Salah satu daerah yang paling populer dalam peternakan unggas adalah peternakan ayam. Ini adalah peluang untuk mendapatkan produk-produk buatan rumah dengan kualitas terbaik, yang juga dapat dijual dengan membangun pasar penjualan. Agar bisnis ini berhasil, sangat penting untuk memilih jenis ayam yang tepat untuk berkembang biak, serta menguasai teknik memelihara mereka.
Seleksi jenis
Untuk pembibitan rumah, peternak sering memilih perwakilan dari jenis breed berikut:
- Daging... Mereka dibedakan oleh ukuran besar dan produksi telur rata-rata. Betina dari jenis daging diakui sebagai induk yang baik.
- telur... Mereka memiliki massa kecil - rata-rata hingga 2,5 kg, tetapi ditandai dengan peningkatan produksi telur. Di antara kekurangannya, dapat dicatat bahwa ayam ras ayam sering terkena berbagai penyakit.
- Daging dan telur... Tidak seproduktif keturunan telur, tetapi mereka lebih berat dan juga merupakan induk yang unggul. Mereka tidak memerlukan kondisi penahanan khusus dan sangat baik untuk berkembang biak di rumah, karena mereka memiliki sifat tenang dan jarang terkena penyakit.
Untuk beternak ayam di rumah atau di negara, Anda harus membeli ayam. Untuk melakukan ini, Anda harus segera menghubungi pemasok terpercaya yang menjual individu-individu dari keturunan produktif. Yang paling populer di antaranya dapat ditemukan di bawah:
Berkembang biak | Produksi telur (potongan per tahun) | Berat (kg) | Deskripsi |
Lohman Brown | 315 | 2-3 | Ayam keras yang memiliki bulu coklat. Mereka bertelur dengan berat hingga 64 g dan menunjukkan produktivitas tinggi selama 80 minggu, sehingga tidak menguntungkan untuk mempertahankannya lebih lanjut. |
White Leghorn | hingga 330 | 2-3 kg | Trah domestik paling produktif dari Mediterania. Produksi telur menurun setelah satu tahun pemeliharaan. Betina bertelur dengan berat hingga 60 dan dengan cangkang putih. |
Hisex Brown | 315 | 2,3-2,7 | Tingkat kelangsungan hidup ayam tinggi - 99%. Saat berjalan, mereka mulai bertelur sejak 4 bulan. Ayam bertelur besar - beratnya 70 g. |
Pulau Rhode | 230 | Sampai 3 | Ayam jenis ini dibedakan dengan meningkatnya mobilitas. Mereka beradaptasi dengan baik untuk jangkauan gratis. Mereka memiliki bulu emas coklat atau gelap. Dengan partisipasi mereka, ayam pedaging dapat dibesarkan dengan menyilangkan ayam dengan ayam jantan keturunan Kuchinsky. |
Amrox | 200-220 | 3,5-4,5 | Daging dan telur ayam berkembang biak, dibiakkan di Jerman. Perwakilannya terlihat cukup besar karena bulu yang longgar, pas untuk tubuh. Produksi telur sedikit menurun setelah tahun pertama. Telur-telur itu memiliki cangkang cokelat terang dan berat rata-rata 56-60 g. |
Adler perak | 180 | 3-4 | Burung yang damai dan tenang dengan bulu yang indah namun tidak berkembang dengan baik. Mulai bertelur pada 6 bulan. Masa produksi telur berlangsung hingga 4 tahun, dan selama periode ini jumlah telur tidak turun. |
Moskow hitam | 170-180 | 2,5-3,3 | Bulu ayam ini sangat indah - hitam dengan bulu emas di leher. Sejak usia 5 bulan, telur besar mulai bertelur, yang beratnya bisa mencapai 62 g. |
Rusia putih | 250 | 1,5-2,4 | Seekor burung hardy dan frost-hardy yang memiliki temperamen yang tenang dan tumbuh dengan cepat. Masak awal - oleh 5 bulan. Bertelur putih dengan berat rata-rata 56-60 g. |
New Hampshire | 220 | 2-3,5 | Seekor burung yang ramah dengan bulu coklat kemerahan. Tidak takut es. Taruh telur kuning-coklat dengan berat 60 g. Produktivitas berkurang 3 tahun. |
Barnevelder | 180 | 2,4-3,5 | Ayam ras domestik Belanda. Dengan cepat mendapatkan massa otot, tetapi mencapai pubertas cukup terlambat - pada 6-7 bulan. Bertelur besar dengan berat 80 g, tetapi telur kecil mungkin ditemui pada awal bertelur. Warna mereka berbeda - dari terakota hingga coklat tua. |
Sekelompok anak ayam setiap hari paling baik dibeli di sebuah peternakan unggas dengan jaminan bahwa ternak tersebut adalah keturunan asli dan sehat.
