Ada banyak jenis ayam, oleh karena itu mereka diklasifikasikan menurut karakteristik seperti harga, jumlah telur per tahun, berat, kemampuan beradaptasi dengan iklim burung muda dan dewasa. Tanda-tanda eksternal juga penting: bulu, warna telur, bentuk punggung bukit, penampilan ayam. Semua fitur ini membantu untuk membagi keturunan ayam menjadi daging, daging dan telur, telur, dekoratif dan pertempuran. Breed ayam hitam sama populernya dengan putih atau beraneka ragam. Setiap jenis memiliki karakteristik dan kelemahannya sendiri. Untuk memahami perbedaan ayam hitam dan putih dan jenis apa yang lebih menguntungkan, Anda perlu tahu tentang fitur terkecil dari fitur khas.
Trah ayam hitam
Saat ini ada sekitar 700 ras ayam dan berbagai hibrida. Di Rusia, rata-rata, ada sekitar 100 ras dari berbagai warna, kelompok, dan ukuran. Beberapa spesies menghilang setiap tahun. Karena kenyataan bahwa rumah tangga memudar ke latar belakang, peternakan dan peternakan unggas menjadi lebih kecil. Di kota, produk non-alami dan broiler mulai mendominasi.
Moskow jenis hitam ayam
Ayam hitam Moskow memiliki berat yang besar, memberikan daging yang lezat, dan memiliki tingkat produksi telur yang tinggi.
Anak muda sehat dan bersahaja dalam hal menjaga dan memberi makan.
Sangat menarik bahwa perwakilan dari jenis ini memiliki kerabat - ayam putih Moskow, yang dikembangbiakkan pada pertengahan 60-an dengan karakteristik yang sama.
Trah itu sendiri tenang dan tahan terhadap berbagai tekanan. Ini menghasilkan banyak telur per tahun, sebagai hasilnya, Anda bisa mendapatkan banyak daging ayam yang lezat di output. Trah ini serbaguna, bersahaja, dan ini adalah alasan utama mengapa peternak memelihara.
Penampilan berbulu sangat elegan dan dekoratif. Moscow black memiliki karakteristik sebagai berikut:
- Ukurannya kecil, dengan punggung lebar dan tubuh memanjang.
- Bulu surut hitam di leher tebal tapi pendek. Paruhnya berwarna hitam, besar, mata berwarna seperti buffy. Punggungnya tidak jatuh, giginya jelas terpisah.
- Kaki tidak pendek, warna abu-abu gelap berlaku di ayam jantan, tetapi hitam pada ayam.
- Sayap berukuran sedang, banyak ditutupi dengan bulu.
- Warna betina adalah hitam murni, dengan bulu tembaga berwarna-warni di leher. Pada laki-laki, warna oker berlaku di tubuh bagian atas dan di sayap. Warna zamrud berkilau di perut bagian bawah dan dada.
Sifat burung cukup, mereka berakar di daerah mana pun, mereka bersahaja. Mereka mulai terburu-buru lebih awal: dari 5 bulan. 180 telur warna coklat muda diproduksi per tahun. Ayam tidak memiliki naluri untuk mengerami telurnya sendiri, oleh karena itu, jika Anda terus membiakkan jenis ini, Anda memerlukan setidaknya satu inkubator.
Berat hidup ayam hingga 2,7 kg, ayam jantan memiliki berat 1 kg lebih: 3,7 kg. Dagingnya berair dan jauh lebih baik daripada unggas biasa. Untuk menambah jumlah ternak, mereka mengambil burung yang bukan yang paling berat, jika tidak produksi telur akan turun. Diperlukan untuk mengambil ayam berukuran sedang sehingga massa meningkat selama inkubasi.
Berkembang biak Pantsirevskaya dari ayam
Trah Pantsirevskaya dikembangbiakkan pada tahun 1960. Memiliki rekor produksi telur tinggi dan berat badan tinggi. Didistribusikan di Eropa Timur. Dia dianggap sebagai salah satu yang paling dihormati karena kualitas dan karakteristiknya.
Penampilan ayam seperti itu tidak ada yang istimewa. Mereka memiliki bulu hitam, lambang tegak yang indah, leher pendek dengan kepala kecil dan sayap yang berkembang. Ayam jantan terlihat seperti wanita cantik: ekor besar panjang, kaki kuat, dada dalam dan sisir cantik dengan gigi terbelah.
