Setiap peternak unggas ingin memperoleh ternak yang dengan cepat akan menambah berat badan dan pada saat yang sama tidak akan menyebabkan banyak kesulitan dalam memelihara. Berkat kerja para peternak yang tak kenal lelah, spesies unggas baru muncul di pasar setiap tahun. Baru-baru ini, bebek mulard telah menarik perhatian khusus. Mereka tidak hanya menambah berat badan dengan cepat, tetapi juga menghasilkan daging yang luar biasa lezat. Dan hati mereka dihargai bahkan lebih dari hati angsa, yang selalu dianggap sebagai kelezatan, sehingga pembiakan mulard di rumah bahkan dapat dianggap sebagai usaha kecil.
Bebek Mularda
Deskripsi singkat tentang
Sebelum melanjutkan ke deskripsi pemuliaan dan pemeliharaan itik dari jenis ini, katakanlah beberapa kata tentang apa penampilan umum burung itu dan apa keuntungannya. Bebek Mularda muncul sebagai hasil dari persilangan itik-itik dengan itik Peking. Tidak mengherankan jika hasilnya adalah unggas, dagingnya memiliki rasa yang sangat enak. Hibrida ini bagus karena dengan cepat menambah berat 3-4 kg. Pekerjaan pembibitan dilakukan di Perancis, yang merupakan tanah kelahiran Mulard.
Anda tidak perlu tahu seperti apa bentuk mulards untuk menemukannya di halaman unggas, foto, atau video. Burung itu menarik perhatian dengan penampilannya yang tidak biasa. Ini terutama menyangkut dimensi. Sulit untuk menemukan perwakilan lain dari bebek ukuran ini. Itik mulard melampaui semua ras dalam parameter ini, termasuk yang digunakan untuk pengembangbiakan. Berat bebek dewasa adalah 4 kg. Pada saat yang sama, bebek daging mulard menjadi matang hanya dalam 3 bulan. Sulit menemukan burung lain yang akan bertambah berat dengan begitu cepat.
Secara penampilan, tubuh mulard padat, bulu tebal. Kepala kecil memiliki mata berbentuk almond gelap. Paruh bebek daging mulard berwarna daging atau kuning muda, sedikit memanjang. Kepala diatur pada leher panjang, kaki pendeknya berwarna kuning. Ada sayap di tubuh bebek. Mereka begitu erat menempel pada tubuh sehingga sulit untuk melihat mereka dari jauh. Bulu dicat dalam 2 warna: hitam dan putih. Dalam hal ini, hitam dan putih bisa menang. Dengan warna itulah bebek Mulard dapat dibedakan dari burung lainnya.
Mulard berkembang biak
Berkembang biak di rumah cukup bermasalah. Hal ini disebabkan oleh kenyataan bahwa mulardy tidak memberikan keturunan, oleh karena itu, untuk mendapatkan hibrida, Anda harus mendapatkan bebek Peking dan bebek indo dan menyilangkannya. Tugas ini cukup merepotkan dan butuh waktu. Anda dapat pergi dengan cara yang lebih mudah dan membeli bebek di pasar unggas. Juga, sebagai opsi, Anda dapat membeli telur tetas dan meletakkannya di inkubator atau melemparkannya ke induk ayam.
Mengembangbiakkan mulard di inkubator
Jika tidak ada ayam, maka pengembangbiakan itik di rumah dari telur melibatkan penggunaan inkubator. Perangkat ini dapat dibeli di toko khusus atau di Internet, tetapi sebelum Anda pergi berbelanja, disarankan untuk mempelajari ulasan orang-orang yang berpengalaman dengan peralatan tersebut. Selain ulasan, tidak akan berlebihan untuk melihat foto-foto inkubator.
Saat memilih inkubator, Anda harus memperhatikan fitur fungsionalnya. Diinginkan bahwa perangkat menjadi otomatis, jika tidak, selama inkubasi, Anda harus membalik setiap telur secara manual, dan ini harus sering dilakukan. Selain itu, akan menjadi masalah untuk berada jauh dari rumah untuk waktu yang lama sepanjang bulan. Dengan inkubator otomatis, kerumitannya jauh lebih sedikit: cukup untuk mengatur program dan memeriksa dari waktu ke waktu jika pengaturannya tidak hilang. Tetapi inkubator otomatis cukup mahal.
