Jamur adalah organisme unik yang menggabungkan karakteristik flora dan fauna. Mereka berbeda dari tanaman dalam hal mereka tidak dapat membentuk molekul oksigen, dan dari hewan dalam ketidakmampuan mereka (dengan beberapa pengecualian) untuk bergerak dan karakteristik fisiologis. Jamur terbesar dikagumi oleh orang-orang di seluruh dunia.
Jamur terbesar
Informasi Umum
Saat ini manusia tahu lebih dari seratus ribu spesies organisme ini. Persentase tertentu dari mereka membawa banyak manfaat bagi seseorang. Oleh karena itu, di seluruh penjuru planet ini - di AS dan Rusia, di Australia dan Brasil - jamur yang dapat dimakan adalah dasar dari berbagai hidangan. Produk ini digunakan di area berikut:
- Industri makanan: pembuatan anggur, produksi susu fermentasi, roti dan gula-gula.
- Industri medis: Penisilin dihasilkan dari jamur. serta obat-obatan dan antibiotik lainnya.
Mereka sebagian digunakan dalam kedokteran hewan sebagai obat, serta sebagai bahan baku untuk mendapatkan obat-obatan.
Karakteristik unik
Jamur raksasa, seperti yang lainnya, tumbuh sebagai kumpulan sel, berkumpul di seutas miselium.
Setelah sistem ini matang, menghasilkan tekanan 700-750 t / m². Pada jamur, filamen (hifa) melakukan fungsi saluran pencernaan. Dalam tubuh jamur ada enzim khusus - enzim yang dilepaskan untuk memecah molekul makanan besar dan mengkonsumsi zat yang diperlukan.
Jamur raksasa teratas
Ahli biologi mencatat bahwa menemukan jamur besar tidak begitu sulit.
Ukuran jamur tergantung pada kondisi pertumbuhan
Beberapa perwakilan mencapai ukuran besar hanya karena kondisi yang baik untuk pengembangan mereka. Media secara aktif mempromosikan topik ini. Karena itu, muncul daftar yang menyatukan jamur terbesar di dunia:
- 10 tempat: ditempati oleh jamur jas hujannya, jelas bukan yang terbesar jika dibandingkan dengan yang lain, tetapi di Inggris ia adalah favorit 100%. Dia ditemukan oleh seorang tukang kebun muda. Massa tubuh buah adalah 2 kg, tutupnya berdiameter 46 cm.
- Tempat 9: Boletus ditemukan di Rusia di wilayah Tomsk. Boletus adalah pesaing untuk judul jamur terbesar yang dapat dimakan. Ini berbeda tidak hanya dengan diameter 36 cm dan berat 2,4 kg, tetapi juga warna. Spesimen ini, ditemukan di Rusia, memiliki kaki dan topi berwarna cokelat.
- Tempat 8: jamur lingzhi, atau reishi. Di Rusia dan negara-negara CIS dikenal sebagai jamur tinder pernis. Jamur terbesar di Cina adalah lingzhi. Bobotnya: 7,5 kg, topi berukuran 1 m 7 cm, Lingzhi unik karena digunakan secara aktif dalam pengobatan tradisional. Organisme ini mengandung polisakarida yang meningkatkan dinamisme sel darah, sehingga meningkatkan parameter imunitas. Selain itu, ditandai dengan efek hepatoprotektif, anti-alergi dan antioksidan. Menemukan jamur di kota provinsi Hezhou.
- Tempat 7: jas hujan dari Rusia, ditemukan oleh penduduk Perm Territory pada musim gugur 2011. Ini adalah jamur besar dengan diameter tutup 172 cm, kaki 50 cm dan massa 12 kg. Jenis jamur ini cocok untuk dikonsumsi manusia, oleh karena itu dimasukkan dalam Guinness Book of Records sebagai jamur terbesar yang dapat dimakan di dunia.
- Tempat ke-6: champignon Italia ditemukan di provinsi Baria. Bobotnya adalah 14 kg. Pencari tidak bisa membawanya di tangannya, jadi dia harus menggunakan mobil untuk membawa temuan itu dengan topi besar ke desa. Champignon itu ternyata bisa dimakan.