Burung-burung itu tenang tapi kuat. Mereka dengan cepat menyesuaikan diri dan merasa nyaman di wilayah timur mana pun. Sangat rapi dan mudah bergaul dengan unggas lainnya. Produksi telur adalah salah satu yang tertinggi: 250 telur per tahun. Burung-burung memberikan pertumbuhan muda yang kuat dan sama. Daging dan telur memiliki rasa yang kaya tetapi lembut.
Berkembang biak berjanggut hitam Rusia
Berkembang biak berjanggut hitam Rusia, yang juga disebut bangsawan, memiliki warna dan penampilan yang tidak biasa. Itu dibiakkan pada akhir abad kedua puluh. Ini memiliki tingkat produksi telur yang tinggi, memiliki daging yang lezat, tetapi sekarang sudah mulai dibiakkan sebagai jenis hias.
Penampilan ayam berbeda dari ras normal. Kepalanya besar, dengan paruh kecil tapi tebal. Ekornya berwarna abu-abu-hitam dan memiliki sedikit lekukan. Mata besar dengan iris coklat. Punggungnya berukuran sedang, tanpa gigi yang menonjol. Anting-antingnya panjang, seperti janggutnya berbentuk busur. Ini sangat berat dan berakhir di tengah leher. Ekornya indah, sedikit disisir, begitu juga di leher. Tubuh itu sendiri kecil, tetapi dengan punggung lebar. Ayam mirip dengan ayam jantan, tetapi terlihat lebih feminin.
Keunikan dari jenis ayam hitam seperti Bearded Rusia adalah bahwa ia sangat mudah beradaptasi dengan iklim apa pun, terutama untuk yang dingin seperti di Rusia. Karena tahan beku dari burung-burung ini, adalah mungkin untuk tidak terlalu banyak mengisolasi kandang ayam. Berjalan harus konstan: ini adalah burung yang mencintai kebebasan, mereka membutuhkan banyak ruang.
Hewan peliharaan mudah bergaul dengan perwakilan dari breed lain dan bahkan spesies, mereka tidak agresif, tenang, damai. Hingga 220 telur diberikan per tahun, tetapi semuanya tergantung pada nutrisi dan pemeliharaan yang tepat. Telurnya berukuran sedang, berwarna cokelat muda.
Ayam-ayam ini juga memiliki kelemahan: lebih baik membiakkan ayam di musim semi, karena mereka beternak untuk waktu yang lama dan bisa membeku. Tubuh hewan muda rentan, jadi Anda perlu memantau diet dan mengikuti semua aturan pemeliharaan.
Ayam hitam Cina dari Wuheiluy berkembang biak di pertanian Nikolai Chuchkin
Mencicipi ayam Cina Wuhei Yilui. Pertanian Nikolai Chuchkin
Ayam yang sangat hitam, ayam jantan, ayam
Ayam dari Brama Dark berkembang biak
Berkembang biak Brama Dark adalah salah satu perwakilan paling indah dari spesiesnya, yang termasuk dalam kelompok produktivitas daging dan dekoratif. Itu ditarik pada tahun 1875. Sebelumnya, jenis ini dibedakan oleh ukurannya yang lebih besar dan produksi telur yang lebih tinggi. Sekarang, karena banyak berkembang biak, ayam telah kehilangan produktivitas sebelumnya, sehingga mereka tidak lagi digunakan sebagai ayam pedaging. Mereka menjadi lebih dekoratif dan menghiasi halaman tuan.
Keunikan dari ayam-ayam ini adalah mereka melakukan semuanya secara meriah. Mereka berjalan dengan lancar, dengan tenang. Ini adalah burung yang sangat seimbang. Mereka bersahaja, rukun dengan burung apa pun. Produksi telur mereka rendah: 170 telur per tahun. Berat rata-rata burung hingga 4,7 kg. Ayam jantan lebih besar dari betina.
Brahma Dark bersahaja terhadap makanan pelengkap, tidak membutuhkan jalan-jalan panjang, tergesa-gesa di musim dingin dan menghiasi halaman master.
Penampilan ayam dari jenis Brama Dark benar-benar kerajaan. Ayam betina berbeda dari ayam jantan dalam penampilan: ia memiliki dahi bulat, dada terbuka lebar, paruh kekuningan yang kuat, leher yang panjang, tetapi mata kecil, ekor yang tampak ke atas dan kaki panjang yang kuat ditutupi dengan bulu. Bulu itu subur, warnanya abu-abu, tetapi tidak terlalu padat. Trah ini berbeda dari yang lain. Pada ayam jantan, warna dan struktur tubuhnya mirip dengan ayam, tetapi punggung dan bahu berwarna perak. Sisa tubuh ditutupi bulu hitam dengan warna hijau. Itulah sebabnya jenis ini paling sering dibeli dan sangat populer di kalangan peternak unggas.
