Mentimun Phoenix dikenal oleh banyak petani sayur karena rasanya yang enak dan tahan terhadap sejumlah penyakit. Ini adalah varietas terlambat yang menghasilkan tanaman sampai cuaca dingin pertama, mentolerir kekeringan jangka pendek. Mentimun sangat populer di daerah selatan, tetapi dapat tumbuh di zona utara (di rumah kaca). Lihatlah fitur-fitur varietas Phoenix.
Biji mentimun Phoenix
Phoenix berharga untuk berbuah jangka panjang.
Dari satu semak, Anda bisa mendapatkan panen hingga 6-7 kg mentimun Phoenix
Riwayat pemuliaan varietas
Mentimun Phoenix pertama kali dibiakkan pada tahun 1980 di sebuah peternakan di Krymsk di wilayah Wilayah Krasnodar. Peternak Soviet A.V. Medvedev dianggap sebagai induk dari varietas ini.
Ketimun mendapatkan nama mereka setelah epidemi jamur tepung. Jamur berbahaya menewaskan banyak bibit dan tanaman dewasa di Hongaria, Republik Demokratik Jerman, Bulgaria, Uni Soviet, tetapi Phoenix tahan terhadap efek patogen semacam itu.
Kemudian mentimun tidak memiliki nama resmi, kecuali nomor 640 untuk pengakuan varietas. Kemudian, nama resmi muncul untuk menghormati burung yang naik dari abu - Phoenix.
Deskripsi dan spesifikasi
Varietas mentimun ini ditanam di tanah terbuka, berbuah baik, dan tahan terhadap salju pertama dan beberapa penyakit tanaman. Setelah tanam, mulai berbuah setelah 60 hari. Bahkan tanpa kondisi perawatan dan pemeliharaan khusus, Anda bisa mendapatkan panen yang kaya, buah-buahan yang lezat.
Semak dan pergi
Dengan pertumbuhan yang cepat, ketinggian semak-semak mencapai 2,5 m, sehingga batang harus terikat ke penyangga. Tunas lateral tumbuh, tetapi tetap dalam minoritas. Anak tiri terletak pada jarak satu sama lain, sehingga tidak mengganggu sirkulasi udara dan, dengan demikian, tidak mengurangi produktivitas.
Batang itu sendiri bersahaja, tangguh dan ulet. Setelah diperbaiki, terjalin dengan dukungan, tetapi juga merasa nyaman dengan penanaman horizontal. Dilarang menanam mentimun tanpa bantuan, karena batangnya patah saat tumbuh, tanaman itu bisa kering.
Daun semak berwarna hijau jenuh, berukuran kecil, menyebar, membuat mahkota. Oleh karena itu, penguapan air melambat, yang penting untuk nutrisi intensif dan pematangan cepat buah hijau.
Berbunga dan berbuah
Sekitar 85% dari tanaman memiliki presentasi. Rata-rata, panjang mentimun mencapai 12-14 cm, memperoleh warna hijau cerah dan tuberositas sedang, dan lonjakan putih dapat dilihat dari setiap tuberkel. Kulitnya renyah dan padat, dagingnya harum dan berair, dengan sedikit biji kecil.
Dalam hal parameter eksternal, semua mentimun adalah “satu lawan satu”, oleh karena itu, bagi banyak petani sayuran telah menjadi sumber pendapatan utama. Dari satu semak berukuran sedang, Anda bisa mendapatkan panen hingga 6-7 kg mentimun Phoenix atau lebih.
Buahnya berbentuk oval-silindris dengan diameter hingga 4-6 cm. Dengan perawatan yang tepat, panjangnya bisa mencapai 16 cm. Berat masing-masing adalah 150-180 g. Jenis berbunga adalah perempuan, buah-buahan diserbuki secara alami - oleh serangga (lebah).
Tanggal pematangan dan produktivitas
Tanaman berbuah ketika seluruh panen sudah dipanen. Dengan 1 sq. Anda bisa mendapatkan 2,5-3,5 kg mentimun, yang merupakan indikator tinggi untuk pertanian. Indung telur pertama muncul 25-30 hari setelah menanam benih di tanah.
Vegetasi tergantung pada kondisi iklim. Setelah 30 hari, Anda dapat memanen tanaman pertama. Jika mentimun Phoenix ditanam pada pertengahan Juni, semak-semak mulai berbuah lebih dekat dengan musim gugur (pada bulan September), dan mereka mempertahankan hasil panen mereka sampai salju pertama.
Tahan penyakit dan hama
Salah satu keunggulan signifikan dari varietas Phoenix adalah kekebalannya yang kuat. Mentimun menarik perhatian penghuni musim panas dan petani sayur dengan resistensi mereka terhadap sejumlah penyakit. Dengan perawatan yang tepat, epidemi tanaman masif tidak mempengaruhi produktivitas varietas Phoenix.
