Breed domba Texel adalah salah satu breed daging-dan-wol yang paling produktif, menggabungkan fitur unik: wol, daging, daya tahan, sifat bersahaja, dan kematangan awal.
Karakteristik domba Texel
Asal usul trah Texel
Texel adalah jenis kuno, deskripsi resmi menyatakan bahwa itu tanggal kembali ke zaman Kekaisaran Romawi. Sepanjang sejarahnya, bagian luar trah telah mengalami perubahan yang signifikan. Sejarah berkembang biak dimulai di pulau selatan Belanda, yang memberinya nama. Dalam upaya untuk meningkatkan kualitas daging, peternak Belanda menyilangkan trah lokal dengan bahasa Inggris. Segera jenis itu datang ke Prancis, dan dari sana ke Inggris, di mana proses peningkatannya berlanjut. Perhatian diberikan pada kualitas daging.
Karena daging tanpa lemak populer di Eropa, domba Texel, yang memiliki lapisan lemak dan wol lembut, dengan cepat menjadi lebih luas daripada breed sapi lainnya. Pada abad kesembilan belas. trah ini menjadi yang paling populer di Eropa dan tidak kalah dengan kejuaraan.
Deskripsi dan fitur trah
Texel adalah jenis khusus, milik daging dan wol, memiliki eksterior yang mengesankan dan ukuran yang mengesankan. Karakteristik dan perbedaan yang paling spesifik dari jenis ini adalah tidak adanya tanduk pada domba jantan dan rambut di antara telinga. Hewan memiliki otot yang berkembang dengan luar biasa, dagingnya adalah makanan.
Kepala biasanya berwarna putih, kadang-kadang telinga dan kelopak mata adalah bintik-bintik hitam, hidungnya hitam. Dahi lebar, telinga terpisah lebar. Buntut memiliki ekor tipis dan pendek. Tubuh proporsional, berukuran sedang, persegi panjang, kuat, kuat, dengan sistem otot yang berkembang sempurna (apalagi, massa otot cenderung tidak berkurang dengan bertambahnya usia). Bagian belakang lurus, daerah pinggang lebih tipis, leher berotot, pinggul berkembang dengan baik. Kaki ramping dan berotot, paling sering mereka ditutupi dengan rambut putih pendek (rambut pada tungkai mungkin tidak ada, yang bukan cacat).
Fitur dari jenis Texel
Pada domba jantan, tingginya sangat tinggi, yaitu 85-87 cm pada layu, pada domba - hingga 75 cm .Domba memiliki berat maksimum hingga 160 kg, berat domba jauh lebih sederhana - hingga 70 kg. Berat domba baru lahir adalah 5-7 kg.
Ada beberapa warna dari jenis ini:
- putih;
- keemasan;
- coklat muda;
- putih kebiru-biruan (warna ini menjadi lebih populer dan diinginkan).
Wol domba dicirikan oleh kepadatan tinggi, kepadatan dan kelembutan; serat berkerut, semi-tipis, panjang sedang; ketebalannya 30-34 mikron.
Texel adalah jenis khusus, eksteriornya agak heterogen. Perbedaan utama antara spesies adalah pertumbuhan hewan.
Ada 3 subspesies dari Texel:
- Belanda. Ini memiliki massa otot terbesar dan lebih kuat dibangun dengan anggota tubuh pendek.
- Inggris. Ini berbeda dari Belanda dalam perawakan yang lebih tinggi, kaki panjang dengan fisik yang kurang kuat.
- Perancis. Jenis rata-rata, paling dekat dengan aslinya, adalah ciri khas yang merupakan kematangan awal terbesar.
Spesies ini ditandai dengan pematangan awal (7-8 bulan sebelum kawin pertama) dan tingkat kesuburan tinggi.
Produktivitas berkembang biak
Breed domba Texel adalah salah satu pemimpin dalam produktivitas breed daging dan wol. Ram Texel memberi hingga 7 kg, betina Texel - 5,5 kg. Hasil dari wol murni adalah 70%. Musim panas adalah waktu terbaik untuk mencukur domba. Hewan dipotong dengan bersih sehingga tidak ada bulu tersisa di tubuh.
Wol paling sering digunakan untuk produksi benang alami. Dagingnya empuk, memiliki rasa yang luar biasa, tanpa aroma tertentu, cepat matang, hampir tanpa lemak, yang merupakan tujuan dari seleksi Texel. Produktivitas adalah 60% per individu.
