Varietas wortel untuk Siberia harus ditandai tidak hanya oleh kualitas yang sangat baik, tetapi juga oleh ketahanan dingin, ketahanan terhadap perubahan cuaca yang tiba-tiba. Artikel ini menjelaskan secara rinci varietas terbaik untuk tumbuh di daerah beriklim dingin.
Varietas awal dikategorikan di Siberia
Varietas yang termasuk dalam kategori ini memberikan panen awal. Pematangan varietas awal bervariasi dari 60 hingga 90 hari. Mereka memiliki dua kelemahan utama: produktivitas rendah dan periode penyimpanan yang pendek dari tanaman umbi-umbian.
Alenka
Varietasnya berbentuk bujur, sekitar 15 cm, dari 1 persegi. m Anda dapat mengumpulkan hingga 10 kg tanaman umbi-umbian. Tanaman matang pada hari ke-100 setelah menabur biji-bijian untuk bibit. Sisakan jarak 5 cm di antara bibit saat tanam, Anda bisa tumbuh di rumah kaca dan di tanah terbuka.
Untuk budidaya, tanah yang longgar, kaya nutrisi, dibutuhkan. Ini lebih suka tumbuh di tempat yang cerah di tempat tidur, di mana kentang, bawang atau kacang polong ditanam sebelum menabur varietas ini. Sayuran tidak bisa ditanam di tempat yang teduh.
Untuk budidaya komersial, varietas ini tidak cocok, tetapi untuk penggunaan pribadi itu adalah pilihan yang sangat baik.
Amsterdam
Varietas ini memiliki bentuk silinder khas untuk semua wortel. Panjangnya mencapai 15-16 cm, beratnya sekitar 150 g, masak 3 bulan setelah tanam. m Anda dapat mengumpulkan 5 hingga 7 kg hasil panen.
Varietas ini cukup menuntut di tanah, tidak mungkin untuk menumbuhkan wortel Amsterdam di tanah yang tidak subur. Tanam di tempat baru setiap tahun, jika tidak varietas tidak akan menghasilkan panen yang layak. Buah-buahan menderita banyak hama dan busuk, tetapi kebal terhadap sebagian besar penyakit.
Penggunaan terbaik adalah jus.
Putih Belgia
Wortel mirip dengan parsnip dan daikon karena kurangnya beta-karoten, yang memberikan warna putih khas. Tanaman umbi-umbian jauh lebih kecil daripada wortel oranye, massa satu adalah sekitar 80 g. Tanaman pertama dapat dipanen 2,5 bulan setelah menabur biji-bijian.
Untuk pertumbuhan wortel putih, suhu tidak boleh turun di bawah 10 derajat, indikator optimal untuk pertumbuhan akar adalah + 16 ... + 25 derajat. Wortel putih lebih suka tumbuh setelah mentimun dan tomat. Tidak perlu tanah yang bergizi berlebihan, tetapi harus bernafas.
Belgian White terkenal dengan vitamin B, yodium, kalsium, dan seng dalam jumlah besar.
Bangor F1
Ini adalah varietas hibrida. Periode pematangan adalah 110 hari, yang membedakannya dari banyak varietas pematangan awal lainnya. Ini memiliki bentuk silinder memanjang sempit, panjang hingga 20 cm, berat satu dari 130 hingga 200 g Kedalaman penanaman benih - 3 cm, kedalaman tanam di tanah terbuka atau rumah kaca - tidak kurang dari 0,3 m.
Untuk tumbuh, Anda membutuhkan sinar matahari yang hangat dan cukup terang. Bangor F1 terkenal dengan rasanya, warna yang menarik dan vitamin dari kelompok B. Dinilai oleh penduduk Siberia untuk umur simpan yang lama.
Naga
Wortel terlihat tidak biasa dan eksotis karena warna kulit ungu, di bawahnya terdapat inti oranye. Varietas memiliki bentuk kerucut memanjang tipis, panjangnya bisa mencapai 20-25 cm, berat 120 hingga 320 g. Kedalaman penaburan benih adalah 3 cm, kedalaman pembibitan 0,2 m.
