Raksasa Jersey adalah jenis ayam yang unik, yang perwakilannya adalah raksasa nyata. Di antara jenis daging burung, spesies ini mendapat tempat khusus. Jersians adalah pemegang rekor dan dianggap sebagai burung terbesar di planet kita. Ayam dapat memiliki berat hingga 7 kg, kuat dan tahan, dan sangat populer di peternakan swasta.
Asal
Untuk pertama kalinya diketahui tentang ras Jersey berkembang biak di negara bagian New Jersey (AS). Uham Dexter pada tahun 1915 bisa mendapatkan jenis unik dari ayam berbobot, yang menerima nama yang sangat menarik.
John Blackie pada paruh kedua abad ke-19 dengan bantuan pembiakan membiakkan jenis baru. Proses ini memakan waktu hampir 20 tahun. Pada abad ke-21, spesies ini dengan aman dikirim ke wilayah Inggris. Di sinilah di masa depan, pekerjaan aktif mulai mendapatkan burung dengan berbagai warna.
Seiring waktu, trah ini menyebar dan terkonsolidasi di Eropa. Berkat berbagai eksperimen genetik, kami menerima Jersia dengan bulu-bulu rona biru. Ilmuwan Jerman mampu membawa burung seputih salju.
Deskripsi dan penampilan
Ayam yang cantik dan megah adalah perwakilan utama dari spesies. Kepala itu besar, jantan memiliki sisir enam gigi, lurus, merah, warna anting-anting yang sama. Paruhnya tidak besar, memiliki tikungan yang nyata. Mata memiliki warna coklat gelap.
Leher ditutupi dengan bulu, punggungnya panjang dan lurus, bulat dan perutnya sedikit menonjol. Dada besar dan sangat menonjol, karena ada sedikit perubahan di pusat gravitasi. Karena ini, postur bangga terbentuk pada burung. Ekornya tebal, tetapi pada wanita itu lebih ekspresif, tidak seperti ayam jantan.
Fitur utama dari trah ini adalah kaki yang kuat, banyak ditanam dan stabil, di mana 4 jari berada. Di luar, ayam menyerupai laki-laki, tetapi ukuran tubuh sedikit lebih kecil, tampak lebih jongkok.
Temperamen seekor burung
Burung-burung tidak pemalu, memiliki watak yang seimbang dan tenang. Dengan mudah mentolerir stres yang parah. Perubahan dalam lingkungan yang akrab tidak berdampak negatif terhadap produktivitas.
Perwakilan dari jenis ini sangat mobile, seperti berjalan di udara segar. Kandang burung tidak harus ditutup dengan pagar tinggi, karena burung-burung tidak berusaha untuk lepas landas.
Ayam yang canggung dan agak lambat, bisa menyerang telur. Karena itu, Anda perlu mengumpulkan telur secara teratur.
Varietas
Hanya tiga subspesies Jersia yang secara resmi terdaftar:
- putih - Bulu burung berwarna putih salju, paruhnya berwarna kuning, dan kakinya berwarna abu-abu muda.
- Hitam - Bulu hitam dengan sedikit emerald surut.
- Biru - warna burung berkilau dengan berbagai nuansa abu-abu dengan sinar biru muda.
putih "Jersey raksasa"
hitam "Jersey raksasa"
biru "Jersey raksasa"
Keuntungan dan kerugian
Jersey raksasa memiliki keunggulan tertentu, yang meliputi:
- dagingnya enak dan berair;
- produktivitas tinggi;
- burung bertambah berat dalam waktu singkat;
- telur dengan rasa yang luar biasa;
- mudah beradaptasi dengan berbagai kondisi penahanan;
- betina menjadi induk ayam yang cantik;
- praktis tidak terpapar penyakit;
- persentase besar untuk bertahan hidup.
Seperti jenis lainnya, spesies ini memiliki beberapa kelemahan:
- burung-burung itu besar, jadi mereka membutuhkan tempat yang luas untuk berjalan;
- diperlukan untuk memilih makanan khusus, yang akan memastikan kelangsungan hidup hewan muda;
- rasa daging burung lebih dari 11 bulan berkurang.
Burung jenis ini sering menderita penyakit yang tidak menyenangkan seperti obesitas. Ini dapat mempengaruhi kualitas telur untuk inkubasi.
