Mentimun Palchik adalah varietas matang awal dari peternak Rusia, yang menarik pekebun dengan kekebalan tinggi terhadap berbagai penyakit, meningkatkan resistensi terhadap es dan fleksibilitas menggunakan buah hijau gelap. Perlu dicatat bahwa varietas ini ditandai dengan berbuah panjang, dan hasilnya sekitar 6,8-7 kg per 1 km persegi. m
Mentimun Jari senang berderak dan tidak mengandung kepahitan
Jari Mentimun
Biji Mentimun Jari
Deskripsi nilai
Varietas Palchik dikembangbiakkan di pemulia wilayah Volgograd Shefatov V. A. di stasiun percobaan VNIIR mereka. Vavilova. Dia muncul dalam Daftar Pencapaian Pemuliaan Negara pada tahun 2001 untuk budidaya di wilayah Tengah, Tengah, Bumi Hitam, dan Volga Bawah.
Karakteristik mentimun ini disajikan dalam tabel:
Parameter | Deskripsi |
Periode pematangan | Varietasnya sudah matang, sehingga mentimun dengan cepat mencapai kematangan teknis - pada 42-48 hari setelah kemunculannya. |
Karakteristik tanaman | Jari Mentimun termasuk dalam kelompok varietas lebah yang diserbuki, sehingga bunga memerlukan penyerbukan oleh lebah atau serangga lainnya. Berbunga itu sendiri didominasi jenis betina. Tanaman tinggi dengan percabangan sedang tidak pasti, sehingga tingginya bisa mencapai 2-2,5 m. Momok terbentuk dalam jumlah besar, dan mereka panjang, kuat dan tebal. Tanaman ini ditutupi dengan daun hijau besar yang menjadi ciri khas budaya mentimun. Indung telur dibundel. |
Karakteristik buah | Bentuk Zelentsy adalah memanjang-silindris, panjang - 9-12 cm, diameter - 3-4 cm, berat - 114-120 g. Kulit berwarna hijau gelap memiliki garis-garis memanjang dan bercak sedikit diucapkan. Di permukaannya ada yang langka, tetapi tuberkelnya besar. Jika Anda melihat dari dekat mentimun, Anda juga bisa melihat puber warna putih. Bubur buah-buahan matang memiliki struktur yang padat, sehingga rasanya enak bila digigit. Selain itu, berair, harum dan tanpa rasa pahit. Berkat strukturnya yang padat, Zelentsy dengan sempurna memindahkan transporter ke jarak jauh. |
Tujuan | Timun jari memiliki rasa yang menyenangkan dan kualitas komersial yang sangat baik. Mereka dapat dikonsumsi segar atau digunakan untuk pengalengan (pengawetan, pengawetan). Bahkan setelah perlakuan panas, mereka mempertahankan kegentingan yang khas. |
Produktifitas | Dengan 1 sq. m dari tempat tidur mentimun, Anda dapat mengumpulkan sekitar 6,8-7 kg buah segar dan segar. Hasil panen mereka adalah 76-95%. Perbedaan dalam varietas adalah bahwa ia berbuah seragam selama 2 bulan. |
Fitur yang Berkembang | Varietas ini tahan beku dan tahan suhu 4 ° C selama 5 hari. Namun, di masa depan, jika iklim mikro tidak menormalkan, tanaman akan mati. Pada saat yang sama, itu mentolerir perubahan suhu yang tidak signifikan di musim semi, serta awal musim gugur yang dingin. Dalam hal ini, tanaman sayuran terutama ditanam di tanah terbuka. Di rumah kaca, dapat dibudidayakan asalkan kipas atau sarang lebah dipasang. |
Resistensi penyakit | Tanaman ini memiliki kekebalan yang baik dan mentoleransi jamur berbulu halus, yang menimbulkan bahaya mematikan bagi sayuran lain. |
Mentimun Jari - varietas asli dengan sifat-sifat hibrida, itulah sebabnya terkait penyakit dan resistensi dingin.
