Brokoli adalah prekursor genetik terdekat dengan kembang kol. Menumbuhkan brokoli di wilayah Moskow tidaklah sulit, bahkan seorang tukang kebun pemula dapat menanganinya. Yang utama adalah memilih varietas yang tepat.
Aturan untuk menumbuhkan brokoli di wilayah Moskow
Deskripsi kol brokoli
Daun kol brokoli berwarna hijau, di pucuk pusat dan lateral beberapa perbungaan terbentuk, yang tidak bergabung bersama dalam kepala yang padat. Fitur rasa mirip dengan asparagus, oleh karena itu varietas ini juga disebut kubis asparagus. Perbungaan dan pucuk biasanya dimakan.
Tanaman ini menyukai kelembaban dan kehangatan, tidak tahan terhadap embun beku dengan baik. Keuntungan utamanya adalah periode pematangan yang singkat. Setelah panen pertama, perbungaan sekunder terbentuk pada tunas samping yang tersisa. Tergantung pada waktu pematangan, ada:
- dini;
- pertengahan musim;
- varietas terlambat.
Brokoli ditanam di dalam bibit. Pemetikan kecambah ke tanah terbuka dilakukan 35-40 hari setelah menabur benih. Brokoli sering ditanam sebagai tanaman rumah pot.
Varietas pematangan awal
Varietas kol terbaik untuk wilayah Moskow dengan periode pemasakan awal diwakili oleh varietas berikut: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.
Benih brokoli awal direkomendasikan untuk ditanam pada bulan April. Merawat varietas kubis Peking untuk wilayah Moskow tidak berbeda dengan tumbuh di daerah lain. Hal utama adalah menjaga kelembaban tanah secara konstan, jika tidak rasa sayuran akan menderita.
Tanah di situs mulai disiapkan pada musim gugur. Brokoli akan menghasilkan panen yang baik jika ditanam di daerah di mana legum digunakan untuk tumbuh. Tanaman ini memperkaya tanah dengan oksigen, yang bagus untuk pengembangan kepala asparagus.
Batavia F1
Hibrida awal menengah diperoleh oleh peternak Belanda. Periode pematangan adalah 8-90 hari. Perbungaan matang berukuran besar. Berat rata-rata mereka adalah 800 g. Kultur sayuran sangat menoleransi transportasi dan disimpan untuk waktu yang lama.
Tanaman ini terasa luar biasa. Untuk menjaga tingkat kelembaban optimal, bedengan mulsa setelah setiap hujan dan penyiraman. Ganti top dilakukan 2 kali per musim. Yang pertama - 20 hari setelah menabur benih, yang kedua - setelah 2 minggu. Abu kayu dan bahan organik digunakan sebagai pupuk.
Yang utama adalah memanen Batavia tepat waktu. Selama periode kematangan teknis, kepala memperoleh warna hijau gelap. Jika Anda melewatkan momen yang tepat, sebagian nutrisi akan mulai hancur, dan rasa sayuran akan berkurang.
Linda
Kembang kol Linda adalah hibrida generasi pertama. Periode pematangannya adalah 75 hari. Kepala berwarna hijau tua, berat rata-rata 400 g. Setelah panen pertama, perbungaan urutan kedua terbentuk pada pucuk yang tersisa. Penaburan benih dilakukan mulai 15 April hingga 1 Mei.
Tanaman ini terasa hebat baik dalam kondisi rumah kaca maupun di lapangan terbuka. Varietas ini tidak rentan terhadap penyakit jamur. Dari varietas pematangan awal kubis untuk wilayah Moskow, Linda adalah salah satu yang paling produktif. Jenis brokoli ini menempati urutan pertama di antara kerabatnya dalam hal konten yodium.
Lord F1
Variety Lord tidak takut dengan perubahan suhu
Ini adalah varietas unggul. Periode pematangannya adalah 2 bulan. Penaburan dilakukan pada pertengahan Maret-April. Di tanah terbuka, bibit menyelam pada akhir April.
Batang tanaman memiliki struktur padat, kepala besar, beratnya mencapai 1,5 kg. Perbungaan dari tatanan kedua terus terbentuk sampai akhir musim gugur. Tidak seperti varietas lain, yang satu ini bereaksi normal terhadap perubahan suhu.
Nada
Varietas ini termasuk yang paling kuno. Kepala perbungaan tidak terlalu besar, hanya 200 g masing-masing.Kembang kol memiliki warna kecoklatan. Benih mulai ditanam pada bulan Maret, sehingga tanaman memiliki waktu untuk menjadi lebih kuat sebelum menyelam ke tanah terbuka.
Transplantasi ke situs dilakukan pada bulan Mei. Segera setelah dipetik, kecambah harus ditutup. Periode pematangan setelah memetik bibit adalah 30 hari. Pemanenan dilakukan pada akhir Juni. Berbuah dengan perawatan yang tepat berlangsung hingga awal September.
Varietas pertengahan musim
Varietas brokoli pertengahan musim terbaik untuk wilayah Moskow disajikan dalam dua varietas:
- Ironman F1.
- Kerdil.