Meskipun penampilannya tidak biasa, budidaya wortel ini tidak memerlukan kondisi khusus, itu sudah cukup untuk memastikan masuknya sinar matahari dan banyak penyiraman. Lebih baik tumbuh di rumah kaca, suhu udara seharusnya tidak turun di bawah +17 derajat.
Carotel parisian
Tanaman pertama dapat diperoleh pada hari 65-75. Buah ini berwarna oranye, berbentuk bulat dan berukuran kecil 5-7 cm, karena ukurannya, sayuran lebih menyukai tanah dan tanah liat yang berat. Tanam bibit hingga kedalaman 1 hingga 2 cm. Kepadatan penanaman - dari 200 hingga 1000 tanaman per 1 km persegi. m. Sebelum memindahkan bibit, gali tanah hingga kedalaman 0,2 m.
Dari sayuran akar matang, jus wortel dapat disiapkan, buah-buahan dikalengkan dan dibekukan.
Warna F1
Buahnya memanjang, warna oranye dengan kulit halus. Atasannya lurus. Berat satu adalah 100-200 g. Panjangnya - 12 cm. Kecepatan tanamnya adalah 2 juta biji per 1 ha. Dengan demikian, dapat ditanam untuk tujuan komersial, tidak memakan banyak ruang, dan jarak antara bibit dapat dibuat kecil.
Bibit ditanam hingga kedalaman 3 cm, dan langsung tanaman di tanah pada 0,15 m. Periode pematangan - 3 bulan. Suhu minimum untuk perkecambahan biji adalah +8 derajat. Produktivitas relatif tinggi: mulai 1 km persegi. - 4-6 kg tanaman akar.
Itu terletak sepenuhnya di tanah, bagian atas tidak berubah hijau.
Varietas menengah dikategorikan di Siberia
Varietas kematangan sedang termasuk spesies yang matang selama periode 90-110 hari. Salah satu keuntungan utama adalah kemampuan penyimpanan jangka panjang. Varietas perlu penyiangan dan pelonggaran tanah secara hati-hati.
Altai disingkat
Wortel dengan bentuk silinder klasik, warna oranye dan ukuran kecil. Tanaman akar mencapai panjang maksimum 15 cm, massa - 120 g. Untuk penanaman benih, alur dibuat dengan kedalaman 20 hingga 40 mm.
Varietas ini terkenal dengan produktivitas teladan: dari 1 persegi. m Anda dapat mengumpulkan sekitar 7 kg tanaman akar. Dapat bertahan di -3 derajat Celcius.
Altair F1
Periode pematangan adalah 105-110 hari. Panjang akar tanaman mencapai 18 cm, massa satu adalah 135-170 g. M, Anda dapat memanen 3-7,5 kg tanaman, semuanya tergantung pada kondisi cuaca yang selama penanaman. Hasil panen juga dipengaruhi oleh tempat penanaman: di rumah kaca, hasilnya jauh lebih besar daripada di tanah terbuka.
Hal ini ditandai dengan ketahanan terhadap penurunan suhu hingga -5 derajat Celcius, kemampuan penyimpanan jangka panjang dan tingkat keparahan karakteristik rasa.
Viking
Varietasnya berukuran besar. Produktivitasnya relatif tinggi, dengan 1 km persegi. m dapat diperoleh dari 3 hingga 6 kg. Panjang 18 cm, berat hingga 160 g, tahan suhu minus -4 derajat Celcius. Periode pematangan adalah 102-105 hari setelah tanam.
Dari tanaman akar membuat makanan untuk anak-anak.
Losinoostrovskaya 13
Ini diminati tidak hanya di antara penduduk Siberia, tetapi juga di antara semua penduduk musim panas Rusia, karena dicirikan oleh produktivitas tinggi, tahan terhadap suhu rendah dan penyakit. Panjang buah-buahan mencapai 17 cm, massa sekitar 150 g. M dapat dikumpulkan dari 6 hingga 8 kg tanaman akar.
Untuk menanam benih, perlu membuat alur 2-4 cm. Jus, kentang tumbuk disiapkan dari varietas ini, atau dikonsumsi mentah, karena buahnya tumbuh berair dan enak.