Teknologi pertanian
Saat menanam varietas Palchik, aturan agroteknis berikut ini harus diperhitungkan:
- Mentimun dapat ditanam dengan dua cara - pembibitan atau melalui penanaman benih langsung di tanah terbuka. Dalam kasus pertama, benih untuk bibit harus ditanam pada awal Mei, sehingga pada akhir bulan 20-25 hari bibit ditanam di tanah. Dengan menabur benih langsung ke tanah, pekerjaan harus dilakukan hanya setelah tanah menghangat hingga +15 ... + 20 ° C di siang hari, dan pada malam hari hingga + 8 ° C. Dalam hal ini, ancaman pendinginan harus benar-benar berlalu.
- Area yang tidak berangin dipilih di bawah mentimun lebah yang diserbuki sehingga hembusan angin tidak meniup serbuk sari yang menarik bagi serangga. Jika semak tumbuh pada draft, maka lebah akan mengunjungi mereka jauh lebih jarang, yang akan berdampak negatif pada indikator produktivitas. Situs harus dilindungi dari sinar matahari langsung. Studi terbaru menunjukkan bahwa pertumbuhan rumah kaca yang lebih intensif terjadi dalam gelap.
- Di bawah Fingers, pilih tanah yang longgar, lapang, dan agak lembab. Kasur tidak boleh diatur di tempat-tempat di mana air tanah menumpuk, karena dengan penanaman seperti itu ada kemungkinan besar pembusukan sistem akar bibit dan hilangnya seluruh tanaman. Dalam lingkungan yang sangat lembab, risiko terkena penyakit jamur meningkat secara signifikan. Jadi, pilihan terbaik untuk tanaman sayuran adalah lempung berpasir ringan.
- Ikuti standar rotasi tanaman dan jangan menanam mentimun setelah anggota keluarga labu lainnya. Saat menanam tanaman yang sama di satu area, “kelelahan tanah” terjadi. Ini mungkin mengandung patogen yang telah musim dingin dengan gulma dan puing-puing tanaman dari musim sebelumnya. Untuk mematuhi aturan rotasi tanaman, ada baiknya memeriksa tabel berikut:
Pendahulu mentimun | Timun tetangga | ||
bagus | buruk | bagus | buruk |
tomat, kol, bayam, wortel, bit, kacang-kacangan, terong, sayuran hijau | mentimun, zucchini, labu, labu, melon, semangka | kubis, kacang polong, kacang, kemangi, adas, bawang merah, bawang putih, bit, seledri, adas, bayam, ketumbar, bunga matahari | tomat, wortel, kentang, bijak, zucchini, rhubarb, lobak, lobak, daun bawang, stroberi liar, semak beri |
- Untuk mempersiapkan tempat tidur untuk menabur mentimun sejak musim gugur. Untuk melakukan ini, Anda perlu membersihkannya dari residu tanaman dan menggalinya, menambahkan campuran 200 g abu kayu, 40 g superfosfat, dan 25 g kalium nitrat. Untuk 1 persegi. m tanah akan membutuhkan 1 ember komposisi ini. Tanah juga bisa dibuahi dengan pupuk kandang dengan kecepatan 25 liter per 1 km persegi. m Untuk membuatnya lebih subur dan dengan aerasi tinggi, kompos atau serbuk gergaji dapat ditambahkan ke dalamnya. Di musim semi, bumi tidak perlu digali. Cukup melonggarkannya dengan menyapu dan menyiramnya dengan berlimpah.
Komposisi tanah harus diperlakukan dengan perhatian khusus, karena pembentukan akar lateral dan pengembangan kecambah selanjutnya bergantung padanya.
- Hindari penebalan pendaratan yang parah. Frekuensi penanaman optimal adalah 3-4 tanaman per 1 km persegi. Kedalaman pendaratan - 1,5-2 cm.
- Untuk memberikan perawatan yang tepat untuk mentimun, yang terdiri dari penyiraman sistematis, top dressing, penyiangan dari gulma dan melonggarnya jarak baris dari kerak. Tanaman perlu dijepit lebih dari 3-4 daun, jika tidak bercabang dan produktivitasnya akan berkurang.
