Untuk mendapatkan hasil tinggi dari tanaman, penting untuk mengetahui semua seluk beluk teknologi pertanian. Bagaimana cara mengatur pertumbuhan tomat secara alami? Pertimbangkan cara merawat tomat.
Menanam tomat
Kondisi untuk pengembangan
Untuk mendapatkan hasil maksimal dari tanaman Anda, tidak cukup hanya dengan mengubur benih di tanah. Ada kondisi di mana budaya tumbuh dengan baik dan menghasilkan buah. Mengabaikan faktor-faktor ini memiliki konsekuensi negatif.
Suhu
Sangatlah penting untuk menanam tomat pada suhu tertentu. Udara seharusnya menghangat hingga 23 ° C di siang hari, dan tidak lebih rendah dari 17 ° C di malam hari. Jika panas turun hingga 13 ° C, tanaman tidak menyerap nutrisi dari tanah dan cairannya buruk. Kondisi ini sangat berbahaya dalam cuaca berawan: kurangnya pencahayaan dan dingin dapat dengan cepat menghancurkan penanaman.
Bibit terancam dengan embun beku kembali, yang sering terjadi setelah penanaman di tanah terbuka. Pada awalnya, lebih baik untuk menutup semak-semak dengan polietilen di malam hari. Lebih baik mengukur tanah dengan termometer biasa. Jika tanah menghangat hingga 10 ° C, Anda dapat mulai bekerja.
Tumbuh harus hangat, tetapi panas sama berbahayanya dengan dingin. Pada suhu di atas 35 ° C, dedaunan mulai layu, serbuk sari menjadi steril. Di panas terik, perkebunan diarsir dengan kain ringan, menyebarkan sinar matahari yang agresif.
Merencanakan
Ketika menanam tomat di lapangan terbuka, disarankan untuk memilih bagian selatan atau tenggara kebun. Tanaman yang tumbuh di dekat semak atau pagar rantai akan menunjukkan hasil yang baik. Kultur ditanam dengan buruk di tanah dengan keasaman tinggi, oleh karena itu, pada musim gugur, disarankan untuk mendeasifikasi tanah dengan kapur - 500 g per 1 sq. m.
Menurut aturan untuk menanam tomat, tomat dan tanaman terkait (paprika, terong, kentang) tidak dapat ditanam di satu tempat selama lebih dari 2 tahun berturut-turut. Jika rotasi tanaman dilanggar setiap tahun, budaya secara bertahap merosot. Pendahulu terbaik adalah:
- kubis;
- Bawang;
- timun Jepang;
- mentimun.
Plot untuk tomat harus disiapkan pada musim gugur. Bumi digali dengan hati-hati, gulma dihilangkan, setelah itu tanah dicampur dengan pupuk. Untuk 1 sq. m Anda perlu menambahkan 5 kg bahan organik dan 50 g superfosfat. Di musim semi, setelah melonggarkan, 40 g persiapan nitrogen diperkenalkan.
Cara menanam
Bagaimana cara menanam tomat dengan benar? Salah satu teknologi yang paling mudah diakses adalah metode penyemaian. Selama beberapa minggu, tanaman dikembangkan di dalam ruangan, setelah itu ditanam di tanah terbuka atau di rumah kaca. Selama periode ini, semak-semak punya waktu untuk matang, dan suhu di luar menjadi cocok.
Persiapan benih
Untuk menanam tomat lebih awal, Anda harus merendam benih terlebih dahulu di promotor pertumbuhan, lalu membiarkannya di atas serbet untuk perkecambahan. Kemudian mereka menyiapkan wadah untuk menanam - kaset bibit atau pot gambut. Drainase dan campuran tanah nutrisi dan kompos dituangkan di dalamnya. Benih ditanam sampai kedalaman 2 cm, semakin tebal lapisan tanah, semakin lama tanaman berkecambah.
