Ayam Orpington adalah jenis Inggris yang memiliki arah daging-dan-daging. Itu dibesarkan di abad sebelum yang terakhir dan dengan cepat menyebar ke seluruh negara-negara Eropa. Sekarang jenis ini, seperti Brama, telah kehilangan posisinya dalam pemuliaan industri. Muncul varietas yang lebih produktif yang telah menggantikan burung Inggris. Tetapi di peternakan swasta, ayam masih dikembangbiakkan, termasuk karena kualitas hiasnya.
Ayam Orpington
Deskripsi trah
Trah ini telah dibiakkan di Inggris selama lebih dari 30 tahun. Penciptanya adalah William Cook, yang tidak pernah hidup untuk melihat persetujuan akhir dari standar. Salah satu bidang pembiakan adalah untuk mendapatkan burung dengan kulit putih, yang lebih dihargai oleh bangsawan. Selain itu, tujuan pengembangbiakan adalah untuk mendapatkan burung serbaguna dengan berat yang baik, daging yang enak dan jumlah telur yang cukup.
Standar untuk ayam Orpington akhirnya disetujui pada tahun 1894. Mereka mulai menyebar ke seluruh Eropa. Di Jerman, mereka menerima burung dengan bulu merah. Pada tahun 1989, Orpington disilangkan dengan Leghorn, menghasilkan orang kulit putih. Seperti inilah rupa ayam Orpington modern:
- Garis-garis besar tubuh itu persegi.
- Kepala itu kecil, bulat.
- "Lichiko" ditutupi dengan kulit tipis.
- Sisir jantan dan betina berbentuk daun, berdiri tegak, memiliki 5-6 gigi.
- Anting-antingnya rata-rata, bulat.
- Paruhnya besar dan kuat.
- Mata rata-rata, dari oranye ke hitam, tergantung pada warna bulu.
- Tubuh besar, besar, melebar dan rendah.
- Lehernya sedang, tertutup bulu-bulu, sedikit condong ke depan.
- Dada tebal, diperluas dan diturunkan ke bawah.
- Bagian belakang melebar dan dipersingkat.
- Ekornya pendek dan lebar, dengan banyak bulu.
- Garis yang menghubungkan leher, punggung dan ekor membentuk tikungan dalam bentuk busur datar.
- Sayap kecil, menempel kuat di badan.
- Paha sangat berbulu, kuat.
- Kaki rata-rata, tanpa bulu.
- Kulitnya putih.
- Jenis dan warna bulu berbeda.
Kerugian utama dari jenis ayam Orpington:
- Tubuh yang sempit.
- Kaki panjang atau pendek.
- Dada rata.
- Ekor memanjang dan menyebar.
- Mekar putih di anting-anting atau kerang.
- Kulit kuning.
- Perbedaan antara warna paruh dan kaki dengan warna bulu
Ayam lebih kekar daripada jantan. Punggung mereka lebih panjang, perut lebih bundar, dan ekor lebih pendek dan lebih lebar. Kerang kecil, tetapi juga berdiri tegak, memiliki hingga 5 gigi. Secara lebih rinci, tanda-tanda eksternal burung dapat dilihat di foto dan video.
Karakteristik produk
Ketika memilih ayam domestik, penting untuk mengevaluasi kualitas makanan mereka. Orpington dianggap sebagai jenis daging dan daging yang serbaguna, seperti Cochinhin, Wyandotte atau Brahma. Berikut ini deskripsi singkatnya:
- Ayam jantan memiliki berat 4,5-5 kg, ayam 3,5-4 kg.
- Produksi telur - 160-180 lembar per tahun.
- Berat satu telur adalah 55-65 g.
- Cangkang testis berwarna kuning-cokelat, kencang.
- Tingkat kelangsungan hidup cewek adalah 93%.
Daging ayam enak, berair, sangat dihargai oleh para ahli kuliner. Ayam tumbuh lambat, sehingga mereka tidak bisa bersaing dengan ayam pedaging sekarang. Burung mulai buru-buru pada 6-7 bulan.
Pro dan kontra dari trah
Ayam Orpington, seperti jenis lainnya, memiliki kelebihan dan kekurangan sendiri. Plusnya meliputi:
- beban berat;
- daging lezat;
- kemampuan bertelur dalam jumlah yang cukup setelah dua tahun kehidupan;
- karakter yang tenang dan damai;
- mengembangkan naluri keibuan pada ayam.
Sayangnya, Orpington memiliki sejumlah kelemahan yang mencegah burung mengambil posisi terdepan dalam pertanian. Kerugian dari jenis ini termasuk:
- Kerakusan dan pertambahan berat badan yang lambat oleh ayam, yang secara signifikan mengurangi keuntungan saat membiakan burung.
