Beberapa varietas budaya anggur datang kepada kita dari negara-negara Timur dan Asia. Salah satunya adalah anggur Kishmish Putih. Ini adalah variasi makanan penutup dengan bubur berair dan biji kecil.
Sifat utama kismis putih
Karakteristik anggur
Tidak mungkin menemukan kismis putih dalam kondisi alami. Kurangnya benih mencegah varietas berkembang biak sendiri. Variasi muncul sebagai akibat mutasi pada spesies lain.
Karakteristik Bush
Anggur kismis putih adalah salah satu yang terkuat di dunia. Dia panjang dan tinggi. Beban maksimum - lebih dari 70 mata.
Semak memiliki bunga hermafrodit. Menurut uraian, 5 benang sari dari setiap perbungaan memiliki panjang yang sama dengan putik.
Karakteristik buah
Tandan anggur Kishmish Putih mencapai ukuran sedang, namun ada juga kelompok besar dengan beberapa cabang. Bentuk tandannya berbentuk silindris, dengan buah beri yang pas. Bagian atas terbagi dua.
Buah beri itu sendiri berukuran kecil. Bentuknya oval, sedikit memanjang. Warna buahnya berkisar dari lemon hingga kuning ambar. Bintik-bintik gelap kadang-kadang ditemukan pada buah-buahan. Pulpa ditutupi dengan kulit transparan yang mudah pecah. Dari atas, kulit ditutupi dengan lapisan lilin alami. Konten kalori adalah 40 kkal per 100 g produk.
Kekurangan dari varietas
Meskipun kekurangan biji dan rasa buah yang menyenangkan, varietas Kishmish Putih memiliki sejumlah kelemahan:
- tingkat produktivitas yang rendah;
- kerentanan tinggi terhadap penyakit dan hama;
- kerapuhan buah;
- transportasi yang buruk;
- pelestarian yang buruk.
Anggur jenis ini digunakan untuk persiapan buah-buahan kering. Jauh lebih jarang White Kishmish digunakan untuk membuat jus atau anggur.
Fitur yang bermanfaat
Buah kismis putih mengandung vitamin kelompok A, C, E, PP. Kehadiran sejumlah besar mineral dan asam asal organik juga dicatat.
Konsumsi jenis tanaman anggur ini bermanfaat bagi tubuh:
- mencegah kemajuan proses patologis yang mempengaruhi ginjal dan hati;
- mempromosikan pengobatan penyakit pernapasan;
- memiliki efek diuretik dan koleretik;
- membantu dalam memerangi mual dan mulas;
- mencegah pembentukan borok dan gumpalan darah;
- mengurangi risiko terkena osteoporosis;
- memiliki efek menenangkan pada tubuh, membantu meredakan ketegangan.
Zat besi juga ada dalam jus anggur. Zat ini berkontribusi pada proses produksi pektin. Komponen ini membantu membangun proses pencernaan, memberikan efek antioksidan pada tubuh.
Buah beri baik untuk tubuh
Namun, manfaat dari mengkonsumsi berry tidak tersedia untuk semua orang. Ada sejumlah kontraindikasi untuk memakan budaya Kishmish dari varietas Putih. Produk ini dilarang untuk penderita diabetes, pankreatitis, kolesistitis, dan tukak lambung.
Karena kandungan asam dalam komposisi anggur dari varietas varietas ini, ia memiliki efek yang merugikan pada keadaan enamel gigi. Produk ini tidak boleh digunakan bersama dengan produk susu dan susu fermentasi.
Budidaya budaya
Untuk menumbuhkan Kishmish Putih yang baik dan sehat di lokasi, penting untuk mengikuti teknik pertanian. Bibit yang ditanam dengan baik dan dirawat dengan baik akan menghasilkan panen yang melimpah.
Fitur penanaman bibit
Penanaman bibit muda dari varietas anggur ini dapat dilakukan di musim gugur dan musim semi. Baik penanaman musim semi dan gugur sangat populer di kalangan tukang kebun.
Penanaman kismis putih di musim gugur adalah baik karena jarak antara menggali anggur muda dan meletakkannya di tanah minimal. Ini secara signifikan dapat mengurangi risiko kematian tanaman selama penyimpanan musim dingin. Namun, musim dingin yang parah juga bisa mengalahkan tunas yang rapuh dan tidak berakar.
Lebih baik menanam anggur di musim gugur pada bulan Oktober atau di kemudian hari. Penting untuk melakukan ini sebelum es. Bibit dilindungi dari embun beku dengan penutup plastik. Itu juga dikubur di tanah gambut atau konifer.