Tatiana Orlova (Kandidat Ilmu Pertanian):
Benih yang dijual sudah diobati dengan stimulan pertumbuhan atau komposisi disinfektan. Untuk memperingatkan tentang ini, pewarna cerah khusus dimasukkan ke dalam komposisi tersebut. Benih "berwarna" seperti itu tidak boleh direndam dalam air atau promotor pertumbuhan.
Setelah pekerjaan selesai, disemprotkan dari atas dengan botol semprot dan ditutup dengan polietilen. Kontainer ditempatkan di tempat yang terang dan hangat selama 4 hingga 20 hari. Berapa lama untuk tomat tumbuh di rumah kaca? Waktu penetasan tergantung pada kualitas benih dan kondisi yang sesuai. Secara optimal, biakan bangun pada suhu 22 ° C.
Setelah munculnya tunas, tempat perlindungan dihilangkan dan panas dikurangi hingga 18 ° C. Selama periode ini, petani diharuskan untuk secara teratur melonggarkan tanah dan menyiram secara moderat. Jam siang hari yang disarankan harus ditingkatkan menjadi 14 jam sehari. Sebelum menanam di tanah terbuka, bibit secara bertahap terbiasa dengan suhu rendah selama seminggu.
Menyelam
Saat melakukan transplantasi, sebagian akar harus dipotong
Saat menanam bibit tomat, jangan lupa tentang cara memetiknya. Setelah bibit memiliki 3 daun sejati, perlu dipindahkan ke mangkuk yang lebih besar. Saat menyelam, semak-semak terkuat dipilih, dan sisanya dibuang.
Tarik bibit dengan hati-hati dari pot, hati-hati agar tidak merusak akar dan tangkai. Petani merekomendasikan menggunakan sendok teh untuk keperluan ini, yang digunakan untuk menggali tanaman dengan segumpal tanah. Tomat menjadi lebih kuat dan lebih tangguh lebih cepat setelah operasi.
Tatiana Orlova (Kandidat Ilmu Pengetahuan):
Teknik ini disebut memetik karena tongkat kayu tajam digunakan untuk menggali tanaman - tombak.
Prosedur yang berulang ini relevan jika bibit telah tumbuh, dan untuk waktu yang lama sebelum penanaman di tanah terbuka. Semak-semak ditarik keluar dari wadah, sebagian akar dipotong dan ditanam lagi. Pabrik mulai menghabiskan energi bukan pada bagian atas yang tumbuh, tetapi pada memulihkan bagian bawah tanah.
Aturan pendaratan
Situs ini adalah pra-gali, setelah itu tempat dibentuk sesuai dengan skema:
- antara semak-semak - 50 cm;
- antara baris - 60 cm;
- antara tempat tidur - 70 cm.
Jika tanaman ditanam pada jarak seperti itu, mereka akan dapat menerima uap air dalam jumlah yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan normal.
Tatiana Orlova (Kandidat Ilmu Pengetahuan):
Skema penanaman untuk tanaman tomat tergantung pada varietas. Sebagai aturan, varietas yang matang awal (dan bahkan lebih, super awal matang) berukuran kecil. Mereka ditanam sesuai dengan skema 50 x 30 cm - 50 cm - jarak antar baris, 30 cm - jarak antar semak-semak dalam satu baris. Varietas berbuah besar ditanam sesuai pola tanam 70 x 35 - 40 cm.
Menanam tomat melibatkan mengamati aturan berikut: menanam dalam pola kotak-kotak. Kedalaman lubang rata-rata adalah 40 cm, meskipun semuanya tergantung pada pengembangan sistem akar pada semaian. Selain tanaman, lubang akan berisi lapisan drainase dan bantal pupuk. Semak-semak dengan hati-hati ditarik keluar dari wadah, berhati-hati agar tidak merusak bagian bawah. Saat menanam dengan biji, materialnya diperdalam ke tanah sebesar 2 cm.
