Jika Anda berencana untuk beternak ayam, maka solusi terbaik adalah dengan membeli unggas universal, yaitu perwakilan dari beternak daging ayam telur. Dengan demikian, Anda bisa mendapatkan telur ayam segar untuk waktu yang lama, dan kemudian membiarkan unggas memakan daging, menggunakannya untuk keperluan Anda sendiri atau untuk dijual kembali. Namun, jika Anda mempelajari lebih dalam tentang masalah ini, Anda akan menemukan kenyataan bahwa ada banyak ras seperti itu, bagaimana tidak bingung dalam keragaman mereka dan memilih yang terbaik? Hari ini kita akan memahami masalah ini, mempelajari video dan foto, deskripsi dari beberapa ras yang paling populer.
Keturunan ayam pemakan daging
Apa keunikan daging ayam dan daging
Seperti yang disebutkan sebelumnya, hal pertama yang perlu disebutkan adalah keserbagunaan ras. Asalkan hanya breed telur atau, sebaliknya, breed daging dipelihara, akan sulit untuk mencapai keberhasilan dalam 2 arah sekaligus. Perlu dikatakan bahwa sebenarnya ada beberapa perbedaan dan fitur dari konten trah tersebut. Sebagai contoh, banyak petani mengatakan bahwa selera ayam pemakan daging jauh lebih tinggi dibandingkan dengan yang melekat di daerah lain, meskipun pada akhirnya semua biaya keuangan dibenarkan, jadi Anda sebaiknya tidak menghemat makanan.
Fakta yang menarik: semua jenis unggas pemakan daging adalah hibrida, yaitu untuk memperolehnya, perlu melintasi dua, atau bahkan lebih banyak breed, mendapatkan breed telur daging ayam terbaik. Seperti yang Anda ketahui, saat mencampur ras, diperoleh individu yang lebih kuat yang memiliki kesehatan yang sangat baik dan daya tahan tinggi terhadap penyakit serta memiliki penampilan yang indah. Karena alasan ini, burung-burung tersebut sama-sama diminati baik di rumah tangga maupun di peternakan unggas industri.
Selain itu, burung-burung ini lebih tahan stres. Ini sangat penting, karena tidak ada yang berdampak negatif pada tingkat produksi telur. Satu-satunya hal yang dapat memperburuknya adalah gizi buruk dan pemberian makanan yang tidak mencukupi, atau lebih tepatnya, pemberian makanan yang tidak mencukupi. Namun, ketika kesalahan diperbaiki, induk ayam akan menghasilkan jumlah telur yang biasa.
Perlu dikatakan bahwa untuk pertama kalinya induk ayam betina membawa telur pada usia sekitar 6 bulan, sampai saat ini puncak harus dipelihara. Berdasarkan indikator rata-rata, satu ayam membawa sekitar 2-3 ratus telur per tahun, dan karakteristik rasanya lebih baik daripada ayam petelur biasa, sementara hasil daging dari burung tersebut lebih rendah, rata-rata - sekitar 2-3 kg.
Pro dan kontra batu
Di antara kelebihannya adalah sebagai berikut:
- Ayam dari arah pengangkutan daging jauh lebih kecil kemungkinannya untuk sakit dan tumbuh lebih baik, masing-masing, persentase kematiannya lebih sedikit.
- Burung itu tidak memerlukan penciptaan kondisi penahanan khusus, karena itu bersahaja.
- Karakteristik rasa dari produk unggas memiliki rasa dan kualitas yang sangat baik.
- Burung itu diadaptasi untuk makan sendiri, yaitu, bisa mematuk makanan saat di jalan.
- Trah ini memiliki tingkat kesuburan yang tinggi.
Minus:
- Anak ayam bertambah berat badannya lebih lambat dari ras lain.
- Indikator kuantitatif produksi telur relatif rendah, burung tidak akan bertelur.
- Unggas membutuhkan lebih banyak pakan daripada ras lain.
- Kepadatan penebaran tidak boleh terlalu tinggi, karena hal ini berdampak negatif pada fungsi vital lapisan.
