Ketika unggas guinea mulai bertelur dan dalam jumlah berapa tergantung sepenuhnya pada kondisi memelihara dan memberi makan burung-burung, maka Anda perlu tahu cara memberikan perawatan yang tepat untuk ayam guinea. Anda dapat membangun bisnis unggas guinea yang baik.
Ketika unggas guinea mulai bertelur
Ayam Guinea, atau, sebagaimana mereka juga disebut, ayam kerajaan, adalah kerabat terdekat dari ayam peliharaan. Di alam liar, burung-burung beraneka ragam ini memiliki bulu yang lebih gelap, tetapi yang domestik memiliki produksi telur yang lebih tinggi.
Karakteristik unggas guinea
Burung-burung ini berbeda dari ayam peliharaan hanya dalam penampilannya yang tidak biasa. Seringkali, kelinci percobaan disimpan tidak hanya untuk daging dan telur, tetapi juga murni untuk tujuan dekoratif. Perbedaan eksternal utama mereka adalah fitur berikut:
- tubuh memanjang, lonjong;
- kepala tidak berbulu, ditutupi dengan bintik-bintik merah-biru, sangat kecil dibandingkan dengan tubuh;
- bulu dengan lingkaran putih di seluruh permukaannya;
- sayapnya kecil, bulat;
- ekornya hampir tidak terindikasi;
- rentang warna berkisar dari abu-abu gelap ke putih;
- ada sisir kecil di atas kepala.
Tanah kelahiran burung adalah Afrika, untuk alasan inilah mereka lebih terbiasa dengan panas. Di alam liar, unggas guinea hidup dalam kawanan kecil, memakan rumput, biji dan serangga kecil.
Harapan hidup adalah sekitar 10 tahun, tetapi unggas guinea domestik disimpan tidak lebih dari 3 tahun demi pembaruan rutin ternak. Individu yang dijadwalkan untuk disembelih dipindahkan ke sistem makanan khusus terlebih dahulu.
Ketika unggas guinea mulai bergegas
Ketika unggas guinea mulai bertelur di rumah dan berapa banyak telur yang mereka berikan, tergantung pada kondisi burung. Di alam, perwakilan dari spesies ini bertelur hanya di musim panas. Buncis yang dingin mengurangi produksi telur seekor burung, dan kemudian sepenuhnya mengecualikannya.
Oviposisi pertama terjadi pada permulaan pubertas, yaitu 6-8 bulan. Perbedaan ini disebabkan oleh ada atau tidak adanya suplemen khusus dalam makanan. Pria dewasa sedikit kemudian. Dan ternyata jantan yang seusia dengan betina dewasa secara seksual tidak dapat membuahi sel telur. Jika tidak ada pejantan dalam kawanan, ayam dapat membawanya tanpa mereka, tetapi dengan cara ini mereka tidak bisa mendapatkan keturunan.
Jenis batu yang tumbuh melekat pada burung. Ini berarti bahwa, ketika unggas guinea mulai bertelur, mereka melakukannya setiap hari, dan setelah itu mereka dapat meletakkan 2-6 telur berturut-turut. Dalam 2-3 bulan, produksi telur mereka meningkat, lalu ayam berhenti bertelur sebentar. Ini karena kebutuhan tubuh untuk menambah vitalitas untuk peletakan berikutnya. Tidaklah sulit untuk mengetahui apakah ayam guinea sedang bergegas. Untuk melakukan ini, perlu memeriksa panggul burung untuk perbedaan tulang skrap. Perut menjadi montok dan lunak.
Dengan bertambahnya usia, produktivitas burung berkurang 10-20%, tetapi ukuran telurnya hanya meningkat. Ini logis, karena unggas guinea muda yang kecil tidak akan bisa bertelur besar. Telur seperti itu, tidak seperti telur kecil pertama, ideal untuk ditanam di inkubator.
Berdasarkan pengamatan peternak, seberapa banyak betina akan bertelur selama periode bertelur secara langsung tergantung pada warnanya. Individu putih dan abu-abu terang memiliki produktivitas lebih tinggi dan dapat membawa 150-170 keping. Betina berwarna abu-abu gelap atau liar - maksimal 110 buah.
Bagaimana cara mempercepat prosesnya? Pada usia berapa ayam guinea mulai bertelur dan berapa banyak telur yang akan diberikan salah satunya tergantung pada permulaan masa pubertas. Di tanah air mereka, di negara-negara Afrika, ini terjadi jauh lebih awal karena iklim yang panas. Burung akan mulai bertelur setelah 6 bulan, bukan lebih awal. Dalam kondisi rumah tangga, perwakilan keluarga berbulu ini mulai bertelur pada usia 8-9 bulan, atau bahkan kemudian. Untuk mempercepat proses, disarankan:
- Memperkenalkan makanan yang kaya asam amino yang berharga ke dalam makanan, ini akan membantu tubuh unggas berkembang lebih cepat.
