Hanya 50 tahun yang lalu mereka mulai membiakkan burung puyuh. Burung ini memiliki sejumlah besar keuntungan, yang meliputi kematangan awal, biaya telur yang rendah, daging makanan dan sifat bersahaja dalam isinya. Karena itu, hari ini kami akan memberi tahu Anda cara menetaskan telur puyuh.
Teknologi Pemilihan Telur Puyuh
Pertama-tama, Anda harus memilih telur. Ada beberapa parameter yang perlu Anda perhatikan, karena di masa depan, keberhasilan inkubasi tergantung pada ini. Dipertimbangkan saat memilih telur:
- Formulir. Telur dengan bentuk memanjang atau bundar tidak cocok.
- Bobot. Telur ukuran sedang harus dipilih. Untuk membiakkan telur, telur dengan berat 10-15 g harus dipilih. Kecil dan besar dapat memiliki berbagai cacat, misalnya, penarikan puyuh yang lemah dan tidak dapat hidup, dua kuning telur.
- Permukaan. Preferensi harus diberikan pada telur yang memiliki permukaan matte sempurna dengan pigmentasi biasa.
- Kelancaran shell. Penting untuk memperhatikan parameter seperti kehalusan permukaan cangkang: seharusnya tidak ada cacat, penyok, pertumbuhan, retakan, dan takik di atasnya.
Penting untuk melihat setiap telur melalui ovoskop - alat yang memungkinkan Anda untuk mengevaluasi kualitas telur. Anda juga dapat menggunakan senter untuk penerangan. Anda harus hati-hati melihat cacat pada telur: lokasi dan ukuran ruang udara, adanya inklusi darah, campuran kuning telur dan protein.
Ruang udara harus dipusatkan di bagian tumpul telur, memiliki bentuk bulat dan
ukuran rata-rata.
Untuk daya tetas yang baik, Anda harus tahu bahwa telur tetas seharusnya tidak lebih dari 10 hari. Itu harus disimpan pada suhu tidak lebih rendah dari 10 derajat (suhu penyimpanan optimal adalah dari +10 hingga +15 derajat). Jangan menyimpan telur untuk inkubasi pada suhu di atas 27 derajat.
Ovoskop akan diperlukan pada hari ke 7 dan 14, ketika akan diperlukan untuk memusnahkan telur berkualitas rendah.
Proses bertelur puyuh
Pra-panaskan inkubator hingga 37,8 derajat. Pada saat ini, telur harus dikeluarkan dari tempat dingin di mana mereka disimpan, dan dibiarkan menghangat (suhu udara di ruangan tidak boleh lebih tinggi dari 25 derajat). Untuk inkubasi, dianjurkan mengambil telur yang berumur 4-6 hari. Semakin lama telur disimpan, semakin kecil kemungkinan untuk mendapatkan puyuh yang normal dan layak.
Letakkan telur dalam posisi tegak dengan ujungnya tumpul. Setelah bertelur, mereka dapat didesinfeksi menggunakan emitor ultraviolet pada jarak 40-45 cm selama 6-7 menit.
Banyak peternak memperlakukan telur dengan larutan kalium permanganat yang lemah dan bahkan formaldehida. Kami sangat tidak merekomendasikan ini. Tidak perlu mencuci telur untuk inkubasi, membersihkan permukaannya dan melakukan berbagai jenis pembersihan. Daya tetas dan vitalitas hewan muda tidak bergantung pada hal ini. Kondisinya harus dekat dengan alami, dan tidak steril, seperti di ruang operasi.
Anda juga perlu melindungi inkubator dari sinar matahari, yaitu, Anda harus menutup jendela sehingga ruangan teduh dan sejuk. Karena kulitnya memancarkan karbon dioksida, disarankan untuk sesekali ventilasi ruangan.