Sebelum pekerjaan pertanian, lubang-lubang tersebut disiram dengan air panas: dengan cara ini dimungkinkan tidak hanya untuk memenuhi tanah dengan kelembaban yang diperlukan untuk pembangunan, tetapi juga untuk menghangatkan bumi. Setelah ditanam di tempat pertumbuhan permanen, bibit ditutup dengan polietilen dari embun beku pada malam hari.
Cara tumbuh yang tidak biasa
Ada banyak teknologi menarik yang memungkinkan tomat di ladang terbuka tumbuh lebih baik. Setiap tukang kebun memilih metode baru dan asli yang sesuai dengan kebutuhannya.
Di dalam tas
Bagaimana jika plotnya terlalu kecil untuk menanam tomat? Mobile bed adalah salah satu cara termudah untuk memanen sayuran lezat di rumah. Struktur dapat ditempatkan di tempat yang nyaman, mengontrol pencahayaan dan suhu di sebelahnya. Saat bercocok tanam di dalam tas, Anda tidak perlu khawatir tentang kualitas tanah, karena petani menyiapkan campuran tanah dengan kebijakannya sendiri.
Untuk konstruksi tempat tidur, Anda akan membutuhkan paket volumetrik yang kuat (dari sereal di bawah atau untuk limbah konstruksi) 50 liter. Agar air mengalir dengan baik, perlu untuk memotong sudut-sudut dan membuat lubang drainase tambahan di sepanjang bagian bawah. Tas baru diisi dengan lapisan:
- drainase (pecahan bata, vermiculite, pasir);
- kompos;
- nutrisi bumi.
Humus mengambil lebih dari 50% bedengan kebun, jadi tidak perlu memberi makan tanaman sepanjang musim tanam. Tali ditarik ke atas struktur ponsel: itu akan bertindak sebagai terali. Bagian atas terselip, dan tongkat kayu dimasukkan ke dalam setiap paket untuk dukungan.
Bibit ditanam dalam 2 semak dalam satu wadah. Bumi sudah dibasahi dulu, setelah itu lubang dibuat dan biakan diperbaiki.
Rekomendasi
Rahasia menanam tomat:
- Pengairan. Air dalam polietilena mengering perlahan, sehingga perlu untuk mengontrol kelembaban dan mencegah tanah menjadi asam atau mengering. Di daerah yang selalu panas di musim panas, prosedur irigasi diulang setiap 3 hari.
- Melonggarkan. Aerasi yang baik sangat penting untuk pertumbuhan yang sehat.
- Garter. Dengan memasang batang pada terali, akan dimungkinkan untuk melindungi struktur dari terbalik.
Saat semak-semak berkembang, tanah segar ditambahkan, menutupi akar yang telanjang. Setelah panen dipanen, tanah bekas dibuang. Kantung akan bertahan lebih dari satu tahun, tetapi sebelum penanaman berikutnya, polietilen harus didisinfeksi.
Tempat tidur yang hangat
Anda dapat membuat tempat tidur hangat untuk bibit sendiri
Jika menanam tomat di lapangan terbuka bermasalah, Anda harus mencoba mengatur struktur di dalam kotak yang dipanaskan. Untuk ini, papan dirakit dalam bentuk kotak, yang lebarnya setidaknya 45 cm. Panjangnya bisa apa saja, memungkinkan Anda untuk menggunakan seluruh ruang.
Batu bata yang patah diletakkan di bagian bawah struktur, dan kemudian lapisan humus dan tanah nutrisi. Lapisan kompos yang tebal melengkapi kuenya. Puing-puing organik mencair dan memanaskan tanah, menghasilkan lapisan yang hangat yang menciptakan kondisi ideal untuk pertumbuhan tanaman di daerah yang lebih dingin. Tanaman seperti itu tidak takut akan embun beku, menunjukkan karakteristik perkecambahan dan vitalitas yang luar biasa.
