Memanen bunga matahari adalah peristiwa penting dan penting. Penting untuk dapat menentukan kematangan budaya dan siap untuk awal panen. Tugas utama selama periode ini adalah implementasi pekerjaan yang tepat waktu dan implementasi penyimpanan yang benar dari tanaman setelah panen.
Bagaimana memahami kapan saatnya memanen bunga matahari?
Seorang ahli teknologi-agronomis bertanggung jawab untuk menentukan kematangan suatu budaya. Tetapi bahkan tanpa pengetahuan khusus, ini tidak akan sulit. Kematangan bunga matahari ditentukan oleh tanda-tanda eksternal:
- kelopak mengering dan jatuh, dan kepala membungkuk;
- bagian belakang keranjang benih berubah warna dari kuning menjadi coklat;
- biji membengkak dan sedikit menonjol dari "sel" mereka;
- kernel dalam achenes mengambil pewarnaan berkualitas tinggi, mengeras.
Ukuran wajib untuk melacak kematangan tanaman adalah mengukur kadar air keranjang dan biji. Indikator ini berfluktuasi tergantung pada fase (level) jatuh tempo:
- fase kuning - kelembaban keranjang dari 85 hingga 88%, biji - dari 30 hingga 40%;
- fase coklat - tingkat kelembaban keranjang dalam 40-50%, dan biji - 10-12%;
- pematangan penuh - kelembaban kepala dari 18 hingga 20%, dan biji - 7-10%.
Mulai panen ketika lebih dari 80% bunga matahari ditanam memasuki fase coklat. Pada saat yang sama, perlu diingat bahwa kadar air optimal dari benih yang ditujukan untuk penyimpanan jangka panjang adalah 9-11%.
Jika ada peralatan pengeringan di pertanian dan tidak mungkin menunggu panen karena cuaca atau kondisi lain, Anda dapat mulai memanen bunga matahari ketika kadar air biji tidak lebih dari 20%.
Waktu panen bunga matahari
Panen biji bunga matahari yang tepat waktu meminimalkan kehilangan benih dan mencegah pembakaran spontan selama penyimpanan. Untuk menentukan periode panen dan waktu mulai yang tepat, pertimbangkan kadar air tanaman dan ketersediaan peralatan ekonomi.
Kelembaban minimum untuk panen dipelihara hanya di daerah selatan, di daerah beriklim lebih dingin, panen dimulai ketika kadar air bunga matahari dari 12 hingga 14%.
Kondisi cuaca memiliki pengaruh khusus pada waktu panen. Di sini ada baiknya menilai risiko dan biaya menunda tanggal panen ke periode sebelumnya atau sesudahnya. Untuk pematangan benih awal di musim gugur yang hujan, disarankan untuk menggunakan cara khusus.
Kondisi penting untuk pekerjaan pra-panen untuk tambak adalah persiapan atau pembelian peralatan khusus. Peralatan rumah tangga secara langsung mempengaruhi durasi panen bunga matahari. Anda tidak perlu menghemat peralatan, karena kapasitas harus cukup untuk menyelesaikan panen dalam 6 hari.
Menunda waktu panen biji bunga matahari akan menyebabkan overripening tanaman dan peningkatan tajam dalam kerugian karena kekeringan dan kerapuhan batang, penumpahan benih secara alami, kekalahan mereka oleh busuk, dan juga karena aktivitas hama (burung dan hewan pengerat).
Perawatan pengering
Desikan adalah persiapan yang memberikan pematangan lebih awal dan lebih ramah bunga matahari, sehingga menjamin peningkatan hasil dan panen yang berkualitas. Teknologi pengeringan memungkinkan Anda membawa panen lebih dekat dalam waktu 5-7 hari, sehingga mendapatkan waktu dan mendapatkan keuntungan tambahan.
Pengenalan obat, dilakukan dalam fase coklat pengembangan, mengurangi insidensi kultur. Phomopsis, busuk abu-abu dan putih berkembang pesat tepat pada saat pengisian biji bunga matahari. Pengeringan mengeringkan kultur dan menghentikan penyakit.