Namun, terlepas dari semua kerugian di atas, popularitas keturunan daging dan daging tidak turun, tetapi, sebaliknya, hanya meningkat setiap tahun. Kita akan belajar tentang jenis ayam mana yang paling populer di dunia dan mana yang terbaik di Rusia, menambahkan ilustrasi foto dan video ke dalam cerita.
Berkembang biak redbro
Ayam redbro terlihat sangat tidak biasa sehingga karena warnanya yang beraneka ragam, mereka disebut berwarna. Selain itu, ciri khas mereka adalah produksi telur yang tinggi dan tingkat kelangsungan hidup. Trah ini berakar di Inggris, berasal sekitar seabad yang lalu, burung besar dan bersahaja. Jika Anda melihat perwakilan Redbro di foto di Rusia atau di foto serupa, maka Anda akan melihat bulu merah cerah, di bagian dasarnya ada warna cokelat. Paruhnya kecil, kerang merah cerah.
Karena salah satu pendiri Redbro adalah ras yang berperang, ayam-ayam tersebut cukup besar dan terlihat mengesankan:
- dadanya lebar, bulat;
- anggota badan sangat kuat.
Salah satu ciri yang membedakan dari ayam yang membawa daging adalah kekebalannya yang tinggi, yang dijelaskan oleh hibriditas dari breed tersebut. Beberapa petani tidak memberi mereka vaksinasi pencegahan, karena mereka percaya bahwa kekebalan mereka sudah dalam kondisi terbaik. Juga, karena kekebalan mereka yang tinggi, mereka dapat bertahan hidup dalam kondisi iklim apa pun. Tingkat drop cewek adalah salah satu yang terendah.
Pertama kali seekor burung bertelur pada usia sekitar enam bulan, "panen telur" dapat menghasilkan sekitar 200-300 telur per tahun. Telurnya besar, cangkangnya kuat, berwarna krem. Massa burung adalah sebagai berikut:
- Ayam - sekitar 3-5 kg.
- Ayam jantan - setidaknya 6 kg.
- Pertumbuhan ayam cepat, pada bulan pertama meningkat setidaknya 1 kg, mendapatkan massa maksimum 6 bulan.
Kualitas rasa dari produk daging ras Redbro dibedakan oleh rasa yang lembut dan tekstur yang berair.
Trah Master Grey
Nama ini diberikan kepada ayam pemakan daging karena fakta bahwa bulu mereka dicat abu-abu, mengetahui fitur ini, Anda akan selalu membedakan burung dalam foto atau video. Pekerjaan pembibitan untuk menumbuhkan jenis ayam yang membawa daging telah dilakukan di Eropa, yaitu di Perancis. Harus segera dikatakan bahwa tidak mudah untuk membiakkan burung dalam kondisi pemuliaan di rumah, oleh karena itu layak hanya membeli perwakilan ras murni, yaitu, ditanam dalam inkubator khusus. Seperti ras Redbro, ayam bertahan hampir 100% dari waktu.
Ciri khas dari burung ini adalah bahwa induk ayam petelur Master Grey adalah ibu yang baik, jangan tinggalkan ayam mereka dalam keadaan apa pun, melindungi mereka dari bahaya dan musuh, ini membuatnya lebih mudah untuk berkembang biak muda.
Anak ayam bertambah berat dengan cepat, meskipun mereka tidak dapat bersaing dengan ayam pedaging, yang tingkat pertumbuhannya mengejutkan. Master Grey mulai membuat telur cengkeraman pada usia dini, sudah pada 4 bulan induk ayam dapat menetas bertengger pertama. Selama satu tahun, satu ayam petelur melebih-lebihkan peternakan ayam dengan rata-rata 300-350 telur, ini bisa disebut nomor rekor. Anda juga dapat memperhatikan rasa yang luar biasa dari produk daging, ia memiliki struktur yang halus dan persentase lemak yang tidak terlalu tinggi.
