Musim gugur adalah periode persiapan kebun anggur untuk musim dingin. Semak-semak menyingkirkan daun, aliran getah berhenti. Pemangkasan anggur di musim gugur adalah cara untuk mempersiapkan tanaman untuk musim dingin dan secara positif mempengaruhi hasil panennya tahun depan.
Pemangkasan anggur musim gugur
Aturan pemangkasan anggur
Cetakan musim gugur dari tanaman anggur dilakukan setelah daun rontok. Pada tahun pertama, hanya bagian atas yang terputus atau tanaman tidak tersentuh sama sekali. Pada tahun pertama, tanaman masih lemah, perlu mendapatkan kekuatan untuk pertumbuhan aktif dan membangun massa hijau.
Di semua tahun berikutnya, penanam harus berurusan dengan pembentukan di musim gugur dan musim semi. Kebutuhan untuk prosedur ini terkait dengan penghapusan cabang mati lama yang belum selamat musim dingin.
Penting untuk memantau pembentukan tanaman merambat yang jelas. Kesalahan apa pun akan memengaruhi hasil panen dan kesehatan. Karena pengaruh beberapa faktor yang tidak menguntungkan, tanaman tidak dapat bertahan hidup di musim dingin.
Keuntungan dan kerugian prosedur
Pemangkasan anggur di musim gugur memiliki konsekuensi positif dan negatif. Di antara kelebihan dari berbagai metode yang digunakan pada musim gugur, yang paling signifikan adalah fasilitasi musim dingin. Pemangkasan yang tepat berkontribusi pada kekompakan kebun anggur - akan lebih mudah untuk ditutupi.
Ada manfaat lain dari pemangkasan di ujung aliran. Yang paling berguna untuk pemula adalah:
- penyembuhan cepat irisan;
- stimulasi pembukaan kuncup awal di musim semi;
- percepatan pematangan tanaman, yang penting untuk daerah dengan iklim dingin.
Di antara kelemahannya, kemungkinan titik beku dari titik potong sangat menonjol. Konsekuensi semacam itu muncul jika pemangkasan dilakukan di lain waktu: pada akhir Oktober-November. Di antara konsekuensi dari fenomena ini, pengeringan tunas tipis (semusim) dan pembentukan tunas yang terlambat dicatat, yang memengaruhi kelimpahan tanaman, kualitasnya, dan waktu panen.
Waktu yang baik untuk pemangkasan
Secara total, ada 2 tahap pemangkasan yang benar. Pertama kali diproduksi pada bulan September: singkirkan sisa-sisa daun dan cabang kering yang sudah menguning; - dan yang kedua - pada bulan Oktober, ketika lengan diberi bentuk yang diperlukan. Seringkali waktu tahap 2 operasi tergantung pada ujung daun jatuh. Itu dilakukan 2 minggu setelahnya.
Selama pemangkasan formatif kedua, kondisi cuaca diamati. Suhu udara yang baik untuk bekerja di kebun anggur harus setidaknya 10 ° C tanpa angin dan curah hujan.
Semua operasi untuk semak yang tidak tertutup selesai beberapa minggu sebelum salju. Untuk varietas penutup, kesejukan musim dingin bukan halangan. Beberapa petani memangkas dan menutup tanaman setelah embun beku pertama. Hal utama adalah bahwa selama bekerja di kebun anggur suhu udara tidak turun di bawah 5 ° C. Jika suhu di bawah batas ini, pohon anggur akan pecah ketika membungkuk ke arah tanah.
Skema pemangkasan
Pada tahun pertama, hanya bagian atas yang harus dipotong
Ada beberapa skema untuk pembentukan semak-semak budaya anggur, mulai dari tahun pertama setelah penanaman bibit. Pada tahun pertama, prosedurnya paling mudah. Hanya bagian atas tanaman yang perlu dipotong.
