vOn-set adalah nama bahan tanam untuk bawang umum, bukan varietasnya. Bawang diketahui orang karena khasiatnya yang bermanfaat dan menyembuhkan, untuk waktu yang lama nenek moyang kita menanamnya di tanah mereka, percaya pada khasiat magis mereka dan mengobati penyakit dengan mereka.
Set bawang
Saat ini, bawang adalah produk yang sangat diperlukan dalam memasak, dan kemampuan untuk menumbuhkannya sendiri adalah kebahagiaan bagi tukang kebun. Penting untuk menanam sevok dengan benar dan merawatnya, mengetahui beberapa seluk-beluknya.
Varietas, deskripsi dan karakteristiknya
Ada banyak varietas yang cocok untuk menanam bibit di rumah. Yang terbaik dari mereka telah lulus semua jenis tes untuk tumbuh dalam kondisi sulit sebelum seleksi.
Bagaimana memilih varietas bawang bombai dengan deskripsi berdasarkan jenis?
Hercules (alias Gulliver atau Hercules)
Hercules (Gulliver) adalah varietas bawang yang sangat subur (mulai 1 meter persegi Anda dapat mengumpulkan hingga 7 kg). Melalui proses seleksi yang panjang, varietas bawang ini telah dikembangbiakkan dari umbi Belanda yang umum. Dengan perawatan yang tepat, ia memiliki umur simpan yang lama, pematangan cepat dan tahan hama.
Semakin bertambah
Snowball, atau Snowball, adalah varietas putih dengan rasa ringan dan digunakan dalam salad. Karakteristik buah-buahan adalah sebagai berikut: bubur putih, yang ditanam di mana-mana, karena varietasnya bersahaja dengan kondisi suhu. Anda bisa menyimpan buah sampai musim semi.
Strigunovsky lokal
Variasi lain dari set bawang, bersahaja dengan kondisi iklim. Itu dapat tumbuh baik di iklim kering dan lembab. Di mana-mana Strigunovsky dimakan mentah dan ditambahkan ke berbagai hidangan selama memasak.
Turbo
Umbi besar membutuhkan tanah yang subur. Umur simpan varietas Turbo adalah sekitar 6-8 bulan. Ini lebih sering digunakan untuk memasak beberapa hidangan, mentah dan untuk bumbu karena rasanya yang tajam jarang digunakan. Disarankan untuk menggali umbi setelah "ekor" benar-benar kering.
Troy
Troy adalah varietas dewasa, semi-tajam (tetapi tidak tajam). Hasilnya mencapai 5 kg per 1 sq. m. Penyakit yang melekat pada tanaman bawang merah, tidak rentan.
Helenas
Helenas milik pertengahan awal. Ini memiliki bubur putih-hijau dan sering dimakan mentah. Kekurangan: ketidakstabilan suhu ekstrem dan umur simpan pendek (hingga enam bulan).
Senshui
Senshui adalah varietas tahan-beku (hingga -15 ° C) yang diperoleh oleh Jepang selama seleksi. Ini digunakan untuk makanan dan pengawetan. Ini memiliki periode pematangan awal dan umur simpan yang panjang.
Elan
Elan termasuk pematangan awal. Ketika dipotong, itu tidak menyebabkan air mata, oleh karena itu banyak digunakan dalam memasak dan disetujui untuk digunakan oleh orang-orang dengan masalah saluran pencernaan.
Setton
Setton adalah salah satu varietas paling populer dan tahan terhadap pemotretan. Memiliki rasa pedas, periode pemasakan awal, waktu penyimpanan yang lama (hingga 7 bulan). Cocok untuk budidaya set profesional dan amatir.
Rumba
Rumba ditandai dengan periode pemasakan sedang, rasa pedas, dan daging putih tertutup oleh sisik kuning-cokelat. Hasil rendah (dari 3,5 hingga 5 kg per 1 sq. M) tidak memungkinkan membuatnya menjadi persediaan di musim dingin, tetapi untuk bulu itu adalah pilihan terbaik.
Shakespeare
Shakespeare adalah varietas bawang musim dingin yang dewasa sebelum waktunya. Pulp putih memiliki rasa agak tajam. Sayuran ini tahan terhadap penyakit dan hama, dan juga mentolerir suhu rendah (turun ke -18 ° C). Diminta, karena memiliki kepala besar dan kualitas yang baik.
Batu Senang
Batu memiliki rasa yang manis. Umur simpan yang lama, tidak bersahabat dengan kondisi iklim, dan resistensi terhadap pengambilan gambar membuat Gladstone menjadi varietas yang tak tergantikan di antara para pesaing. Ini dapat ditanam di awal musim semi dan pertengahan musim panas.