Mengembangbiakkan burung sebagai bisnis
Jika Anda berencana untuk memelihara dan membiakkan burung dari jenis ini untuk membangun bisnis yang sukses dan menguntungkan, Anda perlu mempertimbangkan nuansa berikut:
- Untuk beternak ayam, gunakan hanya pakan yang sangat produktif, berkualitas tinggi dan mahal.
- Pada awalnya, Anda harus membuat kontribusi moneter yang mengesankan. Jika Anda mendekati organisasi bisnis dengan benar, dalam waktu dekat semua investasi pasti akan terbayar.
- Betina sangat besar dan lambat, sehingga mereka bisa menghancurkan telur saat menetas. Untuk menghindari masalah ini, gunakan inkubator untuk mendapatkan anak ayam.
- Sebelumnya, telur dapat menentukan berat burung dewasa.
- Jika perlu, Anda dapat menghitung massa hewan muda sesuai dengan skema berikut - tambahkan 170 g berat anak ayam ke massa telur.
- Pilih pertumbuhan muda paling lambat 10-11 jam setelah menetas.
Secara lahiriah, telur tidak memiliki perbedaan karakteristik, sehingga diperlukan untuk membelinya dari petani yang dapat diandalkan untuk memulai bisnis mereka sendiri. Teknik ini akan membantu memastikan kemurnian ras.
Spesifikasi
Spesies ini dianggap daging, tetapi betina belum kehilangan kemampuan mereka untuk bertelur, yang dapat dibuahi. Keterampilan menetas tidak terlalu menonjol, tetapi kualitas ini tidak dianggap sebagai kerugian. Untuk berkembang biak sendiri, Anda harus menggunakan inkubator.
Kematangan dan onset oviposisi
Burung mencapai kematangan pada usia 6 bulan, pada saat yang sama betina mulai bergegas. Namun, untuk berkembang biak atau saat menggunakan inkubator, hanya pilih telur dari ayam yang berusia minimal 8 bulan.
Oviposisi berhenti dan mulai ganti kulit
Pada tahun pertama kehidupan, molting dapat terjadi pada musim semi, di masa depan proses ini terjadi pada musim gugur. Selama berganti kulit, betina berhenti bertelur, makan lebih sedikit dan menjadi kurang aktif. Waktu rata-rata molting adalah sekitar 4-7 minggu, tetapi dalam beberapa kasus mungkin butuh waktu lebih lama.
Alasan untuk ganti kulit selama lebih dari 3 bulan meliputi:
- pola makan yang buruk dan terbatas;
- pengembangan defisiensi vitamin;
- infeksi unggas dengan parasit serangga atau cacing;
- berbagai penyakit;
- stres berat;
- relokasi yang tajam atau pemukiman kembali burung baru.
Durasi meranggas memiliki dampak langsung pada seberapa aktif ayam dilakukan - semakin awal proses ini berakhir, semakin cepat ayam petelur akan mulai bertelur. Burung jenis ini mentolerir periode ini dengan sangat keras dan membutuhkan perhatian yang cermat dan konstan, serta memberikan perawatan yang baik.
Jangan lupa tentang perlunya memperbaiki pola makan - persiapan mangan dan yodium, vitamin dimasukkan ke dalam menu. Jika memungkinkan, beri burung beri segar viburnum.
Penumpahan pada ayam berat dapat terjadi di musim panas. Peternak dengan pengalaman hebat menyarankan pemusnahan burung-burung seperti itu, karena mereka masih tidak akan bisa menjadi ayam petelur yang baik.
Jika burung itu praktis tidak makan selama pergantian bulu, bergerak sedikit dan menjadi sangat lesu, tunjukkan kepada dokter hewan. Perilaku seperti itu bukan karakteristik individu yang sehat.
Selama molting, burung rentan terhadap penyakit, jadi mereka tidak boleh tinggal di ruangan dingin atau basah oleh hujan.
Produktifitas
Selama 12 bulan, satu ayam petelur dapat menghasilkan sekitar 180-185 telur. Telur-telur itu memiliki rona cokelat yang kaya. Massa telur pertama bervariasi dalam 50 g, pada orang dewasa - 60 g.
Ayam dari jenis yang dijelaskan dapat ditanam untuk menghasilkan produk daging. Penyembelihan dapat dilakukan pada usia 6-6,5 bulan, saat berat burung mencapai 3 kg atau lebih.