Fitur menggunakan inkubator dijelaskan dalam instruksi yang disertakan dengan peralatan. Fitur-fitur model inkubator spesifik juga ditunjukkan di sana. Jika, setelah mempelajari instruksi, Anda masih memiliki pertanyaan, Anda dapat menonton video yang menjelaskan penggunaan peralatan yang benar, meskipun seringkali dalam instruksi semuanya rinci dan dapat diakses.
Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, keturunan yang induknya tetas lebih layak, oleh karena itu disarankan untuk menggunakan inkubator hanya dalam keadaan darurat.
Mengembangbiakkan mulard dengan menyilangkan bebek
Sangat penting untuk memilih periode yang tepat untuk persimpangan. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, periode dari akhir April hingga pertengahan Juni adalah yang paling menguntungkan. Keturunannya dilahirkan layak dan tahan terhadap penyakit. Burung digunakan untuk persimpangan, umurnya sudah mencapai 7 bulan.
Jangan berharap bahwa drake akan mulai menutupinya segera setelah ditempatkan di kandang: burung perlu diberi sedikit waktu untuk beradaptasi. Anda dapat menempatkan beberapa pasangan dalam satu kandang pada saat yang bersamaan, tetapi jantan dan betina harus memiliki keturunan yang berbeda.
Telur harus dikumpulkan dalam 7 hari. Pada akhir periode ini, telur diletakkan di inkubator atau bebek diletakkan di sarang. Tidak disarankan untuk meletakkan lebih dari 20 telur di bawah induk ayam. Setiap telur harus memiliki bentuk yang benar, tanpa cacat yang terlihat. Untuk membuang telur yang cacat pada tahap awal inkubasi, mereka disinari dengan menggunakan peralatan khusus yang disebut ovoscope. Lakukan ini pada hari ke 10. Setiap telur harus tembus cahaya.
Penting untuk menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi induk ayam. Untuk mencegah telur terlalu panas, bebek harus bisa mandi secara teratur, jadi Anda perlu menempatkan wadah dengan air di dekat sarang. Makanan juga ditempatkan di dekat kandang. Setelah sekitar satu bulan, anak itik lahir. Jika setiap telur telah dipilih dengan benar, daya tetasnya akan melebihi 80%. Ketika membiakkan bebek dari inkubator, indikator seperti itu sangat sulit dicapai, bahkan jika setiap telur telah dipilih dengan cermat.
Budidaya ayam
Memelihara itik mulard di rumah tidak akan membutuhkan waktu atau usaha lebih banyak daripada memelihara burung lain. Sebelum Anda mulai beternak burung, Anda perlu melengkapi kandang bebek. Pertama-tama, kami memutuskan berapa banyak bebek yang akan kami pertahankan. Sama pentingnya adalah apa yang akan terbuat dari rumah. Gudang burung harus hangat. Untuk membuat bebek merasa nyaman, 1 sq. m tidak boleh lebih dari 3 orang. Karena itu, sebelum membangun lumbung, Anda perlu memahami berapa banyak ternak yang akan ada di sana.
Selain gudang tertutup dan hangat, Anda perlu melengkapi kandang burung. Seharusnya tidak terletak di aspal, tetapi di daerah yang tertutup rumput. Area berjalan harus cukup besar. Kami mengalokasikan 1 meter persegi untuk setiap burung. Tidak praktis untuk melengkapi kandang burung yang lebih luas. Mulardam yang penasaran akan menyukai halaman berjalan yang besar, tetapi burung yang bergerak banyak menambah berat badan lebih lambat. Dianjurkan untuk melengkapi area yang ditutupi dengan kanopi di kandang burung. Di sana burung akan dapat bersembunyi tidak hanya dari cuaca buruk, tetapi juga dari matahari yang terik. Bebek Mulrad dilepaskan untuk jalan-jalan pada hari ketiga, asalkan cuacanya hangat dan cerah.
