Unggas Guinea, kerabat dekat unggas, dulunya sangat populer. Mereka disajikan di meja kerajaan dan dibiakkan hanya untuk tujuan dekoratif. Mereka sekarang mendapatkan popularitas lagi untuk daging dan telur mereka. Peternakan unggas Guinea sebagai sebuah bisnis mendapatkan momentum di antara para petani, karena unggas sangat bersahaja untuk memberi makan dan memelihara kondisi, tidak seperti kalkun, dan memberikan telur berkualitas lebih baik daripada ayam domestik.
Manfaat memelihara unggas guinea
Memelihara unggas guinea
Ayam Guinea juga disebut ayam jelai kerajaan atau mutiara. Semua karena penampilan mereka yang tidak biasa. Tubuh burung memiliki bentuk oval memanjang. Kepala kecil dengan pertumbuhan dan anting-anting di atasnya. Sayap ayam guinea sangat kuat. Berkat mereka, mereka dapat menempuh jarak lebih dari 10 meter dalam satu waktu. Untuk alasan ini, pena dibangun dengan atap jala atau bulu penjaga di sayap dipangkas untuk mencegah melarikan diri.
Selama 50 tahun terakhir, sejumlah besar breed unggas guinea telah dikawinkan, yang berbeda dalam berat dan warna tubuh. Umumnya, individu dengan warna liar alami mendominasi - abu-abu dengan titik-titik putih di ujung bulu. Produksi telur tertinggi diamati pada perwakilan putih dan abu-abu muda.
Ciri khas ayam jelai mutiara adalah bahwa mereka sedikit rentan terhadap banyak penyakit unggas. Tidak seperti kalkun, mereka tidak perlu diberi antibiotik dan imunostimulan sejak hari-hari pertama kehidupan, yang secara signifikan mengurangi biaya tumbuh dan meningkatkan kualitas produk daging dan telur.
Juga tidak ada persyaratan khusus untuk pemeliharaan unggas guinea. Mereka dapat dengan mudah menahan embun beku dan panas yang parah, tetapi tidak menyukai kelembaban dan angin. Karena alasan inilah kandang untuk memelihara unggas guinea harus memiliki ruang ganti, lantai berinsulasi baik dan
Yang terbaik adalah menyimpan burung di kandang terbuka. Ini secara signifikan dapat mengurangi biaya pakan. Selain padang rumput, di pagi hari sebelum berjalan dan di malam hari, mereka memberikan pakan kompon kukus dan limbah sayuran. Anda tidak dapat memberikan makanan asam dan berjamur kepada ayam guinea, jika tidak burung-burung akan mati. Mereka juga melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan hama tanaman. Anak ayam mulai bersiap untuk memakan serangga sejak usia satu bulan. Pertama, serangga cincang dimasukkan ke dalam pakan, dan kemudian mereka diberi makan utuh. Tidak seperti ayam, ayam guinea dengan hati-hati mengumpulkan kumbang dan siput Colorado dari tanaman dan tidak menyapu tempat tidur dengan cakar mereka.
Manfaat membiakan unggas guinea sebagai bisnis
Untuk mengetahui apakah menguntungkan untuk membiakkan unggas guinea sebagai bisnis, Anda perlu mengetahui sisi baik dan buruk dari pemeliharaan, pemberian makan, dan reproduksi mereka. Keuntungan dari pengembangbiakan ayam jelai mutiara adalah sebagai berikut:
- Kurangnya persaingan di pasar penjualan. Karena kenyataan bahwa ayam guinea tidak begitu umum di tanah pertanian, tidak akan terlalu sulit untuk menemukan pasar untuk dijual.
- Tingginya biaya produksi. Karena kandungan proteinnya yang tinggi, daging ayam guinea sangat bergizi. Perlu juga dicatat bahwa kandungan lemak dalam bangkai tidak melebihi 1%, yang berarti bahwa produk makanan ini dapat digunakan dalam makanan anak-anak, penderita diabetes dan orang-orang yang memantau kesehatan dan berat badan mereka.
- Telur tunduk pada penyimpanan jangka panjang tanpa mengurangi kualitasnya. Telur unggas Guinea disimpan pada suhu kamar selama 150 hari, dan ini tidak memperburuk kondisinya. Juga, karena cangkang yang padat, menjadi mustahil untuk menginfeksi isi telur dengan salmonellosis.
- Burung tidak pilih-pilih soal makanan dan bisa makan padang rumput. Untuk mengurangi biaya pakan secara signifikan, disarankan memberi burung guinea kesempatan untuk berjalan bebas atau menabur kandang burung dengan rumput tahunan.
- Unggas guinea tidak memiliki kecenderungan untuk penyakit lain, tidak seperti unggas lainnya, sehingga mereka dapat dipelihara dengan burung lain di ruangan atau kandang yang sama. Juga tidak perlu mengeluarkan uang untuk antibiotik dan probiotik untuk anak ayam.
- Burung-burung tidak agresif, yang juga membuatnya lebih mudah untuk memelihara mereka dengan spesies lain. Dalam kasus agresi oleh perwakilan burung lainnya, mereka dapat melawan balik.
- Mereka mentolerir panas musim panas dan salju musim dingin dengan baik. Mereka dapat dilepaskan untuk berjalan bahkan di musim dingin, dimana peternak kalkun, bebek, dan Indo-Bebek tidak mampu.