Corrado
Corado matang lebih awal, jenis penanamannya adalah pita. Sisiknya padat dan dagingnya putih. Bola lampu bulat, kadang-kadang sedikit memanjang ke atas. Varietas ini memiliki umur simpan yang lama, hingga panen baru. Sayuran ini dibedakan berdasarkan berat umbi rata-rata dan tahan beku, kemampuan untuk mentransplantasikannya menjadi biji, dan hama tidak memakannya juga.
Rosanna (Rossana)
Rossana, alias Roseanne, adalah varietas jangka panjang, tetapi tidak tahan beku. Sisiknya merah dengan bercak kuning, dagingnya padat dan manis. Sayuran seperti itu sangat tahan terhadap penembakan, hama dan penyakit bawang.
Shetana
Shetana, atau Shatana, dicirikan oleh waktu pemasakan sedang dan kesuburan (hingga 5 kg), serta ketahanan terhadap embun beku yang rendah dan ketahanan terhadap penembakan serta berbagai hama dan penyakit. Ini memiliki bentuk bulat, sisik emas dan daging putih yang berair.
Lyubchik
Lyubchik memiliki bohlam oval memanjang. Hal ini juga ditandai dengan umur simpan yang sangat baik (hingga 7-8 bulan) dan rasanya yang luar biasa. Umbi digunakan untuk memasak dan konservasi.
Montir listrik
Electrician adalah varietas bawang merah pertengahan musim. Ini ditandai dengan rasa manis, tajam dan terutama digunakan dalam salad. Cocok untuk tumbuh di musim dingin dan sangat tahan terhadap embun beku.
Radar
Radar milik varietas musim dingin pertengahan musim, memiliki ketahanan dingin yang tinggi dan sisik luar dan dalam yang padat. Yang terakhir memberikan umur simpan yang lama (7-8 bulan, yang tidak khas untuk tanaman musim dingin).
Globe
Bola dunia memiliki hasil rata-rata dan waktu pemasakan, bentuk bulat, sedikit oval (karenanya namanya) dan umur simpan yang sangat panjang. Sisik sayuran berwarna kuning keemasan, dan dagingnya dianggap putih, meskipun warnanya kekuningan.
Angin
Angin sepoi-sepoi dapat disimpan untuk waktu yang lama (hingga 10 bulan), daging produk ini berair dan putih, dan timbangan di bagian luar memiliki warna kuning keemasan. Karakteristiknya mencatat resistensi es yang rendah, tetapi ketahanan yang sangat baik terhadap penyakit dan hama. Rasanya tidak terlalu terasa, enak, dan bulu serta buahnya digunakan untuk keperluan kuliner. Dengan Vetraz, Anda bisa membuat penggorengan, penggaraman, dan pembekuan.
Corado F1
Pematangan awal dan pedas, pegas varietas Corrado. Warna sisik buahnya merah muda, kemerahan. Ini tahan terhadap penyakit dan hama, yang memungkinkan untuk memilihnya sebagai varietas untuk bisnis pertanian. Hasil panen yang tinggi memungkinkan Anda membuat stok benih dan meninggalkan buah dalam persediaan untuk musim dingin.
Lobak
Turnip adalah varietas tanam paling populer. Anda bisa mendapatkan panen dalam jumlah yang cukup besar jika tahu cara menanam set bawang merah. Lobak digunakan baik untuk memasak maupun dalam konservasi.
Menanam dan menabur
Untuk panen yang lebih baik, disarankan untuk menumbuhkan sendiri bawang bombai dari biji (seeder). Pertama, Anda harus memilih tempat yang tepat untuk menabur "nigella". Yang paling menguntungkan adalah tempat tidur di mana kentang, tomat, mentimun atau kubis telah tumbuh sebelumnya. Para pendahulu inilah yang menyimpan berbagai jenis bawang dari kekurangan vitamin.
- Untuk mengurangi risiko kerusakan hama pada benih, Anda sebaiknya tidak menanamnya di tempat yang sama selama beberapa tahun. Bumi butuh istirahat.
- Tempat untuk menabur benih harus dipilih di sisi yang cerah, di mana tempat tidur akan menerima cukup cahaya. Tanah di lokasi penanaman harus subur, jika tidak bulu akan tumbuh dengan buruk.
