Berbagai wortel Altai Gourmet sangat populer di kalangan tukang kebun saat ini karena memiliki rasa yang enak dan mengandung banyak vitamin. Dan kemampuan untuk beradaptasi dengan kondisi iklim yang sulit dan tidak bersahaja dalam perawatan memungkinkan untuk menanam varietas ini di banyak daerah di negara kita.
Deskripsi Altai Gourmet
Untuk bagian dasar dari varietas wortel ini, daun hijau panjang tersebar di berbagai arah. Tanaman umbi memiliki ukuran rata-rata - panjang hingga 25 cm, dan berat sekitar 150 g. Bentuknya memanjang-kerucut dengan ujung agak membulat. Warna sayuran akar adalah oranye-merah, dagingnya oranye terang.
Wortel ini sangat bagus untuk makan mentah. Seleranya manis, yang disebabkan oleh kandungan karoten dan gula dalam jumlah besar. Ini juga dapat digunakan belum matang selama panen musim panas untuk memasak berbagai hidangan.
Wortel "Altai Gourmet" disimpan dengan baik di musim dingin, menghasilkan jus yang lezat dan sehat, sering ditambahkan selama pengalengan.
Berbagai Karakteristik
Varietas Altai Gourmand, sesuai dengan kondisi aklimatisasi, cukup universal - di negara kita dapat dibudidayakan di setiap lintang. Hasil budidaya yang ditunjukkan oleh wortel ini sangat sukses, yang membuat varietas ini semakin populer akhir-akhir ini.
Fitur varietas Altai Gourmet meliputi:
- Waktu pematangan rata-rata. Angka standar 100 hari musim tanam sangat cocok dengan fitur iklim sebagian besar wilayah negara.
- Hasil tinggi. Dengan 1 sq. m tanaman, hasilnya sekitar 5 kg.
- Universalitas penggunaan. Karena ketahanan varietas terhadap berbagai suhu dan fitur lain dari iklim, panen yang baik dapat diperoleh tanpa perawatan hati-hati, yang nyaman bagi banyak tukang kebun modern.
Karena rasanya yang lembut dan kandungan karoten yang tinggi, wortel Altai Gourmet sangat direkomendasikan untuk anak-anak dan diet.
Keuntungan dan kerugian
Varietas Altai Gourmand adalah hasil kerja peternak domestik. Awalnya, ini dikembangkan untuk digunakan dalam kondisi yang tidak bersahabat dengan banyak budaya iklim Siberia, tetapi kemudian, karena karakteristik kualitasnya yang sangat baik, zona ini dikategorikan untuk wilayah lain di negara ini.
Di antara kelebihan varietas ini patut disorot:
- karakteristik rasa yang luar biasa;
- kemungkinan penyimpanan jangka panjang tanpa kehilangan manfaat dan rasa;
- unpretentiousness dalam kondisi pertumbuhan;
- jenis tanaman akar yang menarik secara visual.
Kerugian dari varietas ini saat ini tidak teridentifikasi.
Pendaratan
Sebelum menanam wortel, perlu untuk menyiapkan situs di mana ia akan tumbuh. Untuk melakukan ini, sebaiknya gunakan tanah berpasir yang longgar, seharusnya tidak ada rumput liar di atasnya. Jika bumi berat - wortel akan tumbuh kecil, jika terlalu basah atau kering - tanaman umbi akan membusuk atau menjadi terlalu keras.
Juga, ketika memilih tanah, ada baiknya mempertimbangkan tanaman yang sebelumnya tumbuh di situs ini. Tanah yang paling cocok untuk wortel tetap ada setelah kentang, tomat, bawang putih, bawang, kol dan berbagai sayuran kecuali selada dan peterseli, karena setelah itu hama yang berbahaya bagi wortel dapat tetap berada di tanah.
Pilihan terbaik adalah menyuburkan tanah yang dipilih, melakukannya lebih baik di muka - di musim gugur. Anda dapat memupuk di musim semi, tetapi dalam hal ini Anda harus menunggu beberapa saat untuk menanam benih karena pengaruh negatif pupuk mineral yang tidak cukup diserap ke dalam tanah.
Sebelum menanam benih harus disiapkan - sehingga akan lebih mudah untuk mendapatkan hasil yang optimal. Untuk melakukan ini, Anda perlu:
- rendam benih selama 2 jam dalam air pada suhu kamar;
- setelah meletakkannya di atas kain lembab dan menutupinya dengan yang sama;
- simpan pada suhu kamar, pencampuran benih secara berkala dan basahi jaringan saat kering;
- Setelah menggigit, buang bijinya di kulkas selama 10 hari.
