Tanaman kentang yang ditanam di petak kebun Anda tidak mudah dipertahankan sampai musim semi, bahkan jika semua tindakan dilakukan untuk memastikan penyimpanan jangka panjang. Karena sejumlah alasan mengapa sayuran yang disimpan mulai memburuk, kentang busuk mengambil tempat pertama.
Varietas kentang busuk
Busuk kering
Penyakit jamur yang paling umum dari tanaman sayuran di daerah di selatan dan tenggara, serta di Timur Jauh Rusia, adalah busuk kentang kering fusarium. Bahaya dari busuk kering adalah dapat merusak hingga 40% dari seluruh tanaman kentang. Nama kedua penyakit jamur ini adalah busuk kentang coklat fusarium.
Agen penyebab penyakit fusarium kering sayuran, yang menyebabkan pembusukan tanaman akar, adalah jamur yang merusak tanaman akar dan sistem akar tanaman, menyebar melalui tanah yang terkontaminasi melalui puing-puing vegetasi dan dengan umbi kentang yang terinfeksi.
Tanda-tanda
Tanda-tanda utama dari bakteri busuk kentang coklat dapat ditemukan pada tahap berbunga tanaman:
- lapisan atas daun semak kentang mulai mencerahkan, dan kemudian layu,
- lapisan bawah dedaunan menjadi coklat, dalam kondisi kelembaban tinggi dapat mekar dengan warna merah muda atau oranye,
- cincin pembuluh darah diamati di bagian batang,
- umbi yang terkena penyakit Fusarium kering menjadi kusam, dengan warna abu-abu dan cokelat, bintik-bintik ke dalam sedikit tertekan, di mana pulpa kentang mengering, dan kulit di atas kerutan.
Hasil infeksi kentang dengan penyakit Fusarium kering adalah pengeringan lengkap tanaman: umbi yang sakit tidak berkecambah dengan baik dalam bentuk kecambah filamen tipis.
Busuk basah
Agen penyebab busuk kentang basah bakteri adalah bakteri saprophytic yang mempengaruhi tanaman akar dilemahkan oleh hama dan penyakit lainnya.
Penyakit ini memanifestasikan dirinya secara eksklusif selama periode penyimpanan tanaman, ketika kondisi suhu terlampaui dan kondisi ventilasi tidak diamati.
Faktor yang berkontribusi terhadap perkembangan penyakit pada umbi kentang adalah budidaya tanaman sayuran di tanah yang tergenang air.
Tanda-tanda
Gejala utama kerusakan umbi kentang adalah:
- dekomposisi jaringan umbi kentang yang terkena dan pertumbuhan selanjutnya menjadi massa lendir,
- bau busuk khusus busuk dari umbi yang terinfeksi.
Ketika kentang terinfeksi musim dingin ditanam, busuk basah dapat diharapkan selama pertumbuhan pada tahap awal setelah penanaman. Faktor penyebabnya adalah tanah dingin. Kehadiran bahan tanam busuk menjadi sumber infeksi bagi umbi yang lemah (rusak dan beku), dan kemudian menyebar ke yang sehat.
Membusuk cincin
Penyakit yang disebabkan oleh bakteri
Kekalahan umbi kentang dengan busuk cincin terjadi pada tahap pembentukan tanaman umbi-umbian, dalam proses kerusakan sayuran dengan metode panen mekanis dan dengan kontak langsung umbi kentang yang dipanen dengan atasan yang terinfeksi. Busuk cincin dipicu oleh bakteri aerob.
Tanda-tanda
Patogen mulai mengisi cincin pembuluh darah umbi sayuran pada akhir periode musim dingin dan awal musim semi, dan ini menjadi penyebab pembusukan, tanda-tanda yang meliputi:
- pertumbuhan berlebih umbi kentang yang membusuk menjadi massa kental putih,
- bau tidak enak dari sayuran,
- rongga di dalam bubur kentang.
Sampai umbi-umbian dipotong, adalah mungkin untuk menebak kekalahan tanaman dengan melayu batang individu dalam semak bersama:
- bintik-bintik coklat muncul di ujung daun,
- dalam beberapa kasus, dedaunan menjadi putih karena kurangnya klorofil di dalamnya,
- dedaunan tingkat atas berubah menjadi kuning dan ikal,
- permukaan lempeng daun menjadi berbintik-bintik,
- lapisan bawah daun layu dan menjadi dangkal, tepi daun melengkung ke atas.
Umbi kentang yang lemah dipengaruhi oleh pembusukan cincin hampir tidak dapat dibedakan dari tanaman akar yang sehat dalam penampilan, namun, dalam ukuran melintang, Anda dapat melihat garis kuning melewati cincin pembuluh darah, jaringan melunak.