Vitamin 6
Berbagai wortel paling terkenal di Siberia. Panjang tanaman akar adalah 14-21 cm, berat 70-200 g. Hasil panen tinggi: dari 1 persegi. m - 5-7 kg. Vitamin 6 tahan suhu rendah, minimal menunjukkan +1 derajat.
Wortel bersahaja ke tanah, sehingga tumbuh tanpa masalah di tanah tandus. Satu-satunya kelemahan adalah ketidakstabilan terhadap penyakit, sehingga varietas membutuhkan perhatian dan perawatan yang tepat.
Callisto F1
Tanaman akar panjang 21-23 cm, berat 80-140 g Produktivitas: dari 1 sq. M. m - 2,4-4 kg tanaman akar. Pabrik dapat menahan suhu minimum +4 derajat. Periode pematangan adalah 3-3,5 bulan. Wortel ditandai dengan perkecambahan tinggi.
Seperti banyak varietas pertengahan musim, yang satu ini juga cocok untuk disimpan di ruang bawah tanah atau ruang dingin lainnya untuk waktu yang lama.
Nantes
Buah mencapai panjang 11-18 cm, berat satu adalah 100-150 g. Varietas ini terkenal dengan hasil tinggi dan rasanya yang tidak biasa. m Anda bisa mengumpulkan 6 kg tanaman akar. Kedalaman penanaman benih 3 cm, periode pematangan 98-105 hari. Wortel dapat disimpan minimal +2 derajat Celcius.
Tetapi varietas tersebut juga memiliki kelemahan: wortel Nantes tidak dapat mentolerir tanah yang bahkan sedikit lembab. Tanah harus bergizi, gembur dan dihangatkan oleh sinar matahari. Kultivasi semacam itu memungkinkan janin untuk mendapatkan karakteristik berat dan rasa yang diperlukan.
Kanada F1
Varietas terbaik untuk chernozem. Itu dapat tumbuh bahkan pada suhu udara +4 derajat. Ini mencapai panjang 0,2 m, satu berat 130-200 g. Varietas dibedakan oleh warna oranye terang, bentuk silinder biasa dan ukuran besar.
Wortel ditandai oleh produktivitas yang stabil, bersahaja dalam kontak dengan sinar matahari, lamanya penyimpanan dan kemudahan perawatan. Kanada F1 tumbuh dengan baik di tanah lempung, tetapi tidak mentolerir keberadaan pupuk segar di tanah. Bahkan dengan menabur terlambat, varietas tepat waktu membawa buah, menyalip varietas lain.
Leander
Pematangan terjadi dalam waktu 95-105 hari. Buahnya kuat, mencapai panjang 18 cm, beratnya kira-kira 100 g, Produktivitas dari 1 persegi. m - 4-5,5 kg. Ini tahan suhu +1 derajat Celcius, tetapi ini sebaiknya dihindari, karena dapat mempengaruhi hasil tanaman.
Tanaman akar selama pematangan berada di tanah, bagian atas tidak berubah hijau. Dinilai untuk hasil yang sangat baik, ketahanan terhadap retak dan kemampuan untuk menyimpan selama 6-8 bulan. Bagian atasnya terangkat, daunnya diatur rapat satu sama lain.
Varietas terlambat dikategorikan di Siberia
Menanam varietas yang terlambat masak membutuhkan waktu lebih dari 110 hari, tergantung pada kondisi iklim di wilayah tersebut. Mereka mendominasi dalam ukuran dan umur simpan yang panjang, tetapi lebih rendah dalam hal jumlah gula.
Tak tertandingi
Periode pematangan membutuhkan 110 hingga 130 hari. Panjangnya, sekitar 20-22 cm, massa tanaman akar adalah 80 hingga 140 g. Buahnya tumbuh oranye dengan kulit halus. Bibit ditanam dalam alur hingga kedalaman 20 mm. Indikator suhu minimum adalah -5 derajat. m - 3-7 kg.