Berapa banyak ayam yang Anda butuhkan untuk berkembang biak?
Jumlah sasaran optimal di tambak tergantung pada metode pemeliharaan ayam, di mana ada dua:
- Lantai... Jumlah burung akan tergantung pada area tempat, karena 1 sq. m tidak bisa datang lebih dari 5 individu. Bagian dalam rumah harus hangat (lebih dari 5-7 ° C), ringan dan kering, jika tidak, kinerja lapisan mungkin akan berkurang. Anda juga perlu merawat tempat bertengger tersebut, di mana Anda perlu mengalokasikan 20 cm per 1 orang. Anda perlu mengatur tempat bertengger di tingkat yang sama.
- Seluler... Setiap kandang dapat menampung 5-7 burung. Untuk mendapatkan telur yang dibuahi di masa depan, seekor ayam jantan harus ada di dalam kawanannya.
Di mana harus mulai beternak ayam di rumah? Membangun sel atau melakukannya tanpa sel? Jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini akan diberikan kepada Anda oleh peternak dalam videonya di bawah ini:
Diyakini bahwa dalam kondisi konten seluler, ayam berkembang lebih cepat, tergesa-gesa, dan bertambah massa.
Organisasi tempat penahanan
Sebelum melanjutkan dengan pengaturan kandang ayam, perlu untuk menentukan apa isi ternak akan - musiman atau sepanjang tahun. Di musim panas, Anda dapat mengatur tempat berlindung yang ringan dan area berjalan, dan di musim dingin lebih baik untuk melengkapi gudang hangat atau membangun rumah ayam baru. Cara membuat kandang ayam sendiri - baca di sini.
Saat membangun kandang ayam, rekomendasi berikut harus dipertimbangkan:
- Ketinggian dinding harus setidaknya 1,8 m. Disarankan untuk mengisolasi mereka sehingga suhu optimal 15 ° C dipertahankan di dalam ruangan. Ayam juga dapat merasa lebih nyaman pada suhu yang lebih rendah, tetapi produktivitasnya mungkin terpengaruh.
- Kandang harus memiliki fondasi - beton, batu bata, kolom atau pita. Itu perlu diletakkan di lantai, lebih disukai kayu. Jika fondasinya beton, harus ditutup dengan serbuk gergaji atau jerami. Untuk mencegah ayam membeku, ketebalan lantai seperti itu harus lebih dari 10 cm.
- Atap kandang ayam harus holistik, tanpa kebocoran. Lebih baik membuatnya menjadi atap pelana, karena dalam hal ini dimungkinkan untuk mengatur loteng di ruangan untuk menyimpan pakan ayam, jerami dan berbagai peralatan.
- Untuk membuatnya ringan di dalam ruangan, Anda harus membuat setidaknya satu jendela, tetapi cahaya dari itu seharusnya tidak mengenai sarang secara langsung. Selain itu, perlu untuk menggantung lampu, karena ayam petelur suka tempat-tempat terang. Lampu harus diletakkan di tempat yang teduh untuk mengurangi kemungkinan kebakaran, serta untuk menjaga sumber cahaya tetap bersih. Pada malam hari, lampu harus dimatikan.
- Kandang ayam dapat dilengkapi dengan sistem ventilasi sederhana. Untuk melakukan ini, Anda harus membuat lubang kecil di dua dinding yang berseberangan. Salah satunya harus terletak di bagian atas, dan yang lainnya di bagian bawah.
- Di kedalaman kandang ayam, perlu untuk melengkapi kutub bertengger pada tingkat 30 cm untuk setiap individu. Jarak antara mereka harus 35 cm, dan dari lantai - lebih dari 0,5 m. Balok yang digunakan untuk bertengger perlu diputar sehingga ayam tidak terluka. Di antara kutub, ada baiknya meletakkan nampan untuk mengumpulkan kotoran ayam, yang di masa depan akan sangat memudahkan membersihkan kandang ayam.
- Sarang harus dipaku ke dinding dekat tempat bertengger. Mereka dapat dibuat terbuka atau tertutup, tetapi opsi kedua lebih disukai. Ukuran optimal sarang adalah 30x40 cm, harus dilapisi dengan jerami dan diisolasi dengan serbuk gergaji. Untuk masa depan, perlu dicatat bahwa lebih baik mengeluarkan telur dari sarang di pagi hari.