Penanaman mulard yang benar mengasumsikan kepatuhan terhadap sejumlah norma, yang paling penting adalah pengaturan suhu. Selama minggu pertama, suhu di gudang harus 29 ° C. Setelah 7 hari, suhu diturunkan hingga 18 ° C.
Diet
Perhatian khusus harus diberikan untuk memberi makan anak-anak ayam. Jika dietnya salah, maka mulards tidak akan menambah berat badan dengan benar. Dalam 7 hari pertama kehidupan, bebek diberi makan telur rebus. Beberapa hari setelah kelahiran, sereal ditambahkan ke makanan. Telur yang sudah dihancurkan tersebar di punggung burung. Secara naluriah, mengira bahwa makanan sedang bergerak, anak-anak itik akan mulai mematuknya dari punggung masing-masing. Selanjutnya, keterampilan ini akan membantu Anda menangkap makanan di dalam air. Selama minggu pertama, butir yang sudah dipotong bisa ditambahkan ke telur. Pada hari ke 6-7, kentang rebus dimasukkan ke dalam makanan. Semua feed baru harus diperkenalkan secara bertahap.
Perubahan makan terjadi pada hari ke 10 dan 14. Pertama, kentang rebus dimasukkan ke dalam makanan, kemudian duckweed. Alga dan duckweed memperkuat kekebalan burung. Mereka dapat diambil dari perairan terdekat atau dibeli dari toko khusus. Penjual akan memberi tahu Anda cara memberi makan mulard agar mereka tumbuh sehat.
Setelah hari ke-14, tepung daging dan tulang, tepung, keju cottage rendah lemak, susu, sisa gandum, wortel yang sudah direbus dan diparut ditambahkan ke dalam makanan. Anda juga dapat memanjakan bit rebus berbulu, tetapi ini merupakan produk berat bagi burung - jika bebek memiliki perut terkulai, maka bit sepenuhnya dikecualikan.
Bebek Mulard. memutuskan untuk mencoba. semua kebenaran. Apa Bagaimana Untuk Apa ???
MULARDS // Pengalaman saya tumbuh
Bebek Mulard dalam dua bulan!
Mulardy. Tumbuh kiat dari Pameran Musim Gugur Emas 2016.
Bebek mana yang harus dipilih? Apakah layak menjaga Mulard?
Jangan lupa tentang suplemen mineral. Kerang telur yang sudah dihancurkan, kerikil, kapur, ragi roti, dan cangkang ditambahkan ke dalam makanan. Juga, burung harus memiliki akses ke rumput yang subur. Dianjurkan untuk memiliki pengumpan terpisah untuk suplemen mineral.
Harus dipastikan bahwa selalu ada air bersih di dekat burung untuk minum, jika tidak, kotoran akan bertambah lebih lambat.
Pakan majemuk
Pemberian nutrisi hanya akan lengkap jika pakan kompon dimasukkan ke dalam makanan. Ada makanan yang dijual yang bisa digunakan untuk menggemukkan itik jenis yang berbeda. Tergantung pada usia itik, mereka menggunakan "awal", "tinggi" atau "akhir". Dari namanya jelas kapan pakan majemuk apa yang harus digunakan. Dari hari-hari pertama kehidupan dan hingga usia 2 minggu, burung-burung diberi "awal". Dari 15 hingga 49 hari, ternak diberi makan dengan "pertumbuhan" pakan majemuk. Sisa waktu diberikan untuk mulardam "berakhir".
Jika "mulai" dan "pertumbuhan" berbeda, meskipun sedikit dalam komposisi, maka "selesai" dan "pertumbuhan" hanya berbeda dalam indikator kuantitatif bahan yang termasuk dalam umpan. Tidak perlu membeli makanan murah yang tidak akan baik untuk burung, tidak peduli apa kata penjual. Dianjurkan untuk pertama-tama mempelajari ulasan orang tentang pakan majemuk untuk itik.