Pendaratan Langsung
Ketika membesarkan bibit mentimun, operasi penanaman dapat dilakukan pada pertengahan Mei, karena saat ini rata-rata suhu udara harian di jalan mencapai + 15 ° С. Penaburan benih dilakukan di tanah yang disiapkan sebelumnya sesuai dengan instruksi berikut:
- Biji mentimun, memiliki bentuk yang sedikit cembung dan ukuran yang hampir sama, dihangatkan sebelum ditanam di tanah, dan kemudian direndam dalam kain lembab selama 2-3 hari. Setelah perawatan ini, mereka akan naik beberapa hari lebih awal daripada ketika ditanam dalam bentuk kering.
- Di sumur yang disiapkan, letakkan bijinya pada kedalaman 2-3 cm dengan hidung naik dan tidak vertikal, tetapi pada sudut 45 °. Karena pengaturan ini, kecambah dari hidung tetas dapat dengan cepat menyingkirkan mantel biji dan naik tanpa menekuk di tanah. Dalam hal ini, sistem root dapat berkembang sejajar dengan lapisan atas bumi dan masuk jauh ke bawah. Pola pendaratan optimal adalah 30x50 cm.
Jika biji diletakkan di lubang berbaring, maka kecambah harus membungkuk untuk mendapatkan cahaya lebih cepat. Jika spouts melihat ke bawah, maka akan lebih sulit bagi mereka untuk tumbuh. Setelah menghabiskan seluruh kekuatannya untuk hal ini, kecambah akan menjadi lemah dan sakit, yang di masa depan akan berdampak negatif pada kesehatan dan kekuatan semak, sehingga peluang panen yang kaya akan berkurang secara signifikan.
- Tutupi tempat tidur mentimun dengan film untuk melindungi tanaman dari embun beku malam hari. Ini perlu dihapus dalam waktu sekitar satu minggu, ketika tunas pertama muncul. Beberapa tukang kebun mengisolasi kebun dengan koran, meletakkannya dalam beberapa lapisan. Untuk menjaga kelembaban di tanah, situs harus disiram secara teratur di atas koran. Beberapa di antaranya akan membusuk dan tetap berada di tanah. Potongan kertas tebal yang tersisa harus dihilangkan ke dalam pupuk kandang, karena akan memenuhi tanah dengan zat gizi mikro ketika terurai.
Menanam mentimun melalui bibit
Metode pembibitan sering digunakan untuk penanaman mentimun sepanjang tahun di rumah kaca. Dalam hal ini, untuk mendapatkan panen yang kaya, Anda harus menumbuhkan bibit yang kuat. Ini harus disiapkan 20-25 hari sebelum bibit dipindahkan ke tempat permanen, mengikuti instruksi berikut:
- Untuk menanam benih, siapkan substrat tanah gambut, gambut dataran rendah, pupuk kandang dan serbuk gergaji dalam perbandingan 4: 4: 1: 1. Pada 10 l komposisi ini tambahkan 6 g urea, 14 g superfosfat, 8 g kalium sulfat dan 2 g magnesium sulfat. Agar tidak memasak substrat dengan tangan Anda sendiri, ia dapat dibeli di toko taman.
- Tuangkan campuran tanah ke dalam wadah, basahi dan tabur benih hingga kedalaman 1-2 cm, tetapi tidak lebih, jika tidak, waktu perkecambahan akan tertunda, karena hijau meninggalkan tanah hanya setelah pembentukan akar lateral. Seperti menabur langsung di tanah terbuka, sebarkan benih dengan moncong ke atas dan pada sudut 45 °, sehingga tunas yang subur mudah membelah kulit biji dan kemudian dapat berkembang tanpa hambatan.
- Tutupi wadah dengan tanaman dari polietilen atau 2-3 lapis koran dan simpan di ruangan dengan pencahayaan yang baik pada suhu udara sekitar + 25 ° С. Surat kabar perlu disemprotkan dari waktu ke waktu sehingga basah dan memungkinkan oksigen untuk melewati biji. Tanpa jumlah kelembaban dan udara yang tepat, tanaman bisa mati. Saat tunas pertama muncul, lepaskan tempat berlindung, dan secara bertahap turunkan suhu udara sebesar 5 ° C. Selama periode ini, penyiraman bibit tidak lagi diperlukan, karena sudah ada cukup cairan di dalamnya.