Penanaman musim semi dilakukan ketika cuaca hangat stabil, dan embun beku malam hari tidak lagi menjadi ancaman bagi rebung muda. Musim ini tanaman merambat ditanam mulai 20 April hingga 20 Mei.
Cara memilih situs pendaratan yang tepat
Anggur adalah tanaman yang membutuhkan banyak cahaya dan kehangatan. Itu ditanam di tempat-tempat yang terbuka untuk matahari.
Tetangga yang buruk untuk budaya adalah bangunan yang terletak di sisi barat atau timur. Jika ada, pada siang hari, anggur akan menerima sinar matahari yang tidak cukup, yang akan berdampak negatif pada pemasakan buah.
Anggur suka sinar matahari
Anda juga harus menghindari berada di dekat pohon. Sistem akar pohon yang kuat akan menghambat perkembangan akar anggur, yang akan menyebabkan kematian bibit.
Sistem akar anggur masuk jauh ke kedalaman. Untuk alasan ini, lokasi pendaratan dipilih di mana air tanahnya tidak terlalu dekat dengan permukaan. Jika tidak, pencabutan dilakukan. Kontak tanaman dengan air tanah menyebabkan pembusukan dan kematian selanjutnya.
Anggur adalah tanaman yang lebih suka tumbuh di tanah yang bersih. Ini adalah alasan mengapa Anda tidak harus menanam anggur di dekat kolam septik atau perapian. Selain itu, pendaratan harus dilindungi dari jalan untuk menghindari kontak dengan sejumlah besar debu.
Algoritma pendaratan
Jika tukang kebun ingin mendapatkan tanaman anggur yang sehat sebagai hasilnya, urutan tindakan berikut digunakan saat menanam:
- Gali lubang 0,7 x 0,4 x 0,8 m (kedalaman, lebar, panjang).
- Di bagian bawah setiap lubang, letakkan lapisan abu dicampur dengan superfosfat.
- Letakkan lapisan bahan drainase: batu pecah, kerikil, tanah liat yang mengembang.
- Tempatkan lapisan tanah pot yang terdiri dari tanah subur, pasir dan humus.
- Di sisi selatan lubang, pasang pipa sepanjang 1 m dan berdiameter minimal 5 cm.
- Perkuat pipa dengan kerikil, tutupi dengan tanah dan padatkan dengan baik.
- Di sebelah utara pipa, buat bukit kecil tanah subur.
- Tempatkan bibit pohon anggur di tengah tanggul, miringkan ke selatan pipa.
- Isi lubangnya.
Dengan metode penanaman ini, sesuai dengan deskripsi, kecambah akan disiram langsung dari pipa yang dipasang. Susunan elemen ini memungkinkan uap air mencapai sistem root tanpa masalah.
Aturan perawatan dasar
Perawatan yang benar untuk tanaman White Kishmish tidak kalah pentingnya dengan menanam di tanah. Dimungkinkan untuk mendapatkan panen berlimpah hanya dengan penanaman anggur yang telaten sesuai dengan teknologi pertanian.
Menyiram mulsa dan melonggarkan
Kishmish Putih, seperti jenis budaya ini, membutuhkan setidaknya 30 liter cairan per minggu. Jeda antara kelembaban tanah tidak boleh melebihi 4 hari.
Penyiraman dihentikan 2-3 minggu sebelum dan selama panen. Pada tahap ini, hanya diperlukan sedikit membasahi tanah dengan penyemprotan.
Mulsa memungkinkan Anda mengurangi waktu yang dihabiskan untuk melonggarkan dan menyiangi area tersebut. Penting bagi prosedur untuk menggunakan bahan yang sudah terbukti dan diproses secara khusus.
Anggur Kishmish bulat. Musim 2016 (Grapes Kishmish belyy kruglyy. Musim 2016)
DESKRIPSI VARIETAS RADIAN GRAND KISHMISH
Pupuk
Dressing atas dilakukan sebelum berbunga. Periode yang paling cocok adalah pembentukan 3 daun pertama. Saat pemupukan, penting untuk berhati-hati dan merasa proporsional. Kelebihan nutrisi memiliki efek perlambatan pada pertumbuhan dan perkembangan anggur.
Di musim semi, pupuk nitrogen digunakan. Di masa depan, pemupukan mineral dan kalium yang kompleks, serta abu kayu, dimasukkan ke dalam tanah.
Kesimpulan
Mengkonsumsi kismis berry membawa banyak manfaat bagi tubuh, dan penanaman semak-semak yang tepat memungkinkan Anda untuk secara teratur mendapatkan hasil panen dan merasakan efek menguntungkan dari budaya pada diri Anda dari tahun ke tahun, menikmati buah-buahan berair putih dengan kandungan kalori rendah.