Kerabat kecil lobster ini adalah perwakilan dari dunia kuno, karena mereka muncul kembali pada periode Jurassic. Dari namanya menjadi jelas bahwa mereka mendiami sungai dan anak sungai. Mereka juga ditemukan di danau, sungai, kolam, muara dan bahkan rawa.
Penampilan
Crayfish adalah kanker tertinggi, pasukan dekapoda yang menyatukan udang karang yang sangat terorganisir, serta kepiting dan udang. Dalam semua perwakilan dari detasemen ini, tubuh terdiri dari sejumlah segmen yang konstan: ada 4 segmen kepala, 8 segmen toraks, dan 6 segmen perut.
Jika Anda melihat kanker, Anda dapat dengan mudah melihat bahwa tubuhnya terdiri dari dua bagian: cephalothorax (yang merupakan bagian kepala dan toraks yang menyatu, jahitan fusi terlihat jelas dari belakang) dan perut yang bersendi berakhir dengan ekor lebar. Cephalothorax disembunyikan di bawah cangkang padat chitin - polisakarida, dan juga dilapisi dengan kalsium karbonat, yang meningkatkan kekuatannya.
Karapas adalah kerangka seekor krustasea. Ini melakukan fungsi perlindungan, organ-organ internal kanker dengan aman tersembunyi di bawahnya, dan otot-otot arthropoda melekat padanya. Di kepalanya ada dua pasang antena atau antena, ditutupi bulu dan memiliki panjang yang sangat panjang, sehingga nama "antena" lebih cocok untuk organ ini. Mereka melakukan fungsi penciuman dan sentuhan, sehingga udang karang tidak ada di mana-mana tanpa mereka. Selain itu, di pangkalan mereka adalah organ keseimbangan. Pasangan antena kedua memiliki panjang lebih rendah dari yang pertama, dan hanya diperlukan untuk sentuhan.
Di bagian depan cephalothorax ada lonjakan tajam, mata cembung hitam terletak di sisinya di ceruk. Mereka berada di batang yang bisa bergerak panjang, sehingga kanker mereka bisa berputar ke segala arah. Ini membantu hewan untuk melihat ruang di sekitarnya dengan baik. Mata memiliki struktur segi kompleks, yaitu terdiri dari sejumlah besar mata berukuran kecil (hingga 3 ribu).
Cakar melekat pada dada - ini adalah forelimbs. Bersama mereka, ia membela diri dari musuh, menangkap dan menahan korban, dan ia juga membiarkan mereka masuk selama masa pembuahan betina, untuk menahannya dan membalikkannya. Dari sini menjadi jelas bahwa romansa dalam hubungan antar-seksual adalah asing bagi udang karang.
Untuk gerakan, hewan menggunakan empat pasang kaki yang panjang dan berjalan. Selain itu, ia memiliki kaki kecil yang terletak di permukaan bagian dalam perut dan disebut perut. Mereka melakukan fungsi yang signifikan, membantu kanker bernafas. Perwakilan arthropoda mengarahkan air beroksigen ke insang. Mereka ditutupi dengan cangkang tipis dan terletak di bawah pelindung cephalothorax, yang terakhir membuat rongga untuk mereka.
Crayfish harus terus bekerja dengan kaki mereka dan memompa air tawar melalui rongga. Kanker perempuan masih memiliki sepasang kaki bercabang mini di mana ia memegang telur dengan krustasea yang sedang berkembang.
Sepasang anggota gerak terakhir adalah kaki berekor pipih. Dalam tandem dengan telson yang menebal (ini adalah segmen terakhir dari perut), mereka memainkan peran penting dalam berenang, berkat mereka, kanker memiliki kemampuan untuk dengan cepat membuat "kaki" mundur. Takut, kanker langsung meninggalkan tempat bahaya, membuat gerakan vertikal tajam dari ekor, menyapu di bawahnya sendiri.
Sebuah arthropoda juga memiliki struktur yang tidak kalah rumit. Ia memiliki 3 pasang rahang. Masing-masing memiliki tugas khusus - satu menggiling makanan, dua lainnya berfungsi sebagai stasiun penyortiran. Mereka mengurutkan partikel makanan dan memindahkannya ke dalam mulut.
Dimorfisme seksual, yaitu, perbedaan anatomi antara individu betina dan jantan dari spesies yang sama, terdapat dalam artropoda ini, meskipun tidak diucapkan.