- Naikkan suhu udara di kandang ayam. Tapi jangan lupa tentang ventilasi, sehingga unggas guinea tidak terbakar.
- Tambah jam siang hari dengan pencahayaan listrik dari 8 menjadi 16 jam. Pada saat ini, peminum dan pengumpan harus dipasang di dalam gudang.
Jika, ketika membeli hewan muda, penjual tidak tahu berapa umur ayam guinea yang dijual, maka kemungkinan besar anak ayam itu tidak diberi makan dengan pakan majemuk untuk mempercepat pubertas. Pemilik baru harus mulai dari awal, yang secara signifikan akan menunda hasilnya.
Mengapa ayam mutiara berhenti bergegas
Kadang-kadang terjadi bahwa produktivitas kawanan jatuh dan mengapa unggas guinea tidak bergegas tidak jelas. Hal ini terutama disebabkan oleh pelanggaran kondisi untuk memelihara burung:
- gudang dingin;
- lantai sangat kotor dengan kotoran;
- tidak ada air bersih di mangkuk minum;
- dietnya tidak cukup bergizi.
Juga, alasan bahwa unggas guinea berhenti bergegas dapat menjadi stres sepele karena perubahan pakan, ketakutan, penurunan jam siang hari, penurunan suhu. Unggas Guinea adalah burung yang sangat pemalu, dan direkomendasikan untuk mengekspos mereka pada situasi yang penuh tekanan sesedikit mungkin. Jadi, anak anjing kecil di halaman bisa menjadi alasan mengapa unggas guinea tidak bertelur.
Kondisi untuk memelihara unggas guinea untuk meningkatkan produksi telur
Ayam Guinea tidak hanya bertelur, tetapi juga sumber daging yang lezat. Agar burung dapat berkembang penuh dan memberi sel telur setiap hari, perlu untuk menjaga kondisi penahanan yang tepat dan pola makan yang benar.
Lebih baik memelihara unggas dalam jarak bebas dari pada di kandang: dengan cara ini mereka memiliki kesempatan untuk makan serangga dan tumbuhan segar sepanjang hari. Pakan kompon harus diberikan di pagi hari sebelum digembalakan dan di malam hari. Umpan kompon untuk ayam broiler sangat baik. Area penggembalaan dipagari dengan jaring sehingga burung-burung tidak bertebaran. Bagian atas kandang juga disarankan terbuat dari jaring, karena burung yang lincah terbang dengan sangat baik.
Air bersih harus tersedia setiap saat. Seringkali, kelinci percobaan naik langsung ke peminum dengan cakarnya, sehingga mencemari air. Perlu untuk memantau ini dan menggantinya dengan tepat waktu dengan yang bersih.
Unggas Guinea bergegas di rumah kaca di musim dingin.
TEST.TV: unggas Guinea tidak hanya bulu yang indah, tetapi juga telur makanan!
Mengembangbiakkan unggas guinea bertelur
Cara terburu-buru unggas guinea tidak banyak seperti bertelur ayam domestik. Ayam menemukan tempat terpencil dan bertelur di sana, dan kemudian dia sendiri mengerami mereka. Tetapi burung mutiara mencari lubang dan depresi di tanah dan lebih suka bertelur secara kolektif. Ini berarti ayam betina bertelur setiap hari di tempat yang sama di mana kawanan sudah bertelur.
Untuk berkembang biak, jantan muda dan 2-3 betina dipilih pada usia 1,5-2 tahun. Pemupukan maksimum telur diamati pada bulan Maret-April. Laki-laki harus dipilih dengan pertumbuhan besar di kepala, serta lilin besar. Wanita, di sisi lain, harus memiliki "anting" kecil, perut tebal yang lunak, yang berarti divergensi dari potongan tulang untuk bertelur.
Dilihat dari pengamatan para peternak, ayam guinea putih dan abu-abu terang memiliki produksi telur yang lebih tinggi, yang berarti bahwa berapa banyak burung bertelur tergantung pada warna bulu. Laki-laki dengan warna kelabu gelap liar dengan enggan berpasangan dengan betina yang lebih terang, yang tidak bisa dikatakan jenisnya sendiri.