Kiat Video
Kami merekomendasikan menonton video tentang memilih telur berkualitas tinggi untuk inkubasi yang berhasil:
Kami merekomendasikan menonton video berikut, yang menggambarkan pengalaman buruk dalam meletakkan telur puyuh di inkubator dan cara untuk memperbaiki situasi:
Prasyarat membalik telur sehingga embrio terbentuk dengan benar. Ini harus dilakukan setidaknya 2 kali sehari (optimal 4-6 kali sehari dalam dua minggu pertama inkubasi). 2-3 hari sebelum menetas, hentikan membalik telur dan taruh secara horizontal.
Kelembaban Yang Tepat
Sangat penting untuk menjaga kelembaban udara dalam 60% saat menyimpan telur puyuh. Ketika diinkubasi selama dua minggu pertama, nilai ini bervariasi dalam 50%. Pada hari 13-15, kelembaban sedikit berkurang hingga 45%. Dan pada hari 16 dan 17, kelembaban harus ditingkatkan menjadi 75%.
Kelembaban adalah indikator utama selama masa inkubasi. Karena proses metabolisme terjadi pada awal perkembangan embrio, indeks kelembaban harus diatur untuk menghindari terjadinya kelaparan air pada embrio. Untuk meningkatkan kelembaban selama penarikan, Anda harus memasang wadah dengan air hangat (42-45 derajat) di bagian bawah inkubator.
Udara kering sebelum menetas dapat menyebabkan kulit mengering di dalam kulit, dan ini akan meningkatkan kepadatannya. Ini penuh dengan fakta bahwa anak ayam itu tidak akan bisa keluar dari cangkangnya.
Jika kelembaban dalam inkubator terlalu tinggi, situasi yang sama dapat terjadi ketika cangkang menggigit, karena cangkang embrio memenuhi sampai lembab. Tidak mungkin inkubator lembab, karena ini mengancam penampilan jamur dan jamur di baki. Penyakit bakteri dapat ditularkan ke janin.
Suhu selama inkubasi
Poin yang sangat penting selama masa inkubasi adalah mempertahankan suhu yang stabil sehingga telur puyuh, atau lebih tepatnya embrio di dalamnya, berkembang secara normal. Keuntungan puyuh adalah mereka lebih tahan terhadap panas berlebih atau pemadaman listrik.
14 hari pertama harus mempertahankan suhu konstan dalam inkubator untuk puyuh - sekitar 37,6 derajat. Selama periode penarikan, suhu harus diturunkan ke 37,2 derajat.
Dari hari ketiga Anda dapat membuka inkubator selama beberapa menit untuk mengudara dan mendinginkan telur. Di alam, betina absen selama 5-10 menit untuk makan.
Tunduk pada aturan sederhana ini, anak ayam ditarik sejak 17 hari setelah bertelur. Proses penampilan anak ayam berlangsung 6-9 jam. Setelah melepaskan cewek dari cangkang, biarkan selama 3-5 jam hingga kering di inkubator. Hanya setelah ini, anak-anak dapat ditransplantasikan ke brooder.
Jika terjadi pemadaman listrik darurat, inkubator diisolasi dengan selimut untuk menjaga panas selama mungkin (penurunan suhu hingga +15 tidak menakutkan bagi sebagian besar embrio). Karena pelanggaran rezim suhu, anak-anak ayam akan menetas lebih lambat dari yang direncanakan.
Kondisi optimal untuk masa inkubasi
Kualitas anak ayam pembibitan dipengaruhi oleh banyak faktor, terutama jenis makanan, usia burung puyuh, serta rasio jenis kelamin. Pilihan terbaik adalah ketika 4 pria memiliki 1 pria. Beberapa produsen lebih suka menanam setiap pasangan untuk kawin. Ini berkontribusi pada peningkatan yang signifikan dalam persentase pembuahan telur dibandingkan dengan kawin gratis.
Perkawinan puyuh dalam hubungan keluarga dilarang, karena ini penuh dengan fakta bahwa bayi yang lemah dapat dilahirkan, yang lebih dari 50% cenderung meninggal pada usia muda.