Pertumbuhan dan pertambahan berat badan
Pematangan individu dari jenis ini berlangsung hingga usia 7-7,5 bulan. Pada ayam jantan, fase pertumbuhan aktif berakhir sekitar 5-5,5 bulan. Jika individu tersebut tidak dimaksudkan untuk berkembang biak, pembantaian dilakukan pada usia ini.
Pada awal periode bertelur, yang jatuh pada awal 7 bulan kehidupan, berat betina sekitar 4 kg, massa jantan mencapai 5-6 kg. Dengan bertambahnya usia, peningkatan massa jantan berlanjut, dan pada 1,5 tahun berat satu individu dapat mencapai 7 kg.
Terlalu banyak berat ayam jantan secara negatif mempengaruhi pemupukan.
Fitur Konten
Jenis ayam yang dideskripsikan tidak menyebabkan kesulitan khusus dalam pemeliharaan, tetapi ada kehalusan tertentu yang disebabkan oleh ukuran individu yang agak besar.
Untuk mendapatkan burung yang kuat dan sehat, Anda perlu membeli ayam atau telur untuk diinkubasi hanya dari pemasok terpercaya dan tepercaya. Pilihan ideal adalah membeli telur dan mengontrol kelahiran dan pertumbuhan anak-anak ayam.
Persyaratan rumah
Untuk pengembangan ayam yang nyaman, diperlukan kamar setidaknya 50 meter persegi. m. Pastikan membuat pencahayaan yang cukup di rumah. Diinginkan bahwa ada jendela di dalam ruangan, yang direkomendasikan untuk dilengkapi di sisi selatan.
Mengenai pencahayaan buatan - untuk setiap 10 meter persegi. m pasang satu bola lampu. Jangan lupa untuk melengkapi sistem ventilasi. Anda dapat ventilasi hanya dengan membuka pintu, tetapi ini tidak akan menjadi pilihan terbaik di musim dingin.
Lapisannya besar dan kebiasaan membuang telur keluar dari sarang. Karena itu, letakkan soket sedekat mungkin ke lantai. Tempatkan papan di dekat sarang pada sudut sehingga burung lebih nyaman memanjat ke dalamnya.
Persyaratan berjalan
Di musim hangat, perwakilan breed membutuhkan jalan harian dan panjang. Ayam banyak bergerak, mendapatkan makanan dan nutrisi sendiri, yang disebabkan oleh penggunaan berbagai serangga, cacing, kerikil dan rumput hijau. Tergantung pada jumlah individu, ukuran kandang juga ditentukan, karena burung-burung itu besar.
Burung tidak mencoba terbang. Karena itu, tidak ada pagar tinggi atau pagar tempat untuk berjalan. Mereka bisa merasa cukup nyaman di area kecil, jika kawanannya tidak besar.
Kondisi musim dingin
Jersians dengan tenang mentolerir suhu rendah. Bahkan pada -5 derajat untuk Tujuan, tidak ada penurunan produksi telur. Tetapi pilek yang lebih parah dapat membawa ketidaknyamanan yang serius. Jika burung dibiarkan berjalan di musim dingin, pastikan untuk secara teratur melumasi kerang dengan minyak sayur.
Di ruangan tempat ayam akan bermalam, suhunya seharusnya tidak turun di bawah +5 derajat Celcius. Suhu optimal dianggap dalam + 10-13 derajat.
Di dalam kandang ayam, pastikan untuk meletakkan sampahnya, karena itu lebih baik menggunakan jerami kering, serbuk gergaji, dan sekam bunga matahari yang cocok. Jangan lupa untuk ventilasi ruangan secara teratur, bahkan di musim dingin, karena burung membutuhkan udara bersih. Jangan biarkan angin kencang kuat, jika tidak, ayam-ayam akan terus-menerus sakit.
Makan ayam
Lapisan membutuhkan diet yang dipilih dengan benar, terutama jika molting telah dimulai, karena betina membutuhkan perawatan dan perhatian khusus selama periode ini. Dalam diet harus hadir tidak hanya protein, tetapi juga jenis pakan biji-bijian. Dianjurkan untuk memberikan bungkil kedelai, tepung bunga matahari, daging dan tulang dan tulang, atau tepung ikan.
Di musim dingin dan awal musim semi, tumbuhkan gandum. Setiap hari, berikan burung 50-60 g per individu. Untuk menambah jumlah nutrisi, Anda bisa memberi ragi tanaman sereal.