- Tingkat produksi telur rendah.
Trah Orpington ditanam di peternakan swasta. Untuk berkembang biak di pertanian industri, indikator makanannya terlalu rendah. Ayam menerima ulasan yang baik dari pemiliknya, karena mereka bersahaja, mereka memungkinkan Anda untuk secara bersamaan menerima daging dan telur yang lezat. Breed ini dapat direkomendasikan secara aman untuk peternak unggas pemula.
Varietas berkembang biak
Selama bertahun-tahun seleksi, yang berlangsung tidak hanya di Inggris, tetapi juga di negara-negara lain, beberapa spesies Orpington berkembang biak. Mereka berbeda di antara mereka sendiri dalam warna bulu, cakar, mata dan paruh. Struktur tubuh dan karakteristik produk mereka serupa. Di bawah ini adalah tipe yang paling umum dan deskripsi penampilan mereka.
Orpington Hitam
Black Orpingtons adalah perwakilan asli pertama dari trah ini. Bulu mereka memiliki warna hitam pekat dengan warna hijau. Mereka bersinar dan berkilau di bawah sinar matahari. Bagian bawah, paruh, dan cakar di kaki juga berwarna hitam, kulitnya sangat putih, mata berwarna coklat atau hitam. Warna dengan warna ungu dan perunggu, kurangnya kilau bulu dianggap sebagai cacat. Juga, burung-burung dengan bintik-bintik pada bulu, paruh cahaya, perut dan metatarsal, kulit kuning, mata merah dibuang.
Orpington putih
Tipe putih Orpington adalah kebalikan dari hitam. Bulu-bulunya berwarna putih salju, tanpa sedikitpun inklusi. Metatarsus, paruh dan ujung berwarna putih. Mata berwarna oranye-merah. Kerugiannya adalah kekuningan, yang paling sering muncul di bagian belakang dan sayap. Variasi diperoleh dengan melintasi Leghorns dan ayam hitam Hamburg. White Dorking dan Cochinhin ikut serta dalam seleksi.
Golden Orpington
Variasi ayam ini memiliki warna emas, berbatasan hitam. Ayam jantan memiliki kepala berwarna coklat kemerahan dengan kerah emas yang ditutupi dengan guratan gelap ekspresif. Punggung, dada, bahu, kepang di bagian ekor, bulu kemudi dari rona cokelat keemasan. Tepi setiap bulu dibatasi dengan perbatasan hitam. Perutnya berwarna hitam, dengan inklusi coklat atau emas. Paruh dan tarsi berwarna putih atau terang, matanya oranye-merah. Wanita tidak memiliki kerah yang lembut di leher mereka seperti laki-laki.
Rusa Orpington
Rusa Orpingtons kadang-kadang disebut kuning. Bulu mereka mengingatkan pada emas tua dalam warna. Turunnya burung juga berwarna keemasan, seperti poros bulu. Warna pada tubuh didistribusikan secara merata, ayam jantan kekuningan hanya dapat menonjol dengan peningkatan kerah dan punggung. Paruhnya ringan, kakinya putih, matanya oranye dengan merah. Penampilan bintik-bintik, warna lain pada tubuh, kecuali yang kuning, tidak diperbolehkan. Juga, metatarsus dan paruh warna yang berbeda dari standar dianggap merugikan.
Orpington Blue
Orpingtons biru memiliki warna yang indah menyerupai perak. Sangat diharapkan bahwa warna biru kebiruan tidak memiliki kotoran. Tepi bulu, dibatasi oleh tepi yang gelap, terlihat sangat mengesankan. Kerah dan pinggang betina dan jantan berwarna hitam dan biru, bagian bawah dan ekor berwarna biru murni. Paruh dan bagian bawah kaki adalah batu tulis atau hitam, mata berwarna coklat atau hitam. Cacat adalah penyimpangan warna dari warna biru utama, tidak adanya tepi yang gelap, bintik-bintik pada bulu, paruh cahaya atau metatarsus, mata warna oranye atau merah.
Calico Orpington
Calico Orpington juga disebut porselen, tricolor atau parcelain. Warna dasar burung adalah merah-coklat. Di ujung semua bulu, Anda bisa melihat bintik hitam dengan titik putih di tepi luar, yang menyerupai mutiara. Kepang di ekor dan bulu ekor di sayap berwarna hitam, atasannya berwarna putih. Warna paruh dan kaki berwarna putih atau horny, matanya oranye dengan merah. Kerugiannya adalah warna putih atau hitam bulu yang intens di tempat yang salah, hamburan titik-titik di seluruh tubuh, dan tidak hanya di ujung bulu.