Jenis ayam Ayam Chemani
Jenis ayam hitam yang paling terkenal. Itu milik spesies langka dan dekoratif. Perbedaan utama dari jenis ayam lainnya adalah organ dan tulang dalamnya juga berwarna hitam, seperti kulit, bulu, paruh, dan lambang. Ayam Chemani dikembangbiakkan di Indonesia, dan nama breednya diterjemahkan sebagai "ayam hitam". Produksi telur rata-rata, tetapi dagingnya enak. Karena penampilannya yang dekoratif, trah ini termasuk yang langka, membeli ayam akan berharga $ 200-300 di Indonesia. Di negara lain, harganya bisa naik 10 kali lipat.
Penampilan burung-burung ini unik. Warnanya benar-benar hitam. Paruh, sayap, kerang, daging, kulit, dan bahkan tulang mereka berwarna hitam.
Ayam chemani berukuran mini. Ayam bisa mencapai berat 3 kg. Produksi telur rendah, hingga 100 telur per tahun, masing-masing seberat 50 g. Burung-burung itu bersahaja, dihargai karena penampilan dan rasanya. Trah ini langka, tetapi asli. Itulah sebabnya semakin banyak petani mulai membeli dan mengembangbiakkan ayam Chemani.
Yurlovskaya berkembang biak dari ayam
Yurlovskaya adalah spesies yang termasuk dalam daftar tertua. Ini dikembangkan di bagian tengah Rusia lebih dari 2 abad yang lalu. Burung dapat bertelur dan menghasilkan daging. Tidak diketahui breed apa yang disilangkan, tetapi diasumsikan bahwa mereka termasuk breed perkelahian. Hal ini diisyaratkan oleh penampilan Yurlovskaya yang gencar: postur memanjang dan alis yang sangat berkembang. Burung itu terlihat tegas dan suka berperang.
Keuntungan utama dari jenis Yurlovskaya yang gencar adalah bobot hidup dan ukuran telurnya. Produksi telur rata-rata per tahun: 170 buah. Satu telur memiliki berat lebih dari 85 g, warnanya coklat tua. Massa burung dari 4 hingga 4,5 kg. Anak ayam menetas dengan baik, dengan nutrisi dan perawatan yang baik, 90% mencapai kematangan. Daging unggas sangat berair dan lezat.
Ciri mereka adalah tubuh dan ekor yang kuat, kokoh, mirip dengan tupai. Leher panjang, kepala kecil, ayam jantan memiliki tubuh bulat dan terangkat. Punggungan alis, yang sangat berkembang, memberikan penampilan yang parah. Bulu bisa berwarna hitam dengan bintik-bintik cokelat gelap.
Dalam isinya, burung-burung ini lebih aneh daripada keturunan di atas. Yurlovskaya gencar - burung yang agresif dan tidak stabil. Lebih baik memberinya kandang ayam yang terpisah, dengan area yang luas untuk berjalan. Burung seperti itu tidak cocok dengan burung lain karena sifatnya yang khas. Perwakilan dari varietas itu mencintai kebebasan, gesit dan aktif dalam disposisi mereka.
Kesimpulan
Ada banyak ras berbeda di dunia, mereka semua agak berbeda, dan dalam beberapa hal serupa. Setiap petani, memilih jenis ayam ini atau itu, akan memulai tidak hanya pada penampilannya, tetapi juga pada kelompok produktivitas mana yang dimiliki, jenis tingkat produksi telur, bobot hidup, seperti burung bersayap yang cocok dengan burung lain. Bagaimana membiakkan burung ini atau itu, kondisi apa yang dibutuhkan, apa yang harus diberi makan dan apa yang harus diberikan aditif.
Penting untuk memperhitungkan iklim di mana individu akan hidup, bagaimana aklimatisasi padanya, bagaimana keadaan kesehatan dan suasana hatinya. Semua trah ini berbeda, tetapi unik dengan caranya sendiri. Bagi sebagian orang, hal utama adalah produktivitas ayam, dan bagi seseorang - kelayakan, dekorasi halaman. Trah mana yang akan dipilih bergantung sepenuhnya pada preferensi pribadi.