Setelah 10 hari, benih dapat ditanam di tanah yang sudah disiapkan.
Urutan penanaman wortel:
- siapkan alur hingga kedalaman 3 cm pada jarak 20 cm dari satu sama lain, lembabkan;
- menanam benih dengan frekuensi tidak lebih dari 5 cm;
- tempat tidur harus dibuat mulsa, karena jerami atau serbuk gergaji ini biasanya digunakan.
Perawatan wortel lebih lanjut tidak akan sulit bahkan untuk tukang kebun pemula.
Pertumbuhan
Perawatan wortel yang ditanam meliputi prosedur pertanian standar:
- pengairan;
- penyiangan;
- melonggarkan.
Ini harus disiram secara teratur karena tanah mengering, melonggarkan dan menyiangi - 1 kali per minggu.
Perawatan hama dan penyakit juga merupakan kegiatan penting dalam proses pertumbuhan wortel. Hama utamanya dianggap sebagai lalat wortel, yang kejadiannya dapat dipahami oleh daun yang mulai berputar. Actellik, Intavir dan obat-obatan serupa cocok untuk melawannya. Wortel ini jarang sakit, jadi untuk mengobatinya dari penyakit biasa, mereka biasanya menggunakan campuran Bordeaux, yang dikenal oleh banyak tukang kebun.
Anda dapat mempelajari cara budidaya wortel yang benar dalam video di bawah ini:
Bandingkan dengan varietas lain
Pasar hortikultura modern memiliki berbagai varietas wortel. Mereka dapat berbeda dalam beberapa cara, yang utama di antaranya dianggap sebagai waktu pemasakan sayuran, panjang dan berat tanaman akarnya. Sebagai perbandingan, “Altai gourmet” dengan alasan ini dengan varietas wortel yang paling umum saat ini, tabel di bawah ini.
Tabel 1. Karakteristik komparatif varietas wortel
Altai gourmet | Alenka | Tushon | Nantes | Vitamin | Ratu musim gugur | Flacca | |
Waktu pematangan, berhari-hari | 100 | 50 | 60 | 90 | 115 | 130 | 110 |
Panjang tanaman akar, cm | 25 | 13 | 20 | 16 | 15 | 20 | 30 |
Berat tanaman akar, g | 160 | 140 | 150 | 165 | 150 | 160 | 160 |
Ulasan
Di antara ulasan tukang kebun tentang wortel "Altai Gourmet" positif. Ini mudah dijelaskan oleh karakteristik varietas yang unggul dan tidak adanya kerugian spesifik.
Ulasan negatif tentang varietas didasarkan pada indikator hasil yang buruk, yang sebenarnya cukup sulit untuk dicapai - hanya kesalahan besar dalam memelihara kebun dan kurangnya perawatan tanaman dapat menyebabkan hasil yang sama.
Berikut ini hanya beberapa dari banyak pendapat tentang varietas:
Anna, 31 tahun, penduduk musim panas, Krasnodar. Altai gourmet adalah wortel yang sangat lezat, saya menyukainya segera setelah saya mencobanya. Tidak ada masalah dengannya, mudah untuk dirawat, tahun depan saya akan menanam lebih banyak.
Nikolay, 54 tahun, tukang kebun profesional, Chelyabinsk. Saya suka varietasnya cukup banyak, ada banyak kualitas positif, terutama yang perlu digarisbawahi rasanya - menyenangkan, lembut, seimbang. Pertama kali kami mencoba menanam varietas ini bersama istri saya, sekarang kami hanya akan menanamnya.
Valentina, 66 tahun, tukang kebun amatir, Moskow. Wortel itu menyenangkan untuk semua rumah, terutama cucu - mereka sangat senang. Saya dulu menanam Alenka, tetapi tahun depan saya ingin Lakomkoy mengambil tempat tidur lain - ini sangat bagus.
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
Varietas wortel Altai Gourmet akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk tukang kebun yang ingin mendapatkan panen yang baik, sementara tidak memiliki kesempatan untuk mengurus penanaman setiap hari. Rasa wortel, seperti indikator lainnya, sangat baik. Anda dapat sepenuhnya mengalaminya segera setelah mengumpulkan sayuran matang.