Wanita dan pria - siapa yang ada di depan kita?
Kanker wanita secara signifikan lebih rendah daripada laki-laki, itu lebih mini dan elegan berbeda dengan laki-laki. Hal yang sama dapat dikatakan tentang ukuran cakarnya - ukurannya lebih sederhana. Perutnya terasa lebih lebar dari bagian pertama tubuh - cephalothorax, sedangkan pada pria itu sudah menjadi miliknya. Dan juga ciri khasnya adalah kondisi dua pasang kaki perut. Pada setengah dari kanker perempuan, mereka kurang berkembang, pada laki-laki mereka berkembang dengan baik.
Warnanya tergantung pada habitat, komposisi air. Dengan warna, udang karang bergabung dengan bagian bawah reservoir, dan "larut" di antara batu dan hambatan. Oleh karena itu, mereka biasanya berwarna coklat, coklat dengan warna kehijauan atau kebiruan.
Panjangnya mencapai 6-30 cm, tetapi seberapa banyak mereka hidup, masih belum ada jawaban pasti untuk pertanyaan ini. Para ahli tidak dapat memutuskan harapan hidup mereka. Beberapa percaya bahwa kanker dapat hidup hingga 10 tahun, sementara yang lain memberi mereka rentang hidup yang lebih lama, berbicara tentang harapan hidup 20 tahun.
Daerah
Beberapa lobster menyukai air tawar, yang lain membutuhkan air payau. Banyak perwakilan dari krustasea ini hidup di air jernih. Oleh karena itu, jika lobster ditemukan di reservoir, maka kita dapat dengan aman berasumsi bahwa semuanya sesuai dengan situasi ekologis di tempat ini. Tetapi spesies berujung sempit, yang kurang pilih-pilih daripada rekan-rekannya terhadap polusi, terkadang mengisi perairan dengan kualitas rendah, yang menyesatkan orang tersebut.
Kanker membutuhkan konsentrasi oksigen yang cukup dalam air dan kapur. Dengan kelaparan oksigen, mereka mati, dan kekurangan kapur - pertumbuhan mereka melambat. Bagian bawah mereka lebih suka non-tanah liat atau dengan konten kecil.
Suhu air mempengaruhi aktivitas kehidupan mereka, hal ini dapat dimengerti - semakin hangat air, semakin sedikit oksigen terlarut yang dapat ditahan, oleh karena itu, konsentrasi gas turun.
Mereka menetap di kedalaman 1,5-3 meter, dekat garis pantai, di mana mereka menggali bulu mereka. Crayfish dari spesies yang sama biasanya hidup di reservoir, tetapi pengecualian jarang terjadi ketika perwakilan dari spesies yang berbeda hidup berdampingan di danau.
Jenis
Ada 4 jenis udang karang:
- Spesies Terancam Punah - Kanker Lemak, jumlahnya sangat kecil sehingga hari ini di ambang kepunahan. Mereka tinggal di wilayah yang berbatasan dengan Laut Hitam, Kaspia, dan Azov di air payau yang bersih. Jangan tahan kenaikan suhu air secara tajam. Seharusnya tidak naik di atas 22-26 ° C. Panjangnya mencapai 10 cm, tubuhnya dicat warna hijau kecoklatan. Cakar kusam, sedikit bercabang.
Ciri khas dari kanker cakar tebal adalah lekukan tajam pada bagian cakar yang tetap, yang dibatasi oleh tuberkel dalam bentuk kerucut. Tidak hidup di daerah yang terkontaminasi.
- Tampilan berujung lebar ditemukan di banyak perairan bersih dan segar di bagian Eropa negara itu. Mereka dapat ditemukan di sembarang air yang mengalir di mana air menghangat hingga 22 ° C selama bulan-bulan musim panas. Panjangnya, zaitun-coklat atau coklat dengan warna kebiru-biruan ini tumbuh hingga 20 cm, cakarnya pendek dan lebar. Di reservoir dengan air kotor tidak dapat ditemukan. Baru-baru ini, populasinya menurun, dilindungi.
- Kanker yang menyempit terasa enak di air tawar dan payau, hidup di daerah Laut Hitam dan Kaspia, sungai yang mengalir lambat, waduk rendah. Panjang tubuhnya mencapai 16-18 cm, spesimen tiga puluh sentimeter juga tertangkap. Cangkang kitin dicat cokelat - dari terang ke gelap. Cakarnya sangat panjang - sempit dan panjang. Ini lebih tahan terhadap polusi, karena itu, dapat mengisi badan air yang terkontaminasi.