Dianjurkan untuk mengambil telur dari wanita berusia 2 hingga 8 bulan. Pada wanita yang lebih muda mereka digunakan untuk makanan. Jika puyuh telah mencapai usia lebih dari 12 bulan, produksi telurnya tidak berubah, tetapi persentase telur yang dibuahi menjadi lebih rendah. Adapun produsen laki-laki, mereka digunakan lebih lama.
Inkubator mana yang harus digunakan untuk menetas?
Burung puyuh kehilangan naluri inkubasi, oleh karena itu mereka memindahkan hewan muda dengan bantuan inkubator. Pertimbangkan merek utama inkubator yang dapat ditemukan dijual saat ini.
1 inkubator "induk yang sempurna"
Inkubator "Induk induk ideal" terbukti cukup baik. Permintaan untuk model IB2NB-3Ts. Unit ini terbuat dari busa polystyrene yang ditekan, beratnya tanpa telur sekitar 5-6 kg. Dimensi keseluruhan inkubator - 590 x 540 x 320 mm. Kasing ditutup oleh penutup di atas, yang memiliki jendela untuk pengamatan visual dan tampilan digital yang menampilkan suhu dipertahankan dalam inkubator. Perangkat ini dilengkapi dengan pemanggang yang dapat dilepas yang dirancang untuk secara otomatis membalikkan telur setiap 4 jam. Prinsip operasinya adalah sebagai berikut: drive listrik menggerakkan kisi ke samping dan telur, berada di dalam sel dan menyentuh bagian bawah media, menggulung.
Sebelum menyalakan unit untuk pertama kalinya, pastikan bahwa panggangan untuk rotasi telur otomatis digeser ke salah satu dinding casing sehingga dapat sepenuhnya bergerak. Anda juga dapat mematikan drive untuk memutar telur, tetapi kemudian Anda harus terlebih dahulu menerapkan pensil lembut pada dua sisi yang berlawanan dari setiap telur, dan secara manual mematikan telur 3-5 kali sehari. Jangan terbalik selama minggu terakhir masa inkubasi.
Pemanas inframerah dibangun ke penutup atas, menyediakan rezim suhu konstan. Pengguna dapat secara independen mengatur suhu dalam 35-42 derajat. Nilai dipertahankan dalam mode otomatis oleh termostat elektronik.
Inkubator "Ayam ideal", model IB2NB-3Ts
Model IB2NB-3Ts dirancang untuk 143 telur puyuh
Pengontrol suhu tersedia, tetapi tidak ada sensor suhu di dalam case
Kit ini berisi instruksi untuk pemilihan telur yang kompeten dan cara bertelur yang tepat
Model IB2NB-3Ts tidak disesuaikan untuk menghubungkan sumber daya tambahan. Untuk pembiakan yang sukses dalam kondisi pemadaman listrik yang konstan, disarankan untuk memilih model lain, misalnya, IB2NB-4Ts.
Pabrikan telah menyediakan wadah untuk air, yang terletak di bawah peletakan telur. Air matang hangat dituangkan di sana, dan karena penguapannya, kelembaban yang diperlukan dipertahankan dalam inkubator. Untuk mengatasi indikator ini, pabrikan merekomendasikan untuk mengisi air di ceruk ke-2 dan ke-4 dengan kelembaban rendah di ruangan, dan di tengah dengan kelembaban tinggi. Anda juga perlu membeli pengukur kelembaban terpisah untuk inkubator, karena sensor kelembaban hanya tersedia dalam model IB3NB-4Ts.
Di bagian bawah dan di tutup inkubator ada lubang khusus untuk ventilasi. Dalam hal pemadaman listrik, perlu untuk menutup inkubator dengan selimut, menutupi lubang ventilasi untuk menjaga panas selama mungkin.
Sebagai aturan, inkubator yang sama dirancang untuk menghilangkan anak ayam dari telur ayam, angsa dan burung puyuh. Kami hanya membeli dan memasang parut dengan ukuran sel yang diperlukan, dan bertelur.
