Tanah di wilayah Ryazan telah lama terkenal akan kelimpahan hutannya. Mereka menempati area yang sangat luas di sini. Jamur di Ryazan sangat beragam. Festival diadakan untuk menghormati mereka, legenda dibuat, monumen didirikan.
Jamur di Ryazan
Peta Situs Jamur
Tempat jamur di wilayah Ryazan terletak di hutan yang didominasi oleh pinus, ek, birch, dan banyak spesies pohon gugur lainnya. Pemetik jamur menyusun peta tempat-tempat jamur, yang banyak di antaranya terletak di zona ekologis bersih di wilayah Ryazan dan menarik bagi wisatawan yang datang ke sini dari berbagai kota di Rusia.
Desa Laskovo
Kedekatannya dengan pusat regional dan area panen yang kaya menarik banyak wisatawan di sini. Pada hari-hari pertama musim gugur, mereka juga datang ke pusat rekreasi "Zeleny Bor". Di wilayahnya, festival "Kami memiliki jamur dengan mata di Ryazan" diadakan setiap tahun. Acara ini telah lama melampaui lingkup wilayah dan menarik peserta dari kota-kota lain dan bahkan negara. Kompetisi memetik jamur dimulai pada 2013 dan telah rutin diadakan setiap musim gugur sejak itu. Biasanya ini adalah hari-hari pertama bulan September atau pertengahan bulan.
Banyak tamu biasanya datang ke festival "Kami memiliki jamur dengan mata di Ryazan". Ada sekitar seratus peserta aktif. Hanya 4 jam diberikan untuk memetik jamur. Karena itu, orang yang dapat mengumpulkan lebih banyak dalam waktu yang ditentukan adalah pemenang. Hadiah juga diberikan kepada pemetik jamur yang pertama kali datang ke tempat penimbangan. Kompetisi menyenangkan, dengan pertunjukan konser, adil dan makan.
Mereka mengatakan bahwa pada hari kerja, untuk mencari tahu apakah jamur yang dapat dimakan telah muncul di hutan, Anda perlu melihat pasar kecil. Terletak di persimpangan jalan dekat pusat rekreasi Zeleny Bor. Dari bermacam-macam dan jumlah jamur itulah orang bisa menarik kesimpulan tentang apa yang menanti pemetik jamur di hutan. Dan jika "perburuan" tidak berhasil, di sini Anda dapat mengisi keranjang Anda dengan biaya tertentu dan pulang dengan tenang.
Di sekitar desa ada bukit-bukit pasir berpasir dengan hutan pinus, dataran basah datar dengan hutan konifer-gugur daun campuran dan dataran rendah berawa. Di perkebunan pinus tumbuh porcini, jamur Polandia, jamur susu hitam.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Meskipun jamur susu putih lebih dihormati, jamur susu hitam tidak kalah populer. Jamur susu hitam, atau biasa disebut dalam bahasa Latin, Lactarius necator, termasuk dalam genus Millechnik dari keluarga Russula dan memiliki banyak nama populer yang secara langsung menunjukkan penampilannya: blackie, blackie, black black sarang, gipsi. Seperti semua jamur susu, ini adalah spesies yang dapat dimakan dengan syarat karena adanya jus susu yang menyengat di dalam pulp. Namun di sisi lain, jus ini melindungi jamur dari "serangan" parasit.
Seumur hidup, jamur memilih jenis konifer (cemara pinus) atau hutan campuran dengan sejumlah besar pohon birch. Kadang-kadang bahkan dapat ditemukan di zona stepa, hanya jika ada pohon bir di dekatnya. Karena itu kesimpulannya menunjukkan dirinya: benjolan hitam membentuk mikoriza dengan birch. Selain birch, ia juga membutuhkan cahaya yang cukup, tetapi suhu udara relatif rendah. Bahkan ada tanda seperti itu: jika boletus tidak tertinggal di hutan, masih terlalu dini untuk mengumpulkan jamur.
Ngomong-ngomong. Tubuh buah jamur hitam terus tumbuh bahkan setelah embun beku pertama.
Di hutan campuran, pemilihan jamur jauh lebih besar, di beberapa tempat bahkan truffle ditemukan.
Tempat penumpukan lumut hijau kaya akan chanterelles, berambut merah yang menghiasi hutan aspen. Terkadang Anda cukup beruntung untuk menemukan spesimen langka dari boletus putih. Itu tercantum dalam Buku Merah, jadi memetik jamur semacam itu tidak layak untuk menghindari masalah. Lebih baik mengambil foto jamur sebagai kenang-kenangan. Ada juga spesies beracun, jadi Anda harus berhati-hati.
Desa Novaya Derevnya
Desa ini terletak 22 km dari pusat daerah (Putyatino) dan 126 km dari pusat daerah (Ryazan). Untuk mencari mangsa jamur, penduduk desa berkeliling hutan di sekitarnya, tempat mereka biasanya mengumpulkan jamur untuk dua tujuan: untuk makanan dan untuk dijual.
Desa Dubrovichi
Pemukiman ini terletak 13 km dari Ryazan. Jalan raya utama yang menghubungkan desa dengan kota melewatinya. Oleh karena itu, untuk sampai di sini mudah dan cepat, secara total dibutuhkan sekitar setengah jam. Setiap warga negara dapat mengunjungi tempat-tempat ini dan mengambil hutan yang kaya. Cukup naik bus reguler yang lewat dan pergi ke hutan.