Bertahun-tahun berikutnya budidaya tanaman mungkin berbeda dalam kelimpahan berbagai jenis penyebaran semak-semak. Yang paling populer di antara winegrowers adalah formasi berikut:
- kipas;
- berbentuk mangkuk;
- standar;
- barisan.
Bagi pemula untuk menumbuhkan budaya anggur, Anda harus memilih opsi pembentukan yang lebih sederhana: kipas dan standar. Masing-masing memiliki karakteristik sendiri.
Skema penggemar
Formasi ini dilakukan dalam beberapa tahap. Pada tahun ketiga kehidupan tanaman, pokok anggur dan pucuk yang diperoleh dari simpul pengganti dipersingkat menjadi setengahnya. Musim gugur berikutnya, anggur yang ditanam dipangkas untuk musim dingin saat lengan baju terbentuk. Eksternal harus lebih besar dari internal.
Pembentukan akhir kipas dilakukan dengan menghapus bagian dari semua proses muda. Hanya 2-3 tunas teratas yang tersisa. Mereka akan berbuah. Mereka terikat pada terali.
Tanaman merambat atas dicubit pada 7-8 mata, dan yang lebih rendah - pada 2-3 tunas. Perpanjangan musiman berikutnya dari kipas terdiri dari pemindahan semua cabang yang berbuah. Kemudian mereka akan digantikan oleh tanaman merambat tahunan.
Skema prangko
Jenis standar pembentukan semak sudah dilakukan pada tahun ke-2 setelah penanaman bibit. Identifikasi 2 tunas paling kuat. Yang lebih besar akan menjadi batang, dan yang kedua akan menjadi cadangan menembak. Batang utama dicubit di bagian apikal.
Untuk tahun ke-3, batang kiri dipersingkat: yang utama - hingga 6 kuncup (akan berbuah), dan cadangan satu - dengan 2 mata (pengganti simpul). Pada musim gugur berikutnya, 90% dari pucuk di bahu dihilangkan. Hanya yang terkuat dari mereka yang tersisa. Ini akan menjadi cabang yang menghasilkan buah. Semua cetakan berikutnya diarahkan untuk menghilangkan cabang buah.
Pembentukan semak anggur muda
Pemangkasan anggur muda untuk musim dingin berbeda dari prosedur untuk semak abadi. Semua skema operasi yang digunakan harus ditujukan untuk mendapatkan semak yang sehat dan kuat.
Pemangkasan yang benar memiliki sasaran sebagai berikut:
- pembentukan lengan baju;
- stimulasi pertumbuhan anggur;
- mendapatkan panen yang baik di masa depan.
Anda harus memotong anggur untuk musim dingin dalam 3 cara berbeda dalam 3 tahun pertama setelah menanam bibit. Mulai dari usia tiga tahun, pemangkasan sanitasi dan formatif dilakukan sesuai dengan skema yang sama.
Pemangkasan pohon muda
Formasi memungkinkan Anda untuk mempercepat berbuah
Buah anggur muda, 1 tahun, dipangkas. Hanya bagian atas pokok anggur yang dihilangkan. Bibit harus memiliki 2-4 tunas. Potongannya 1 cm di atas mata terakhir. Versi prosedur untuk semak tahunan ini akan menciptakan kondisi untuk pembentukan selongsong selama 2 tahun kehidupan tanaman.
Operasi dilakukan pada ujung bibit berumur satu tahun untuk pembentukan simpul pengganti. Untuk formasi terakhir, proses muda dipotong menjadi 2 mata. Pemotretan pertama (tahun lalu) menyisakan 4-5 mata.
Tanaman, yang sudah berusia 3 tahun, menciptakan tunas yang berbuah. Simpul pengganti sudah di bawah tunas utama. Itu harus dipotong menjadi 3 mata. Sisa pemotretan harus memiliki 5-10 kuncup. Melakukan operasi seperti itu akan memungkinkan Anda untuk membuat lengan baju 4-6 yang rawan berbuah.