Penipu
Blackleg berkembang di bawah pengaruh mikroba yang hidup pada gulma dan kemudian menyebar ke tanaman sayuran. Dalam hal ini, aktivitas mikroba tetap pada suhu 2 ° C hingga 32 ° C.
Tanda-tanda
Tidak mungkin secara visual menentukan adanya tanda-tanda kerusakan pada tanaman akar kentang pada tahap awal.
Kaki hitam, menurut deskripsi, menunjukkan gejala ketika menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk itu dalam bentuk peningkatan kelembaban atau kekeringan yang berlebihan. Selain itu, di antara tanda-tanda paling umum dari keberadaan mikroba adalah:
- menghitamnya bagian bawah semak kentang,
- daun menguning
- layu umum tanaman,
- umbi busuk dengan kulit gelap dan retak,
- cairan dengan bau bau khas.
Akibatnya, di bagian akar, kaki hitam memulai proses pelunakan kecambah, umbi kentang menjadi ditutupi dengan bintik-bintik hitam dan mulai membusuk. Semak yang terinfeksi dapat dengan mudah ditarik keluar dari lapisan tanah. Pengeluaran lendir terlihat dari bagian batang.
Tindakan kontrol busuk
Penting untuk menyimpan sayuran dengan benar
Langkah-langkah untuk memerangi berbagai jenis busuk kentang dalam metode pengobatan dan pencegahan.
Untuk mencegah aktivasi jamur putrefactive, penting untuk mematuhi aturan umum untuk menyimpan sayuran di ruang bawah tanah atau di rumah di balkon. Penciptaan kondisi yang menguntungkan memungkinkan Anda untuk menghentikan aktivasi mereka, memperlambat pengembangan pada tahap istirahat.
Pencegahan umum
Tindakan pencegahan utama melibatkan sejumlah tindakan sederhana dan tepat waktu:
- keseimbangan pupuk ketika menanam kentang, yang memungkinkan untuk mengembangkan ketahanan tanaman terhadap penyakit, menghindari komponen nitrogen yang berlebihan dan pemasukan kalium secara wajib,
- menggunakan umbi sehat untuk penanaman yang dibeli dari vendor terpercaya,
- menanam tanaman sayuran di tanah yang tidak berombak, menghindari dataran rendah, di mana ada kelebihan air,
- menghindari metode pemanenan secara mekanis, yang sering menyebabkan kerusakan umbi, penolakan kentang yang rusak saat dipindahkan ke gudang,
- menanam pupuk hijau, yang bertindak sebagai pupuk organik,
- kepatuhan terhadap aturan rotasi tanaman dan penyimpanan sayuran.
Pencegahan berdasarkan jenis patogen
Langkah-langkah kontrol yang diambil untuk pencegahan terapeutik tergantung pada jenis patogen.
Terhadap busuk coklat
Tidak ada obat untuk melawan busuk kering (coklat). Bahan tanam untuk perlindungan dari penyakit diawali dengan phytosporin (50 g per 100 kg), bactophyte (hingga 0,5 kg per 100 kg). Sebelum meletakkan kentang untuk penyimpanan, sayuran sering dirawat dengan 0,2 liter "Maxi KS", disediakan untuk 1 ton.
Terhadap busuk basah
Pembusukan bakteri berhenti berkembang jika Anda menciptakan rezim penyimpanan yang optimal untuk sayuran - dari 1 ° C hingga -2 ° C - dan memberikan ventilasi yang baik. Dalam kondisi patogen yang tidak menguntungkan seperti itu, bakteri tetap tidak aktif. Selama penyimpanan, tanaman umbi busuk dihilangkan bersama dengan yang tetangga.
Sebagai pengobatan, kentang direkomendasikan untuk diperlakukan dengan abu kering atau batuan fosfat (sekitar 10 kg per ton kentang).
24. Kentang Memilih varietas kentang
PAKAN TOMAT - dari A sampai Z. PUPUK - TANPA BAHAN KIMIA untuk YIELD.
Reproduksi clematis dengan menjepit! Penanaman penanaman bunga budidaya varietas penyakit spesies Clematis.
Terhadap membusuk ring
Selain metode agroteknik dasar untuk perawatan awal tanaman dalam memerangi patogen, tukang kebun menggunakan persiapan fungisida, yang mereka lebih suka untuk melawan penyakit, merawat umbi sebelum menanam dan sebelum meletakkannya untuk penyimpanan.
Melawan kaki hitam
Dimungkinkan untuk menghilangkan mikroba yang menyebabkan penyakit dengan merawat umbi dengan zat insektisida atau fungisida seperti TMTD. Disarankan untuk melakukan tindakan seperti itu sebelum mendarat.