Keuntungan dan kerugian dari jenis ini
Keuntungan utama dari Texel:
- tingginya tingkat hasil dan kualitas wol berbagai warna;
- hasil yang signifikan dari daging berkualitas tinggi;
- kesuburan (180 domba per 100 perempuan);
- kekebalan yang kuat;
- mengembangkan otot dan kekuatan fisik;
- daya tahan dan kemampuan beradaptasi terhadap kondisi pemeliharaan dan penggembalaan;
- kemandirian, karakter tenang dan fleksibel.
Kekurangan:
- tingkat serasah rendah: setahun sekali;
- persalinan sulit;
- domba setelah 3 bulan perlahan-lahan menambah berat badan;
- kemurnian dari trah itu jarang.
Peternakan domba Texel
Pemuliaan domba Texel menimbulkan keraguan di kalangan peternak tentang kelayakan memperoleh, karena menurut karakteristik utama, itu menunjukkan kelambatan. Perlu ditekankan bahwa penggunaan stimulasi buatan tidak memberikan efek yang diharapkan.
Betina akan matang pada 7-8 bulan. Produktivitas rata-rata adalah 1,7-1,8 domba per domba, 1-5 domba lahir pada satu waktu, tetapi paling sering kembar. Biasanya kawin terjadi antara bulan September dan Januari.
Melahirkan sulit dan panjang hampir selalu karena karakteristik fisiologis (domba lahir besar, dengan kepala besar, yang menciptakan kesulitan ketika melewati jalan lahir). Seorang dokter hewan harus hadir saat lahir. Susu betina cukup gemuk dan bergizi, tetapi cukup untuk 2 anak domba, dan dalam kasus kelahiran lebih banyak anak, mereka dipindahkan ke betina lain. Domba dilahirkan dengan adaptasi dan dapat keluar untuk merumput pada hari ke-2 kehidupan. Dalam 3 bulan pertama, domba dengan cepat bertambah berat (400-600 g per hari), kemudian pertumbuhan melambat menjadi 200-300 g.
Fitur berkembang biak
Domba Texel tidak menuntut dibandingkan dengan ras lain dan tidak membutuhkan kondisi khusus pemeliharaan. Hanya diperlukan untuk menciptakan kondisi yang sama seperti untuk jenis ternak lainnya, pertama-tama, kandang domba yang berventilasi hangat dan bersih adalah penting. Pertama-tama, perhatian harus diberikan pada fakta bahwa kandang domba tidak boleh lembab selama musim dingin, dan air tawar harus selalu tersedia, ini adalah jaminan kesehatan hewan.
Perwakilan dari trah domba Texel berbeda dari yang lain dalam ketiadaan naluri kawanan, kemandirian dan keinginan untuk menyendiri. Namun, individualis ini cocok dengan hewan peliharaan lainnya dan bahkan cenderung dipaku pada sapi dan kuda untuk digembalakan. Memiliki tubuh berotot, domba jantan mampu mempertahankan diri, dan karenanya jarang menjadi korban serangan serigala. Karena sifatnya yang tenang dan seimbang, hewan-hewan ini tidak tersebar dari padang rumput, tidak menyebabkan banyak masalah bagi petani dan tidak memerlukan pengawasan terus-menerus. Otot yang dikembangkan memungkinkan mereka untuk keluar dari tempat yang tidak pantas tanpa bantuan.
Trah sapi utara ini memiliki kekebalan yang kuat dan jarang sakit. Hampir semua kondisi cocok untuk penggembalaan: medan pegunungan, dataran, lahan basah. Hewan dicirikan oleh resistensi beku yang tinggi, mereka mentolerir angin kencang dan presipitasi dengan baik. Mereka juga mudah beradaptasi dengan perubahan kondisi penahanan.
Makanan apa pun cocok. Selain jerami dan jerami, mereka menyediakan pakan kombinasi, serta suplemen mineral.
Domba dari jenis TEXEL. Fitur, perawatan
Sebuah cerita tentang penilaian trah Texel. Pameran AgroFarm-2017.
Domba Dorper dan Texel di distrik Cherdaklinsky
Texel di Rusia
Di negara kita, domba Texel tidak tersebar luas, meskipun ada janji dan produktivitas tinggi. Domba Texel yang ada tidak murni, dan harganya cukup tinggi. Pavlov M.B. mencatat: "Sayangnya, pada kenyataannya, CIS tidak memiliki kumpulan gen breed sapi khusus yang sepenuhnya memenuhi persyaratan modern, dan karena itu penciptaannya merupakan tugas mendesak pembiakan domba domestik." Tetapi para ilmuwan yakin bahwa, dengan mempertimbangkan popularitas abadi dari domba-domba ini di Eropa dan Amerika, dapat diasumsikan bahwa dalam waktu dekat Texel tidak hanya akan dihargai pada nilai sebenarnya, tetapi segera perwakilannya yang murni akan muncul di peternakan.