Variasi hidangan penutup Autumn Rossoshanskaya dihargai karena sifatnya yang bersahaja, kematangan awal, hasil yang kaya, dan buah-buahan lezat yang berair. Untuk menumbuhkan buah pir di situs Anda sendiri, Anda perlu tahu tentang karakteristik varietas dan perawatan pohon.
Dessert Rossoshanskaya pir tahan terhadap kudis
Buah apel atau buah pir pendek dengan blush on pink
Riwayat seleksi
Pada tahun ke-52 yang jauh dari abad ke-20, kultivar pir baru yang disebut "Dessert Rossoshanskaya" diperoleh di stasiun berkebun eksperimental dengan nama yang sama. Kepengarangan milik dua ilmuwan - Neporozhny Georgy Dmitrievich dan Ulyanishcheva Anna Mikhailovna. Mereka menyeberangi pir yang sudah masak, “Winter Michurina Coast” dan varietas yang lahir di Belgia “Forest Beauty”. Sejak 1968, mulai ditanam di berbagai bidang. Tapi daerah yang paling berkembang adalah Bryansk, wilayah Voronezh dan wilayah Kaukasus Utara.
Kami menyarankan Anda membaca artikel tambahan yang akan memberi tahu Anda tentang varietas pir populer.
Deskripsi
Pohon itu kuat dan sedang, tumbuh dengan intensitas sedang. Tingginya bisa mencapai 6 meter. Mahkota itu piramidal lebar, tetapi dengan tunas langka.
Dedaunan berwarna hijau. Ujung daun sedikit melintir. Plat lembaran berukuran sedang dan oval. Bunganya berdiameter kecil hingga 3 cm, berwarna putih salju, terkadang dengan pinggiran merah muda, dengan warna terry sedang dan berbentuk cangkir. Perbungaan payung terdiri dari 8-9 bunga. Kelopak dengan tepi yang halus dan dekat satu sama lain.
Berat satu buah rata-rata 150 g, tetapi jarang melebihi 205 g, yaitu, mereka memiliki nilai rata-rata. Bentuknya bisa bulat, berbentuk apel, pendek-pir, atau rata. Permukaannya halus tanpa kekasaran.
Pir matang matang berwarna kuning muda dan ditutupi dengan blush pinkish hampir tidak terlihat. Titik subkutan besar tersebar di seluruh janin. Biasanya mereka berwarna abu-abu atau hijau. Batangnya berukuran sedang dan melengkung. Bubur pir berwarna putih atau krem muda, agak padat, lembut dan berair, beraroma manis, asam tidak ada.
Periode pematangan, berbunga dan melahirkan
"Makanan penutup Rossoshanskaya" adalah buah pir dengan buah-buahan dari periode pematangan musim gugur. Buah pertama sudah terbentuk di pohon berumur 5 tahun. Bunga mekar di pohon pada tanggal yang lebih awal dibandingkan dengan varietas lain. Dipanen tergantung pada wilayah pertumbuhannya. Di wilayah selatan - ini adalah awal September, dalam iklim sedang tanggal pengumpulan digeser.
Buah pir memberikan hasil panen tahunan yang baik dan stabil - hingga 70 kg dikeluarkan dari satu pohon.
Penyerbukan
Variasi ini membutuhkan penyerbukan tambahan. Jika Anda tidak menanam tetangga penyerbuk ovarium di dekat pohon, tidak akan ada panen. Varietas yang mekar bersamaan dengan itu ditanam di dekat buah pir. Penyerbuk terbaik adalah:
- Autumn Yakovleva;
- Tatyana;
- Marmer.
Keuntungan dan kerugian varietas
Varietas ini dihargai untuk manfaat berikut:
- tidak mudah ke tanah;
- bantalan awal;
- pohon menghasilkan buah setiap tahun;
- hasil yang baik;
- memiliki kekebalan terhadap kudis;
- buah-buahan dapat diangkut, memiliki kualitas pemeliharaan yang baik;
- memiliki kualitas komersial yang sangat baik dan keserbagunaan.
Dari kekurangan yang dicatat:
- kemandulan diri, buah pir membutuhkan bantuan penyerbuk;
- indikator tahan beku tergantung pada wilayah penanaman, di wilayah selatan tinggi, di wilayah utara - sedang;
- bunga tidak mentolerir musim semi yang berkepanjangan, pada suhu -2 ° C mereka membeku dan mati.
Tanggal pendaratan, tempat dan persiapan tanah
Pilihan terbaik adalah situs yang ditutup oleh angin dan angin. Pear tidak mudah tumbuh di tanah, tetapi tumbuh lebih baik di tanah subur yang subur. Di tanah liat, tanaman terasa tidak enak. Jangan lupa keasaman tanah. Itu harus sedikit asam atau netral. Lebih disukai, pohon merespons terhadap pengapuran tanah masam dan sedang.