- Tanah harus disiapkan dengan benar sebelum tanam: dibersihkan dari gulma dan digali. Sebelum itu, selama musim gugur, tanah harus dipupuk dengan pupuk kalium dan fosfor, kompos dan pupuk busuk. Kotoran segar sangat tidak dianjurkan, karena ketika digunakan sebagai pupuk di paruh kedua pertumbuhan tanaman, pertumbuhan bulu, dan bukan umbi, meningkat. Jika tanah yang dipilih untuk ditanam sangat asam, maka harus dirawat dengan kapur.
- Waktu yang tepat untuk menabur adalah pada akhir April dan hari-hari pertama bulan Maret.
- Setelah cuaca dingin mereda, benih harus disiapkan untuk penanaman. Untuk melakukan ini, mereka harus direndam dalam kain lembab atau air selama sehari (24 jam) atau sampai tunas pertama muncul. Ini meningkatkan daya kecambah yang lebih baik. Setelah direndam, benih harus dikeringkan di tempat teduh. Akhirnya, harus ada perawatan benih dengan agen terhadap penyakit dan hama (busuk leher dan bawang merah).
- Di tanah gali, buat alur dangkal (hingga 2 cm), tuangkan air di atasnya. Penting untuk menjaga jarak yang benar antara baris benih (8 hingga 13 cm). Benih harus ditempatkan pada jarak 5 mm hingga 2 cm.
- Hal ini diperlukan untuk merawat tanaman dengan baik: pupuk dan sirami pada paruh pertama pertumbuhan. Jika tanah tempat penaburan dilakukan subur, pemberian makan tambahan tidak diperlukan. Penyiraman harus dihentikan sebulan sebelum panen.
- Setelah panen, penting untuk memilah umbi berdasarkan ukuran (penyortiran adalah proses yang penting) dan menggantungnya dalam nilon di ruang hangat (18 hingga 22 ° C) dan kering.
Tumbuh bawang dari set tidak memerlukan keterampilan khusus, semuanya berada dalam batas pengetahuan primitif taman. Di musim berikutnya, bahan tanam yang sudah disiapkan harus ditanam di tanah. Anda dapat melewati tahap pertama dan membeli set bawang siap pakai, tetapi persiapan sendiri bahan tanam selalu jauh lebih baik dan memberikan hasil yang lebih besar pada akhirnya.
Set bawang siap pakai (penanam) ditanam di musim semi atau musim gugur. Langkah-langkah penanaman dan penanaman tidak jauh berbeda dari perawatan penanaman yang dijelaskan di atas.
Seluk-beluk set bawang tanam.
Garden head - Set bawang. Panduan lengkap. Bagian 1. Tentang haluan
Cara menanam set bawang. Sangat sederhana dan selalu dengan panen. Pendaratan campuran
Bagaimana cara menumbuhkan set bawang
Cara menanam set bawang. Situs Taman Dunia
Ketika saya membeli set bawang
Menanam sevka di musim semi
Menanam bibit di tanah terbuka di musim semi memiliki karakteristiknya sendiri dan membutuhkan kepatuhan dengan aturan tertentu:
- Pilih lokasi yang cerah dengan tanah subur dan aliran udara yang baik.
- Pada musim gugur, siapkan tanah: bersihkan gulma, gali, gunakan pupuk gambut dan pupuk busuk (tidak bersamaan dengan jeruk nipis). Di musim semi - gali dan oleskan pupuk mineral.
Seminggu sebelum tanam, tanah harus diperlakukan dengan larutan air dan tembaga sulfat atau phytosporin (solusi air dan phytosporin). Encerkan air dan vitriol dengan kecepatan 10 liter per 1 sdm. l.
- Panaskan bawang. 15-20 hari sebelum tanam, Anda harus mulai memanaskan umbi yang sudah disortir pada suhu mendekati 10 ° C, dan 7 jam sebelum tanam - pada 35 ° C.
- Pengolahan bawang. Sebelum tanam, umbi dapat diobati dengan stimulan pertumbuhan atau ditempatkan dalam larutan tembaga sulfat 1% selama 20 menit.
- Longgarkan tanah di lokasi penanaman, buat alur dengan kedalaman 2-4 cm pada jarak 20-25 cm. Tanam umbi dengan interval 5-8 cm. Tidak ada gunanya menekan bahan tanam ke tanah: ini bisa merusak bola lampu.
Menanam sevka di musim gugur tidak berbeda dalam fitur teknis dari menanam di musim semi.