Jika Anda berhasil mendapatkan perwakilan ras murni, maka memelihara unggas tidak akan sulit, karena Master Grey memiliki kekebalan yang sangat baik. Selain itu, mereka bertahan sama baiknya baik dalam kondisi kandang dan jika Anda memutuskan untuk melengkapi mereka dengan tempat tinggal di lantai. Meskipun, jika Anda percaya pada tinjauan peternak unggas, metode pertama ternyata lebih nyaman dan menguntungkan. Ini disebabkan oleh fakta bahwa 1 sq. m bisa hidup beberapa kepala sekaligus.
Burung-burung dari Master Grey berkembang biak rukun dengan orang-orang, karena mereka memiliki karakter yang ramah, tidak menunjukkan agresi. Agar ayam merasa enak dan menghasilkan jumlah telur yang dibutuhkan, semua yang perlu dilakukan adalah menyediakan nutrisi dan makanan bersayap yang memadai dan seimbang.
Amrox -mewah 'berkembang biak dari ayam. Beberapa martabat.
Ayam paling menguntungkan di pertanian!
Ayam jenis Hungaria
Trah Hungaria adalah nama yang diberikan kepada burung setelah seleksi, nama lain telah berakar di antara orang-orang - raksasa Hongaria. Ini dikatakan karena suatu alasan, karena dimensi ayam sangat mencolok, ini berlaku untuk tubuh dan cakar. Ini adalah salah satu persyaratan untuk jenis ini, perwakilan ayam terbaik dipilih, yang memunculkan keturunan raksasa Hungaria.
Mudah ditebak bahwa yang paling berharga adalah daging ayam: seekor betina dapat memberi sekitar 4 kg, seekor ayam jantan - hingga 6 kg. Sedangkan untuk telur, hasil tahunannya tidak sebesar yang dihasilkan oleh breed lain. Warna bulu merah cerah atau kecoklatan. Meskipun warna bervariasi diperbolehkan, tergantung pada jenis bulu yang dimiliki nenek moyang.
Ada berbagai raksasa Hongaria - ayam pedaging Hungaria, dari namanya menjadi jelas bahwa dimensi mereka lebih besar, mereka menambah berat badan lebih cepat, tetapi menjaga mereka tidak begitu mudah. Jika burung merasakan perubahan suhu, angin atau nutrisi yang tidak mencukupi, pertumbuhan berat dapat berhenti, serta memprovokasi perkembangan banyak penyakit, sementara unggas non-pedaging mereka tidak tumbuh terlalu banyak, tetapi pada saat yang sama mereka menjadi kurang sakit. Selain itu, harus dikatakan bahwa daging unggas Hungaria biasa lebih enak dan berair dibandingkan daging broiler. Sedangkan untuk nutrisi, gandum biasa akan cukup untuk mereka, pakan majemuk tidak diperlukan.
Breed Avicolor
Trah berikutnya yang akan dibahas adalah Avicolor, tanah kelahirannya adalah Ukraina. Karena fakta bahwa perwakilan terbaik dari lapisan Ukraina dipilih untuk produksi, yang tingkat produksi telurnya termasuk yang terbaik. Hasilnya adalah persilangan Ukraina-daging dan daging. Berkat ini, dagingnya enak dan berair, dan telurnya besar dengan kuning telur besar yang cerah.
Breed ini menarik bagi peternak unggas, karena menggabungkan karakteristik yang paling penting:
- kesederhanaan konten;
- tingkat produksi telur yang tinggi;
- daging lezat.
Patut dicatat bahwa, meskipun memiliki karakteristik yang menarik, trah ini tidak mendapatkan distribusi di seluruh dunia, dan tetap merupakan varietas lokal Ukraina.
Fitur dari jenis Avicolor
- Jenis kelamin cewek berumur satu hari sudah ditentukan pada hari kedua setelah lahir. Perbedaan tersebut diwujudkan dalam perbedaan warna bulu, karena betina memiliki bulu coklat, dan jantan - putih.
- Karakter burung Ukraina tenang dan lentur, ayam yang bersahaja cukup mudah beradaptasi dengan perubahan kondisi penahanan, untuk alasan ini, mereka dapat disimpan baik di kandang dan di kandang burung, kondisi hidup tidak akan mempengaruhi indikator aktivitas vital.