- Pasang peminum dan pengumpan di kandang ayam, angkat sedikit di atas lantai sehingga lebih sedikit kotoran, kotoran, dan kotoran lain yang masuk ke dalamnya. Anda perlu membersihkan inventaris Anda setidaknya sekali seminggu.
- Diperlukan untuk membersihkan dan mendisinfeksi kandang ayam setidaknya 2 kali setahun. Dalam hal ini, perlu mengisi lantai dengan jerami atau serbuk gergaji baru karena menjadi kotor.
Ketika mengatur rumah ayam, Anda harus ingat bahwa itu harus hangat, cerah dan bersih sehingga penghuninya dapat merasa terlindungi dan tidak mengalami stres yang tidak perlu. Ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan hasil maksimal dari pengembangbiakan ayam Anda.
Berjalan
Ayam betina yang dipelihara di pondok perlu berjalan setiap hari, jadi disarankan untuk mengatur ruang untuk burung di dekat kandang ayam di mana mereka dapat berjalan bebas dalam cuaca cerah. Diyakini bahwa untuk setiap individu 2 meter persegi harus dialokasikan. m wilayah di udara segar.
Jalan harus dipagari dengan jaring sehingga ayam tidak dapat melarikan diri dan menginjak-injak tanaman di kebun. Untuk tujuan ini, lebih baik menggunakan jaring jaring. Selain itu, ada baiknya membuat kanopi transparan di atas jalan sehingga di musim panas bayangan dibuat di mana ayam akan bersembunyi dari matahari. Agar mereka memiliki akses gratis ke makanan dan air bersih, beberapa palung makanan dan mangkuk minum harus diletakkan di tempat untuk berjalan.
Jika Anda membutuhkan saran tentang cara membuat pengumpan ayam sendiri, maka artikel ini akan bermanfaat bagi Anda.
Peternak yang berpengalaman merekomendasikan melengkapi lubang got dengan pintu sehingga hewan liar dan domestik tidak bisa memasuki kandang ayam. Di musim panas, jalan setapak bisa dibiarkan terbuka, karena burung sering keluar ke udara segar selama periode ini. Di musim dingin, berjalan seharusnya tidak lebih dari dua jam, dan itu hanya mungkin jika suhu udara tidak lebih rendah dari -14 ° C. Jika salju parah datang, ayam harus disimpan di rumah terisolasi sepanjang waktu.
Perawatan cewek
Memelihara ayam dianggap masalah sederhana, namun, untuk pemuliaan yang sukses, Anda harus mempertimbangkan sejumlah aturan:
- Untuk membawa ayam ke satu ayam jantan, Anda harus menempatkan 5 hingga 10 betina. Layers harus menetaskan telur selama 5 hari. Selanjutnya, telur baru dapat ditempatkan di bawahnya.
- Jika ayam-ayam tersebut tidak menetas keturunan, inkubator diperlukan, yang dapat dibeli di toko atau dibuat dengan tangan Anda sendiri. Pertumbuhan muda dalam perangkat semacam itu dapat diperoleh dalam 28-29 hari.
- Anak-anak ayam harus disimpan dalam kotak yang ditutupi dengan koran. Untuk memanaskannya, lebih baik menggunakan lampu pijar. Ada juga pilihan yang lebih murah - wadah dengan air panas yang dibungkus dengan bahan padat.
- Pada hari-hari pertama kehidupan, perlu untuk membiakkan induk pada suhu sekitar 30 ° C. Kemudian dapat diturunkan hingga 20 ° C.
- Anda perlu memberi makan ayam dengan tiga jenis makanan - pakan lembek cair, pakan kering, telur cincang dan keju cottage. Kategori yang terakhir akan memungkinkan anak-anak ayam untuk menerima protein yang dibutuhkan untuk perkembangan normal otot-otot saluran pencernaan dan produksi enzim vital.
- Jamur harus menjadi dasar diet anak ayam selama 10 hari pertama, dan kemudian makanan kering dapat dimasukkan ke dalam menu mereka. Bagiannya harus setengah dari ransum harian pada umur 2 bulan ayam. Pada saat yang sama, mereka dapat memberikan biji-bijian utuh hanya setelah sebulan, jika tidak mereka akan tersedak.