Tahan terhadap kekeringan dan perubahan suhu
Varietas mentimun Phoenix tidak suka perubahan suhu yang tiba-tiba. Perubahan kondisi cuaca seperti itu menyebabkan kematian tanaman yang tak terhindarkan. Adapun kekeringan, mentimun dapat tetap tanpa kelembaban nutrisi untuk beberapa waktu, tetapi tidak untuk waktu yang lama.
Buah-buahan stabil dan tahan terhadap embun beku pertama, tetapi tidak dianjurkan untuk menanam bibit di tanah beku, jika tidak sistem akar menderita, dan tanaman itu sendiri mati. Waktu pendaratan terbaik adalah akhir Mei atau bulan Juni.
Keuntungan dan kerugian mentimun Phoenix
Varietas mentimun ini tampaknya menarik dan menjanjikan bagi banyak petani sayuran, terutama daerah selatan. Dengan biaya minimal, Anda bisa mendapatkan panen yang kaya.
Keuntungan utama dari varietas Phoenix:
- produktivitas tinggi;
- tahan beku;
- periode berbuah panjang;
- kekebalan yang kuat;
- resistensi terhadap kekeringan;
- ketidaktahuan dalam meninggalkan;
- umur simpan yang panjang;
- kondisi yang dapat dipasarkan;
- kemudahan transportasi;
- universalitas aplikasi dalam memasak;
- rasa yang menyenangkan.
Ada sedikit kerugian, tetapi sebelum menanam mentimun Phoenix, Anda harus membiasakan diri dengan mereka secara lebih rinci:
- munculnya kepahitan dengan perubahan suhu yang tiba-tiba;
- kondisi pertumbuhan yang terbatas;
- buah besar.
Fitur Pendaratan
Mentimun ditanam di tanah terbuka, mereka tidak cocok untuk kondisi rumah kaca. Persiapkan tanah sejak musim gugur. Mentimun seperti berbagai dressing top, jika tidak produktivitasnya berkurang secara signifikan. Mereka tumbuh dengan baik di tanah di mana tomat, kacang-kacangan dan kentang sebelumnya ditanam.
Ketimun ditanam di bibit atau biji. Dalam kasus pertama, lebih sedikit masalah. Saat menggunakan biji, ikuti aturan dasar: pra-rendam benih dalam larutan kalium permanganat yang lemah.
Persiapan benih
Beli biji mentimun hanya dari petani tepercaya. Setelah membuka tas, periksa setiap benih dengan baik untuk integritas dan penampilan.
Saat membeli biji mengkilap, disinfeksi tidak dilakukan, sedangkan biji biasa diperlakukan dengan larutan kalium permanganat (rendam selama 10 menit), kemudian bilas hingga bersih dengan air mengalir, dan keringkan secara alami.
Pemilihan lokasi dan persiapan tanah
Mentimun Phoenix memberikan tanaman yang baik pada tanah humus dan tanah, di chernozem dengan konsentrasi nitrogen rendah. Jika tanah bersifat asam, tanah itu diolah terlebih dahulu dengan kapur miring untuk mengurangi, menetralkan pH.
Untuk taman masa depan, pilih area datar, sedikit bias ke sisi selatan diperbolehkan. Hindari sinar matahari langsung, angin kencang. Tinggi tempat tidur optimal adalah 30 cm, lokasi dari timur ke barat.
Aturan dasar untuk menyiapkan tanah sebelum menanam mentimun:
- Gali situs, hapus gulma.
- Pupuk tanah dengan humus atau pupuk kandang, tambahkan gambut, pasir.
- Gali tanah sebelum menanam benih atau bibit.
Di musim semi, sebelum menanam mentimun, kendurkan tanah secara berkala sehingga menerima oksigen. Dianjurkan untuk mengulangi prosedur ini setelah menanam benih atau bibit.
Tanggal dan teknologi menabur benih
Penanaman bibit dilakukan pada pertengahan Juni, ketika suhu udara stabil sekitar 13-15 derajat. Dianjurkan untuk berkecambah benih dalam gelas plastik, dan mengubur bibit yang sudah tumbuh di tanah. Waktu terbaik untuk menanam benih di rumah adalah pertengahan April.
Jika diputuskan untuk menabur plot dengan biji, penanam harus mematuhi urutan tindakan berikut:
- Lakukan alur kecil sedalam 2-3 cm di atas tempat tidur.
- Tempatkan 2-3 biji di setiap sumur.
- Taburi dengan tanah dan air.
- Jaga jarak antara lubang yang berdekatan - 30-40 cm.