Untuk prosedur musim gugur, lebih baik mengambil Strigunovsky, Carmen, Danilovsky atau varietas bawang musim dingin lainnya, tetapi mereka memiliki sejumlah persyaratan khusus, Anda perlu tahu cara memberi makan jenis bawang ini. Tidak ada salahnya untuk belajar cara menyirami set bawang untuk penanaman dan penyimpanan di musim dingin.
Pertama, penting untuk memilih umbi terkecil, dan Anda tidak perlu memotong leher. Penting untuk memilih bola lampu terbaik yang cukup baik untuk dipaksakan. Ranjang perlu diisolasi sebelum ditanam. Tempat tidur untuk set bawang harus sedalam 4-5 cm.
Tumbuh bawang dari set: perawatan
Untuk mendapatkan panen bawang yang besar, Anda perlu mengetahui rahasia: cara memberi makan, kapan menyiram dan mengairi set bawang, cara memotong set bawang. Tumbuh dan dirawat menentukan pertumbuhan dan hasil panen. Untuk penanaman besar, diperlukan teknologi pertanian khusus, untuk penanaman kecil dan menengah, Anda bisa melakukannya sendiri.
Segera setelah benih muncul dan sayuran hijau pertama muncul (bulunya menjadi sekitar 10 cm), ada baiknya mulai menyiangi gulma dan melonggarkan tanah sehingga bedengan menerima nutrisi sebanyak mungkin.
Cara air set bawang
- Penyiraman pada bulan Mei - Juni harus dilakukan seminggu sekali, kemudian - potong dan jangan air bawang begitu sering sehingga tanah tidak menyerap banyak kelembaban, dan bahan tanam tidak tumbuh menjadi hijau, tetapi besar. Sebulan (30 hari) sebelum panen, penyiraman harus dihentikan sama sekali atau tanah harus dilembabkan setiap hari.
- Penanam harus melonggarkan tanah selama proses penanaman agar tanamannya besar dan dapat bertahan hidup selama musim dingin. Hal ini diperlukan untuk menghilangkan gulma secara tepat waktu dan menyiangi tanah. Ketika bulunya menjadi panjang (10-12 cm), cangkul harus berada di antara baris, membuat alur dan melakukan pemupukan pertama.
- Anda dapat mengambil larutan garam untuk diproses.
Cara memotong set bawang
Tukang kebun bertanya-tanya kapan harus memotong set bawang? Jika panah mulai muncul di bulu (terlihat seperti bawang putih), Anda perlu memotong dan hanya menyisakan bagian pucuk yang tidak ada panah. Biasanya panen dipanen pada bulan Agustus (ada spesies yang masak pada bulan Juli) dan tidak sulit panen. Jika bawang merah memakan cacing kecil selama pertumbuhannya, maka perlu mengolahnya dengan agen pengendali hama.
Menabur set bawang di rumah adalah bisnis yang menguntungkan dan tidak rumit jika Anda tahu cara merawatnya dengan baik sehingga bertunas, memberikan panen besar, dan bertahan selama musim dingin. Jika tanamannya kecil, Anda harus mengganti lokasi penanaman untuk musim berikutnya dan menabur benih di tempat lain, atau meninggalkan umbi yang dihasilkan untuk musim dingin dan menanam bibit sebagai bibit di musim semi, sehingga tumbuh lebih baik. Teknologi pertanian berkembang dengan baik dan menawarkan banyak pilihan perangkat (fraksi terbaik akan membutuhkan biaya yang sangat rendah) untuk mengolah tanah, tetapi dalam proses menumbuhkan bawang, Anda dapat melakukan semuanya sendiri.
Kesimpulan
Anda bisa mengeringkan bawang di rumah dalam kondisi yang baik di musim dingin sehingga mereka tidak bertunas, dan kemudian memilih bibit dari mana penanam bisa menanam bawang yang paling enak. Jika Anda menanam varietas bawang musim dingin (menanam dari musim gugur ke musim dingin), Anda bisa mendapatkan jumlah pucuk maksimum setelah mengambil sampel bahan ini dan menanamnya di musim semi.
Tukang kebun yang berpengalaman tahu bahwa bawang dapat melengkapi kebun sayur apa saja (dari keluarga hingga profesional). Jika seorang pemula takut untuk menanam tanaman ini untuk pertama kalinya, perlu dicatat bahwa bawang itu menghilang dan sangat jarang mengering, jika dirawat dengan baik sebelum perkecambahan. Penting untuk melihat kalender, memperkirakan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk melakukan pekerjaan tanah, membeli benih yang tepat, menyiapkan fraksi dan menanam. Menanam set bawang akan memungkinkan Anda untuk selalu memiliki gudang vitamin di rumah.