Dengan kedatangan cuaca hangat yang stabil dan pemanasan tanah hingga +15 ... + 20 °, bibit dapat ditransplantasikan ke tempat perkecambahan yang konstan. Sebagai aturan, waktu optimal untuk penanaman adalah pada akhir Mei. Pada saat ini, bibit harus tumbuh 25-30 cm dan mendapatkan 4-5 daun nyata. Saat memindahkannya ke tanah, ada baiknya mempertimbangkan rekomendasi berikut:
- pola pendaratan optimal - 30x50 cm;
- sebelum menanam di parit yang sudah disiapkan, Anda bisa menambahkan sedikit pupuk kandang atau kompos, lalu taburkan pupuk dengan lapisan tanah;
- Untuk memperdalam akar bibit sebesar 30 mm, tetapi jika ketinggian semak melebihi 25 cm, lebih baik membuat lubang lebih dalam - 40 mm;
- Setelah bibit ditempatkan di lubang, arahkan dengan hati-hati, taburkan dengan tanah dan tekan dengan tangan Anda.
Setelah penanaman di tanah terbuka, tanaman dapat ditutup dengan film. Ketika suhu malam normal, dan ancaman embun beku benar-benar berakhir, tempat perlindungan sekunder dapat dihilangkan dan mentimun ditanam di terali.
Perawatan bibit
Setelah menanam mentimun, Jari di tanah terbuka, perlu untuk mengatur perawatan yang tepat untuk itu, yang terdiri dari melakukan sejumlah kegiatan pertanian.
Organisasi iklim mikro yang optimal
Jika tanaman sayuran ditanam di rumah kaca, maka perlu untuk mempertahankan suhu udara +21 ... + 23 ° C, karena itu optimal untuk pertumbuhan, pengembangan dan buah mentimun yang berlimpah. Untuk masuknya udara segar, ruangan harus berventilasi teratur.
Menyiram dan melonggarkan
Budaya mentimun menyukai kelembaban, tetapi perlu disiram dengan lembut, karena kelembaban yang berlebihan akan menyebabkan pembusukan akar dan perkembangan penyakit jamur. Kurangnya kelembaban seharusnya tidak diperbolehkan, karena ini akan menyebabkan kepahitan pada mentimun yang matang.
Saat menyiram tanaman, ada baiknya mulai dari aturan seperti:
- Sirami semak-semak setiap hari di malam hari atau pagi hari, sebelum matahari terbit. Sesuaikan frekuensi penyiraman tergantung pada kondisi cuaca. Jadi, pada hari-hari kering, semak-semak dapat diairi 2 kali sehari, dan pada hari-hari berawan - sekali setiap beberapa hari.
- Tuang setidaknya seember air di bawah setiap semak. Namun, tidak mungkin untuk mengisi akar, karena stagnasi kelembaban di sekitar tanaman akan menyebabkan perkembangan lesi jamur. Untuk menghindari konsekuensi semacam itu, jika mungkin, ada baiknya mengatur sistem irigasi tetes. Pada hari-hari panas, disarankan untuk menyemprotkan daun tanaman untuk melindungi mereka dari jatuh prematur dan memperpanjang masa berbuah.
- Untuk irigasi gunakan air hangat saja. Jika dingin, maka ini akan menyebabkan goncangan suhu pada tanaman, yang akan menyebabkan keluarnya ovarium secara besar-besaran, sehingga tanaman akan langka.
Setelah disiram, tanah di lorong harus dilonggarkan dari kerak, yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman yang cepat. Namun, ada baiknya melakukan penyiangan dari gulma. Setelah manipulasi seperti itu, dianjurkan untuk memulsa tempat tidur dengan rumput kering atau jerami untuk mencegah penguapan air yang berlebihan pada hari-hari yang panas.
Tinjauan umum tentang aturan dan metode penyiraman mentimun di tanah terbuka dan rumah kaca dapat ditemukan di artikel ini.