Pir tidak menyukai kelembaban berlebih, jadi mereka memilih area di mana air tanah berada pada kedalaman minimal 3 m. Pohon memiliki sistem akar yang panjang, ia akan tumbuh lebih baik di tanah kering daripada di tanah basah. Dengan kelembaban yang berlebihan, akarnya menderita kekurangan oksigen. Lingkaran batang harus dilonggarkan secara teratur.
Proses pendaratan langkah demi langkah
Spesialis merekomendasikan pembelian bibit varietas di toko atau pembibitan khusus, sehingga nantinya tidak ada kekecewaan. Membeli bahan tanam di tangan selalu berisiko, karena penjual dapat menjual apa pun dengan nama varietas ini. Sebelum penanaman, cabang dan akarnya dipotong dari semai.
Petunjuk langkah demi langkah:
- Pertama, mereka menyiapkan kursi. Ukuran lubang optimal adalah diameter 70 cm, kedalaman sekitar 1 m.
- Humus, kompos atau pupuk busuk (20-30 kg) dan pupuk mineral - superfosfat (800 g), kalium klorida (100 g) ditambahkan ke dalam tanah yang digali, yang terakhir dapat diganti dengan 1 kg abu kayu dan kapur (1-1,5 kg) ) Jumlah kapur yang digunakan tergantung pada keasaman dan struktur substrat. Bagian bawah dilonggarkan.
- Di tengah reses, pasak didorong masuk dan lapisan tanah dituangkan sehingga gundukan terbentuk.
- Tanah di lubang itu dipadatkan dengan baik.
- Bibit ditempatkan dalam lubang, dengan lembut menyebarkan akar pada permukaan gundukan.
- Leher akar diposisikan sedemikian sehingga naik 4-6 cm di atas permukaan.
- Tanah yang tersisa sepenuhnya ditutupi dengan lubang pendaratan, dipadatkan dengan baik.
- Buat lubang di sekitar pohon dan tuangkan 2 ember air.
- Permukaan tanah ditutupi dengan mulsa - gambut, rumput yang dipotong atau humus.
Pear Care
Komponen utama perawatan adalah organisasi penyiraman yang tepat, pemangkasan, dan aplikasi pupuk yang tepat waktu.
Pengairan
Pir pencuci mulut Rossoshanskaya tidak mentolerir kekeringan, jadi perlu disiram tepat waktu, tetapi Anda tidak harus mengisi pohonnya. Pada musim kemarau yang parah, buah-buahan menjadi kecil, dan ketika tergenang air, pertumbuhan tanaman melambat, dan dapat membuang dedaunan secara prematur. Pear dituangkan ketika tanah mengering, dituangkan hingga 2-3 liter air hangat per 1 persegi. m lingkaran laras. Penyiraman wajib dilakukan selama periode pembentukan ovarium, pengisian buah dan setelah panen.
Pemangkasan
Berkat mahkota langka, pemangkasan dalam 2-3 tahun pertama tidak diperlukan. Kemudian lakukan pemangkasan sanitasi dan membentuk. Cabang menerjemahkan ke cabang luar. Dalam buah pir, hanya cabang besar yang dipotong.
Pupuk
Setiap tahun di musim semi, merobek parit di sepanjang tepi lingkaran batang, amonium nitrat diperkenalkan. Berdasarkan pada 20 g pupuk per 1 km persegi. m. Setiap 3 tahun sekali di musim gugur, ditambahkan 50 g superfosfat dan 20 g kalium sulfat, atau bahan organik - 0,5 ember pupuk kandang.
Persiapan musim dingin
Di musim gugur, batang pir diputihkan dengan kapur dan melindungi gigi pengerat menggunakan sepotong bahan atap atau jaring nilon. Untuk reasuransi, perangkap dengan "penyegaran" juga dipasang di area tersebut.
Pohon dewasa tidak perlu dilindungi dari embun beku. Hanya bibit muda yang berteduh. Mereka sepenuhnya dibungkus kertas atau dibuat untuk setiap individu kerucut dari bahan penutup modern - spunbond dan menutupinya. Lingkaran batang mulsa dengan serbuk gergaji atau tanah kering, lapisan mulsa harus cukup tebal - setidaknya 15 cm.
Penyakit, Hama dan Pencegahan
Varietas ini memiliki kekebalan yang sangat baik terhadap berbagai penyakit dan jarang menderita serangan serangga. Namun, varietas tersebut tidak diasuransikan terhadap beberapa hama. Penyakit utama pir, gejalanya, dan tindakan pencegahan ditunjukkan dalam tabel.