Orpington merah
Varietas tersebut adalah salah satu yang pertama dikembangkan di Jerman. Warna bulu ayam dan ayam jantan merah dengan kastanye, benar-benar merata di seluruh tubuh. Poros bulu berwarna merah, paruh dan kaki berwarna putih, mata berwarna oranye dengan warna kemerahan. Bercak warna atau warna lain, bintik pada bulu tidak dikenali.
Orpington bergaris
Warna belang sering disebut elang, karena menyerupai warna bulu predator liar ini. Nada utama bulu adalah hitam. Semua bulu memiliki garis-garis putih luas, ujung bulunya berwarna hitam. Polanya sama pada semua bagian tubuh. Cakar dan paruh berwarna putih atau horny, matanya merah-oranye. Kerugian dari varietas Orpington ini dianggap sebagai pola fuzzy, ketidakhadirannya di tepi, bercak atau surut dari warna selain putih dan hitam. Katakanlah warna hijau.
Orpington Marble
Marmer Orpington berwarna hitam dan putih. Nada utama bulu adalah hitam dengan warna hijau. Di ujung bulu, ada bintik-bintik putih dalam bentuk huruf Latin V dengan batas yang jelas. Polanya menutupi seluruh tubuh betina dan ayam jantan secara merata. Mata burung merah dengan oranye, metatarsus ringan. Kerugiannya adalah warna cokelat, bintik-bintik kuning atau merah pada bulu.
Partridge Orpington
Jenis burung ini sangat langka, jantan dan betina memiliki nada bulu yang berbeda. Ayam jantan partridge dari jenis Orpington memiliki kepala merah-coklat, dari mana kerah emas dengan stroke vertikal hitam turun. Bagian belakang dan bahu berwarna cokelat keemasan, perut, payudara, dan kaki berwarna hitam dengan pinggiran berwarna cokelat yang nyaris tak terlihat. Ekor yang dikepang berbatasan dengan emas, seperti halnya bulu ekor.
Warna utama bulu pada wanita adalah coklat keemasan. Ada tiga baris hitam di sepanjang bulu masing-masing. Garis-garis itu berjalan sejajar satu sama lain. Kedua jenis kelamin memiliki mata oranye-merah, cahaya metatarsus dengan paruh. Kerugiannya adalah warna putih pada bulu, pola yang tidak jelas, diselingi dengan warna lain yang tidak disajikan dalam deskripsi.
Lavender Orpington
Lavender, atau cuckoo, Orpington adalah burung yang sangat indah, dibesarkan relatif baru-baru ini. Warna bulu berwarna perak, dengan sedikit warna merah muda atau ungu, seperti gunung lavender. Ayam dan ayam memiliki warna yang sama, didistribusikan secara merata ke seluruh tubuh. Selain lavender, spesies cuckoo bisa berwarna kuning lemon. Sangat penting untuk menemukan garis yang bersih dari burung-burung ini, karena persilangan sering memiliki campuran warna lain. Untuk lebih memahami bagaimana rupa Orpington lavender murni, Anda dapat melihat foto dan video.
Ayam-ayam Orpington berkembang biak. Program Rumah Tinggal
Orpington dan Cochinhin di peternakan Sergei Fomenko
Ayam ras dewasa: Orpington, Cochinhin. Rumah tangga Sergei Setrakov.
Fitur konten
Di rumah, memelihara ayam Orpington memiliki karakteristiknya sendiri. Jangan lupa bahwa ini adalah burung besar, oleh karena itu mereka membutuhkan kandang ayam yang luas. Untuk 1 sq. m tidak boleh menyimpan lebih dari 3-4 orang. Ruangan harus berventilasi baik, terutama di musim dingin ketika ayam tidak bisa berjalan bebas di udara segar. Di musim panas, kandang dengan area berjalan 2-3 meter persegi dilengkapi untuk ternak. m per burung.
Kandang ayam harus memiliki alas tidur yang layak. Anda dapat membuatnya tidak tergantikan dengan hanya menghapus lapisan atas yang diperlukan. Lapisan jeruk nipis harus dituangkan ke lantai: itu efektif melawan bakteri dan menyerap kelembaban berlebih. Maka Anda perlu meletakkan 15-20 cm serbuk gergaji, gambut, serutan, jerami atau bahan lain yang tersedia. Kadar air lapisan tidak boleh melebihi 25%. Setiap enam bulan, rumah harus dibersihkan dan seluruh sampah harus benar-benar diganti. Hal yang sama dilakukan ketika infeksi telah menyebar di antara ternak.