Varietas tumbuh dengan baik di tanah berpasir dan tanah liat, tetapi tidak mentolerir kehadiran pupuk segar dan sejumlah besar air di dalamnya. Ini dibedakan dengan tahan dingin, oleh karena itu sangat cocok untuk penaburan musim dingin. Wortel tanpa biji harus disimpan di tempat yang gelap, kering, dan dingin.
Flacca
Periode pematangan dari 140 hingga 170 hari. Tanaman akar berbentuk spindle, tumbuh sayuran yang agak panjang. Panjangnya mencapai 0,2-0,3 m dan beratnya sekitar 200 g, terutama ditanam untuk memberi makan ternak dan untuk diproses untuk keperluan industri.
Produktivitas: mulai 1 sq. m Anda bisa mengumpulkan 4-9 kg. Ini berbeda dari varietas lain dalam kandungan karoten rendah, tetapi terkenal karena umur simpannya yang lama di ruangan yang dingin, persentase hasil yang tinggi dan ketahanan terhadap pembungaan.
Nevis F1
Terlepas dari kenyataan bahwa ini adalah hibrida, Nevis F1 memiliki sifat yang mirip dengan Nantes. Masa vegetasi memakan waktu 110-120 hari. Tanaman akar tumbuh dalam bentuk silinder biasa. Daunnya kecil. Panjang janin 17-18 cm, massa sekitar 140 g M - hingga 9,5 kg.
Tanaman akar benar-benar ada di tanah, sehingga bagian atas tidak terkena lansekap. Nevis F1 menyukai tempat yang cerah dan tumbuh dengan baik di taman tempat bawang, tomat, mentimun, kacang polong dan kubis ditanam sebelumnya.
Ini ditandai dengan rasa tinggi, sehingga varietas ini sering digunakan untuk persiapan jus. Selain itu, Nevis F1 tahan terhadap penyakit, disimpan di tempat kering yang sejuk selama 7-8 bulan dan merupakan salah satu pemimpin dalam hal hasil.
Vita Longa
Pengembangan tanaman akar berlangsung selama 145-155 hari. Varietas dibedakan dengan adanya inti yang diekspresikan dengan lemah, tetapi sangat bergizi, mengandung sejumlah besar gula dan vitamin kelompok A, C, E. Bentuknya kerucut, oranye. Ukuran satu tanaman akar 25-40 cm, berat 150-250 g.
Variasi ini menuntut iklim, jadi mendapatkan panen yang baik di Siberia hanya akan berhasil jika semua kondisi yang diperlukan untuk merawatnya diciptakan. Hal utama adalah untuk memastikan bahwa tidak ada angin di rumah kaca, dan cobalah untuk meniadakan fluktuasi suhu.
Vita Longa tahan terhadap penyakit, retak dan busuk. m - hingga 7 kg.
Yellowstone
Atau dengan cara lain - batu kuning. Variasi mendapat nama ini karena warna kuning spesifik dan struktur padat. Buah berbentuk gelendong dengan cangkang halus, di bawahnya ada bubur yang berair. Panjangnya sekitar 25 cm, berat satu adalah 200 g.
Varietas ini ditandai oleh produktivitas yang baik dan kemampuan untuk beradaptasi dengan kondisi budidaya yang berbeda, tetapi keberadaan oksigen di tanah merupakan faktor pertumbuhan yang penting. Kedalaman penanaman benih 2-2,5 cm M - 7-9 kg. Wortel sudah bisa ditanam pada suhu tanah +5 derajat Celcius.
Daun varietas kuat dan halus. Tanaman akar tahan terhadap sejumlah besar penyakit.
Kirmizi
Budidaya membutuhkan waktu yang agak lama, 125-140 hari. Tanaman akar besar, dalam bentuk silinder warna oranye cerah. Ini memiliki puncak vertikal yang kuat, yang tahan terhadap daftar penyakit tertentu.
Panjang buah mencapai 22 cm, massa satu adalah 300-500 g. Produktivitas: dari 1 ha - 80-100 ton tanaman akar. Scarlet ditanam di tanah yang lembab dan longgar, sehingga varietasnya mendapatkan kualitas nutrisi yang diperlukan.