2 inkubator "Blitz"
Merek inkubator yang populer dan dicari di Rusia adalah Blitz. Ini memiliki pemanas built-in dengan kipas untuk menjaga lingkungan inkubasi yang optimal. Ada pengatur suhu dan pengontrol kelembaban yang nyaman. Rak telur berputar secara otomatis setiap 2 jam. Panel kontrol terletak di samping. Dimungkinkan untuk menghubungkan baterai, yang akan membantu menghemat batu jika terjadi pemadaman listrik yang tidak terduga. Inkubator Blitz dapat digunakan untuk mengeringkan anak ayam setelah menetas.
Unit ini terus ditingkatkan, sehingga saat penjualan Anda dapat menemukan beberapa model yang secara visual sangat mirip. Mereka masih memiliki perbedaan:
- Model Blitz 48 atau 72 Itu tidak memiliki fungsi menambahkan air secara otomatis, penutup terbuat dari polycarbonate transparan. Tidak ada peringatan suara ketika suhu turun di dalam inkubator atau ketika listrik padam.
- Blitz 48 atau 72 Digital memberikan kesempatan untuk tidak khawatir tentang jumlah air dalam baki (ada sistem pengisian otomatis). Ada pemberitahuan suara ketika suhu yang disetel turun, ketika unit terputus dari jaringan atau ketika baterai lemah. Penutup atas disajikan dalam bentuk lembaran busa dengan jendela penglihatan bundar di tengah, yang membuat peninjauan tidak lengkap, tetapi panasnya lebih baik. Sisa modelnya cukup sukses.
- Model "Blitz" Norm penutupnya terbuat dari polycarbonate transparan, yang membuatnya nyaman untuk memonitor pasangan bata dan penetasan. Air ditambahkan secara manual (corong dengan selang termasuk dalam kit; oleh karena itu, untuk mengisi bak mandi dengan air, tidak perlu untuk mendapatkan batu setiap kali).
- "Blitz" Norma S8 (Lupper) Ini memiliki kasus yang lebih baik (busa polystyrene dalam plastik), yang menyederhanakan perawatan dan meningkatkan daya tahannya. Model ini tidak memiliki sensor kelembaban dan sistem topping air otomatis.
Dalam video di bawah ini Anda dapat melihat bagaimana panel digital dari model inkubator yang sama berbeda, tetapi modifikasi yang berbeda (q6, q8 dan c8):
- "Blitz PC" tidak dilengkapi dengan pembalikan dan pengisian telur otomatis, tidak ada peralihan otomatis ke daya cadangan selama pemadaman listrik. Panel kontrol lebih sedikit, tidak diambil secara terpisah.
"Blitz" dengan tanda 48 berisi 130 telur puyuh, dengan tanda 72-200 telur puyuh, dengan tanda 120-325 telur puyuh.
3TGB inkubator
Ini adalah inkubator termahal dari artikel ini. Inkubator TGB tidak memiliki kotak. Mereka dibuat dalam bentuk bingkai logam yang terbuat dari stainless steel, yang tertutup rapat dengan kain penutup terisolasi.
Elemen pemanas memiliki bentuk kawat yang fleksibel, yang mengulangi bentuk struktur, dan memanaskan kaset telur lebih merata dan alami. Kelembaban yang diperlukan disediakan oleh penguapan air. Dalam inkubator perusahaan ini, kanvas tahan air yang direntangkan di bawah baki telur digunakan sebagai tangki air. Untuk mengurangi kelembaban, alas isolasi ditempatkan pada permukaan air, sehingga mengurangi permukaan penguapan (masing-masing, alas dilepas untuk meningkatkan kelembaban). Jendela tampilan tidak disediakan.