"Start" berisi lemak nabati dan hewani, sereal (jagung, gandum, sorgum, kedelai), bekatul, bumbu rapeseed dan bunga matahari, kacang polong dan buncis, ikan dan daging serta tepung tulang. Dalam komposisi "pertumbuhan" dan "akhir", di samping komponen-komponen yang terkandung dalam "awal", ada jelai, komponen larut yang dapat disuling, gandum, molase, singkong, dedak, tepung alfalfa.
Memasak pakan majemuk dengan tangan Anda sendiri
Pada umumnya, umpan majemuk, yang merupakan campuran kering, dapat dibuat secara independen. Tetapi jika situasi dengan itik lebih sederhana dan bagi mereka hampir semua makanan akan baik, maka dengan itik itu lebih sulit, oleh karena itu bagi mereka dari hari pertama hingga hari ke 15 disarankan untuk membeli pakan majemuk khusus.
Ada tabel yang menunjukkan persentase setiap komponen yang ada dalam umpan majemuk. Jangan lupa bahwa makanan itik harus mengandung pakan berair dan suplemen mineral. Hanya dengan pemberian makanan yang tepat adalah daging mulard lunak dan berair.
Anda dapat menambahkan sayuran (labu, wortel, sayuran akar, kubis) ke pakan campuran yang disiapkan oleh tangan Anda sendiri. Pada prinsipnya, setiap makanan yang dibuat dengan bahan-bahan berkualitas, asalkan mengandung semua nutrisi yang diperlukan, adalah baik. Untuk penambahan berat badan yang cepat, sangat penting untuk menambahkan umpan majemuk ke dalam diet sejak hari-hari pertama kehidupan.
Jika tidak semua makanan diserap oleh bebek, maka disarankan untuk tidak meninggalkan sisa makanan di mangkuk. Ini terutama berlaku untuk mash basah. Jika burung memakan tumbuk basi, maka dalam kebanyakan kasus itu menyebabkan perut buncit, yang memiliki efek buruk pada kesehatan keseluruhan, nafsu makan dan, karenanya, kenaikan berat badan.
Penyakit
Deskripsi breed tidak akan lengkap, jika tidak dikatakan tentang penyakit yang dapat diekspos pada mulard. Dengan pemberian makan dan perawatan yang tepat, anak ayam akan tumbuh kuat dan sehat. Hal ini dikonfirmasi oleh ulasan orang-orang yang secara aktif terlibat dalam pemuliaan mulard. Namun ada beberapa pengecualian.
Pertama-tama, perlu dicatat bahwa hibrida ini lebih tahan terhadap penyakit menular daripada burung lainnya. Itik mulard rentan terhadap penyakit seperti:
- Penyakit aspergillosis;
- cloacite;
- avitaminosis.
Penyakit aspergillosis
Bebek dari jenis Mulard sakit dengan penyakit ini jika aturan untuk memberi makan burung dilanggar. Semua pakan harus segar dan bersih. Agen penyebab penyakit ditemukan dalam cetakan yang menutupi makanan yang dimakan bebek itik. Tanda-tanda penyakit ini adalah mual, kelemahan umum, napas berat dan kurang nafsu makan.
Untuk pengobatan penyakit Aspergillosis, larutan vitriol digunakan, yang diberikan sebagai pengganti air, dan obat-obatan dijual di apotek khusus. Tetapi pengobatan sendiri tidak sepadan. Sebelum memberikan obat kepada burung, lebih baik berkonsultasi dengan dokter hewan yang akan mendiagnosis. Gejala-gejala ini tidak unik untuk Aspergillosis. Dan dengan diagnosis yang salah, perawatan hanya dapat memperburuk kondisi itik.
Cloacite
Penyakit lain yang disebabkan oleh pemberian makanan yang tidak benar. Berkembang biak daging mulard membutuhkan vitamin kelompok A dan D. Dalam ketiadaan, burung lemah. Bebek mematuk makanan dengan enggan, bulu mulai rontok, bebek menjadi botak.
Seringkali, untuk mengobati penyakit, cukup mengubah diet, termasuk vitamin kompleks. Jika bulu mulai jatuh dari bebek, maka mereka perlu dirawat di rumah dengan bantuan salep khusus.