Ini digunakan dalam pembuatan makanan bayi dan makanan, serta wortel Korea, karena varietasnya ditandai dengan rasa yang kaya. Itu disimpan dengan baik sepanjang musim dingin sampai menabur tanaman baru.
Chantenay 2461
Periode pematangan bervariasi dari 100 hingga 130 hari. Tanaman akar tumbuh silindris hingga 15 cm, dengan berat hingga 150 g. Atasan sayuran berukuran besar.
Varietas adalah salah satu yang universal dalam budidaya, karena produktivitas tinggi dikombinasikan dengan kemudahan perawatan dan tidak menuntut tanah subur. Tingkat hasil tergantung pada kondisi cuaca. Dari meninggalkan hanya membutuhkan penyiraman dan umpan biasa.
Wortel tahan terhadap banyak penyakit, berbunga, retak dan kerusakan buah. Suhu minimum yang dapat ditahan kelas adalah +4 derajat Celcius.
Varietas terbaik untuk penyimpanan
Varietas dalam permintaan karena kemungkinan penyimpanan untuk waktu yang lama di tempat yang dingin.
Moskow musim dingin
Pematangan membutuhkan 70-95 hari, varietasnya adalah pertengahan musim. Wortel bersifat universal, karena karena tahan terhadap dingin, penaburan dilakukan baik pada bulan-bulan musim dingin dan pada bulan April-Mei.
Bentuk silindris yang benar, kulit halus dari rona oranye. Ukuran tanaman akar adalah 10-15 cm, berat - 90-160 g M - 5-7 kg.
Untuk mengumpulkan panen yang baik dari tanaman umbi yang enak dan besar, wortel harus ditanam di tempat yang terbuka dan cerah, lebih suka tumbuh di tempat tidur di mana kubis, bawang, tomat, dan mentimun ditanam sebelumnya. Karena varietas tumbuh untuk waktu yang lama, ia ditanam dengan lobak, yang menunjukkan tempat penanaman.
NIIOKH 336
Wortel matang matang, budidaya membutuhkan waktu 75-95 hari. Roset daunnya cukup kuat. Tanaman akar sepenuhnya terendam di tanah, sehingga tidak ada penghijauan pada bagian atasnya. Ia suka tumbuh di tanah tempat legum, kentang, tomat, dan mentimun tumbuh di musim sebelumnya.
Ukuran janin sekitar 18 cm, berat hingga 120 g M - 3-5,5 kg. Varietas dapat ditanam untuk musim dingin. Suhu minimum untuk pengecambahan biji-bijian adalah +4 derajat Celcius.
Rothe Riesen
Diterjemahkan dari bahasa Jerman berarti "raksasa merah." Varietas mendapatkan nama ini karena ukurannya yang mengesankan, dengan panjang penanaman yang tepat, tanaman akar dapat mencapai 30 cm dengan berat 220 g. Varietas pematangan terlambat, pematangan terjadi 140-150 hari setelah tanam. m - 2-3,8 kg.
Wortel berbentuk kerucut dan jeruk jenuh. Bagian atas tanaman tebal dan tinggi, tetapi seringkali panjang dan ukuran bagian atas tidak sesuai dengan ukuran buah. Tahan terhadap hama dingin dan hama, suka tanah gembur, penyiangan dan penyiraman, tetapi mual tentang pupuk segar.
Sebelum tanam, tidak perlu pengecambahan awal.
Untuk
Berbagai kematangan sedang dengan musim tumbuh 120-130 hari. Buah-buahan yang tumbuh besar diperoleh dengan kulit halus, tahan terhadap retak, perkembangan batang bunga dan banyak penyakit, dan hasil tanaman cukup tinggi. Ukuran satu tanaman akar adalah 17-21 cm, berat - 80-120 g M - 4-8,5 kg.
Semua wortel di atas berhasil ditanam di Siberia. Mereka tidak takut akan salju, suhu yang ekstrem, dan iklim yang keras di kawasan itu.Hal utama saat menanam tanaman ini adalah mematuhi aturan dasar untuk penanaman, perawatan dan penyimpanan tanaman. Varietas wortel dipilih sesuai dengan indikator hasil, periode pemasakan dan ukuran.