- Sinyal kanker Amerika tersebar di banyak reservoir Eropa, menggusur spesies lain. Itu diperkenalkan ke negara-negara Eropa setelah penurunan populasi jenis lobster lokal karena "wabah Crustacea." Jika kita berbicara tentang Rusia, maka penampilannya hanya terdaftar di wilayah Kaliningrad.
Lobster air tawar
Kanker berjari lebar
Kanker yang menyempit
Sinyal kanker Amerika
Dalam penampilannya, "orang Amerika" itu tampak seperti perwakilan krustasea yang berujung lebar. Fitur khas adalah tempat putih atau biru-hijau, yang terletak di cakar bersama. Panjangnya mencapai 6-9 cm, meskipun beberapa individu dapat tumbuh hingga 18 cm, warnanya cokelat dengan warna merah atau biru. Ini tahan terhadap wabah kanker - penyakit mikotik dari mana kanker sungai mati secara besar-besaran, tetapi merupakan pembawa infeksi.
Nutrisi
Lobster air tawar adalah omnivora, makanannya beragam - memiliki hewan dan tumbuhan. Untuk sebagian besar musim, menu mereka didominasi oleh makanan nabati. Dari tanaman, rasanya seperti ganggang dan tangkai bunga lili air, ekor kuda, kolam, elodea, soba air. Di musim dingin, mereka memakan daun yang jatuh.
Tetapi untuk perkembangan normal, mereka membutuhkan makanan yang berasal dari hewan. Mereka suka makan siput, cacing, plankton, larva dan kutu air. Mereka tidak meremehkan bangkai, makan di dasar waduk burung dan hewan yang mati, memangsa ikan yang sakit, yaitu, dengan cara, mereka adalah mantri ekosistem perairan.
Crayfish tidak membunuh korbannya, jangan menyuntikkan mereka dengan racun untuk melumpuhkannya. Mereka, seperti pemburu sejati, menetas dalam serangan, dan langsung menangkap korban yang menganga dengan cakar. Sambil memegangnya erat-erat, mereka secara bertahap menggigit sepotong kecil, sehingga makan malam di udang karang membentang untuk waktu yang lama. Para ahli, dengan kekurangan makanan di kolam atau kelebihan populasi, mengamati kasus kanibalisme di dalamnya.
Setelah musim dingin, kawin, dan berganti kulit, lobster lebih menyukai makanan yang berasal dari hewan, dan sisanya memakan makanan dari tumbuh-tumbuhan. Pakan akuarium dan tambak udang dijelaskan dalam artikel ini.
Gaya hidup
Crayfish biasanya menunjukkan aktivitas dalam gelap atau saat fajar, tetapi dalam cuaca mendung mereka juga keluar dari bulu mereka. Ini adalah pertapa. Setiap arthropoda hidup di cerpelai sendiri, yang digali oleh ukuran penghuninya. Ini membantu menghindari invasi tamu tak diundang dan penetrasi ke rumah kerabat atau musuh mereka.
Pada sore hari, mereka menghabiskan seluruh waktu mereka di tempat perlindungan, menutup pintu masuk dengan cakar. Pada saat bahaya, udang karang mundur dan masuk lebih dalam ke lubang, panjangnya mencapai 1,5 meter. Pergi mencari makanan, mereka tidak jauh dari rumah mereka, bergerak perlahan di bagian bawah, mengedepankan cakar. Jika mangsa berada dalam jangkauan, maka mereka bertindak dengan kecepatan kilat. Dia memiliki reaksi cepat yang sama di saat-saat bahaya.
Di musim panas, kanker biasanya hidup di daerah yang dangkal, dan dengan timbulnya cuaca dingin semakin mendalam. Betina hibernasi secara terpisah dari jantan, karena pada saat ini mereka menetas telur dan bersembunyi di bulu. Udang jantan setengah "tumpukan", berkumpul bersama beberapa lusin individu, melewati musim dingin di lubang atau menggali lubang di lanau.
Pembiakan
Jantan siap berkembang biak ketika mereka mencapai 3 tahun, pubertas betina lebih lama 1 tahun. Pada saat ini, udang karang tumbuh hingga 8 cm. Di antara pria dewasa secara seksual, selalu ada 2-3 kali lebih banyak wanita.