Avitaminosis
Seperti cloacite, kekurangan vitamin disebabkan oleh kekurangan vitamin tertentu dan elemen-elemen jejak. Kebotakan adalah gejala kekurangan vitamin. Bebek mencabut sendiri dan mencabut bulu-bulu mereka. Pengobatan melibatkan perubahan pola makan.
Agar tidak ada masalah dengan bebek dan ternak tidak sakit dengan penyakit menular, rumah harus tetap bersih. Setiap beberapa tahun sekali, kandang harus didesinfeksi. Dengan penyakit menular, biasanya burung pincang dan kemudian jatuh. Bebek dipukul paling cepat. Burung berumur satu bulan dan lebih tua lebih tahan terhadap berbagai jenis infeksi. Infeksi harus ditangani oleh spesialis.
Poin yang harus diperhatikan
Berat rata-rata bebek dewasa adalah 4 kg. Tetapi jika Anda memberi makan mulard dengan benar, Anda dapat menanam burung dengan berat 6-7 kg. Pada saat yang sama, sangat penting untuk memotong unggas tepat waktu. Waktu optimal untuk penyembelihan adalah 60 hari. Jika, karena alasan tertentu, rencananya adalah untuk terus memelihara ternak, maka pemberian makan dilanjutkan selama 3,5-4 minggu lagi. Kerangka kerja seperti ini disebabkan oleh fakta bahwa sekitar hari ke 70, ganti kulit dimulai, di mana bebek kehilangan berat badan. Juga, bangkai yang disembelih selama periode molting jauh lebih sulit untuk dipetik, dan dagingnya tidak begitu enak, jadi masuk akal untuk memegang burung selama sebulan lagi. Dengan nutrisi yang tepat, burung akan mendapatkan beberapa kilogram lagi selama periode ini.
Sebelum Anda menyembelih bebek mulard, Anda sebaiknya tidak memberinya makan selama 5-6 jam. Konsumsi air juga harus dibatasi. Untuk memastikan itik tidak mereda, disarankan untuk mengamati burung sebelum memotong.
Merawat mulard itu mudah. Sudah cukup untuk memastikan bahwa mereka memiliki air bersih dan suplemen mineral dalam pengumpan khusus sepanjang hari. Juga, merawat burung melibatkan prosedur air. Jika tidak ada reservoir di dekatnya, maka Anda dapat membuat danau mini di halaman latihan. Bebek dan bebek dapat berenang di sana sepanjang hari.
Perawatan mencakup lebih dari sekedar katering. Bebek dan bebek perlu terus-menerus diawasi, perhatikan penampilannya. Jika bebek tidak makan dan berperilaku pasif, ia harus diisolasi dan diperiksa penyakitnya. Jika tidak ada yang ditemukan, maka bangsal dapat dikirim kembali ke kamar dengan semua bebek dan bebek.
Siapa yang memulai adalah terserah petani. Tetapi perlu dicatat bahwa menanam mularda lebih menguntungkan daripada burung lain, karena mereka mengkonsumsi lebih sedikit makanan jika ada cukup rumput.
Kesimpulan
Mulardy adalah hibrida dari bebek Peking dan bebek Indo yang dapat Anda biakan sendiri. Bahkan pemula dapat menanam mulard di rumah. Tetapi untuk mendapatkan hibrida ini, Anda harus terus-menerus menyeberang antara bebek Peking dan bebek Indo. Oleh karena itu, Anda perlu membeli burung dari kedua jenis. Jika Anda melakukan segala upaya, maka mencairkan hibrida, yang terkadang tumbuh hingga 5-7 kg, akan menjadi tugas yang layak. Tetapi sebelum Anda membiakkan burung, Anda harus menyiapkan kandang untuk memelihara mereka. Penting juga untuk memastikan bahwa ada tempat terpisah di rumah untuk anak yang baru saja lahir.
Berdasarkan karakteristik hibrida yang diperoleh dengan melintasi bebek Peking dan bebek Indo, praktis tidak memiliki kelemahan. Umpan balik dari orang-orang yang sudah memiliki pengalaman dalam menjaga mulard menegaskan fakta ini. Dan hidangan yang disiapkan dari daging empuk burung ini bahkan melampaui rasa bebek Peking.