Penyakit / Hama | Tanda-tanda | Pencegahan |
Ngengat musim dingin | Kerusakan tanaman adalah larva, menggerogoti semua bagian tanaman - tunas, cabang, bunga, daun. Dari yang terakhir hanya ada satu vena dan seringkali mereka terjerat dalam jaring di mana ulat hidup. | Mereka menggali pohon batang di musim gugur; hancurkan ulat dan jaring laba-laba secara manual. Mereka membersihkan batang lumut, pastikan memutihkannya di musim semi dan musim gugur. |
Pear ngengat | Pir mentah jatuh sebelum waktunya dan membusuk. | Atur perangkap, gali tanah di musim gugur, ambil hama secara manual, bakar buah yang jatuh. |
Pear penenun sawfly | Pertama, bintik kuning kecil muncul di kulit janin, yang mulai tumbuh dengan cepat seiring waktu. Buahnya berubah warna menjadi coklat, dan lapisan berwarna keputihan atau krem muncul di permukaannya. Kualitas pulp memburuk, kehilangan rasanya, mengendur. Buah busuk jatuh atau tetap tergantung di cabang dalam bentuk mumi. Penyakit ini ditularkan dari pir yang sakit ke yang sehat. | Mereka menghancurkan semua buah yang jatuh, perlu untuk menghapus semua pasien dari cabang dan membuangnya. Pohon itu dirawat dengan cairan Bordeaux 4% sampai kuncupnya terjaga. Di musim panas, mereka disemprot dengan alat yang sama, tetapi dalam konsentrasi yang lebih rendah - 1%. |
Karat | Bilah daun ditutupi dengan bintik-bintik bulat dan bintik-bintik merah. Pada awalnya mereka kecil, kemudian bertambah besar. Dalam kasus-kasus lanjut, hasil pertumbuhan berbentuk bintang pada daun. Daun yang terinfeksi jatuh. | Sebelum bertunas, pohon disemprot dengan cairan Bordeaux 4%. Semua daun yang terinfeksi dikumpulkan dan dibakar. Longgarkan tanah di sekitar pir. |
Sitosporosis | Bintik-bintik merah bata terbentuk di kulit kayu. Area yang rusak retak, menjadi lembek. Cabang-cabang mengering dan mati. | Amati teknologi pertanian. Irisan diolesi dengan var taman. Usahakan untuk tidak merusak kulit kayu. |
Pengumpulan, penyimpanan, dan pengangkutan
Buah-buahan dipetik hijau (mentah) dan dibiarkan matang hingga matang konsumen - warna buah menjadi kuning dan menjadi ditutupi dengan blush on merah muda. Buah matang disimpan tidak lebih dari 78 hari - biasanya hingga November.
Buah pir dikeluarkan dari pohon dengan tangan, merobek setiap buah dengan tangkai. Tetapi mengocok buah-buahan dari pohon tidak sepadan, karena penyok dan penyok terbentuk saat dijatuhkan. Buah-buahan dapat diangkut, tanpa kehilangan tampilan dan kualitas mereka dapat diangkut dalam jarak jauh.
Hasil panen ditumpuk dalam peti kayu atau plastik di tempat gelap dengan suhu 0 ° C. Di bagian bawah wadah harus diletakkan beberapa lapis kertas, tetapi bukan koran. Pir ditempatkan dalam beberapa baris dengan tangkai secara diagonal sehingga tidak saling merusak. Setiap baris diletakkan dengan kertas atau ditaburi dengan chip lunak kering, pasir terkalsinasi.
Seperti apa rupa pir “Dessert Rossoshanskaya”, dapat dilihat dalam video di bawah ini:
Buah dari varietas ini bersifat universal. Mereka cocok untuk kolak, karena daging tidak mendidih dan mempertahankan bentuknya, mereka membuat buah manisan, selai dan memakannya segar.
Ulasan tukang kebun
Dalam kebanyakan kasus, tukang kebun merespons varietas pir ini dengan baik:
Evgeny Vasilievich, 65, Moskow. Saya sudah lama menanam Rossoshanskaya, saya menyukainya. Anda tidak perlu melakukan upaya perawatan khusus, melakukan semua yang diperlukan dan mendapatkan hasilnya - buah-buahan yang lezat. Saya suka seleranya, itu tidak jenuh, baru saja manis, tetapi ini adalah sudut pandang subjektif, karena, seperti yang Anda tahu, rasa dan warnanya - tidak ada teman.
Anastasia, 42 tahun, Tver. Saya tidak memiliki keluhan tentang varietas ini, satu-satunya kelemahan adalah daging yang terlalu matang menyerupai kentang rebus. Jadi, secara umum, saya suka segalanya. Bagi saya, ini adalah salah satu varietas pir yang paling sukses.
Larisa, Moskow
Berbagai buah pir. Besar, manis. Saya sangat suka tidak hanya kami, tetapi juga tawon, kami harus menyelamatkan buah-buahan. Buah-buahan berbaring dengan tenang selama beberapa bulan dan tetap berair dan lezat. Merawat pohon itu sederhana, dan panennya serius. Lebih baik membeli di pembibitan tepercaya untuk menghindari pemalsuan. Pohon itu berumur tujuh tahun, bangga berada di taman dan tahun ketiga menyenangkan dengan panen
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
Pir hidangan penutup Rossoshanskaya adalah pilihan yang sangat baik untuk plot pribadi atau taman besar. Dengan perawatan yang tepat, itu akan menyenangkan Anda dengan hasil besar selama lebih dari setahun, dan buah-buahan yang lezat dan harum akan menarik bagi para pecinta buah pir.