Setiap orang yang memantau berat badan, penampilan, dan kesehatannya melakukan diet individu. Jamur untuk sosok tersebut tidak membahayakan tubuh, tetapi ini adalah produk berat yang dilarang dalam beberapa diet terapeutik. Tubuh buah berguna dalam jumlah sedang, karena mengandung banyak vitamin dan mineral.
Manfaat jamur bagi sosoknya
Jamur dalam diet
Saat menurunkan berat badan, Anda bisa makan jamur, tetapi ahli gizi menyarankan Anda untuk memperhatikan kualitas dan jenis makanan. Lebih baik memilih spesimen yang dibeli dan ditanam secara buatan. Mengapa? Mereka mengandung jumlah minimum benda asing yang berasal dari lingkungan eksternal. Jika ada pilihan antara spesies hutan dan jamur industri, Anda perlu mengambil yang terakhir.
Diet jamur obat bekerja seperti ini:
- 4 kali seminggu selama sebulan, hidangan daging diganti dengan hidangan jamur;
- berkat sifat pembersihan produk (efek sapu) dan kandungan rendah kalori, tubuh menerima lebih sedikit lemak.
Selama 5 minggu, subjek kehilangan dari 5 kg kelebihan berat hanya dengan menyesuaikan diet. Mengganti produk daging dengan jamur memungkinkan untuk mendapatkan jumlah energi harian dan tidak merasa lapar.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Banyak diet, termasuk yang dikembangkan oleh ahli gizi Inggris, membutuhkan pengganti jamur untuk daging. Untuk mencapai efeknya, mereka direkomendasikan untuk direbus, dipanggang dengan sayuran, dan digunakan untuk sup. Tapi, mereka menekankan bahwa hidangan harus disiapkan hanya dari jamur segar, karena dalam pengeringan, mereka memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi karena menghilangkan air.
Selama diet, alih-alih camilan atau di antara waktu makan, Anda dapat minum minuman yang berasal dari jamur susu Tibet dan kombucha untuk memuaskan rasa lapar.
Komposisi kandungan pulp dan kalori
Tubuh jamur, selain karbohidrat, protein, dan lemak yang biasa, mengandung banyak air dan asam organik. Produk ini diproses karena ketika dimakan mentah, protein membutuhkan waktu lebih lama untuk diserap. Champignon kaya akan asam folat, dan spesies hutan kaya akan senyawa kitin. Itu karena dia bahwa mereka padat dan memuaskan. Komposisi termasuk vitamin:
- DAN;
- kelompok B;
- PP;
- D;
- DARI.
Mereka juga mengandung zat besi, fosfor, tembaga, mangan, belerang, selenium, serta zat yang diperlukan untuk tubuh - lesitin, enzim pencernaan, polisakarida. Total konten kalori per 100 g produk mentah adalah:
- 22 kkal dari champignon;
- 40 kkal dalam spesies hutan.
Perlakuan panas dengan lemak hewani atau nabati meningkatkan kandungan kalori dari hidangan jadi.
Jamur untuk menurunkan berat badan di rumah direbus, dikeringkan. Jamur yang dibeli dimakan bahkan mentah. Mereka juga diasinkan dan diasinkan tanpa menggunakan bumbu yang merangsang nafsu makan.
Manfaatnya bagi tubuh
Hadiah hutan berguna untuk organ dan sistem berikut:
- Untuk penglihatan karena kehadiran vitamin A;
- Saluran pencernaan dan hati karena sifat pembersihan;
- Sistem peredaran darah, karena lesitin menurunkan kadar kolesterol darah;
- Kekebalan, terutama pada periode musim semi dan musim dingin - periode ARVI dan ARI;
- Dalam pencegahan kanker, penyakit jantung dan tekanan darah;
- Sistem reproduksi wanita, karena mereka memiliki kadar asam folat yang tinggi.
Jamur dengan penurunan berat badan yang tajam akan mengembalikan keseimbangan nutrisi dalam tubuh, mengurangi tingkat stres. Selama diet, kekuatan akan tetap untuk kegiatan sehari-hari dan olahraga, sementara seseorang tidak akan membahayakan kesehatannya.
Kontraindikasi
Jamur tidak dianjurkan untuk masalah pencernaan
Terlepas dari kenyataan bahwa jamur bermanfaat, beberapa kelompok orang disarankan untuk tidak memakannya. Mereka berbahaya untuk penyakit pencernaan: bisul, termasuk usus dan gastritis. Anda tidak bisa makan jamur pada diet di tabel medis 5, 6, 7.
Tetapi dengan urolitiasis, penyakit kardiovaskular, dengan keasaman rendah, mereka direkomendasikan untuk dimakan dalam jumlah sedang dan tidak menyerah pada sup dalam kaldu jamur. Dilarang kelaparan atau membatasi diri dalam nutrisi:
- Wanita hamil.
- Anak-anak
- Untuk orang tua.
- Penderita anoreksia.
- Menderita penyakit lambung dan usus.
Sebelum perubahan diet yang tajam, Anda harus diuji untuk menyingkirkan penyakit serius. Anda tidak dapat mengganti semua produk dengan hadiah dari hutan - ini menyebabkan gangguan makan dan penyakit.
Jenis jamur
Jamur yang digunakan untuk menurunkan berat badan:
- Polipori yang dapat dimakan: umum di daerah beriklim sedang, tumbuh di kulit pohon. Mereka memiliki sifat obat. Ini adalah opsi anggaran untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.
- Shiitake (jamur Cina): dikonsumsi kering atau direbus. Mengurangi kadar kolesterol darah, memiliki efek koleretik. Sifat penyembuhan telah dijelaskan dalam risalah kuno.
- Meitake (jamur Jepang): telah lama digunakan untuk penurunan berat badan. Ini mengandung zat yang memiliki efek menguntungkan pada tingkat hormon dalam tubuh. Ini akan membantu orang yang kepenuhannya justru disebabkan oleh pelanggaran regulasi hormonal.
- Champignons: produk yang paling terjangkau dari semua. Mereka diambil dalam bentuk apa pun, dikombinasikan dengan sayuran dan sereal. Norma harian lebih tinggi, karena ada sedikit chitin di dalam pulp, jamur lebih mudah diserap tubuh.
Karena Anda bisa makan jamur saat berdiet, pasar menawarkan kapsul yang mengandung ekstrak dari produk ini. Fungoterapi adalah arah yang menggunakannya untuk tujuan pengobatan. Tetapi selama kursus, Anda masih harus mematuhi nutrisi yang tepat dan berolahraga.
Untuk obat-obatan dari masing-masing kelompok, diet unik dianjurkan, termasuk makanan yang akan membantu melawan kelebihan berat badan secara lebih efektif. Mengabaikan aturan penerimaan mengurangi keefektifan suplemen dan, sebagai akibatnya, pound mungkin tetap bersama Anda. Waktu masuk maksimum adalah 2 bulan.
PRODUK TERBAIK UNTUK BERPIKIR PANJANG 🍓🍗🍎 UNTUK MALAM INI
Jamur - enak dan sehat untuk sosok itu
Bisakah saya makan keju sambil menurunkan berat badan?
Kesimpulan
Dipercayai bahwa fungoterapi ditemukan pada zaman kuno dan digunakan, khususnya, oleh geisha dalam merawat tubuh mereka. Saat ini, diet apa pun memerlukan pemantauan terus-menerus terhadap status kesehatan dan dosis obat atau makanan tertentu.