Perkawinan terjadi di musim dingin dan jatuh pada Oktober - November. Waktu dapat berubah karena cuaca atau kondisi iklim. Laki-laki hanya bisa membuahi 3-4 perempuan. Jika di sebagian besar perwakilan fauna proses ini biasanya terjadi dengan kesepakatan bersama, maka dalam kasus arthropoda, perkawinan menyerupai tindakan kekerasan.
Sudah pada bulan September, laki-laki tampak menjadi sangat mobile dan menunjukkan agresi terhadap individu yang berenang melewatinya. Laki-laki, melihat seorang wanita di dekatnya, mulai mengejar dan mencoba mencengkeramnya dengan cakar. Itulah sebabnya udang karang jauh lebih besar daripada betina, karena dia sendiri akan dengan mudah melepaskan diri dari angkuh yang lemah.
Jika si jantan berhasil menyusul si betina, lalu membelakanginya, ia memindahkan spermatofor ke perutnya. Inseminasi paksa semacam itu terkadang berakhir dengan kematian betina, dan telur-telur yang dibuahi juga mati bersamanya. Di sisi lain, laki-laki menghabiskan banyak energi untuk mengejar dan praktis tidak makan selama periode ini, ia sering memakan perempuan terakhir, ia hanya makan untuk memperkuat kekuatannya.
Betina yang dibuahi bertelur setelah 2 minggu, yang menempel pada kaki perut. Dia mengalami kesulitan selama ini - dia melindungi keturunan di masa depan dari musuh, menyediakan telur dengan oksigen, membersihkannya dari lanau, ganggang dan jamur. Dalam kasus ini, sebagian besar pasangan bata lenyap, betina biasanya menyimpan sekitar 60 telur. Setelah 7 bulan pada Juni-Juli, krustasea menyembur keluar dari kaviar, berukuran hanya 2 mm dan tetap berada di perut ibu selama 10-12 hari. Kemudian krustasea mulai berenang bebas, menetap di kolam. Pada titik ini, mereka mencapai panjang 10 mm dan berat sekitar 24 g.
Molting
Seperti disebutkan di atas, cangkang chitinous yang tahan lama melindungi kanker dari gigi tajam musuh, tetapi di sisi lain, cangkang ini menghambat pertumbuhannya. Namun, alam telah berusaha menyelesaikan masalah ini, dan ia memiliki kemampuan untuk secara berkala mereset karapas lama. Tidak hanya lapisan kanker chitinous diperbarui, tetapi juga lapisan atas retina mata dan insang, bagian dari saluran pencernaan.
Pada krustasea muda, karapas berubah hingga 7 kali pada musim panas pertama, jumlah molut menurun seiring bertambahnya usia, dan individu dewasa menghabiskan biaya satu mol per musim. Perubahan cangkang hanya terjadi di musim panas, ketika air di danau atau sungai menghangat.
Anda seharusnya tidak berpikir bahwa proses "kelahiran kembali" ini berlangsung dengan mudah dan cepat. Itu bisa berlangsung dari beberapa menit hingga sehari. Arthropod dengan susah payah pertama-tama melepaskan cakar, kemudian sisa kaki. Ketika berganti kulit, tungkai atau antena sering putus, dan kanker hidup tanpa mereka untuk beberapa waktu. Seiring waktu, bagian yang hilang akan tumbuh kembali, tetapi memiliki tampilan yang berbeda. Karena itu, seringkali rakolovy menangkap hewan dengan ukuran cakar yang berbeda, salah satunya mungkin memiliki bentuk yang jelek atau kurang berkembang.
Di bawah "kulit" lama, sebuah soft cover baru sudah dibentuk untuk meranggas sampai mengeras, dan untuk ini dibutuhkan sekitar satu bulan, kadang-kadang lebih, arthropoda tumbuh panjang dan merupakan makanan yang ideal untuk ikan predator dan kerabat yang lebih besar. Dan karena dia tidak berteduh di tempat penampungan, tetapi di ruang terbuka, dia harus dengan aman sampai ke tempat tinggalnya, di mana dia bertahan hingga 2 minggu tanpa makanan, dan menunggu sampai penutupnya sedikit banyak berkeratin.
Memancing dan berburu udang karang
Crayfish ditangkap sepanjang tahun, mereka menolak untuk memburu mereka saat berganti kulit, karena rasa daging semakin memburuk. Tetapi aturan ini berlaku di daerah-daerah di mana itu cukup umum.