- Mangkuk minum dengan air bersih harus dipasang di kandang kardus. Untuk beberapa waktu, Anda dapat mencampur sejumlah kecil kalium permanganat ke dalamnya. Minuman ini akan mensterilkan perut ayam.
- Dimungkinkan untuk mentransfer anak ayam ke kandang ayam pada umur 3 minggu. Pada saat ini, mereka sudah dapat diberikan wortel, jelatang, dedak, gandum, atasan, kapur tulis atau kerang. Transisi penuh ke makanan orang dewasa dapat dilakukan pada usia 2 bulan.
Susu segar dilarang untuk ayam karena mengganggu pencernaan dan menyebabkan bulu untuk tetap bersatu.
Fitur pemuliaan ayam petelur
Telur ayam peliharaan lebih baik daripada analog pabrik dalam sejumlah parameter - komposisi nutrisi, berat warna alami kuning telur. Mereka dapat dijual di pasar, tempat pribadi atau pameran, setelah sebelumnya menerima pemeriksaan dokter hewan. Untuk terlibat dalam bisnis seperti itu, perlu untuk membiakkan ayam petelur, di antaranya breed-breed berikut dibedakan oleh produktivitas dan kemampuan beradaptasi yang tinggi:
- Peringatan Kuchinsky;
- Leghorn;
- Hisex;
- Rusak Brown;
- Pushkinskaya.
Lihat di sini untuk informasi lebih lanjut tentang ras petelur yang baik.
Lebih baik membeli persilangan telur di musim semi. Usia mereka harus dari 3 hingga 4 bulan, karena pertumbuhan muda mulai meningkat dari 5 bulan. Dengan demikian, Anda dapat dengan cepat mengganti biaya pembelian dan pemeliharaan ayam.
Kondisi penahanan
Untuk beternak ayam di rumah, penting untuk memberi mereka kondisi penahanan yang sesuai:
- Suhu di kandang ayam harus dijaga pada + 25 ° C. Indikator yang terlalu rendah tidak dapat diterima, jika tidak produktivitas lapisan akan berkurang.
- Pencahayaan harus alami dan buatan. Untuk yang pertama di rumah ayam perlu membuat jendela dan jendela, dan yang kedua - untuk memasang lampu pijar. Jam siang hari harus berlangsung dari jam 6 pagi sampai 7 malam. Di musim dingin, dapat diperpanjang dengan cahaya buatan.
- Di rumah induk ayam, sangat penting untuk memasang sarang dengan kecepatan 1 sarang untuk 3-4 orang. Mereka harus ditempatkan pada ketinggian 0,5 m dari lantai.
- Pasang pengumpan dan peminum dalam jumlah yang cukup di ruangan agar burung tidak tersedak dan tidak mengatur perkelahian saat minum dan makan. Untuk ini, seseorang harus melanjutkan dari perhitungan berikut - 10 cm per 1 individu.
- Jaga kandang tetap bersih dan singkirkan kotoran yang menjadi kotor. Sebaiknya Anda mengganti sampahnya 1-2 kali seminggu, juga tidak membiarkannya basah.
- Atur tempat untuk unggas berjalan di dekat kandang ayam. Untuk melakukan ini, Anda cukup memagari area yang berdekatan dengan mesh dengan sel kecil.
Diyakini bahwa 10-20 ayam akan merasa nyaman di area setidaknya 2x3 m.
Apakah Anda butuh ayam jantan?
Ketika menempatkan ayam petelur di ruangan siap pakai, peternak pemula tertarik pada apakah perlu menambahkan ayam jantan ke mereka. Ini tidak perlu, karena produksi telur tanpa kehadiran mereka bahkan sedikit meningkat. Namun, banyak peternak unggas masih lebih suka mengandung jantan untuk menjaga struktur kawanannya. Selain itu, telur yang tidak dibuahi tidak cocok untuk inkubator.
Untuk memutuskan apa yang harus dilakukan, kami sarankan Anda juga membaca artikel tentang kapan ayam betina membutuhkan ayam jantan.
Makanan
Ayam petelur sederhana dalam makanannya, meskipun mereka membutuhkan banyak protein. Untuk melakukan ini, diet mereka harus mengandung makanan seperti itu:
- gandum;
- pakan majemuk;
- ikan atau tulang dan daging dan tepung tulang.
Selain itu, mereka membutuhkan jumlah kalsium yang meningkat agar kulit telur menjadi cukup keras. Cadangannya dapat diisi ulang dengan menambahkan aditif khusus ke umpan. Ini termasuk:
- sepotong kapur;
- kulit telur hancur;
- kerang yang dihancurkan;
- ragi.