- Sebelum menanam benih di tanah yang tidak dipanaskan, pertama-tama tutupilah dengan polietilen.
Transplantasi
Untuk 1 persegi. m diizinkan menanam tidak lebih dari 3 bibit. Bibit dikirim ke tanah saat ia memiliki 3 daun. Suhu optimal adalah 16 derajat pada malam hari, 22 derajat pada siang hari. Pada suhu udara yang lebih rendah, peluang mendapatkan panen yang baik berkurang.
Rekomendasi petani sayur berpengalaman untuk menanam bibit:
- Longgarkan dan ratakan tanah dengan baik sehingga menerima sebagian oksigen.
- Tanam bibit di tanah dengan tanah, jika tidak Anda hanya dapat melukai sistem akar.
- Jangan menanam mentimun selama beberapa musim berturut-turut di satu lokasi, jika tidak, risiko penyakit mereka meningkat.
- Sisakan jarak antara bibit 20-25 cm. Saat menanam mentimun, gunakan skema 50x40 cm atau 40x40 cm.
Perawatan Luar Ruang
Mentimun Phoenix termasuk dalam kategori tanaman yang bisa Anda lupakan setelah tanam. Kondisi utama adalah untuk memastikan penyiraman berkualitas tinggi dan tepat waktu. Jangan lupa tentang pemupukan, panen gulma, melonggarkan, dan mengisi tanah. Semua langkah ini diperlukan untuk meningkatkan hasil varietas Phoenix.
Periksa secara teratur daun dan batang tanaman. Meskipun kekebalan terus-menerus, mentimun Phoenix juga bisa sakit.
Pengairan
Frekuensi irigasi tergantung pada kondisi cuaca. Baik jika cuaca setelah mendarat hujan. Jika tidak, patuhi jadwal tertentu. Tanaman ini tahan terhadap kekeringan, tetapi dengan tidak adanya kelembaban yang berkepanjangan, produktivitasnya menurun.
Sebelum bunga pertama muncul, sirami mentimun setiap minggu. Setelah ovarium, batasi penyiraman 1 kali dalam 2-3 hari. Pada hari ini, sirami tanaman dengan air di pagi dan sore hari, agar tanah tidak mengering. Selama musim tanam, sirami semak-semak mentimun 1 kali dalam 3-4 hari.
Pada kelembaban sedang, konsumsi air per 1 km persegi. m adalah 10-15 liter. Pada musim kemarau yang parah, sediakan air tambahan 2 liter per 1 km persegi. m
Penyiraman pertama terjadi di pagi hari - 6 jam. Gunakan air yang disimpan di suhu luar. Di malam hari, irigasi mentimun setelah 18 jam. Untuk mengecualikan kejutan suhu dan tidak merusak tanaman, pra-panaskan air untuk penyiraman sore hari. Suhu optimal adalah 40-45 derajat.
Jangan mengisi sistem akar mentimun Phoenix, jika tidak akan membusuk. Dengan penyiraman yang melimpah, pengembangan jamur berbahaya dan kematian tanaman tidak dikesampingkan.
Ganti atas
Saat menanam mentimun, jangan gunakan pupuk mineral. Ini dijelaskan oleh konsumsi uap air yang intensif oleh sistem akar, dan mineral meninggalkannya. Ini mempengaruhi hasil panen. Mineral alternatif adalah pupuk organik - kotoran kuda, kotoran burung, dan mullein.
Berikan pupuk lebih baik pada musim gugur atau 2-3 minggu sebelum penanaman mentimun Phoenix. Kotoran segar dapat membakar tanah dan mengurangi hasil panen, jadi persiapkan dengan baik sebelumnya sebagai pupuk organik.
Di pupuk musim gugur tanah sebelum penanaman mendatang, gali kotoran hingga kedalaman 30 cm, taburi dengan lapisan tanah di atasnya - tidak lebih dari 10 cm. Selain pupuk organik, tambahkan pasir ke tanah.
Dosis optimal pupuk organik dan aturan penggunaannya:
- Kotoran burung. Encerkan dengan air dalam perbandingan 1:20. Di tanah, bawa 2 minggu sebelum tanam. Dosis optimal per 1 kotak. m - 2-2,5 liter.
- Kotoran jerami. Gunakan untuk membentuk lapisan nutrisi pada kedalaman 30 cm.
- Mullein. Ini digunakan mirip dengan kotoran burung, tetapi dalam perbandingan dengan air 1: 6.
Mengenai pupuk mineral, pertumbuhan semak-semak dan produktivitas tinggi dipromosikan secara eksklusif oleh superfosfat. Dianjurkan untuk menggunakan pupuk kompleks, yang proporsinya ditunjukkan pada kemasan.