Pemrosesan membantu melawan gulma - menghentikan pertumbuhan ragweed, marie putih, tabur thistle dan shiritsa. Ini terutama benar jika gulma lebih tinggi dari tanaman utama.
Efektivitas pengeringan ditentukan oleh pilihan obat yang benar dan konsentrasinya, jadi pastikan untuk membaca dan mengikuti petunjuk penggunaan.
Agraria menggunakan tiga jenis desikan, berdasarkan:
- isopropilamin dan garam kalium glifosat - "Tornado-500", "Tornado-540";
- dikvat - "Angin kering" dan "Reglon Super";
- ammonium glufosinate - "Basta".
Perawatan bunga matahari dengan desikan tidak dapat dilakukan dengan menggunakan penyemprot yang dapat digerakkan sendiri - kehilangan panen terlalu besar. Karena itu, berikan perawatan udara. Pastikan untuk memeriksa pengaturan semprotan dan aliran air. Tingkat konsumsi air setidaknya 80-100 l / ha, dan obat itu sendiri ditambahkan sesuai dengan instruksi (biasanya 2 l / ha).
Rencanakan perawatan dengan obat-obatan dalam cuaca berawan atau di malam hari, karena zat aktif dihancurkan di bawah sinar matahari. Dalam 50-70 menit setelah perawatan, komposisi benar-benar diserap oleh lempeng-lempeng deciduous dan mulai memberi efek menguntungkan.
Metode panen
Pemanenan bunga matahari dilakukan menggunakan pemanen biji-bijian seperti "Polesie", "Neva", "Don-1500", melengkapi mereka dengan mesin pemanen khusus. Nosel semacam itu diadaptasi untuk memotong kepala tanaman pada ketinggian yang berbeda, termasuk tanaman yang diletakkan.
Reaper - alat pertanian yang dapat memperluas kemampuan peralatan panen dan membuatnya sangat efisien. Indikator normatif mereka:
- tinggi sisa tunggul - tidak lebih dari 20 cm;
- dalam bunker kemurnian tumpukan - tidak lebih rendah dari 95%;
- kehilangan benih - hingga 2,5%;
- menghancurkan gandum - tidak lebih dari 1%.
Saat membeli perangkat untuk memanen bunga matahari, ketahuilah:
- Ukuran nozel dipilih sesuai dengan dimensi pemanen. Lebar tajuk minimum adalah 4 meter. Semakin besar ukuran perangkat, dan karenanya beratnya, semakin besar konsumsi bahan bakar, tetapi semakin pendek waktu pembersihan.
- Header diperbaiki ke badan gabungan dengan flensa khusus. Desain dapat mencakup sistem hidrolik, yang berfungsi untuk penyesuaian vertikal header dengan penggabungan langsung dari kabin.
Ini menghemat waktu, menghemat kekuatan fisik karyawan, tetapi membutuhkan pengetahuan tambahan. Nozel yang memiliki poros penggerak mekanis ekonomis dan tidak menuntut perawatan. - Seringkali palet disertakan dengan tajuk untuk mengurangi kehilangan tanaman alami. Jika kelengkapan tidak menyediakannya, pesan palet sesuai dengan parameter masing-masing atau beli secara terpisah.
Mesin penuai modern memungkinkan panen di semua area ladang penaburan, terlepas dari kondisi cuaca. Berkat dia, pekerjaan berjalan lancar dan cepat, dan kerugiannya tidak signifikan.
Tidak dapat diterima untuk menggunakan header biji-bijian untuk memanen bunga matahari karena ketidakcocokannya untuk jenis pekerjaan ini. Kehilangan benih yang tinggi akan terjadi selama panen karena gulungan yang tidak cocok.
Solusi dalam situasi ini adalah membeli lampiran khusus - lift. Model universal cocok untuk berbagai jenis peralatan pemanenan, mudah digunakan dan tidak menuntut perawatan.
