Di antara berbagai varietas, kubis Zimovka 1474 menonjol karena kualitasnya. Itu dibesarkan sebagai varietas serbaguna yang cocok untuk tumbuh di daerah mana pun.
Deskripsi varietas kubis Zimovka
Karakteristik varietas
Kubis putih Zimovka 1474 milik varietas dewasa.
Dari saat tunas pertama muncul dan sampai kematangan teknis dari kubis, dibutuhkan sekitar 150-160 hari. Kadang-kadang, dalam kondisi yang menguntungkan, kubis matang seminggu sebelumnya.
Varietas ini sangat menghasilkan: mulai 1 sq. m menerima 5-7 kg. Bahkan dengan perawatan minimal, kol tumbuh dengan baik dan berkembang penuh. Itu sebabnya ditanam pada skala industri di ladang.
Deskripsi kepala
Kepala kol sangat besar dibandingkan dengan varietas lain, masing-masing 3 hingga 5 kg. Tunduk pada semua persyaratan teknologi pertanian, tunggul kecil terbentuk. Manis, renyah, dan bisa dimakan. Jika kubis dirawat dengan pestisida, lebih baik tidak makan inti. Semua zat berbahaya menumpuk di dalamnya.
Deskripsi varietas kubis Zimovka sepenuhnya sesuai dengan namanya yang tidak biasa. Kepala kubis disimpan dengan baik sepanjang musim dingin tanpa kehilangan sifat menguntungkan dan nilai gizinya. Disarankan untuk menyimpan sayuran di ruang bawah tanah kering dengan ventilasi yang baik.
Kubis putih Wintering 1474, transportasi jarak jauh tidak mengerikan. Daun di kepala kubis kuat, saling pas satu sama lain. Lebih baik untuk mengangkut sayuran dalam kantong mesh masing-masing 15-20 kg.
Aplikasi sayuran
Musim dingin dapat digunakan untuk mempersiapkan:
- salad segar;
- kursus pertama (borsch, sup kubis);
- lauk pauk.
Ini juga difermentasi dalam tong khusus atau hanya dalam wadah kecil. Untuk melakukan ini, cincang halus kepala kol, tambahkan wortel parut, cranberry, apel atau bumbu secukupnya. Air garam dibuat dari garam, gula, dan air, yang dicacah kol. Untuk aroma tambahkan allspice dan lada hitam, cengkeh, daun salam dan pala.
Dalam bentuk fermentasi, sayuran mengandung sejumlah besar vitamin C, yang dibentuk oleh fermentasi alami. Salad ini tidak hanya enak, tetapi juga sehat.
Peduli
Tanaman membutuhkan sinar matahari
Tanaman ini mudah dirawat dan dapat tumbuh di hampir semua iklim. Anda dapat menanam varietas terlambat dengan cara tanpa biji. Dalam keadaan beku, benih ditutup dengan film.
Penting untuk memilih tempat yang baik untuk kantung kol Anda. Budaya menuntut matahari. Di tempat teduh, kecambah cepat meregang dan mekar. Mereka tidak membentuk kepala kubis, dan jika ini terjadi, ia kecil dan longgar.
Siram tanaman 1-2 kali seminggu, tergantung pada kondisi cuaca. Dengan kelembaban yang berlebihan di musim panas, kepala kol bisa pecah dan membusuk. Salinan tersebut tidak dapat disimpan. Bahkan pada akarnya, mereka cepat memburuk.
Untuk pertumbuhan dan perkembangan normal, memberi makan itu penting. Mereka memberi makan budaya seperti ini:
- Pupuk diterapkan untuk pertama kalinya sebelum menanam benih di tanah. Abu kayu, mullein busuk, dan serbuk kayu ditambahkan ke lubang.
- Bibit kedua kalinya diberi makan pada tahap pembentukan 3 daun. Untuk ini, kotoran burung direndam dalam wadah dengan air selama 2 minggu. Ketika fermentasi berhenti, larutan diencerkan dengan air dalam perbandingan 1:10. Setiap tanaman disiram dengan lembut di bawah akar. Sebelumnya, tempat tidur disiram berlimpah dengan air biasa.
- Tahap ketiga terjadi pada tahap pembentukan surebets. 30 g superfosfat dilarutkan dalam 10 liter air dan ini dituangkan ke setiap semak di bawah akar.
Hama dan penyakit
Tidak seperti hibrida modern, kubis Zimovka paling sering sakit:
- kaki hitam;
- jamur berbulu halus;
- berbagai bentuk bakteriiosis;
- lunas.
Untuk memerangi penyakit ini, perlu merawat tanaman dengan Fitosporin sebelum mengatur garpu.
Varietas kubis ini dapat dipengaruhi oleh kutu krusif. Serangga hitam kecil ini memakan daun tanaman. Lubang kecil tetap di kepala kubis, yang memperburuk presentasi tanaman. Mereka melawan hama dengan membersihkan tanaman dengan campuran abu kayu dan bubuk lada merah.
Jika kubis tumbuh di daerah yang gelap atau terlalu lembab, ia rusak oleh siput dan siput anggur. Serangga ditakuti oleh abu kayu yang tersebar di atas taman atau dihilangkan dengan tangan. Anda juga dapat meletakkan umpan di sekeliling situs dalam bentuk mentimun atau zucchini. Siput dan siput akan merangkak di sana.
Kubis putih Wintering 1714. Cari
Kubis sedang dan akhir.
Kami menanam kubis Megaton, Zimovka dan Golden hektar dan mempersiapkan tanah untuk ditanam
Kupu-kupu putih atau kubis juga menyebabkan kerusakan pada tanaman. Mereka bertelur di daun garpu pembentuk. Ulat yang menetas dengan cepat memakan kepala kol dari dalam. Untuk menakuti kupu-kupu, semak-semak disemprot dengan larutan sabun cuci. Untuk tujuan ini, Anda juga dapat menggunakan pestisida.
Kesimpulan
Menurut deskripsi, kubis Zimovka 1474 berbuah dan memiliki kualitas menjaga kepala yang sangat baik. Sayuran dapat disimpan di ruang bawah tanah selama 7-8 bulan. Dianjurkan untuk menumpuk kepala kubis pada palet kayu dengan potongan.
Jangan menyimpan kol di tempat yang hangat atau berventilasi buruk. Hal ini dapat menyebabkan membusuknya daun dan garpu.