Sekali seminggu, ayam harus diberi garam untuk penyerapan makanan yang lebih baik dan penghancuran cacing (cacing).
Mereka juga harus diberikan sayuran akar dan herbal secara teratur. Aditif terbaik untuk campuran pakan adalah;
- wortel;
- kubis;
- timun Jepang;
- kentang;
- bit;
- jelatang;
- bit atau atasan wortel;
- biji gandum.
Pada saat yang sama, sangat penting untuk mengatur pola makan ayam tergantung pada musim. Di musim gugur, Anda bisa memberi mereka pir dan apel, tetapi di musim dingin Anda harus meningkatkan persentase gandum dan mengurangi proporsi tanaman umbi-umbian. Selain itu, Anda perlu terus memantau ketersediaan air bersih dalam mangkuk minum. Di musim dingin, seharusnya tidak diperbolehkan membeku.
Anda dapat membaca tentang cara membuat peminum untuk ayam dan ayam sendiri di artikel ini.
Perlu memberi makan ayam 2-3 kali sehari. Di pagi hari, Anda perlu memberi makan protein seperti gandum dan dedak, saat makan siang - tumbuk, dan di malam hari - gandum. Sangat penting untuk memberi mereka makan pada waktu yang tepat, jika tidak produksi telur mereka mungkin menderita.
Fitur ayam pembibitan
Untuk mendapatkan daging untuk dijual, sangat dianjurkan untuk mengembangbiakkan ayam broiler yang merupakan jenis daging ayam selektif. Mereka memiliki tingkat pertumbuhan yang tinggi, oleh karena itu mereka secara aktif berkembang dan dengan cepat menambah berat badan. Berkat ini, biaya campuran pakan lebih rendah daripada saat membiakkan persilangan campuran.
Peternak menawarkan berbagai persilangan yang dibiakkan dengan menyilangkan ayam dari keturunan daging. Ayam pedaging berikut dibedakan dengan indikator produktivitas dan kualitas daging yang tinggi:
- ROSS 301;
- ROSS 708;
- Ayam Pedaging-61;
- COBB 500.
Perwakilan dari salib ini harus dibeli pada usia 10 hari. Dalam hal ini, Anda harus memilih anak ayam aktif dengan mata mengkilap.Pastikan perut mereka lembut dan kencang, bulu angsa rata, dan sayap pas di tubuh.
Metode pemuliaan
Ada dua cara untuk membiakkan ayam pedaging:
- Intensif... Mengasumsikan pembelian hewan muda setiap trimester. Memungkinkan untuk membiakkan ayam sepanjang tahun.
- Luas... Hewan ternak dibeli dari musim semi hingga pertengahan musim panas. Pertumbuhan muda tumbuh ke kinerja yang diperlukan, dan kemudian dibantai dan dikirim untuk dijual. Pemuliaan dimulai hanya musim depan.
Terlepas dari metode pemuliaan, daging yang dihasilkan dapat dijual di toko-toko pribadi, pasar, dan pameran. Ini sangat diminati daripada daging peternakan unggas, karena lebih empuk, beraroma, dan enak. Selain itu, daging tersebut tidak hanya dianggap sebagai makanan, tetapi juga lebih lengkap karena kandungan proteinnya yang tinggi.
Kondisi penahanan
Ayam yang baru lahir dapat disimpan di dalam kotak, tetapi naksir yang kuat tidak bisa diizinkan. Untuk ini, 1 sq. area m tidak boleh lebih dari 15-20 individu. Suhu optimal pada hari pertama adalah 30 ° C. Di masa depan, itu dapat diturunkan setiap hari oleh 1-2 ° C dan berhenti ketika indikator mencapai sekitar 20-19 ° C.
Setelah beberapa hari di dalam kotak, anak-anak ayam dapat ditransplantasikan ke dalam kandang. Masing-masing harus mengandung tidak lebih dari 20 orang. Ada cara lain untuk membiakkan ayam pedaging - di lantai atau di atas serasah, yang melibatkan penggunaan wajib dari serbuk gergaji, kayu dan kulit kayu. Dalam hal ini, Anda harus mengikuti aturan ini:
- Taburi setiap meter persegi dengan 1 kg bubuk kapur api, lalu taburkan serbuk gergaji dengan lapisan 10 cm.
- Ciptakan ventilasi di dalam ruangan.
- Pertahankan tingkat kelembaban tidak lebih tinggi dari 65%.