Teknologi panen bunga matahari mirip dengan memanen tanaman biji-bijian. Ini menyediakan:
- Memotong bidang dan memecahnya menjadi baris 2-3 hari sebelum entri menggabungkan.
- Organisasi jalan dan pintu masuk untuk peralatan.
- Sunflower bevel dengan mesin pemanen.
- Tunggul terbakar.
Organisasi kampanye panen yang benar dan tepat waktu akan memungkinkan Anda untuk melakukan pekerjaan secara efisien dan cepat, jadi jangan abaikan persiapan peralatan dan kegiatan lainnya.
Penyimpanan bunga matahari yang tepat
Sunflower sangat pilih-pilih tentang kondisi penyimpanan, jadi jika Anda tidak dapat memenuhinya, disarankan untuk menggunakan layanan gudang dan elevator khusus.
Kondisi optimal untuk menyimpan benih di dalam ruangan:
- ventilasi konstan;
- kelembaban - 7%;
- suhu udara - 7-10 ° С.
Sebelum dikirim untuk disimpan, bunga matahari harus mengalami pembersihan primer di kompleks ZAV-20 atau unit serupa lainnya; tambahan dirawat dengan sistem pembersihan sekunder dan akhir SVU-5, SM-4; mengkalibrasi pada tabel pneumosorting PSS-2.5, BPSU-3.
Ini harus dilakukan karena:
- Penyaringan biji menghilangkan benih kosong, puing-puing dan gulma yang tidak likuid dari curah. Total penyumbatan tidak boleh lebih dari 2%.
- Kalibrasi bunga matahari menyediakan pemisahan benih menjadi bahan tanam dan yang dikirim untuk diproses.
- Mengering mencegah pembusukan dan meningkatkan umur simpan bunga matahari.
Saat mengeringkan biji, patuhi peraturan keselamatan kebakaran. Selama prosedur, benih saling bergesekan, akibatnya partikel mikro dari kulit memasuki udara. Konsentrasi tinggi mereka dapat menyebabkan kebakaran.
Jika pekerjaan persiapan tidak dilakukan dan kondisi penyimpanan tidak diamati, tanaman akan mati. Semua uang dan usaha yang dikeluarkan akan sia-sia, karena:
- Minyak dalam kernel achene mampu dioksidasi. Tanaman semacam itu tidak cocok untuk diproses untuk minyak karena kandungan asam yang tinggi, dan juga tidak cocok untuk disemai.
- Suhu tinggi dan kelembaban tinggi di dalam ruangan menyebabkan penyebaran penyakit bunga matahari. Biji menjadi tidak bisa digunakan sama sekali. Selain itu, sebagai hasil reproduksi mikroorganisme, bunga matahari tidak hanya kehilangan sifatnya, tetapi juga dapat terbakar sendiri.
Simpan biji-bijian yang ditujukan untuk industri makanan dalam kantong kain, ditumpuk di atas palet kayu dalam kelompok 6-8 unit. Benih untuk keperluan ini harus bebas dari bahan kimia.
Tempatkan bunga matahari yang akan digunakan untuk menabur musim berikutnya dalam jumlah besar dalam hopper atau mengirimnya ke lift. Periksa kelembaban dan suhunya secara berkala untuk mencegah masalah terjadi pada waktunya. Jangan lupa untuk mendekontaminasi ruangan sebelum mengisi benih.
Umur simpan maksimum bunga matahari dalam semua kondisi adalah 6 bulan.
Mulai panen, mengingat kematangan dan kelembaban biji. Gunakan desikan untuk mempersingkat waktu. Pemanenan menggunakan kombinasi dengan kepala benih atau elevator. Jangan abaikan pekerjaan menyiapkan benih untuk penyimpanan dan amati kondisi yang diperlukan dalam nampan dan elevator. Dan kemudian panen akan memberi Anda keuntungan!