Pembentukan garter dan semak
Karena semak bisa mencapai ketinggian 3 m dan terlihat seperti pohon anggur, lebih baik mengikatnya. Untuk keperluan ini gunakan dukungan tunggal atau terali. Struktur sederhana seperti itu dapat dibuat dari bahan yang diimprovisasi, dan tanpa mereka batangnya patah, tanaman akan mengering.
Jangan memotong tunas samping, karena mereka tumbuh bunga betina. Agar tanaman melebar, potong bagian atas setinggi 4-5 daun. Jika tidak, batang tumbuh besar, jumlah bunga jantan mendominasi, indikator hasil jatuh.
Saat gartering tanaman, arahkan pucuk secara horizontal. Ini adalah trik lain untuk meningkatkan produktivitas varietas Phoenix. Ketika 3 daun muncul, ovarium anak tirinya dihilangkan, yang penting untuk pembentukan sistem akar yang kuat. Prosedur serupa dilakukan ketika membentuk 8 lembar. Akibatnya, semak itu tampak seperti piramida terbalik.
Menyiangi dan melonggarkan tanah
Jangan lupa tentang manfaat penyiangan, yang memperkaya tanah dengan oksigen. Varietas Phoenix takut akan gulma yang mengurangi hasil. Longgarkan tanah setiap hari, terutama setelah disiram, ketika rumput gulma tumbuh sangat cepat.
Perlindungan serangga dan penyakit
Varietas tahan terhadap efek patogen dari hama, tetapi secara berkala memeriksa daun dan batang. Jika masalah terjadi, segera beli obat khusus di apotek, gunakan untuk tujuan yang dimaksud, konsultasikan dengan spesialis terlebih dahulu.
Mengenai pengobatan penyakit mentimun, lebih banyak ditulis di sini.
Untuk pencegahan, semprotkan tanaman secara berkala dengan preparat yang mengandung tembaga, misalnya, tembaga kloroksida dan cairan Bordeaux. Untuk 1 persegi. m menyumbang 5 l cairan Bordeaux 1%.
Panen
Panen pertama terjadi pada pertengahan Juli dan berlangsung hingga musim gugur. Semak berbuah dengan baik, memetik buah setiap 2-3 hari. Awasi dengan hati-hati agar tidak ketinggalan mentimun yang terlalu matang, jika tidak menghambat pengembangan buah baru.
Agar tidak mematahkan pohon anggur, buka mentimun dari batangnya, dan jangan mencabutnya. Panen di pagi hari ketika ada banyak jus di dalam bubur. Jika buah berkurang, periksa bahwa semua langkah perawatan untuk mentimun telah diikuti.
Ulasan-ulasan tentang Phoenix Ketimun
Anna, 42 tahun, petani, Lipetsk. Saya menanam mentimun Phoenix setiap tahun. Tidak hanya variasinya yang lezat, tetapi juga bersahaja dalam perawatan. Yang utama adalah menyiram tepat waktu, dan tidak ada masalah. Ketimun semuanya sama, padat, memiliki renyah, jadi saya menggunakannya untuk konservasi. Bagian untuk dijual, pembeli selalu ada. Suatu kali seorang teman menyarankan varietas Phoenix, selama bertahun-tahun saya senang dengan bisikannya.
Svetlana, 55, pertanian, Wilayah Krasnodar. Kami makan mentimun Phoenix sampai cuaca dingin pertama. Buah-buahan muncul pada akhir Agustus, pick terakhir pada Oktober. Semua mentimun adalah 1-1. Saya menggunakan bagian untuk salad, saya mempertahankan bagian dan sedikit untuk dijual. Panen selalu kaya, sehingga keluarga tidak punya waktu untuk makan semuanya. Dia memberi tahu semua teman-temannya, mereka juga senang. Pelestariannya lezat, mentimun tidak pernah putus, enak dan renyah.
Victor, 47 tahun, petani, Anapa. Hasil panen yang kaya dapat diperoleh dengan menggunakan bibit. Setengah dari biji tidak berkecambah, hanya waktu terbuang sia-sia. Jika saya menggunakan bibit, dari satu semak ternyata mengumpulkan hingga 2 kg buah. Hasilnya bagus. Saya tidak menjual mentimun, tetapi untuk keluarga, kami melestarikannya. Semua orang suka rasa dan kepadatan, bahkan cucu tidak menolak. Tidak ada masalah dengan penyiraman juga. Jika kita hidup tanpa hujan, maka aku menyiram dalam sehari atau kurang.
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
Mentimun Phoenix bersahaja dalam perawatan, memberikan panen yang kaya dan sangat populer dalam masakan modern. Mereka digunakan untuk salad, tetapi lebih sering kalengan. Rasanya tak terlupakan, mentimun itu tidak pahit, enak diucapkan di mulut.