Unggas Guinea bukan ibu yang sangat baik. Mereka dapat meninggalkan kopling untuk waktu yang lama, itulah sebabnya anak-anak ayam mati. Lebih disukai inkubasi buatan dari telur. Periode ini berlangsung 28 hari. Penting untuk menjaga suhu dan kelembaban yang stabil di dalam inkubator. Pada kelembaban rendah, film di bawah cangkang dapat menempel pada tubuh anak ayam, sehingga membuat penetasan menjadi sulit.
Pada hari 21-23 setelah bertelur, mereka diperiksa kelayakan embrio menggunakan ovoscope (alat untuk memindai). Mereka manual untuk memeriksa satu telur atau stasioner, di mana beberapa potong dapat ditempatkan. Ada juga cara untuk memeriksa embrio tanpa peralatan khusus. Itu digunakan di masa lalu. Mereka menaruh sebutir telur dalam saringan halus dan melihat apa yang terjadi. Jika anak ayam masih hidup di dalam, maka gerakan osilasi telur itu sendiri akan terlihat. Tetapi jika telur tetap tidak bergerak, embrio membeku dan harus dikeluarkan dari kopling.
Telur kecil dari betina muda memiliki persentase anak ayam yang pudar atau lemah yang dilahirkan. Untuk alasan ini, perlu untuk memilih reproduksi yang sudah cukup matang dan ayam guinea dewasa. Kesuburan laki-laki turun secara signifikan setelah usia dua tahun, yang berarti bahwa orang-orang tersebut dikirim untuk disembelih untuk mendapatkan daging.
Membiakkan burung guinea bukanlah tugas yang sulit, asalkan beberapa fiturnya diamati. Daging mereka adalah makanan, dan telur memiliki nilai lebih tinggi daripada ayam dan bahkan burung puyuh.
Kualitas produk yang berharga dari guinea fowl
Tidak masalah berapa usia burung masuk dan apakah ada jantan dalam kawanan, telur mereka selalu memiliki kualitas tinggi dan rasa yang lembut. Telurnya berbentuk buah pir dan ringan - sekitar 40 gram. Ada sejumlah kualitas khas produk telur, berkat itu lebih dari satu unggas tidak dapat dibandingkan dengan unggas guinea:
- Hypoallergenic. Seperti telur puyuh, telur ayam hutan dapat dimakan oleh orang yang alergi terhadap protein ayam.
- Kadar besi tinggi. Dianjurkan untuk memperkenalkan produk ini ke dalam makanan orang yang menderita hemoglobin rendah, wanita hamil, serta dengan gangguan atau donor darah.
- Kadar besi tinggi. Dianjurkan untuk memperkenalkan produk ini ke dalam makanan orang yang menderita hemoglobin rendah, wanita hamil, serta dengan gangguan atau donor darah.
- Konten rendah kalori - hanya 45 kalori. Karena berapa banyak kalori yang dikandung telur, itu dapat dianggap sebagai produk makanan.
Dianjurkan untuk mengambil dicuci dengan baik, dikeringkan dan kemudian ditumbuk menjadi kulit telur bubuk bukannya persiapan yang mengandung kalsium. Kulitnya kaya akan kalsium, zat besi, fosfor, vitamin D, E, dan B. Tidak masalah pada usia berapa untuk mengambil bubuk ini. Ini berguna untuk anak-anak selama periode pertumbuhan dan pembentukan kerangka tulang, serta untuk orang tua untuk pencegahan penyakit tulang yang berkaitan dengan usia.
Laki-laki disembelih pada 5 bulan, selama itu dagingnya paling empuk. Wanita, ketika mereka tidak lagi terburu-buru. Berat karkas yang diterima dari unggas guinea dewasa tidak melebihi 1,5 kg. Pada tahun kedua, hanya stok bibit yang tersisa.
Kesimpulan
Daging unggas Guinea adalah produk makanan karena kandungan lemaknya yang rendah (kurang dari 1%). Juga, fraksi massa bahan kering jauh lebih tinggi daripada pada ayam, karena ini, pulp memiliki struktur yang lebih padat. Daging unggas Guinea bersifat hipoalergenik. Ini sangat ideal untuk bayi dan penderita alergi dengan intoleransi protein ayam.
Karena sianosisnya, bangkai unggas guinea memiliki presentasi yang tidak ada. Ini disebabkan kulit terlalu tipis dan warna gelap jaringan otot. Otot ayam guinea memiliki kadar hemoglobin yang tinggi, daging memiliki rona yang lebih gelap dan terlihat melalui kulit. Dalam proses perlakuan panas, bangkai menjadi cerah.