Saat menanam tomat dalam kotak, Anda perlu mengatur ikatan yang dapat diandalkan. Semak tumbuh dengan cepat, sehingga dibutuhkan terali. Untuk melakukan ini, tali ditarik ke atas kotak atau kurung lengkung dipasang. Untuk musim dingin, struktur ditutupi dengan residu tanaman dan ditutupi dengan film - pada musim semi tempat tidur siap untuk digunakan kembali.
Terbalik
Jika Anda tidak membutuhkan industri, penanaman tomat profesional di lapangan terbuka, Anda dapat bereksperimen dengan tempat tidur gantung. Panci ditempatkan di mana saja di situs, mereka tidak memerlukan perawatan khusus. Tomat ditanam dengan akarnya ke atas, yang menyebabkan tanaman condong ke arah cahaya, mengembang dan membentuk lebih banyak ovarium.
Saat budidaya terbalik, Anda harus memilih wadah yang cocok, jika tidak, akarnya akan memiliki ruang yang kecil untuk perkembangan normal. Untuk ini, ember atau botol air cocok, dengan volume minimal 5 liter. Untuk menanam dalam pot yang lebih kecil, ambil varietas kompak sayuran yang lezat.
Beberapa lubang dibuat untuk alas kebun: satu di bagian bawah (untuk bibit, diameter - 6 cm) dan tiga di atas (untuk pengencang). Campuran nutrisi dituangkan ke dalam struktur: tanah dan kompos. Semak ditanam dalam lubang, setelah itu wadah ditangguhkan di tempat pertumbuhan permanen.
C terbalik. Saat menyiram, air mengalir ke tanah, sehingga perlu untuk melindungi situs dari cairan kotor. Disarankan untuk menempatkan wadah di sisi taman yang cerah.
Cara merawat
Mengetahui segalanya tentang fitur penanaman tomat di lapangan terbuka, Anda dapat mencegah terjadinya masalah di tingkat awal. Tomat tidak ramah untuk dirawat, tetapi mereka perlu memberikan kondisi di mana mereka akan memberikan hasil yang tinggi.
Irigasi
Penyiraman adalah salah satu komponen terpenting yang tergantung pada kesehatan tanaman. Tomat sangat sensitif terhadap suhu dan bisa sakit karena cairan dingin. Sebelum prosedur, pastikan untuk memanaskan air atau menambahkan satu liter air mendidih ke kaleng penyiraman. Saat merawat tomat di lapangan terbuka, irigasi dilakukan di pagi hari atau setelah matahari terbenam.
Jika penyiraman dilakukan dari selang, aliran diarahkan di antara bedengan. Bumi seharusnya tidak dibiarkan terkikis dan akarnya terbuka. Jika ada masalah, perlu menuangkan tanah segar di bawah batang pohon.
Taburan untuk tanaman tidak diinginkan: bunga tanaman jatuh, yang secara negatif mempengaruhi volume dan waktu panen. Peningkatan kelembaban yang tajam adalah lingkungan yang sangat baik untuk perkembangan penyakit jamur.
Penyiraman tomat dilakukan saat bumi mengering. Pastikan untuk mengairi setelah tanam di tanah, sebelum berbunga dan sebelum pembentukan buah-buahan. Dari penampilan ovarium hingga maturasi, perlu untuk mempertahankan kadar air konstan dalam koma. Penurunan tajam dapat menyebabkan tomat retak atau mengaktifkan busuk akar. Semakin panas suhu udara di perkebunan, semakin sering dan banyak prosedur yang harus dilakukan.
Ganti atas
Tanaman membutuhkan pemupukan berkala
Kunci untuk panen yang kaya adalah pemupukan yang tepat waktu. Kegiatan dilakukan sepanjang musim tanam, mulai dari 10 hari setelah menetas dari biji. Memberi makan sebelumnya berbahaya bagi tanaman. Bibit belum membentuk sistem akar, dan larutan kimia dalam konsentrasi apa pun dapat menyebabkan luka bakar. Budaya tidak akan mati, tetapi akan sakit untuk waktu yang lama.