Di rumah ayam, bertengger besar dilengkapi, 30 × 40 cm, dapat dibuat dari papan atau kayu lapis tebal. Pengumpan terbuat dari 2 jenis: logam untuk pakan basah dan kayu untuk biji-bijian. Mangkuk minum juga lebih baik terbuat dari logam, plastik tidak dicuci dengan baik, ayam dapat dengan mudah mengubah mangkuk seperti itu. Memelihara ayam dari jenis ini tidak menyediakan untuk pemanasan di gudang. Tetapi di musim dingin yang sangat dingin di wilayah itu, lebih baik memanaskan ruangan.
Memberi makan burung
Memberi makan ayam Orpington memiliki karakteristiknya sendiri. Burung-burung ini rakus dan rentan terhadap obesitas. Kelebihan berat badan memiliki efek negatif pada produksi telur betina dan pembuahan telur oleh ayam jantan. Kelebihan berat badan lebih sering diamati di musim dingin, oleh karena itu, selama periode ini, Anda perlu memonitor diet.
Burung-burung harus diberi makan dua kali sehari, makan terakhir diberikan pada 15-16 jam. Diet termasuk:
- biji-bijian (gandum, jagung, gandum);
- tepung herbal;
- tumbuk basah dengan dimasukkannya limbah dapur segar;
- kentang rebus;
- daging dan tepung tulang;
- garam dapur;
- kapur, kerang, suplemen mineral dan vitamin lainnya.
Agar ayam tidak bertambah gemuk, mereka mengurangi jumlah kentang, biji-bijian berkalori tinggi (gandum, jagung). Juga, jangan menyalahgunakan makanan nabati raspberry. Pada musim semi, sebelum anak ayam mulai menetas, premix dapat diberikan ke lapisan. Suplemen protein juga berguna: membalikkan, kacang polong, kaldu daging.
Di musim panas, ayam menghabiskan banyak waktu untuk merumput gratis. Dalam makanan mereka ada rumput hijau, atasan tanaman. Anda bisa memberi burung zucchini, labu, semangka, dan sayuran lainnya saat ini. Air minum harus diganti secara teratur. Seharusnya selalu ada semangkuk kerikil atau pasir kasar di sebelah pengumpan, yang dibutuhkan burung untuk menggiling biji-bijian kasar di dalam tanaman.
Ayam pengembangbiakan
Lebih baik memelihara ayam Orpington secara terpisah. Maka akan dimungkinkan untuk menjaga kemurnian keturunan. Keluarga terdiri dari 1 ayam jantan dan 10 betina. Beberapa pemilik meninggalkan 2-3 pejantan cadangan lainnya. Spesimen terbaik dan tersehat dipilih untuk berkembang biak, yang sepenuhnya memenuhi standar. Saham induk diperbarui setiap tahun sebesar 15-20%. Produktivitas ayam berlangsung 2-3 tahun.
Lapisan dari jenis ini adalah ayam yang sangat baik, oleh karena itu sebagian besar pemiliknya membiakkannya secara alami. Telur inkubasi harus diperiksa di bawah ovoskop. Di Orpington, pembuahan telur mencapai 80%. Membiakkan ayam dalam inkubator juga dimungkinkan, aturan inkubasinya standar.
Daya tetas ayam dan tingkat kelangsungan hidup tinggi. Ayam harian aktif dan makan dengan baik. Anda dapat memberi makan mereka dengan pakan majemuk khusus atau tumbuk yang disiapkan sendiri. Berikan bubur atau gandum cincang kukus (gandum, jagung, gandum). Telur rebus, keju cottage, dan bumbu cincang ditambahkan ke dalamnya. Anak ayam berumur dua minggu mulai keluar, dan anak ayam bulanan sudah berjalan sepanjang hari dan mendapatkan makanan mereka sendiri.
Berapa harga ayam Orpington dan di mana Anda dapat membelinya? Anda dapat pergi ke Wilayah Krasnodar untuk anak ayam, ada peternakan khusus di sana. Trah ini dikembangbiakan di wilayah Moskow, Energodar dan wilayah lain di Rusia. Ayam Orpington mingguan harganya 300 rubel, dan ayam dua mingguan berharga 350 rubel, telur tetas berharga sekitar 200 rubel. Dewasa dijual seharga 1000-2000 rubel. Harganya mungkin tergantung pada warnanya, semakin unik, semakin mahal burung itu. Mempengaruhi harga dan kemurnian ras, stabilitas genetika, keberadaan silsilah.