Desa Zanino-Pochinki
Hutan di distrik Shilovsky kaya akan jamur
Di hutan distrik Shilovsky, yang terletak di dekat Zanino-Pochinka, ada banyak jamur yang belum pernah ada sebelumnya. Ada boletus, boletus, Krasnogolovtsy. Juga, hutan-hutan ini kaya akan jamur susu, chanterelles, nigella, dan jenis-jenis jamur lain yang dapat dimakan.
Desa Kochemary
Distrik Kasimovsky telah lama terkenal dengan banyaknya jamur. Di sepanjang jalan raya, Anda bisa leluasa membeli beragam jamur dari penjual sesuai selera Anda. Hutan Kasimov dalam hal ini adalah yang terkaya di wilayah ini. Wisatawan yang mengunjungi tujuan ini tidak pernah kembali dengan tangan kosong.
Tempat lain
- desa Fedot'evo: dikelilingi oleh pohon birch, di mana tidak hanya boletus, chanterelles, madu agarics, tetapi juga jamur porcini ditemukan. Pemukiman ini terletak di hutan Spassky.
- Desa Kriusha: pemukiman ini kaya akan hutan. Mereka tidak hanya mengandung banyak jamur, tetapi juga buah beri. Di sini cranberry dapat tumbuh berlimpah di dataran rendah berawa daerah.
- Desa Ungor: terletak di sebelah hutan kecil, tempat pemetik jamur datang setiap tahun. Anehnya, ada beberapa jamur hutan di hutan biasa di daerah ini.
- desa Nazarovka: terletak di sebelah hutan, di mana pemetik jamur paling sering menjumpai boletus. Daerah ini terletak di distrik Chuchkovsky.
- Desa Tuma: dikelilingi oleh hutan di mana tubuh buah dari berbagai jenis ditemukan - dari putih hingga jamur dan russula. Tempat-tempat ini terletak di distrik Klepikovsky. Juga layak mengunjungi pendaratan di dekat desa Tyukovo. Selain spesies mulia (tubular) utama, di daerah ini, keranjang diisi dengan chanterelles, jamur.
- desa Polyany, Korostovo, Zaokskoena Kasimov arah: Di dekat mereka ada padang rumput tempat jamur, champignon, jas hujan dikumpulkan. Agro-desert - Tempat paling populer di kalangan pemetik jamur.
- Hutan konifer Solotchinsky: Selain putih dan chanterella, Anda dapat menemukan banyak mentega, russula. Bergerak menuju desa Polkovo, mereka mengisi keranjang mereka dengan jamur, jamur, morels.
- desa Zaokskoe: di sini mereka tidak hanya berenang dan menikmati rekreasi di luar ruangan, tetapi juga memetik jamur. Biasanya mereka pulang dari hutan Lukovsky dengan hasil panen yang kaya. Desa ini terletak hanya 20 menit dari pusat daerah.
Alamat semua pemukiman di Ryazan, di sebelah mana jamur dipetik, terus diperbarui.
Kami memiliki jamur dengan mata di Ryazan
"Dan kita punya jamur dengan mata di Ryazan. Mereka dimakan, mereka melihat. " Siapa yang pertama kali menemukan ayat ini tidak diketahui. Sejarawan menganggap kepengarangannya sebagai penduduk lokal, yang belajar dari topi jamur yang roboh di hutan yang baru-baru ini menjadi unit militer musuh yang berbaris di sini. Artinya, perwakilan dari kehidupan hutan ini adalah semacam mata bagi tanah Rusia, yang terus-menerus terkena serangan gerombolan liar. Beberapa sejarawan mengatakan bahwa para bangsawan Moskow, yang meremehkan kota itu, mencoba mempermalukan pentingnya kota itu. Seperti, kecuali jamur, tidak ada yang berharga di sini.
Invasi jamur di wilayah Ryazan! Mei-Juni 2019
Kami mengumpulkan jamur di hutan Ryazan ..
Jamur dari wilayah Ryazan. Pengukuran radiasi pada jamur
Dan orang-orang Ryazan sangat menyukai rima yang ceria dan nakal sehingga mereka bahkan mendedikasikan sebuah monumen di taman kota. Patung "Jamur dengan mata" dirakit dan dipasang untuk hari kota. Itu terjadi pada 2 Agustus 2013.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Penulis dongeng hutan yang tidak biasa ini, terbuat dari perunggu, adalah Vasily dan Polina Gorbunovs, yang sketsanya pada tahun 2011 memenangkan kompetisi “Dan kami memiliki jamur dengan mata di Ryazan”. Kompetisi ini diselenggarakan dengan tujuan menciptakan simbol merek kota berdasarkan pepatah populer sejak 300 tahun yang lalu.
Monumen tersebut telah menjadi hiasan unik dari wilayah taman kota. Kunjungannya hari ini membawa kesenangan bagi semua tamu kota. Monumen ini tidak hanya mencakup karakter utama (jamur yang terlihat), tetapi juga penduduk hutan lainnya. Sekarang ini adalah semacam merek nasional. Setelah menjadi populer, itu menarik banyak wisatawan dari daerah lain di negara itu ke wilayah tersebut. Mereka datang mencari makhluk hutan yang tidak biasa dengan mata dan panen yang kaya.
Kesimpulan
Ketika jamur pergi, begitu pula deretan turis di tempat-tempat jamur di wilayah Ryazan. Di musim panas, itu menarik sejumlah besar pecinta perburuan yang tenang dan mereka yang hanya ingin bersantai.