Jumlah aplikasi tergantung pada nilai nutrisi tanah dan kondisi pertumbuhan tomat. Pada tanah yang buruk, bibit didukung dengan dressing akar dan pupuk pada daun. Ada empat prosedur dasar luar ruangan:
- 2 minggu setelah pendaratan;
- sebelum berbunga;
- selama pembentukan ovarium;
- selama pematangan tanaman.
Untuk seluruh periode vegetatif, petani disarankan untuk mengadakan setidaknya 8 acara. Lebih baik mengganti perawatan akar dan daun. Prosedur terakhir dilakukan 2 minggu sebelum panen, jika tidak nitrat akan tetap dalam buah. Konsentrasi zat yang direkomendasikan tidak boleh melebihi. Dengan kelebihan pupuk, tanaman bisa sakit dengan busuk atas atau busuk daun.
Ketika menanam tomat di tanah terbuka, penyiraman dan aplikasi dilakukan secara bersamaan. Pergantian persiapan organik dan mineral akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan hasil maksimal dari varietas apa pun. Selama periode pemasakan, lebih baik untuk mengurangi agen yang mengandung nitrogen: mereka meningkatkan pembentukan atasan sehingga merugikan buah.
Melonggarkan dan mengisi
Setelah hujan atau menyiram, pastikan untuk memecahkan kerak tanah. Prosedur ini membantu menahan cairan di akar dan meningkatkan aerasi bagian bawah tanah. Manipulasi pertama terhadap mereka paling baik dilakukan setelah menanam bibit di tanah terbuka, yang berikut diulang setelah 2 minggu. Bersamaan dengan melonggarnya barisan, gulma dihancurkan.
Agar tanaman mulai membentuk akar adventif, perlu untuk menaburkan bagian bawah batang dengan tanah segar. Hilling membantu tanaman mengekstrak nutrisi di area yang lebih luas, yang memiliki efek positif pada hasil. Prosedur pertama dilakukan 14 hari setelah keberangkatan, setelah periode waktu yang sama tindakan diulang.
Mengikat
Bagaimanapun kuatnya batang tomat, saat buah tumbuh dan berkembang, ia bisa pecah. Fiksasi pada teralis akan memudahkan pemeliharaan dan melindungi tanaman dari penyakit yang terjadi saat bersentuhan dengan tanah. Jika semak-semak tidak terletak di tanah, tanaman akan matang dengan cepat dan serentak.
Untuk mengikat, baik tali dan struktur yang dirakit khusus (lengkungan, topi, kandang) digunakan. Prosedur dimulai 21 hari setelah penanaman bibit di tanah terbuka. Selama satu musim, batang ditetapkan untuk mendukung setidaknya 5 kali. Jumlahnya tergantung pada varietas tomat dan intensitas pertumbuhan.
Tanaman diikat dengan benang atau kain yang dipotong menjadi potongan-potongan. Dilarang menggunakan tali pancing, kawat: bahan buatan kira-kira memotong jaringan lunak kultur, yang dapat menyebabkan kematian semak-semak. Sebelum prosedur, disarankan untuk mendisinfeksi bahan baku dengan fungisida apa saja.
Tatiana Orlova (Kandidat Ilmu Pengetahuan):
Saat ini, ada bahan garter khusus untuk tanaman dalam bentuk selotip pada babin kecil. Kaset terbuat dari bahan non-anyaman seperti Agrospan atau Spunbond, mudah lepas dari kumparan, tetapi pada saat yang sama, ketika diikat, memperbaiki tanaman dengan kuat.