Ganti atas
Selama seluruh musim tanam, Anda perlu memberi makan mentimun beberapa kali dalam cuaca cerah. Berikut ini contoh skema pemberian makan:
- pada hari ke-14 setelah kemunculan bibit atau setelah memindahkan bibit ke tanah, oleskan pupuk nitrogen-kalium di bawah semak, yang akan membantu tanaman menumbuhkan massa hijau dan memperkuat;
- pada tahap pembungaan massal, pupuk tanaman dengan fosfor;
- dalam kasus pelanggaran rezim termal, lakukan pembalut daun pada tanaman dengan kalium, fosfor dan besi untuk menstabilkan keseimbangan goyah di tubuhnya;
- dengan isian hijau yang lambat atau perkembangan buah-buahan yang lemah dan kecil, masukkan mullein cair encer (1:10) ke dalam tanah, dan beri makan tanaman dengan urea atau humus secara berkala.
Formasi semak
Mentimun Palchik tinggi, sehingga harus ditanam di teralis vertikal, di mana bibit akan menggulung. Ini akan memudahkan proses penyemprotan tanaman dan panen.
Jika tanaman sayuran ditanam di rumah kaca atau rumah kaca dengan langit-langit yang tinggi, dengan tampilan 3-4 daun asli, cambukan utama semak harus digigit di atas teralis.
Perlindungan terhadap penyakit dan hama
Untuk melindungi tanaman dari penyakit jamur, Anda harus mengikuti semua aturan irigasi, menghindari genangan air tanah yang berlebihan. Budaya penyakit mentimun dan hama akan membantu perawatan pencegahan semak-semak dengan obat-obatan kimia dan beracun.
Hasil yang bagus dalam perang melawan kutu, berbagai serangga, ulat bulu dan kutu daun menunjukkan obat tradisional tidak berbahaya bagi tanaman. Di antara mereka, yang paling efektif untuk varietas Palchik yang diserbuki lebah adalah rebusan kentang dan tomat. Menyemprotkan daun dan batang dengan tembaga sulfat juga membantu. Jika tidak, Anda dapat menggunakan larutan sabun.
Untuk menakut-nakuti siput dan parasit yang mengendap di semak-semak, bedengan harus ditaburi abu kayu atau abu terbang.
Panen
42-48 hari setelah kemunculan bibit, Anda bisa mulai mengumpulkan buah yang sudah matang. Mereka harus hati-hati robek atau dipotong dengan gunting tajam. Setelah mencapai kematangan teknis, mentimun tidak perlu dibiarkan pada bulu mata untuk waktu yang lama, karena mereka dengan cepat merobek kembali, yang membuatnya berwarna kuning, berair dan hambar.
Perlu diingat bahwa varietas ini memiliki periode berbuah yang panjang, sehingga semakin banyak sayuran yang dikumpulkan, semakin banyak mereka akan muncul.
Pro dan kontra dari varietas
Mentimun Jari memiliki keuntungan tak terbantahkan berikut:
- masa berbuah panjang (sekitar 60 hari);
- rasa yang luar biasa dan penampilan hijau universal yang menarik;
- pembentukan banyak ovarium mentimun;
- transportasi yang baik;
- kekebalan tinggi terhadap banyak penyakit jamur, termasuk toleransi terhadap bulai;
- tahan terhadap salju musim semi dan musim gugur;
- wilayah regionalisasi yang luas;
- produktivitas tinggi (hingga 7 kg per 1 m persegi).
Kerugian dari varietas adalah:
- kebutuhan untuk menjepit tepat waktu;
- penyerbukan oleh lebah;
- hilangnya rasa dan pemasaran oleh Zelentsy jika terlalu banyak tumbuh.
Mentimun Jari - berbagai asal hibrida yang tidak takut jamur berbulu halus dan berbuah selama 60 hari. Ini dapat tumbuh baik di tanah terbuka dan dalam kondisi film. Buah-buahan matang dapat dikonsumsi segar, dan juga digunakan untuk menyiapkan blanko untuk musim dingin.