- 5 tempat: Macromycete Cina. Perwakilan lain, mengejutkan dengan parameternya. Ini dibedakan oleh bentuknya yang tidak standar (banyak topi kecil pada satu kaki) dan ukurannya. Diameter tutupnya sekitar 100 cm, beratnya 15 kg. Para ilmuwan belum dapat mengklasifikasikannya, tetapi itu berhak peringkat di antara jamur terbesar di dunia.
- Tempat ke-4: titanium macromycete. Jamur besar ini dikenal karena karakteristiknya yang unik. Di Amerika Serikat, dua spesimen seperti itu ditemukan, mengklaim sebagai jamur terbesar di planet ini. Yang pertama ditemukan pada 2005 di salah satu kebun kopi. Beratnya 28 kg. Pemohon kedua ditemukan pada 2007, beratnya 20 kg, tinggi kaki 70 cm.
- Juara 3: Macromycete Kanada. Dia, seperti spesies lainnya, dibedakan oleh ukurannya yang sangat besar. Jas hujan besar dengan berat 26 kg ditemukan oleh warga setempat saat berjalan-jalan keluarga di hutan. Ini mengejutkan banyak orang sehingga mereka menyebut jamur itu jamur terbesar di dunia.
- 2 tempat: Chinese Fomitiporia ellipsoidea, salah satu spesies polipori. Jamur besar ditemukan di sekitar. Hainan. Topi dengan diameter 88 cm, tinggi - 10,8 m, berat - 5 c. Ada beberapa tanaman di bumi yang dapat menandinginya. Volumenya 400-525 cm³. Keunikan dari organisme ini adalah bahwa ia berkembang bukan di luar, melainkan di bawah tanah.
- 1 tempat: berhak menempati jamur terbesar di dunia yang berasal dari hutan-hutan Amerika Serikat. Organisme hidup ini milik keluarga Armilaria, yang perwakilannya dibedakan berdasarkan parameternya yang mengesankan. Sebagian besar tidak terlihat oleh manusia. Armillaria ostoyae adalah macromycetes yang juga dikenal sebagai jamur madu. Miselium adalah organisme tunggal. Ini mencakup area seluas 880 hektar di Taman Nasional Oregon State. Hifa Armillaria ostoyae tumbuh di area yang sama dengan hampir 1.700 lapangan sepak bola, jadi organisme ini sepatutnya disebut jamur terbesar di planet ini.
Irina Selyutina (Ahli Biologi):
Selain jamur "Oregon Monster", ada beberapa miselium-raksasa lain, yang benar-benar cocok dengan nama "monster":
- Swiss, taman nasional dekat pass Ofen: Jamur madu gelap (Armillaria ostoyae) membentuk miselium dengan luas sekitar 35 hektar. Umur setidaknya 1000 tahun. Miselium adalah yang tertua di Eropa.
- AS, Negara Bagian Washington: pada tahun 1992, miselium secara tidak sengaja ditemukan selama penelitian, menurut para ilmuwan, ia menempati area seluas sekitar 600 hektar.
Ilmuwan Amerika sekarang menghadapi masalah mendesak - untuk belajar bagaimana mengendalikan pertumbuhan miselium jamur hitam (madu) sehingga tidak menghancurkan hutan besar. Mengingat milenium pertumbuhan alami, ini bisa menimbulkan ancaman bagi ekosistem hutan Oregon.
Banyak yang tertarik apakah mungkin memakan jamur terbesar di dunia? Peneliti dari Amerika Serikat mengatakan bahwa Anda dapat memakannya (terutama karena tubuh buahnya berukuran normal, tetapi miselium sangat besar). Dan meskipun jamur itu disebut madu (atau gelap), lebih baik memakannya dengan banyak bawang putih dan mentega.
Jamur dengan berat 600kg - 10 Jamur Terbesar
Jamur porcini mentah lezat! www.grib.tv
Beruntung sekali, kami menemukan jamur terbesar
Kesimpulan
Jamur adalah kelas organisme hidup yang menakjubkan yang ada di planet ini. Belum sepenuhnya dipelajari, sehingga setiap tahun daftar jamur raksasa, di mana macromycete keluarga Armillaria, jamur terbesar di dunia, berubah dan ditambah oleh perwakilan baru.