Inkubator TGB agak sulit untuk dirakit dan dioperasikan, tetapi mereka terkesan dengan berbagai modifikasi dan fitur menarik. Pertimbangkan arti huruf yang ditunjukkan di sebelah model inkubator:
- A - rotasi telur otomatis (12 kali sehari);
- Di - ada ukuran kelembaban;
- L - ada ionizer (lampu gantung Chizhevsky) untuk menekan kemungkinan pertumbuhan bakteri dalam inkubator;
- P - kemampuan untuk terhubung ke sumber cadangan listrik;
- BIO - ada fungsi biostimulasi (biostimulator mengeluarkan klik, mensimulasikan mereka yang dikeluarkan anak ayam sebelum menetas, yang mempercepat penetasan anak ayam).
Inkubator TGB 140 VLRA "BIO"
Kipas (1 atas dan 2 bawah) memberikan pertukaran udara yang baik
Penutup adalah bantalan pemanas (ada elemen pemanas di dalamnya)
Inkubator TGB mengandung 200-250 telur puyuh. Telur diletakkan tumpul ujungnya, celah antara deretan telur dan sisi baki harus diisi dengan isolon. Ini adalah robot yang melelahkan. Kami mengatur sudut rotasi ke 30 derajat sehingga telur tidak tumpah dan tidak rusak. Peternak unggas yang sudah berpengalaman meletakkan telur dalam jumlah besar dalam dua baris, tetapi ini dapat memiliki konsekuensi (ada risiko tidak mendapatkan induk dari telur yang lebih rendah).
Jika Anda membeli sekumpulan partisi khusus, maka 400 telur puyuh dapat ditampung, tetapi masih melayani instalasi seperti itu membutuhkan ketangkasan, terkadang kecerdikan.
Mengapa kesimpulannya tidak berhasil?
Ada sejumlah besar faktor yang mempengaruhi mengapa persentase anak ayam berkurang. Anda harus mewaspadai mereka untuk menghindari konsekuensi di masa depan:
- Nutrisi buruk. Jika burung puyuh kekurangan mineral dan vitamin, nutrisi mereka tidak seimbang, ini mengarah pada perkembangan embrio yang lemah, yang memiliki cacat dan patologi. Oleh karena itu, sangat sulit bagi anak ayam untuk menembus cangkang dengan paruh mereka. Seringkali, burung puyuh seperti itu mati selama bulan-bulan pertama kehidupan.
- Pelanggaran terhadap rejimen inkubasi. Momen ini menjadi penyebab kegagalan yang paling umum.Pada akhir inkubasi, embrio membutuhkan jumlah oksigen yang cukup dan ventilasi ruangan yang konstan dan inkubator dari karbon dioksida. Akibatnya, embrio mati karena mati lemas.
- Telur bergulir. Karena jumlah flips yang tidak mencukupi atau karena proses yang salah, ada juga risiko mendapatkan pengurangan persentase kesimpulan. Dengan demikian, penggunaan protein dalam jumlah yang tidak lengkap terjadi, yang pada akhirnya menyebabkan perkembangan embrio yang tidak merata, karena anak ayam mati begitu saja setelah lahir.
- Pelanggaran pertukaran gas. Inilah saat kepala embrio terletak di sisi ujung telur yang tajam. Penyebab pelanggaran itu terlalu panas. Hal ini diperlukan untuk mengamati rezim suhu di dalam inkubator dan sesekali mendinginkan telur.
Setiap peternak unggas pemula harus mengetahui semua aturan untuk membiakan anak burung puyuh. Kondisi suhu dan kelembaban di setiap panduan inkubasi mungkin sedikit berbeda dari yang kami katakan, tapi percayalah, ini bukan perbedaan yang begitu signifikan (tidak ada standar yang ketat). Kami mencoba menyajikan data rata-rata sehingga Anda bisa mendapatkan induk burung puyuh yang bagus.
Menemukan burung puyuh di inkubator adalah tugas yang sederhana, tetapi melelahkan, membutuhkan kesabaran dan ketekunan. Sangat penting untuk secara hati-hati mendekati semua kondisi dan persyaratan, jangan lupa mengamati suhu, kelembaban, serta putaran dan pendinginan telur secara berkala. Maka tidak akan ada masalah dengan penarikan.