- Guinea fowl memiliki pertambahan berat badan yang baik dengan jumlah pakan minimum. Betina dan jantan siap untuk disembelih pada usia 4-6 bulan.
- Asalkan gudang memiliki cahaya, periode bertelur dapat berlangsung selama satu bulan. Untuk malam ini di gudang, nyalakan lampu selama 3-4 jam.
- Anda dapat menggunakan bulu angsa dan bulu untuk membuat bantal, tempat tidur bulu, dan benda bulu angsa lainnya.
Jika ada rencana bisnis dengan mempertimbangkan semua poin ini, maka membiakkan burung guinea adalah bisnis yang cukup menguntungkan. Karena pasar konsumen tidak terlalu penuh dengan produk daging ayam dan telur, tidak akan sulit untuk menemukan konsumen. Perlu juga dicatat bahwa Anda dapat mendirikan bisnis bahkan dengan modal awal minimum. Hal utama adalah untuk mendapatkan pertumbuhan muda yang sehat.
Kerugian dari bisnis pembibitan ayam guinea
Burung sangat stres
Terlepas dari kenyataan bahwa bisnis pembibitan guinea fowl cukup menguntungkan, ia juga memiliki kekurangan. Yang utama adalah ketidakstabilan psikologis burung.
Stres dapat secara signifikan mengurangi produksi telur betina. Alasannya mungkin penampilan orang lain, binatang, atau hanya guntur. Karena ayam jelai mutiara sangat pemalu, inkubasi alami tidak cocok untuk mereka. Ketakutan, perempuan itu melempar kopling. Untuk meningkatkan ternak, Anda harus menggunakan inkubator.
Kerugiannya termasuk jenis bangkai yang tidak dapat dipasarkan. Karena kurangnya lemak subkutan dan peningkatan kadar hemoglobin di otot, bangkai terlihat sianotik. Warnanya dinormalisasi dengan perlakuan panas.
Fitur bisnis
Seperti peternakan lainnya, bisnis pembibitan ayam hutan harus didaftarkan. Ada tiga opsi:
- IE adalah pengusaha individu. Cocok untuk orang yang hanya akan berbisnis. 6% dialokasikan ke kas dari hasil.
- Plot rumah tangga pribadi adalah plot anak perusahaan pribadi. Pilihannya bagus untuk pertanian kecil, yang produknya digunakan untuk keperluan pribadi, dan kelebihannya dijual. Dalam hal ini, penjualan produk hanya mungkin dilakukan untuk individu. Untuk pendaftaran, Anda tidak memerlukan dokumen apa pun, kecuali dokumen yang mengonfirmasi kepemilikan plot tanah.
- OJSC (perusahaan saham gabungan terbuka) atau LLC (perseroan terbatas). Opsi untuk perusahaan pertanian besar (seribu ternak atau lebih), di mana pemiliknya adalah dua orang atau lebih. Registrasi akan membutuhkan pengumpulan sejumlah besar sekuritas dan modal dasar.
Pendaftaran semua dokumen untuk memulai bisnis akan membutuhkan waktu dan uang. Juga, Anda tidak dapat melakukannya tanpa persetujuan dari SES. Untuk ini, tempat unggas guinea disimpan harus memenuhi standar sanitasi. Ini juga berlaku untuk pakan dan air. Produk unggas harus lulus inspeksi kualitas dan sanitasi. Anda juga akan memerlukan rencana bisnis untuk membantu Anda menyesuaikan biaya.
Beli unggas guinea untuk memulai bisnis
Agar peternakan dapat menghasilkan pendapatan yang baik, perlu untuk menjaga kualitas stok muda atau telur yang dibeli untuk inkubasi. Ini memiliki kesulitannya sendiri. Jika Anda berencana untuk menetas anak ayam menggunakan inkubator, maka ketika membeli telur, Anda tidak dapat menentukan persentase betina dan jantan di induk. Populasi mereka harus diatur setelah menetas. Seharusnya tidak lebih dari lima wanita per pria.
Perlu memperhatikan penampilan telur. Jangan mengkonsumsi telur dengan kuning ganda, berat kurang dari 39 gram, kontaminasi atau penyimpangan dari bentuk cangkang. Anak ayam yang menetas dari telur tersebut mungkin sakit dan tidak dapat hidup.
Bisakah rumah tangga kecil menguntungkan?
Partridge sebagai ide bisnis
Carp berkembang sebagai ide bisnis
Pada umur berapa untuk membeli anak ayam
Pembelian hewan muda paling sering dilakukan pada usia satu hari. Mungkin ada masalah dengan mengangkut anak ayam. Karena itu, yang terbaik adalah memilih peternak yang sedekat mungkin dengan peternakan Anda. Adalah menguntungkan untuk membeli ternak dari peternakan swasta.
Biaya satu anak ayam bervariasi dari 150 hingga 200 rubel, dan seorang dewasa setidaknya 2000. Ayam petelur akan lebih mahal - sekitar 2500-2700 rubel. Saat membeli, Anda perlu tahu bahwa betina mempertahankan produksi telur mereka hingga dua tahun, dan kemudian indikator ini menurun. Jika modal awal kecil dan setiap rubel berarti, maka ada baiknya berhenti membeli telur. Satu telur berharga 90-110 rubel.