Perawatan bayi
Tempatkan anak ayam menetas di ruangan yang kering dan hangat, di mana mempertahankan suhu di wilayah + 28 derajat. Tidak disarankan memberi makanan dalam 24 jam pertama.
Pastikan memberi air, suhunya harus sekitar 40 derajat. Larutkan vitamin C dan glukosa dalam air. Cuci peminum beberapa kali sehari dan tambahkan air bersih untuk mencegah kontaminasi.
Memberi makan burung
Makan dimulai dengan kuning telur rebus - untuk 20 anak ayam 1 kuning telur, yang Anda potong sebelumnya. Pada hari ke-2, berikan telur dalam kombinasi dengan pakan senyawa khusus. Setelah 3 hari, hentikan pemberian telur, gantilah dengan millet atau bubur jagung. Bersama dengan bubur, berikan sedikit keju cottage segar.
Selama 3-4 hari, tambahkan sayuran hijau ke dalam menu, yang akan memberi vitamin pada tubuh yang tumbuh. Setelah 10 hari, berikan sayuran rebus. Saat makan pagi, beri minyak ikan. Pada usia satu bulan, mulailah secara bertahap mentransfer anak ayam ke makanan burung dewasa.
Penyakit Jersey Raksasa
Mulai dari hari-hari pertama kehidupan anak ayam, ambil profilaksis sederhana, yang akan membantu menghindari berbagai penyakit. Untuk tujuan ini, berikan antibiotik pada anak ayam, dan ketika mereka dewasa, gunakan obat anthelmintik.
Semua burung dapat terkena penyakit seperti mikoplasmosis, jadi jangan lupa tentang pentingnya pencegahan yang berkelanjutan. Untuk tujuan ini, jaga kebersihan rumah, ventilasi ruangan secara teratur dan mencegah ayam bersentuhan dengan burung liar, yang mungkin merupakan pembawa penyakit.
Pastikan ayam harus memiliki akses ke pemandian abu. Berkat mandi di abu, burung membersihkan bulu. Juga, teknik sederhana ini memungkinkan pencegahan parasit pada bulu dan kulit.
Pastikan untuk menutupi atap kandang mesh dengan bahan apa saja sehingga bulu dan kotoran burung liar tidak masuk.
Di mana membeli dan berapa biayanya?
Di wilayah negara kita, Jersians adalah jenis yang sangat populer, karena burung memiliki massa tubuh yang besar, daging yang lezat dan berair, kualitas rasa telur yang luar biasa dan penampilan yang indah. Banyak peternakan yang membiakkan jenis ini.
Anda dapat membeli Kaus:
- Pembibitan "Count's Nest", Nizhny Novgorod.
- "Chicken Yard", Wilayah Krasnodar, Apsheronsk.
- LPH Simbirev, Wilayah Moskow, s. Ivashkovo.
Biaya rata-rata perwakilan dari jenis ini:
- ayam muda - sekitar 1.500 rubel;
- ayam petelur - sekitar 1000 rubel;
- ayam - sekitar 250 rubel;
- telur menetas - sekitar 200 rubel.
Ulasan Breed
Inna, 30 tahun, psikolog, Kazakhstan. Memilih burung hitam dan biru. Saya suka ayam ras yang ideal untuk daging yang lezat dan berair. Selain itu, produktivitas ayam petelur yang tinggi dapat dikaitkan dengan keunggulannya.
Daniel, 28 tahun, supir, Kopyl. Saya paling suka perwakilan kulit putih dari jenis ini. Burung benar-benar mengesankan dengan penampilannya yang menarik dan spektakuler. Tentu saja, itu perlu untuk melengkapi kandang burung yang terpisah. Sepintas, sepertinya breed tersebut tidak memerlukan perhatian khusus, tetapi tidak demikian. Dalam pemuliaan independen, kesulitan tertentu muncul, yang tidak saya pertimbangkan ketika memilih breed.
Menyembunyikan
Tambahkan ulasan Anda
Raksasa Jersey adalah jenis khusus. Ini adalah salah satu spesies daging dan telur yang paling menarik dan menjanjikan. Burung menunjukkan tingkat produksi yang tinggi, tidak hanya produksi telur, tetapi juga berat. Karakternya tenang dan stabil, penampilan menarik, daya tahan tinggi. Berkat semua kualitas ini, jenis ini sangat diminati oleh para petani.