak dari mereka adalah parasit.