Metode malas menanam tomat melibatkan memperbaiki bibit hingga panjang (2 sampai 2,5 m).Tongkat ditanam di tanah, mundur 10 cm dari tanaman, pengikatan dilakukan secara bertahap, saat batang berkembang. Hasilnya, sayur berdiri tegak, seperti pohon. Teknik ini memfasilitasi perawatan dan membuka buah sebanyak mungkin, memungkinkan mereka matang dengan cepat.
Pencurian
Dianjurkan untuk melakukan pemetikan di pagi hari.
Agar tanaman dapat berbuah dengan baik, Anda harus memetik pucuk yang terletak di axils daun. Namun, jika Anda meninggalkan anak tiri, cabang dan tomat akan terbentuk darinya, kelimpahan indung telur akan mengambil nutrisi dari sayuran, yang menyebabkan panen menyusut. Atasan yang terlalu banyak merupakan lingkungan yang sangat baik untuk jamur.
Tunas yang bersaing pertama kali muncul ketika kuas bunga muncul. Semua proses yang terletak di nodul dihilangkan. Prosedur ini dilakukan beberapa kali seminggu, sementara anak tirinya kecil. Semakin besar, semakin matang tandan, semakin menyakitkan tomat akan menjalani prosedur ini.
Tatiana Orlova (Kandidat Ilmu Pengetahuan):
Jika di antara tanaman tomat Anda melihat spesimen "mencurigakan" untuk adanya penyakit menular, maka mereka harus disematkan terakhir, agar tidak menularkan infeksi ke tanaman sehat di tangan Anda. Setelah itu, pastikan untuk mencuci tangan dengan sabun.
Yang terbaik adalah memindahkan aktivitas ke pagi hari, sehingga luka punya waktu untuk sembuh pada malam hari. Sangat diharapkan bahwa hari ini cerah. Dalam cuaca mendung, tebing-tebing ditaburi abu. Pada bulan Juni, Anda dapat membuang beberapa daun di bawah buah yang masak. Manipulasi semacam itu membuka akses matahari ke tanaman, yang secara signifikan mengurangi waktu sebelum panen.
Penyakit
Tomat, perawatan dan budidaya yang tersedia untuk pemula, hampir tidak bisa disebut budaya berubah-ubah. Dengan teknologi pertanian yang tepat, semak-semak tumbuh sangat cepat dan praktis tidak sakit. Tetapi pada kesalahan sekecil apa pun, penyakit diaktifkan, penanaman lemah dimakan oleh parasit.
Phytophthora
Penyakit jamur mempengaruhi tomat varietas akhir, yang berbuah pada bulan Juli dan Agustus. Pada tahap pertama, kematian daun dimulai, secara bertahap gerakan gelap ke batang. Mekar bertepuk muncul di bagian bawah piring. Akibatnya, bagian atas mengering, dan buah-buahan ditutupi dengan bintik-bintik cokelat.
Hal ini diperlukan untuk melawan penyakit busuk daun pada gejala atau kecurigaan pertama dari mereka. Penyakit ini berkembang sangat cepat, secara bertahap menyebar ke semak-semak sehat. Setiap 7 hari perkebunan diperlakukan dengan solusi fungisida apa pun (Ridomil Gold, Fitosporin-M, Fundazol). Anda dapat mengganti persiapan tanpa membiarkan jamur terbiasa dengannya.
Busuk abu-abu
Jika tomat ditanam di lapangan terbuka di penanaman padat, ada kemungkinan penyakit yang berbahaya. Kondisi untuk aktivasi adalah kelembaban tinggi pada suhu 22 ° C hingga 30 ° C. Gejala yang paling mencolok adalah bintik-bintik coklat muda pada daun dan batangnya, berubah menjadi buah yang matang.
Perlu untuk melawan jamur pada tanda-tanda pertama kemunculannya. Penanaman disemprot dengan fungisida sampai lapisan coklat menghilang sepenuhnya. Sebagai tindakan pencegahan, disarankan untuk memproses tanaman pada tahap awal pengembangan.