Penggemukan
Pakan broiler harus diberi perhatian paling dekat, karena intensitas pertumbuhan mereka akan tergantung pada ini. Makanan burung harus dibuat saat dewasa:
- Dari 1 hingga 3 hari... Beri makan ayam, telur rebus, susu, dan keju cottage.
- 3 hingga 5 hari... Tambahkan bumbu segar cincang (20%), biji kecambah (10%), tepung herbal (5 g) ke dalam menu.
- Dari hari ke 5... Zat mineral harus dimasukkan ke dalam makanan dengan kecepatan 3 g untuk setiap individu. Suplemen dalam bentuk tepung tulang, kapur, dan kerang hancur dianggap yang paling berguna.
- Dari hari ke 15... Menu dapat dilengkapi dengan wortel, daging rebus. Itu harus mengandung produk semacam itu.
- havermut;
- jawawut;
- gandum hancur;
- bubur jagung;
- gandum yang dihancurkan.
- Dari usia 3 minggu... 20% dari campuran pakan harus diganti dengan tanaman akar kentang rebus.
- Dari usia 2 bulan... Diperlukan untuk mengeluarkan makanan protein dari diet, menggantikannya dengan herbal.
Agar ayam dapat menambah berat badan secara aktif dan tidak menjadi gemuk, Anda juga perlu menjalankan diet ketat. Pada minggu pertama, mereka harus diberi makan 8 kali, di kedua - 6 kali, di ketiga dan keempat - 4 kali. Dengan pencapaian usia sebulan, mereka dapat ditransfer ke 2 kali sehari.
Mengembangbiakan ayam sebagai bisnis
Banyak peternak memelihara ayam untuk mendapatkan telur atau daging untuk dijual. Nuansa bisnis ditentukan tergantung pada arah kegiatan. Berkembang biak, daging ayam dipercaya lebih menguntungkan daripada ayam petelur, tetapi juga membutuhkan lebih banyak biaya untuk memelihara dan memberi makan burung.
Ketika membiakkan layer, keuntungan dapat diperoleh dari bulan pertama dan selama enam bulan ke depan, sampai produksi telur ayam berkurang. Dipercayai bahwa satu induk ayam membawa 1 telur dalam 2 hari. Itu mulai terjadi pada usia 4,5-5 bulan, dan periode produktivitas aktifnya adalah sekitar 6 bulan, setelah itu akan diperlukan untuk memperbarui populasi.
Sebuah peternakan kecil dapat menampung hingga 30 hewan. Jika kita mengasumsikan bahwa nilai pasar selusin telur domestik adalah 60 rubel, maka 2.700 rubel dapat diperoleh per bulan, dan 14.850 rubel untuk seluruh musim.
Jika ayam broiler dibiakkan untuk daging, maka akan perlu mengeluarkan lebih banyak uang untuk pemeliharaannya, karena burung-burung seperti itu membutuhkan makanan yang lebih mahal dan kondisi pertumbuhan yang lebih baik. Selain itu, harus diperhitungkan sebelumnya bahwa, rata-rata, sepertiga anak muda meninggal. Mengenai manfaatnya, perlu dicatat bahwa ayam pedaging tumbuh cepat, menambahkan 50 g setiap hari, rata-rata mereka mencapai berat maksimum dalam 1,5-2 bulan, tetapi tidak lebih dari 80 hari.
Secara umum diterima bahwa berat bersih setelah pemotongan ayam adalah 2 kg. Nilai pasar daging unggas adalah 250 rubel per kilogram. Dengan demikian, untuk satu orang, Anda dapat menghemat 500 rubel. Jika tambak mengandung 30 individu, maka mereka dapat menghasilkan sekitar 15 ribu rubel.
Untuk informasi lebih lanjut tentang beternak ayam sebagai bisnis, lihat video di bawah ini:
Di pertanian besar, lapisan dan ayam pedaging dapat dinaikkan pada saat yang sama, tetapi mereka harus disimpan di ruangan yang berbeda.
Dengan pengembangbiakan ayam yang tepat, setiap peternak bisa mendapatkan telur dan daging berkualitas tinggi. Selain itu, produk-produk seperti itu dapat dijual dengan sukses di toko-toko, outlet swasta atau di pameran. Untuk produksi bebas limbah, kotoran unggas harus digunakan sebagai pupuk untuk kebun sayur. Dimulai dengan pertanian kecil, Anda dapat secara bertahap mendapatkan pengalaman dan meningkatkan momentum bisnis semacam itu.