Disarankan untuk menanam varietas pematangan sedang di tempat yang cukup terang. Penyiraman dilakukan setiap hari. Keuntungannya adalah kemampuan menanam buah di rumah.
Varietas ini berakar dengan baik di daerah beriklim dingin, suhu pertumbuhan optimal adalah 16-18 ° C.
Ironman F1
Hibrida hasil tinggi dari generasi pertama. Corannya berwarna biru-hijau. Perbungaan pusat padat, berat sekitar 600 g. Semak matang dalam 90 hari. Dianjurkan untuk ditanam dengan metode tanpa biji di bulan Maret. Rasanya luar biasa di luar tanpa penutup tambahan.
Pada musim panas, tanah harus dimulsa setelah dibasahi, kendur pada waktunya. Untuk menghindari penyebaran penyakit jamur, pas terlalu ketat tidak dianjurkan. Jarak optimal antar tanaman adalah 30 cm.
Mulai 1 sq. m kumpulkan brokoli hingga 3 kg. Sayuran dibedakan dari rasanya yang tinggi, ia disimpan dengan sempurna. Dapat digunakan untuk pembekuan, segar, untuk menyiapkan berbagai kelezatan kuliner.
Gnome
Varietas ini memiliki perbungaan yang ringkas
Variasi dibedakan oleh perbungaan kompak. Berat bagian tengah adalah 300 g, dengan perawatan yang baik - 600 g. Bentuk kepala berbentuk bulat panjang. Tanaman ini memiliki akar yang kuat, tidak takut pada angin.
Budaya sayur-sayuran menyukai daerah terbuka yang cukup terang. Tidak mentolerir naungan. Lebih baik mengambil tanah untuk menanam benih di toko.
Penaburan dilakukan pada bulan Maret. Setelah 40 hari, bibit-bibit itu terjun ke daerah tersebut. Mereka mulai memanen sayuran di musim gugur. Indikator hasil rata-rata - 2,4 kg per 1 persegi. m. Varietas ini sangat baik untuk fermentasi, ia tetap segar.
Varietas terlambat
Daftar varietas terakhir dari kembang kol untuk wilayah Moskow: Agassi F1. Marathon F1.
Periode pematangan adalah 130-150 hari. Benih ditaburkan pada awal Maret. Lebih baik menanam bibit dari 15,04 hingga 15,05. Awalnya, tanaman perlu ditutup. Pada musim panas yang panas, tanah akan menjadi mulsa setelah setiap penyiraman. Untuk mendapatkan panen yang baik, pupuklah dalam bentuk bahan organik 3 kali per musim.
Agassi F1
Hibrida yang menyukai panas. Bentuk kepala berbentuk bulat. Berat perbungaan sentral adalah 700 g Produktivitas - 4 kg / sq. m.
Varietas dapat tumbuh di tanah terbuka dan kondisi rumah kaca, merespon dengan baik terhadap longgarnya tanah dan penyiraman yang melimpah. Varietas ini dapat ditanam di rumah di ambang jendela dan dinikmati segar sepanjang musim dingin.
Tanaman disimpan hingga 5 bulan, memiliki rasa yang menyenangkan, dan mentolerir transportasi dengan baik. Karena hasil tinggi dan karakteristik kualitasnya, sangat cocok untuk tumbuh pada skala industri.
Marathon F1
Hibrida ini tahan dingin. Warna kepala biru-hijau, berat sekitar 800 g, perbungaannya memiliki tekstur yang lembut, memiliki rasa yang lembut. Produktivitas mulai 1 sq. m - 3 kg.
Perbungaan lateral berkualitas tinggi. Hibrida tumbuh baik di tanah yang sedikit asam dengan tingkat pH tidak lebih tinggi dari 6. Jika indikatornya terlalu tinggi, pengapuran dilakukan. Tanaman merespons dengan baik terhadap pupuk organik.
Brokoli dalam 45 hari #urozhainye_gryadki
BUDIDAYA CAULIFLOWER DARI BIJI UNTUK PANEN
Cara menanam brokoli di negeri ini: rahasia kesuksesan
Pemanenan dilakukan pada bulan September. Varietas ini sangat populer dengan gourmets, digunakan dalam persiapan berbagai hidangan dan segar, tidak cocok untuk konservasi. Ini mempertahankan mineral berharga selama 3-4 bulan.
Kesimpulan
Menumbuhkan kol brokoli di sebidang tanah di wilayah Moskow sama sekali tidak sulit. Kondisi penanaman praktis tidak berbeda dengan kondisi untuk kol putih. Nuansa utama dalam perawatan adalah untuk menjaga tanah tetap lembab, jika tidak sayuran tidak akan cukup berair dan tidak akan dapat membentuk perbungaan orde dua.
Salah satu manfaat brokoli adalah kemampuan menanam sebagian besar varietas di rumah di ambang jendela. Dalam hal kualitas yang bermanfaat, brokoli beberapa kali lebih unggul daripada kol putih. Ini sering digunakan dalam makanan dan untuk mempersiapkan pure sayuran untuk anak di bawah satu tahun.