Jika Anda mengikuti aturan pemangkasan buah anggur berumur satu tahun dan dua tahun, serta pembentukan selongsong pada usia yang lebih tua, panen pertama dari tanaman yang ditanam dapat diperoleh hanya dalam 4-5 tahun.
Cara memangkas semak gazebo
Di daerah dengan iklim sedang, varietas anggur tahan-beku, tidak menutupi sangat populer di kalangan petani anggur. Mereka berhasil tumbuh di lengkungan atau punjung. Tumbuh dewasa, anggur tersebut memperoleh bentuk menyebar, sedangkan panjang tunas melebihi 4 m. Untuk memotong anggur tersebut, Anda harus memutuskan prosedur terbaik. Pemangkasan cocok untuk tanaman punjung:
- semi-meliputi;
- barisan;
- cordon dengan 1 bahu;
- kipas.
Yang paling populer adalah bentuk semi-meliputi. Dengan prosedur ini, tanaman merambat dikeluarkan dari selongsong, yang ditempatkan pada kawat atas teralis atau lengkungan. Berbeda dengan selongsong pertama, cadangan ditempatkan di terali bawah (panjangnya sama).
1 tunas tumbuh di bagian bawah. Dipersingkat setiap musim gugur. Di daerah dengan kondisi iklim yang sejuk, pucuk ditutupi dengan lengan bawah. Prosedur yang benar memungkinkan Anda mendapatkan pertumbuhan tunas baru yang baik di musim panas, yang, dengan pemangkasan berikutnya, tumbuh secara aktif dan menghasilkan buah.
Cara memangkas anggur yang sedang berjalan
Untuk memangkas anggur yang terlalu banyak ditumbuhi untuk musim dingin, semua cabang kering tua dihapus terlebih dahulu. Kondisi kebun anggur ditentukan menggunakan sayatan. Jika pokok anggur berwarna hijau di dalam, berarti dibiarkan sehat. Cabang-cabang, potongan yang gelap dan kering, dihilangkan.
Semak tua dihidupkan kembali pada bulan Oktober. Cuaca bagus untuk berkebun bulan ini, dan tanaman dapat dengan mudah disiapkan untuk musim dingin.
Tahap kedua pemangkasan kebun anggur orang dewasa yang diabaikan melibatkan pembentukan semak:
- pucuk dibiarkan sampai musim dingin, di mana ada 10-12 tunas, dan ketebalannya setidaknya 5 cm;
- lebih dari 80% pucuk tahunan dihilangkan;
- tunas yang tersisa didistribusikan secara merata di terali.
Sebelum melakukan pekerjaan seperti itu pada akhir September, daun dan anak tirinya yang tersisa dihilangkan dari anggur yang terabaikan. Formasi yang benar dapat meningkatkan kualitas buah pada musim berikutnya, tetapi hasil panen sementara dapat memburuk.
Perawatan tanaman yang dipotong
Setelah pemangkasan anggur di musim gugur, budaya dirawat dengan baik. Sebelum cuaca dingin, tanah diproduksi dan dilonggarkan untuk mengatur akses oksigen ke akar tanaman.
Aturan penting lainnya adalah menggunakan pupuk sebelum musim dingin. Kotoran busuk atau humus akan melakukannya. Anakan yang berumur hingga 3 tahun ditutupi dengan cabang pinus, serbuk gergaji atau jerami. Oilcloth diperlukan untuk menciptakan efek rumah kaca.
Kesimpulan
Agar budaya anggur tumbuh aktif, anggur harus dipotong pada musim gugur paling lambat 1 tahun setelah penanaman. Tahun berikutnya ditentukan dengan skema yang diinginkan untuk membentuk semak belukar. Kipas dan tipe standar lebih mudah bagi pemula. Dengan pemenuhan yang benar dari semua persyaratan pembentukan budaya, petani mendapatkan panen yang diinginkan hanya dalam 3-4 tahun.