Tatiana Orlova (Kandidat Ilmu Pengetahuan):
Semua obat untuk memerangi penyakit tanaman jamur tidak menyembuhkan mereka, tetapi hanya menghentikan penyakit. Karena itu, jika ada bintik-bintik muncul di daun, mereka tidak akan hilang setelah menerapkan fungisida. Daun sehat baru seharusnya muncul.
Fusarium
Ini terjadi dengan perawatan tomat yang tidak tepat. Penyebab kemalangan adalah spora jamur, yang berasal dari tanaman lain atau melalui benih yang terinfeksi. Langkah pertama adalah layu dedaunan yang lebih rendah, setelah itu penyakit berpindah ke bagian bawah tanah dan di atas tanah. Pelat di tepi menjadi berair atau ditutupi dengan mekar putih, akar membusuk.
TOMAT - DARI MENABUR UNTUK MEMENUHI DALAM SATU VIDEO! Bagaimana cara menumbuhkan tomat yang luar biasa?
MENUMBUHKAN TOMAT DI TANAH TERBUKA / TOMAT DARI PERENCANAAN UNTUK PANEN
MENUMBUHKAN TOMAT (INSTRUKSI STEP-BY-STEP)
9 RAHASIA UNTUK BELAJAR PANEN TOMAT YANG BAIK
CARA CINA YANG MENUMBUHKAN TOMAT! ATURAN PENTING TUMBUH!
5 kesalahan umum saat menanam bibit tomat
Fusarium dengan cepat menyerap semak-semak yang sehat, sehingga perlu untuk mulai menyemprotkan gejala sedikit pun. Perawatan berulang dengan fungisida membantu meringankan penanaman dari kesulitan. Sayangnya, bibit yang sakit harus dipindahkan, jika kekalahan massal, tidak ada yang bisa diselamatkan.
Tatiana Orlova (Kandidat Ilmu Pengetahuan):
Fusarium juga disebut layu fusarium. Pada awalnya terlihat seolah-olah tanaman tersebut mengalami kekurangan air akut. Daunnya lesu, diturunkan ke bawah. Tukang kebun segera menyiram tanaman "layu" seperti itu. Tetapi semakin basah tanah, semakin banyak penyakit berkembang.
Panen
Panen tomat dari tanah terbuka dimulai pada bulan Juni-Juli dan berlanjut sampai es pertama. Tomat berubah merah dan dipetik setiap 3 hari.
Periode terbaik untuk memetik adalah di pagi hari: saat ini buah-buahan dituangkan dan memperoleh karakteristik rasa yang baik. Itu harus dibersihkan dalam cuaca hangat, ketika tidak ada tetes embun di permukaan tanaman. Di musim gugur, penting untuk memiliki waktu panen sebelum udara mendingin, karena pada suhu 7 ° C, tomat berhenti matang, dan pada -4 ° C mereka kehilangan kualitas.
Langkah pertama adalah menghapus buah dengan cacat, dan kemudian melanjutkan ke sisa sayuran. Sebelum dikirim untuk penyimpanan, semua produk diurutkan dan disortir. Buah coklat dan hijau dibiarkan matang, dan yang matang bisa digunakan. Tomat mentah akan menjadi merah dalam 7-15 hari. Di bawah sinar matahari dan di ruangan yang hangat, proses ini dipercepat hingga 5 hari.
Tatiana Orlova (Kandidat Ilmu Pengetahuan):
Buah-buahan tomat, diambil hijau dari tanaman berpenyakit busuk daun, jangan masak, membusuk hijau dalam pematangan. Untuk mencegah spora phytophthora terkena buah hijau selama pengumpulan dari tanaman yang sakit dan pembusukannya, buah-buahan tersebut dituangkan dengan air panas pada suhu 60-65 derajat sebelum disimpan. Waktu pemaparan ke air panas tidak boleh lebih dari beberapa detik.
Sekarang Anda tahu tentang aturan untuk menanam tomat dan cara merawatnya.