Di beberapa daerah di mana populasi arthropoda berada di ambang kepunahan, penangkapan ikan sepenuhnya dilarang, misalnya, di pinggiran kota atau hanya diizinkan untuk periode tertentu, seperti di wilayah Kursk. Biasanya dilarang menangkap udang karang selama periode pembuahan dan kehamilan oleh betina.
Pergi untuk menangkap, Anda perlu mencari tahu ukuran apa dan berapa banyak kanker dapat ditangkap. Jika Anda menangkap arthropoda yang lebih kecil, Anda mungkin menghadapi denda administrasi. Ukuran pasar udang karang, masing-masing daerah menetapkan sendiri, tetapi biasanya 9-10 cm.
Bagaimana cara menangkapnya?
Ada 5 cara utama untuk menangkap udang karang:
- Memancing tangan. Ini adalah cara yang paling primitif. Pemburu udang karang harus mengamati keheningan, dengan hati-hati bergerak di sepanjang sungai, dan mencari di bawah setiap batu, kayu apung, batang yang tumbang. Segera setelah kanker terdeteksi, segera ambil dan tarik keluar.
- Di atas sepatu. Metode ini telah ditemukan sejak lama, tetapi kurang efektif. Sepatu lama, lebih baik mengambilnya dalam ukuran besar, diisi dengan umpan dan dibuang ke bagian bawah. Ini diperiksa dari waktu ke waktu.
- Dengan perlengkapan scuba. Beberapa kanker berlatih scuba diving. Metode ini cukup langka, jika tidak eksotis.
- Pada batang kanker. Batang kanker memiliki perangkat sederhana.Mereka menempelkan tali pancing pada tongkat dengan ujung runcing, yang tertancap di tanah, dan umpan ke ujungnya. Ikan segar atau katak digunakan sebagai umpan. Umpan dilipat menjadi stocking nilon dan sejumput cacing darah ditambahkan. Dan untuk membuat aroma lebih kuat, ikan harus “diratakan”. Berpegang teguh pada "korban" kanker, ini bisa dilihat dengan menggerakkan tongkat, pancing atau merasakan getaran pancing, dengan hati-hati ditarik keluar. Namun, kapan saja, hasil tangkapan bisa pecah.
- Menggunakan rakolovki. Kerang memiliki berbagai desain tipe terbuka atau tertutup dan memungkinkan Anda menangkap beberapa potong udang karang sekaligus. Mereka dipenuhi dengan umpan dan diturunkan ke dasar kolam. Setiap 20 menit mereka diambil dan diperiksa, setelah menarik keluar tangkapan, rakolovka dikirim kembali ke bawah. Lebih praktis menggunakan struktur tertutup, karena sulit bagi lobster untuk memanjatnya.
Dua cara terakhir dianggap lebih atletis.
Kapan harus menangkap?
Crayfish paling baik ditangkap pada musim gugur, ketika air menjadi dingin dan harinya diperpendek, oleh karena itu, waktu untuk berburu meningkat, karena mereka terperangkap dalam kegelapan atau awal subuh. Pilih waduk mengalir dengan tanah liat atau dasar berbatu, di tepi yang tumbuh alang-alang, cattail atau alang-alang.
Bagaimana dan kapan menangkap udang karang dijelaskan dalam artikel ini.
Komposisi kimiawi kanker
Mereka terkena kanker demi daging yang enak, sehat, dan empuk. Bagian terbesar di dalamnya jatuh pada protein - 82%, lemak - 12%, dan karbohidrat - 6%. Dalam 100 g bagian yang dapat dimakan, hanya 76 kkal.
Ada banyak vitamin yang berbeda dalam daging: hampir semua perwakilan dari kelompok B, yang larut dalam lemak - A dan E, nikotinat dan asam askorbat. Komposisi mineral juga beragam - kalium, fosfor, natrium, belerang, kalsium, magnesium, yodium dan zat besi.
Manfaat daging kanker adalah karena fakta bahwa vitamin dan mineral di dalamnya seimbang. Kandungan kalori rendah dan banyak protein yang mudah dicerna membuatnya sangat diperlukan untuk nutrisi makanan. Dan juga para ahli menyarankan untuk digunakan oleh orang-orang dengan penyakit kardiovaskular dan hati, dengan gangguan pada sistem saraf dan sirkulasi darah. Namun, kanker adalah alergen yang kuat, jika terjadi intoleransi terhadap produk, mereka segera menolaknya.