- Ayam Avicolor rukun dengan hewan peliharaan, sehingga mereka dapat ditempatkan dalam berbagai kombinasi dengan hewan peliharaan dan burung lainnya.
- Layers adalah ibu yang sangat baik, menginkubasi anak ayam selama diperlukan, memberi makan anak ayam umur sehari sampai mereka bisa mendapatkan makanan sendiri.
- Anak ayam tumbuh dengan cepat, menambah berat badan, mengubah bulu menjadi turun, yang selanjutnya dapat melindungi mereka dari dingin.
Ayam diberi makan biji-bijian dengan mencampur biji-bijian dengan telur ayam rebus. Mereka diperlukan agar ayam petelur dapat menghasilkan lebih banyak telur, dan diet semacam itu memiliki efek positif pada kualitas telur. Selain itu, kehadiran cahaya di rumah ayam juga mempengaruhi kualitas cangkang: sangat penting untuk memastikan cukup berjalan di luar, terutama di waktu cerah dan selama siang hari. Jika iklim tidak memungkinkan memberikan cahaya dan matahari yang cukup pada ayam, disarankan untuk membuat lampu ultraviolet di rumah ayam. Jika kondisi penahanan sesuai, rezim diamati, maka sekitar 300 telur dengan kualitas tertinggi dapat diperoleh per tahun, dan kopling pertama dapat diperoleh pada usia 4 bulan.
Pulau berkembang biak
Trah ini adalah yang terakhir dalam peringkat kami untuk daging-dan-daging ayam. Burung-burung ini mendapatkan nama mereka untuk menghormati negara bagian di Amerika Serikat di mana pekerjaan pembiakan dilakukan. Tidak seperti Avicolor, jenis Island memiliki distribusi di seluruh dunia. Ada banyak karakteristik eksternal yang membedakan burung-burung ini dari semua burung domestik lainnya. Hal pertama yang menarik perhatian Anda adalah bulu, itu dibedakan oleh kepadatan yang luar biasa dan warna yang tidak biasa; Ekor merah, hijau, biru cerah sementara sangat subur. Semakin tua burung itu, semakin redup bulunya.
Betina mulai bertelur lebih lambat dari kerabat mereka, kopling pertama mungkin muncul pada 6-7 bulan. Terlepas dari kenyataan bahwa telur ayam Pulau besar, jumlahnya tidak besar: hanya lebih dari dua ratus per tahun. Berat hidup perwakilan tidak melebihi 3 kg pada wanita dan 4 pada pria.
Sedangkan untuk kondisi penahanan, ayam Pulau tidak memerlukan kondisi khusus. Mereka merasa sama baiknya di musim dingin dan di musim panas, sementara mereka juga bertelur setiap saat sepanjang tahun. Dianjurkan untuk memberi mereka kesempatan untuk merumput di udara segar di musim panas sebanyak mungkin, sehingga mereka dapat menyerap banyak vitamin D. Jika musim panas telah berlalu secara produktif, maka di musim dingin burung tidak akan sakit dan hanya pencahayaan buatan di kandang ayam akan cukup untuk itu.
Seperti yang mungkin telah Anda perhatikan, jenis Pulau tidak berbeda dalam produksi telur yang luar biasa dan hasil daging setelah pembantaian. Namun, ini tidak menghentikannya untuk memberi dia permulaan pada ras lain, misalnya, New Hampshire, yang dibesarkan di Inggris.
Tentu saja, ini tidak semua ras lintas universal, saat ini ada banyak varietas individu pemakan daging. Tetapi jika Anda menggeneralisasi karakteristik mereka, maka mereka dalam banyak hal lebih rendah daripada pesaing, sehingga kami dapat mengatakan dengan keyakinan bahwa artikel ini telah menggabungkan deskripsi para pemimpin, yaitu, lima ras terkemuka yang memiliki orientasi campuran, yang merupakan yang terbaik bagi petani untuk memutuskan. Kami berharap informasi di atas akan membantu Anda memutuskan jenis apa yang tepat untuk Anda pertahankan dalam kondisi tertentu.