Aplikasi Memasak
Daging lobster yang lembut dan bergizi tidak bisa meninggalkan si juru masak tanpa pengawasan. Dan meskipun hanya 150 g daging diperoleh dari 1 kg udang karang, jumlah resep lezatnya sangat besar. Mereka ditambahkan ke salad dan sup, direbus, direbus, dipanggang dengan keju Parmesan, hanya digoreng dengan minyak. Dagingnya ada di lauk dengan seafood, dari mana mereka memasak aspic.
Nilai lobster air tawar bagi lingkungan
Perlu dicatat manfaat udang karang bagi ekosistem. Mereka tidak memungkinkan bangkai dan organik terurai di bagian bawah, sehingga menghambat perkembangan mikroorganisme patogen. Di sisi lain, beberapa ahli percaya bahwa memakan ikan kaviar, mereka memiliki dampak negatif pada populasi yang terakhir, meskipun ini tidak dibuktikan oleh fakta dan lebih relevan dengan asumsi.
Pembiakan
Budidaya udang karang banyak dipraktikkan di seluruh dunia. Setiap negara memiliki teknologinya sendiri untuk menumbuhkan arthropoda, tetapi mereka semua mengikuti aturan:
- dasar reservoir dengan sedikit lanau;
- kehadiran air tawar murni, kaya akan oksigen;
- kepatuhan dengan rezim suhu;
- kesesuaian dengan komposisi air.
Salah satu metode pemuliaan yang paling ekonomis adalah tambak. Itu terletak pada kenyataan bahwa mereka mengatur beberapa kolam (biasanya dalam jumlah 3-4 buah), di mana krustasea ditanam.
Dengan keinginan besar, udang karang bisa ditanam di rumah - di akuarium. Yang utama adalah menemukan wanita dengan kaviar, yang melekat pada perut mereka. Mereka dilepaskan ke dalam air dan telur diinkubasi, perlu untuk memantau sirkulasi air dan aerasi air.
Perlu merawat basis pakan terlebih dahulu. Crustacea diberi makan ketika air dipanaskan di atas 7 ° C panas, makanan rebus atau segar, menempatkannya di nampan khusus.
Crustacea kecil, yang ditumpahkan untuk yang kedua kalinya, dipindahkan ke kolam fallopi, dan kemudian dikirim ke yang baru atau ditinggalkan di kolam yang sama, asalkan cocok untuk musim dingin mereka. Lobster, yang berusia satu tahun, dilepaskan ke kolam makan, di sini perlu untuk mengurangi kepadatan penanaman. Mereka mencapai ukuran yang dapat dijual di tahun ke-2 atau ke-3.
Konservasi udang karang
Di lingkungan alami, karena degradasi lingkungan, polusi umum badan air dan penangkapan ikan tanpa batas, jumlahnya menurun setiap tahunnya. Dari udang karang di ambang kepunahan ada spesies berujung tebal, dan populasi spesies berujung lebar juga "bercita-cita" untuk ini. Mereka terdaftar di Buku Merah, dan memancing mereka dilarang keras.
Fakta Menarik
Ada beberapa fakta menarik tentang udang karang yang harus Anda ketahui:
- kanker sungai memiliki darah biru;
- dalam resep salad Olivier sejati, salah satu bahannya adalah udang karang rebus, dalam jumlah 25 buah;
- Orang Yahudi dilarang makan udang karang, karena mereka dianggap sebagai makanan "non-halal";
- selama memasak, semua pigmen yang bertanggung jawab atas warna pembusukan kanker, kecuali untuk karoten, yang mengapa setelah perawatan panas berubah menjadi merah;
- sebelumnya diyakini bahwa arthropoda ini tidak peka terhadap rasa sakit, para ahli telah membuktikan bahwa ini tidak benar, dengan memasak udang karang hidup, orang-orang akan mengalami kematian yang menyakitkan;
- udang karang terbesar ditangkap di pulau Tasmania, panjangnya 60 cm.
Sebagai kesimpulan, perlu dicatat bahwa daging udang karang kaya akan unsur-unsur jejak yang memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia secara keseluruhan. Namun, tidak hanya sehat, tetapi juga lezat. Itulah sebabnya udang karang adalah salah satu perwakilan arthropoda yang paling populer.